Komfyrtrykkskokemaskin Moulinex Minute Cook CE4000

i dag tilberedt courgettekaviar i en tegneserie

den skivede courgetten var frossen og tok dem ut av fryseren, jeg fant ut hvordan jeg skulle tine dem, og som et resultat la jeg dem i en kjele og slått på for steking.
Tegneserien begynte å varme opp, squashen smeltet, det resulterende vannet ble drenert, tilsatt 1 ss. rast. smør, etterfulgt av revet gulrøtter og paprika (også kuttet og frossen). I 8 minutter kokte den på Toasting-modus, salt og pepper, tilsatt 1 ts. tomatpuré og malte tomater + søt pepper på en blender (en pose med hjemmelagde tilberedninger, igjen fra fryseren), blandet, dekket med lokk og kokt i ytterligere 7-10 minutter på steking, periodisk åpning og omrøring.
Det ble veldig velsmakende, bare en sommerkaviar
Og det jeg likte var courgette ikke smuldret sammen, men forble kuber som jeg elsker

God kveld!
Venninnen min unnet meg et gresskar, men jeg ville ikke løpe til butikken etter melk, så hun bestemte seg for å lage gresskargrøt med hirse i tørr melk i mulen hennes (da jeg døpte henne). Selv med melkepulver ble det deilig. Jeg skriver en oppskrift, kanskje noen vil komme til nytte:

PUMPKIN grøt med hirse og tørr melk
100 gram = 95 kcal

Gresskar - 400 gram,
Hirse - 1 glass - 180 gram,
Vann - 2,5 kopper -500 gram,
Pulverisert melk - 10 gram,
Sukker - 3 ss. l - 34 gram,
Salt etter smak
Smør - 26 gram

Skjær gresskaret i små terninger, legg i en MV, tilsett vasket hirse, vann, melkepulver, sukker og salt. Blande. Slå på MV på VD i 15 minutter. Så sto hun på "Podogrev" i 1 time. Ved overføring fra MB la jeg til smør.

jenter fortell meg, vi kjøpte en multikooker, som jeg er utrolig glad for, jeg kokte den første borsjten, men av en eller annen grunn er smaken en spesiell teflon eller plast, er dette midlertidig, siden jeg kokte for første gang? hvem husker hvordan oppvasken kom ut første gang?

Jeg har veldig ferske inntrykk. Jeg kjøpte Mulechka-en min 6. januar i år. Og det første jeg lagde var borsch. Det var ingen dårlig smak. Det var en flott borsjekt. Men det luktet fra lokket. Jentene i faget skrev at det var på grunn av tomaten. Da jeg kokte andre retter forsvant denne lukten. Jeg har ikke kokt noe med tomat ennå. Jeg gjentar nok en gang at lukten bare var fra lokket, ikke fra borsjten.

Fortell meg, i hvilken modus og hvor lenge skal jeg lage potetmos?

poteter, poteter, men jeg tror 20 minutter vil være nok for nd eller 12-15 for vd. Bare ikke trykk inn det, ikke sant?

hvis du ikke er sikker på at potetene er kokte varianter, så øk tiden litt ...

[damer]

Kjære damer , hjelp vennligst ... Ble nylig eier av Moulinex Minute Cook CE400032. Jeg la merke til nettstedet ditt og var veldig glad, fordi jeg ikke trenger å lære å lage mat av feilene mine, men tar hensyn til andres erfaring, som jeg vil takke dere alle for. Selv ville jeg vel, ikke. Så alt var i orden til ett fantastisk øyeblikk, til jeg la merke til at det rant vann ved bunnen av ventil 1a (fig. 1). Tidligere la jeg ikke merke til det, men nå legger jeg merke til det, for når det kommer ut, på grunn av at lokket er varmt, begynner susen, vannet fordamper. Vann renner ikke gjennom gapet merket med gult, men gjennom det som er merket med rødt. Og ikke en eneste dråpe ... Spesielt merkbar ved høyt trykk. Det føles som at overtrykk ikke kommer ut gjennom ventilen. Kan du fortelle meg hva? Å bære for å reparere under garanti, eller det er slik for mange, eller det er magisk strammet opp. Takk på forhånd for rådene.

[Genotype]

Genotype

Velkommen til Temka! Selv om jeg er her nylig, er jeg sikker. for lang tid.
Jeg vil si at vann noen ganger dukker opp under arbeidsventilen på dette stedet. Men ikke alltid og veldig lite.
Og her er det som står i instruksjonene. Jeg la merke til dette umiddelbart da jeg ryddet instruksjonene. Vare 4, side 6
- "Først når det tilberedes med en multikooker, kan det komme små damppust i nærheten av trykknivåindikatoren eller O-ringen. Dette fenomenet oppstår utelukkende når trykket stiger og er normalt."
- "I tillegg er det normalt å slippe ut en liten mengde damp fra arbeidsventilen (1a) under tilberedning, siden dette er en sikkerhetsventil. "

Men hvis det er mye vann, tror jeg det er bedre å ringe servicesenteret og finne ut om dette er mulig.

[Genotype]

Genotype

Her har du også nylig kjøpt en multikooker. Fortell meg service ventilsikring 1f fjernet? Jeg vridde og trakk den, jeg kan fortsatt ikke ta den av. Hvordan kan du da rense det?

[søvnig hode]

søvnig hode,
Jeg har allerede glemt hva denne f1-ventilen er, men jeg tror jeg vet hva du snakker om. Det viste seg at instruksjonene sier om ventilen til den gamle modifikasjonen, og den nye er liten og kan ikke fjernes. Nå skal jeg prøve å finne bilder i emnet. Ja, jeg fant det - jeg hadde akkurat det samme spørsmålet

Dette er en gammel ventil, den er avtakbar
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0

https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0

Det er nytt, det slipper ikke av
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0

Takk. Jeg spurte om denne ventilen. Og der, på det andre bildet, ved siden av ventilen v 1 f til høyre, demonteres trykkindikatorventilen. Er det også nødvendig å rengjøre det?

Nå prøvde jeg det - heller ikke trykkindikatorventilen kan trekkes ut. Bare mutteren må skrus av. Dette skal tilsynelatende gjøres når den blir tett av grøt eller noe annet. Men hvordan vet du når det blir tett? Så hvorfor vil ikke MV slå seg på?

Og et annet spørsmål. Instruksjonene sier at du må oppbevare MV med lokket åpent. Dette er i hvilken forstand med et åpent - ikke låst eller til og med et eget deksel å sette? Hvordan lagrer du?

Å, det kom til hvordan trykkindikatorventilen ble trukket ut. Det er nødvendig å fjerne silikonpakningen og riste denne ventilen fra forsiden av dekselet. Nå er det bare spørsmålet hvordan vet du når ventilene er tette?

[søvnig hode]

søvnig hode,
Ikke trekk den ut. Det var mannen min og jeg prøvde da å finne i det minste noe som var flyttbart, og da demonterte han det knapt - jeg hadde ikke nok styrke. Det ser ut til at ingenting har tettet seg siden sommeren. Jeg lagrer det bare med et uklippet lokk og uten topp ventil (han bor hver for seg, med skjeer)

Jeg har veldig ferske inntrykk. Jeg kjøpte min Mulechka 6. januar i år. Og det første jeg lagde var borsch. Det var ingen dårlig smak. Det var en flott borsjcht. Men det luktet fra lokket. Jentene i faget skrev at det var på grunn av tomaten. Da jeg kokte andre retter forsvant denne lukten. Jeg har ikke kokt noe med tomat ennå. Jeg gjentar nok en gang at lukten bare var fra lokket, ikke fra borsjten.

Takk sonny, jeg bestemte meg for å skylle den i en svak løsning med eddik, nå skal jeg lage det andre kurset, jeg håper det blir en spesiell smak, enten teflon eller gummi vil ikke være der, lurer på om noen andre har kommet over dette ?

[damer]

Kjære damer , hjelp meg vær så snill...

) Jeg skal undersøke lokket mitt, det er et gap, så er alt i orden ... bare det faller overflødig. Denne pannen har 7 grader beskyttelse, dette er tilsynelatende noen av dem ...

Publiseringen av boken "100 enkle oppskrifter" fortsetter
Det er allerede 50 av dem i lesbar form, høytiden forhindret oss i å gjøre dem raskere
Forumet tillater ikke publisering av lenken i noen form. Derfor kan de som ønsker det, be om det i et personlig notat, eller moderatorene kan få det dit og publisere det.
Alt med fortid og kommende ekte nyttår!

ble nylig eier av et muldyr ... det er bare super ... for den korte tiden jeg har det, bruker jeg det så mye jeg kan)))
gjorde pilaf i dag ...Jeg tvilte veldig på koketiden, men frykten min ble ikke bekreftet ... og alt ble helt fint !!!

Jeg har lenge drømt om å lage en fisk med myke bein, slik moren min gjorde. Men det tar lang tid å lage mat i ovnen, men nå har drømmen min gått i oppfyllelse. Kokt i en sakte komfyr. Jeg brukte mine egne proporsjoner, men etter hvert ble jeg guidet av innleggene til jenter fra vårt tema, noe som økte tiden litt. Jeg skriver en detaljert oppskrift, kanskje noen kommer til nytte. Fisken viste seg - SUPER! De spiste med bein, som hermetikk.

FISK I TOMAT MED MYKE FRØ i MB
100 gram = 92 kcal

Fisk (jeg har en sølvkarpe) - 1100 gram,
Gulrøtter - 185 gram
Løk - 170 gram,
Vegetabilsk olje - 65 gram,

Fylle:
Varmt vann - 700 gram,
Tomat - 6 ss. l. (eller etter smak) - 180 gram,
Sukker - 1,5 ts. - 7,5 gram,
Salt - 2-3 ts (prøv salt pouring)

Skjær gulrøtter i skiver, løk i halve ringer. Fisk i vanlige biter. Slå på MV på “Browning” og brun fisken litt. Legg deretter lagvis - fisk, løk med gulrøtter, fisk, løk med gulrøtter. Fyll med fyll, slik at du dekker fisken. Slå på MV på VD i 2,5 timer. Hun slapp ikke dampen, kom ut på en halvtime.

[Suppe-HARCHO i MV]

Jeg elsker Soup-Kharcho veldig mye. Jeg bestemte meg for å lage mat i MV. Jeg brukte oppskriften jeg vanligvis bruker til matlaging. Jeg skriver en oppskrift for deg.

Suppe-HARCHO i MV



100 gram = 37 kcal

Kjøtt (vanligvis lam, men jeg tilberedt med biff) - 300 gram,
Varmt vann - 3 liter (opp til merket)
Smør - 20 gram,
Ris - 6 ss - 150 gram,
Løk - 2 stk. liten - 60 gram,
Gulrøtter - 1 liten - 70 gram,
Tørket svisker - 4 stk. - 22 gram,
Tomat - 4 ss. l. - 30 gram,
Hvitløk - 3 fedd - 10 gram,
Hmeli-suneli - 2 ss. l.,
Tørr adjika - 1 ts. (Eller i stedet for svisker og tørr adjika, kan du bruke Tkemali-saus)
Koriander - 1 ss l.,
Malet sort pepper - ½ ts.,
Soyasaus - 1 ss l. - 14 gram,
Enhver vin - 1 ss. l. - 12 gram,
Salt etter smak
Friske urter - koriander og persille

Ha smør i CF. Slå på "Browning" -modus, varme litt og tilsett kjøttet, kutt i biter. Dekk til, men ikke smekk, og stek i 5 minutter, og snu bitene.
Tilsett deretter salt og tilsett soyasaus og vin. Stek i 1 minutt.
Ha så løk, finhakket og revet gulrøtter på et grovt rivjern. Rør, dryss svart pepper, stek i 4 minutter, rør av og til.
Tilsett deretter tomaten og stek i 1 minutt.
Skru av. Hell den vasket risen, skoldet med kokende vann, og skjær i biter svisker, humle-suneli, koriander og tørr adjika i en kjele. Hell varmt vann opp til merket.
Fest lokket. Slå på HP i 17 minutter. Ikke la damp av. Etter ca 30 minutter vil dampen komme ut, hell i en annen kjele og tilsett straks revet hvitløk og finhakket greener i varmen. La det brygge i 20 minutter. Nyt måltidet

[søvnig hode]

Svetochka-søvnig hode
Flott suppe!
Og dine tidligere oppskrifter er fantastiske! Du kan se hvor mye du liker å lage mat i vår snart muldyr

Takk! Jeg liker virkelig multen! Jeg kjemper for at svigerdatteren min (brorens kone) skal kjøpe en også, men hun har minner om sovjetiske trykkkokere. Jeg husker dem med gru også! Så hun sier at hun aldri vil ha en trykkoker igjen. Jeg overbeviste henne om at det er 7 graders beskyttelse, flere programmer og ingenting i nærheten av trykkkokere, men hun er ikke enig i noen.
Og jeg er helt fornøyd! Jeg vil sakte tilberede oppskrifter fra min kulinariske sparegris og dele med deg, men jeg vil også være veldig glad og takknemlig for oppskriftene dine. For selv i tide og til og med da uten erfaring er det vanskelig å navigere. Takk for oppskriftene, innholdsfortegnelsen og tips for å opprettholde trykkoker. Uten deg hadde jeg ikke mestret det så lett.

Hei alle sammen))) Ta en annen eier av denne teknikken.
Jeg har lest forumet ditt siden mars))) Jeg kommer aldri til slutten (arbeidet tar hele tiden). Men jeg hjalp deg med å finne ut hvilken modell jeg trenger mer. Jeg ville ha Panasonic, men mannen min anbefaler på det sterkeste en muldyr ....og likevel ga jeg opp. Nå nyter familien min raske mesterverk)
Som de fleste var det første kurset pilaf, deretter ertesuppe. Jeg laget charlotte etter din oppskrift. Kjøtt, sopp med poteter med fløte (yummy), suppe med porcini sopp, grønnsaksgryte og i dag prøvde jeg borsjch med ribbeina (generelt smak).
Men her er det viktigste på grunn av det jeg tok - melkegrøt (vel, den løper alltid vekk fra meg, jeg vil sette den på gassen og fra kjøkkenet senere ...) Så i muldyret av en eller annen grunn etter nedstigning av damp var det en halv liter melk i taket og veggene ((((. Sammen med dampen, og den løp bort. Selv om grøten kom ut ingenting, regnet ikke med at den var for liten. Jeg gjorde det på høyt nivå) trykk i omtrent 15 minutter. Jeg forstår ikke hva "vitsen" er, etter det er jeg fornærmet og lager ikke så ofte))
Riktignok, med ertesuppe skjedde det også at jeg stakk av, og det virket (jeg husker ikke helt), selv før nedstigningen begynte dampen å løpe ut .... Kanskje noen ekle ting ble gledet inn i nettbutikken min? !

[Olyasha]

Olyasha,
kan det stå på ND? Tvunget til ikke å la av dampen. Og smøre smør på melkenivået? Det er sant at jeg lager to ganger med vann, og selv da gjorde jeg det hele en gang - hel havregryn

søvnig hode,
Takk for suppeoppskriften. Mannen min elsker kharcho - jeg vil definitivt gjøre det

Jeg skal prøve, selv om det er skummelt for kjøkkenet)))
Takk
Jeg begynte i prinsippet å øve meg på ikke å gi ut damp umiddelbart.

[søvnig hode]

søvnig hode,
Takk for suppeoppskriften. Mannen min elsker kharcho - jeg vil definitivt gjøre det

Jenter, jeg reduserte mengden ris med en spiseskje i oppskriften, fordi suppen ble tilsatt, risen svulmet og ble tykk. Generelt liker jeg tykk, men det er bedre å trekke 1 skje.

Takk alle for de gode ordene

Tvunget til ikke å la av dampen.

+ hundre.

Dette er ekstremt uønsket, spesielt med melk, det er bedre å vente i 15 minutter enn å male veggene senere.

Gratulerer med gryten

[Og når du tømmer dampen, dekker lokket med et håndkle?]

Riktignok, med ertesuppe skjedde det også at jeg stakk av, og det virket (jeg husker ikke helt), selv før nedstigningen begynte dampen å løpe ut .... Kanskje noen ekle ting ble gledet inn i nettbutikken min? !

Og når du tømmer dampen, dekker lokket med et håndkle?

Og om ertesuppe. Jeg har allerede kokt 2 ganger (jeg savnet denne suppen. Den var for lat til å lage mat på komfyren). Jeg laget min egen oppskrift basert på oppskrifter fra denne temkaen. Riktignok kokte jeg det med kylling, som ikke er helt akseptabelt for erter. En gang med frisk, andre gang med røkt ben. Jeg likte det begge ganger. Ingenting slapp unna. Jeg blødde ikke dampen, jeg kom ut alene, i løpet av denne tiden var ertene også bedre. Jeg skriver min egen oppskrift, kylling kan erstattes med kjøttet du foretrekker. Hvis du er interessert i kaloriinnhold, er vekten uten kylling 3338 gram, kaloriinnholdet uten kylling er 708,18 kcal. Legg til vekt og kaloriinnhold i kjøttet ditt og bereg kaloriinnholdet på 100 gram. I min oppskrift beregnes kaloriinnholdet med rå kylling.

ERTSOPP i MV
100 gram = 36 kcal

Kylling - 450 gram inkludert bein
Erter - 185 gram,
Gulrøtter - 100 gram,
Løk - 1 liten - 44 gram,
Vegetabilsk olje - 1,5 ss. l. -9 gram,
Varmt vann - 3 liter (alt tatt sammen til merket),
Salt etter smak

Jeg la ikke ertene i bløt, jeg bare vasket dem. Riv gulrøttene, finhakk løken. Hell vegetabilsk olje på bunnen av MB, legg grønnsaker og stek på "Browning" -modus. Hell varmt vann opp til merket. Slå deretter på HP-modus i 30 minutter. Ikke la av damp, det vil gå av i løpet av 30 minutter.

I går bakte jeg i min Mulechka honningkake i henhold til oppskriften fra Multi-cooker forumet. RU. Noe jeg ikke likte kakene egentlig. Jeg vil be niesen min om en oppskrift, hun har veldig smakfulle kaker, jeg skal bake den igjen, så vil jeg dele oppskriften med deg.

Og jeg kjørte aldri noe, ertesuppe, som vanlig, alt, kokte først ertene, under høyt trykk i 10 minutter, og så alt annet der og ytterligere 5 minutter høyt, og det er det, suppen er deilig, og ertene er hva du trenger, generelt la jeg merke til at jeg hovedsakelig bruker funksjonene til VD og steking, forresten, med ankomsten av tegneserien i huset vårt, til og med min skadelige datter begynte å spise BARK, ikke ris, alle elsker henne, men bygggrøt, som ingen noen gang har spist i familien, men frokostblandingen lå rundt, hvorfor jeg ikke engang husker å ha kjøpt den, vi spiser bare ris og bokhvete, og så bestemte jeg meg for å prøve den ut av det, hva skjer, grøten kom ut utrolig velsmakende, myk, kokt 1 til 3 til 1, for 1 del frokostblanding 3 deler melk 1 del vann, salt sukker, VD 10 minutter, jeg leste dette på forumet vårt, kanskje fordi melk og vann, ingenting slapp ...Forresten koker vi hirsegrøt annenhver dag, om morgenen, veldig velsmakende også. Nå tenker jeg, kan jeg prøve meg - prøve å lage bygg? Jeg har ikke engang frokostblandinger, ingen spiser det her, selv om de heller ikke spiste bygg før.

[Eva]

, kan gå til bragden - prøve å lage bygg? Jeg har ikke engang frokostblandinger, ingen spiser det her, selv om de heller ikke spiste bygg før.

Eva
Kok, kok bygg! Bare suge det for kvelden før !!! Og ikke for å koke raskere, men for smakens skyld! Med smør eller ghee. G-fordel, smak! Det pleide å være tenkt at dette er billige hærgryn, men nå synger ernæringsfysiologer for det !!!

Hjelp meg å forstå. Mulya begynte å lage mat på en eller annen måte rart ... trykket øker da nei, grøten er klumpete, smaken på oppvasken har endret seg. Jeg synder på O-ringen, den er et bord bredere, selv om jeg lager mat i totalt 2 måneder. Noen som?

i dag kokte jeg charlotte for første gang, modus "steker grønnsaker" i 30 minutter, slo av muldyret og la den stå uten lokk i 5 minutter. Eplene er litt stekte, men fortsatt veldig smakfulle, deigen er rett luftig. Strøet sukker på toppen. pulver og litt kanel, for jeg glemte å legge i deigen


forleden kokte jeg potetmos ,. Siden mannen min ikke vil mestre teknikken ennå, måtte jeg lage mat på forhånd. Så før jeg forlot huset, skrellet jeg potetene, la dem i en gryte, helte dem med kaldt vann, saltet dem, slått på dem i 5 minutter under høyt trykk. Etter 2 timer kom mannen hjem, tok ut ferdige poteter, og det gjensto bare å lage potetmos.

Dnepryanochka, jeg koker også poteter i 5 minutter, bare 2 timer i vannet forvirret meg, og viste det seg ikke å være en vannaktig puré?

Dnepryanochka, jeg koker også poteter i 5 minutter, bare 2 timer i vannet forvirret meg, og viste det seg ikke å være en vannaktig puré?

nei, potetene ble kokt skåret i ganske store biter, deretter helte mannen litt vann i en kopp, la potetene i en annen panne, elte dem med en knusing og tilsatte væske (litt vann fra poteter og melk) etter hans smak.

[Dumplings med sopp]

Å ja! Jeg klarte det! Jeg leste Temka til slutt!))
Til å begynne med vil jeg si takk til alle som her deler sine oppskrifter, erfaringer og råd. Jeg har også en egen Word-fil med oppskrifter, og den har blitt sååå rik de siste tre dagene mens jeg leste dette emnet. Takk også til entusiastene som har samlet oppskriftene i et eget emne med lenker. Når jeg sorterer oppskriftsfilen min, vil jeg sammenligne det du ikke hadde her, og jeg vil også dele

Jeg har et mirakel multi-trykkoker siden oktober. Det var en gave til meg for DR, som vi valgte sammen med mannen min. Og vi har også en slik matlagingsplan i familien vår - mannen min lager mat i ett år, jeg i et år, det vil si været etter sving)) Og nå har året mitt kommet og jeg fant forumet ditt. Å, hvordan han reddet meg! Jeg løp rett til kjøkkenet for å lage en helt ny god mat. I to dager lagde jeg kokt kål, ris, omelett og kokt sjokoladekake.

Jeg har også et tips til en veldig gammel melding. På dette - https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0 Jeg kokte denne retten - Dumplings med sopp. Det viser seg - slikk fingrene! De forbereder seg listig. Jeg kokte en tunika i en tunika etter oppskriften på nettstedet Kulinyamka:
Dumplings med sopp
Stek revne gulrøtter, sopp og løk i halve ringer på Steking av grønnsaker i 3-4 minutter. Jeg helte frosne sopp, dumplings, rømme, salt og pepper. Rør på HP i 3 minutter.
Først fikk multikookeren temperatur og slo seg av uten å blokkere lokket ved å bytte til "Oppvarmings" -modus. Dette betydde at hun ikke hadde nok væske til damp. Deretter slo jeg på "stekemodus" slik at temperaturen fortsatte å stige, og etter et par minutter satte jeg "VD" -modus igjen. Multikookeren har blokkert og begynt å telle ned tiden. Etter 3 minutter byttet hun til "Oppvarming" -modus. Jeg slo den av, dampen kom ut etter 20 minutter.

Prøv det! Dumplings er dynket med soppsaus med rømme - mmmm. Vi har allerede kokt to ganger, selv om vi ikke kjøpte ferdige dumplings før.

Også, jeg vil spørre om denne oppskriften - https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0 Er det mulig å legge disse rullene i en flerdampkurv og lage mat der? Og da forsto jeg ærlig talt ikke hva slags stand vi snakker om.

Og jeg forstår fortsatt ikke hvordan du legger kjøtt i suppen med en gang, steker det og fortsetter å lage mat. Og fjerne støyen? Skyter du ikke? På grunn av dette har jeg lengre koketid. Først koker kjøttet og jeg fjerner støyen. Så setter jeg den på HP i 10 minutter, så slipper jeg trykket og tilfører følgende ingredienser. Og stekingen min stues separat i en stekepanne - jeg liker den bedre.

Og nå om de triste tingene. Jeg lykkes absolutt ikke med det som skal stige. Jeg kokte et manna (3 ganger), en landsmuffin (2 ganger), en charlotte med epler (1 gang), kokt sjokolade (1 gang), en omelett (1 gang). Her har du slike kaker som viser seg å være høye, og mine - pannekaker. Så jeg testet det på manna - og så, og det, og på den måten - nifiga! Damn (((vel, ikke så jævla rett ... Den høyeste manna viste seg å være 4 cm. Landskapet er 3 cm. Sjokoladen på kokende vann er også 4 cm. Omeletten er skrekk generelt ... jeg jeg burde ikke si noe. Jeg er fortsatt kokk .. Jeg har aldri kokt kaker og jeg har ingen ovn, men da jeg så hvilken skjønnhet du oppfinner her, tenkte jeg også at jeg ville skryte av mannen min, men her dette ... Generelt fungerer det ikke ((((

Det virker som om noen her delte oppskriften med tungen. Det var så? Ingen har overlevd?

Beklager en så stor melding)))) Jeg har lest mye og ønsket å si fra)))

Blomst, velkommen! Jeg skal fortelle deg om kjøtt - Jeg skal fortelle deg om suppen, jeg lager kjøttet, på høyt trykk, noen ganger 10, noen ganger 15 minutter, og filtrerer deretter buljongen, fordi mannen min ikke liker det hvis skum fjernes ikke, jeg setter buljongen til side, setter stekemodus og steker grønnsakene, så poteter og alt annet + buljong, og igjen på VD. I 5-7 minutter, avhengig av suppeoppskriften. Men jeg har ikke prøvd ovnen, jeg kan ikke si noe, og jeg laget ikke en omelett.

[zweto4ek]

zweto4ek, 🔗

Du er godt gjort, men jeg kan fortsatt ikke mestre emnet, jeg leste det stille, før jeg kom til midten

Om baking: da jeg bakte min første "sjokolade på kokende vann", da jeg bakte, ble strømmen slått ut (flere plugger er slått på i stikkontakten, og noen ganger slår den ut, spesielt hvis du også slår på vannkokeren samtidig) Og jeg oppdaget dette bare når steketiden gikk, men det mest overraskende at kaken hadde nok varme til baking
Hvilken setting baker du på?

Jeg er på "Roasting Vegetables". Riktignok lagde jeg ikke "Sjokolade på kokende vann" i skoromul - jeg dabber meg med alle slags kjeks og charlottes

Jeg snakker om kjøtt - jeg skal fortelle deg suppen, jeg lager kjøttet, på høyt trykk, noen ganger 10, noen ganger 15 minutter, og filtrerer deretter buljongen

Vi kjøpte også en sil i går for å filtrere buljongen. Så du må prøve

Hvilken setting baker du på?

Jeg er på "Steking grønnsaker"

Jeg bakte også alt på steking, men jeg gjorde sjokoladen som noen her fortalte - etter 10 minutter, bytt steking og steking i 50 minutter. Så den brant fra bunnen, men innvendig ble den ikke bakt Men jeg vil ikke prøve noe mer ((jeg vil egentlig ikke lage sjokoladekaker til mannen min. Jeg liker veldig godt landsmaden, men jeg vet ikke hvordan å bake den) for å få den opp.

Og du kan ringe meg til deg

Jenter, fortell meg, lager du poteter til en salat, for eksempel på en salat, dampet eller på bunnen? Hvis du er for et par, kan du skrive modus og tid, og hvordan lager du det, kutter det helt eller i to eller i biter?

Det virker som om noen her delte oppskriften med tungen. Det var så? Ingen har overlevd?

Jeg kan dele min oppskrift på matlagingspråk.

Jeg la tungene i en fantastisk gryte, helte varmt vann (slik at smaken ikke gikk i buljongen), kastet gulrøtter, lavrushka, pepperkorn, salt. Jeg lukket den og la den på VD i 25 minutter. Jeg blåste av dampen, da han selv i prinsippet kom ut ... ventet ikke
Det viste seg bare suuuuuper, renset direkte varmt, huden kom perfekt av.

Jenter, fortell meg, damper du poteter eller på bunnen for salat, for eksempel på Olivier? Hvis du er for et par, kan du skrive modus og tid, og hvordan lager du det, kutter det helt eller i to eller i biter?

Jeg kokte rødbeter, bare fylte den med vann og la den på høyt trykk i 15 minutter. Luft av damp. Det ble bra, det du trenger

Beklager ... Jeg leste den uoppmerksomt, men jeg tror poteter trenger 3 ganger kortere tid

Og ingenting har rømt meg,

ingen stakk av, det handlet om at grøten suste ut som en fontene da dampen ble luftet med makt

Jeg kokte rødbeter, bare fylte den med vann og la den på høyt trykk i 15 minutter. Luft av damp. Det ble bra, det du trenger

Beklager ... Jeg leste den uoppmerksomt, men jeg tror poteter trenger 3 ganger kortere tid

Jeg dampet skrelte rødbeter, som jentene skrev i emnet. Jeg kuttet den i to, la den med oppskiven og på VD i 15 minutter. Jeg likte det veldig godt. Så jeg vil lage mat hele tiden.

Og jeg er interessert i poteter til salater .......

Jeg dampet skrelte rødbeter, som jentene skrev i emnet. Jeg kuttet den i to, la den med oppskiven og på VD i 15 minutter. Jeg likte det veldig godt. Så jeg vil lage mat hele tiden.

Og jeg er interessert i poteter til salater .......

Jeg pleide å lage grønnsaker i en dobbeltkoker, men jeg renset dem aldri på forhånd, bare jeg vasket veldig bra. IMHO, så flere vitaminer er igjen.

I går kom en venninne på besøk, jeg bakte igjen Honningkake etter nieseens oppskrift, hun lager ingefær av tykke kaker sånn. Bare for røren i Multicooker, tok jeg proporsjonene fra Multicooker-forumet. ru, og prosessen med å elte selve deigen er den samme som niesen gjør. Alle likte kaken. Den eneste MEN, jeg tror at du trenger å ta litt mer mel slik at deigen blir tykkere, for da jeg snudde den fra en muldyr på en plate, satt det øverste laget fast. Men jeg skriver fortsatt oppskriften, for den er deilig. Jeg bare snudde kaken og jeg hadde bunnen på toppen.

HONEY CAKE i MV



For testen:
Smør - 150 gram,
Egg - 3 stykker,
Sukker - 1 glass - 185 gram,
Honning - 3 ss. l. med et lysbilde av væske - 70 gram,
Cognac - 2 ss. l. - 14 gram
Brus - 2 ts
Mel - Jeg skriver umiddelbart med tilsetning av 320 gram, (allerede testet, blar perfekt)

For kremen:
Rømme - 250 gram,
Sukker - 100 gram
Tørket svisker - 16 stykker - 100 gram

Pisk egg med sukker, legg på veldig lav varme, legg smør der og rør til smøret smelter. Fortsett å røre, tilsett honning og cognac. Ha deretter i brusen. Skum vil stige, fortsett eltingen i ca 2 minutter. Fjern deretter fra varmen og hell melet på et varmt sted, bland godt. Smør en panne med Mulechki med smør og legg deigen i den. Slå på modusen "Steking grønnsaker" og stek i 35 minutter til den er dyp gyldenbrun.
Når den er bakt, fjern den og kutt den i 2 eller 3 kaker. Avkjøl kakene. Mens du kjøler ned, tilbered en krem ​​- bland godt rømme og sukker. Og damp sviskene med varmt vann. Smør de avkjølte kakene med fløte, dryss med hakkede svisker.

ingen stakk av, det handlet om at grøten suste ut som en fontene da dampen ble luftet med makt

Så her, og jeg er omtrent det samme, for å være ærlig, forventer jeg aldri at dampen kommer ut på egenhånd, jeg spiller alltid av den, for når jeg leser bokoppskriftene, fra heftet som er vedlagt, slipper de hovedsakelig damp overalt, jeg mistenkte ikke engang at det kan være dårlig, eller kan det være skadelig for en tegneserie? vel, selvfølgelig, jeg vet at hvis du ikke avlaster trykket, er matlagingsprosessen fortsatt i gang, bare det passer meg, og jeg dekker ikke lokket med et håndkle, kanskje dette ikke er riktig, det gjorde jeg ikke ' t se instruksjonene, men jeg damper poteter til salat, ned helter jeg vann, skrelte poteter i kurven ovenfra og VD 5 minutter, og det er alt, så kuttet jeg de ferdige terningene, men jeg prøvde ikke å lage mat kuttet umiddelbart
Jentene prøvde å lage en omelett, det fungerte ikke veldig bra, bunnen var overkokt, toppen var rå, jeg gjorde dette: hakket pølsene fint, la dem på Steking, i smør, bokstavelig talt 3 minutter, de var allerede stekt, slå 3 egg med 150 g melk, hell dem i en kjele og ND i 5 minutter. Etter 1 minutt knirket hun, fikk ikke press, skrudde av, jeg åpnet toppen rå. blandet. alt grep, blandede eggerøre viste seg. Jeg tror dette sannsynligvis er fordi det etter steking av pølsene var en varm gryte, så bunnen ble stekt.
Først ville jeg ikke skrive alt dette, om omeletten, som slikt tull, og så husket jeg hvordan jeg leste det selv, jeg så etter noen eksempler, jeg tror kanskje noen også, som meg, ikke vil lykkes? Tilsvarende vil jeg at omeletten skal være ekte, høy, luftig ...

I går bestemte jeg meg for å prøve denne oppskriften i CF. Det viste seg å være noe som en julienne. Riktig, rømme krøllet i små korn, men smaken forverret seg ikke fra dette. Neste gang skal jeg prøve å tilsette litt ost for å gjøre det virkelig et juks. Jeg og gjestene likte det veldig godt, jeg vil bruke det som en ferieoppskrift.

KJØTT MED SOPP OG SOURCREAM i MB

100 gram = 139 kcal

Storfekjøtt - 500 gram,
Østerssopp - 250 gram,
Rømme - 200 gram,
Løk - 2 stykker - 110 gram,
Salt
Pepper

Skjær soppen i skiver og løken i halve ringer. Kjøtt - større terninger, ikke veldig små. I "Browning" -modus, stek kjøttet i 7 minutter med lokket lukket, men ikke låst. Den vil så å si steke i sin egen juice. Rør kjøttet med jevne mellomrom. Tilsett så sopp og løk og stek i 3 minutter med lokket lukket. Tilsett rømme. Slå deretter på VD i 15 minutter. Ikke la damp av. Etter tilberedning samles rømme i sentrum. Ikke bekymre deg. Å blande alt. Det vil bli deilig.

, og jeg dekker ikke lokket med et håndkle, kanskje dette ikke stemmer, jeg så ikke i instruksjonene:

Instruksjonene er ikke skrevet, men jentene skrev i emnet. Og takk til dem for det. For ellers vil hele kjøkkenet være sprutete. og alt er rent.

[zweto4ek]

Jeg dekker ikke lokket med et håndkle, kanskje dette ikke stemmer, jeg så det ikke i instruksjonene

Instruksjonene sier:

Klausul 9.5. Ikke plasser fremmedlegemer eller gjenstander på serviceventilen

Et par ganger dekket jeg den bare med en fuktabsorberende fille, og så slapp jeg av dampen ikke når muldyret knirket, men etter et par minutter. Da flyr ikke dråpene. Og generelt fløy dråpene mine bare to ganger - jeg vet ikke årsaken. Resten av tidene, hvis du slipper av damp etter et par minutter, er det ingen dråpe.
Men jeg tror instruksjonene sier om slike gjenstander som helt kan lukke hullene og ikke slippe luften ut. Da vil muldyret eksplodere nafik))

zweto4ek ! Jeg vil gjerne lese forumreglene

Chesne ord, jeg skulle gjøre det. Jeg ønsket å vite om lenker, om bilder, fordi jeg la merke til at alt ikke er så enkelt her)))) Men jeg fant ikke reglene i listen over forumseksjoner. Hjemme åpnet jeg den og så en seksjon kalt veldig ordrik - "-". Det var der reglene gjemte seg. Jeg gikk for å lese.
PS: og fjernet referansen, satte i stedet oppskriften.