Arka
Kjære HP-brukere, la oss forene oss for å lage en tabell med testrutiner etter tid på HP-tidtakeren. Dessverre er ikke tid og antall slag angitt i instruksjonene, noe som ikke gir et fullstendig bilde av prosessene i HP. Tenk deg hvor mye mer praktisk det vil være for alle hvis vi samler inn denne informasjonen med hele verden!
Sikkert alle minst en gang, i hvert fall i et eller annet program, la merke til tiden for eltingen! ALLE KOMMER HER! Dette er en samtale!

Vennligst legg inn svarene i følgende skjema, så skriver jeg dem videre i tabellen til 1. innlegg:
"Programmets navn" 1) - tid, 2) - tid
1) og 2) betyr henholdsvis Obmink 1 og Obmink 2
Program / modus Tid på skjermen Rynke 1 Tid på skjermen Rynke 2
"Grunnleggende" bakevarer2:001:40
Glutenfrie bakevarer1:25-
Asenok
Fransk program. På tidtakeren 3:55. Dessverre la jeg merke til bare en rynke
Arka
Takk, Asenok! Fra verden - på en tråd!
lega
Sitat: Arka

Program / modus Tid på skjermen Rynke 1 Tid på skjermen Rynke 2
"Grunnleggende" bakevarer2:001:40


Dette er tallene hvis batchen startet da timeren var 3:35.

Hvis batchen startet klokka 3:00, da Rynke 1 - 1:50 Rynke 2 -1:30
Koalla21
"Kosthold": 1) 2-20, 2) 1-35 (med en temperaturutjevningstid - 60 min.).

"Kosthold raskt": 1) 1-35, 2) 1-20 (med en temperaturutjevningstid - 15 min.)
Arka
Takk skal du ha, lega og Koalla21!
poiuytrewq
Så jeg bestemte meg for å inkludere tidene til elting direkte i tabellen over programmer og moduser fra instruksjonene til HP (venstre kolonne). Nederst på siden ga jeg en dekryptering ... Etter å ha klikket på "Zoom", klikk på "Utvid til originalstørrelse" (det andre ikonet til høyre i øvre høyre hjørne.)

Varmebord i Panasonic 255-257

🔗

Arka
poiuytrewq!
ingen ord! en fantastisk tanke kom til ditt lyse sinn!

legg deretter til i fransk modus ved maksimal justering t:
2:45; 2:00

Jeg foreslår å merke avlesningene ved min og maks justering med de neste fotnoter (fortsett nummereringen av fotnotene nederst på siden), fordi i noen moduser (på "Basic Fast" og "Gluten Free") er disse målingene uendret

Takk skal du ha, poiuytrewq!
Arka
Sitat: Asenok

Fransk program. På tidtakeren 3:55. Dessverre la jeg merke til bare en rynke
Fortell meg, Asenok, var det elting eller elting? Fordi det er to alternativer:
1. eltingen fant sted etter minimumsutjevning t, og klokka 3:55 var den første eltingen;
2. det var et parti etter maksimal utjevning t.
Venter på svaret ditt
poiuytrewq
Sitat: Arka

legg deretter til i fransk modus ved maksimal justering t:
2:45; 2:00
Jeg la til, jeg legger ut det om kvelden.

Sitat: Arka

Jeg foreslår å merke avlesningene ved min og maks justering med neste fotnoter (fortsett nummereringen av fotnotene nederst på siden), fordi i noen moduser (på "Basic Fast" og "Gluten Free") er disse målingene uendret
Fjern kommentaren min "Tid på tidtakeren når oppvarmingen utføres; den øverste linjen ved minimumsutjevningsperioden,
bunn - på maks.
", og overfor hver linje lage en fotnote? ..

For eksempel,
02:00 og 01:40 *4
01:50 og 01:30 *5

under transkripsjonen:
*4 - med en minimum periode med temperaturutjevning
*5 - ved maksimal temperaturutjevningsperiode
Andreevna
Arka
Hvorfor er denne tabellen bare for 255-257-modellen? Er det gyldig for 207,253,256 modeller etter min mening? Vel, for det 253. jeg garanterer for 100%, er alt akkurat som det er malt her
Lika
Sitat: Arka

Kjære HP-brukere, la oss forene oss for å lage en tabell med testrutiner etter tid på HP-tidtakeren. Dessverre er ikke tid og antall slag angitt i instruksjonene, noe som ikke gir et fullstendig bilde av prosessene i HP. Tenk deg hvor mye mer praktisk det vil være for alle hvis vi samler inn denne informasjonen med hele verden!

For programmer med forvarming, det er umulig å spesifisere nøyaktig tid trening. Og hvorfor kjenne tiden, spesielt med en løpestart på 20 minutter?
poiuytrewq
Sitat: Lika

For programmer med forvarming, det er umulig å spesifisere nøyaktig tid trening.
Fra personlig erfaring ...Forvarming er en konstant verdi, og varigheten er enten starten eller slutten av intervallet spesifisert i kolonnen Temperaturutjevning.
Zest
Sitat: Lika

For programmer med forvarming, det er umulig å spesifisere nøyaktig tid trening. Og hvorfor kjenne tiden, spesielt med en løpestart på 20 minutter?
poiuytrewq
For eksempel er jeg interessert i å vite når den siste treningen vil finne sted - jeg kan se innover og "rette" bunen i følelsen av posisjonen (for et estetisk utseende av brød på slutten av bakingen)
Andreevna
Sitat: Lika

For programmer med forvarming, det er umulig å spesifisere nøyaktig tid trening. Og hvorfor kjenne tiden, spesielt med en løpestart på 20 minutter?
Lika, vet du, da jeg nettopp kjøpte HP, så holdt jeg selvfølgelig oversikt over alt, så på programmet mitt startet hovedbatchen alltid rundt 3.35 eller 3 timer, det var aldri noe mellom disse tallene. Og jeg var også indignert hele tiden at om sommeren, da de ennå ikke druknet, var batchen alltid rundt 3.35, men om vinteren, alltid en time etter start av programmet. Jeg visste at omgivelsestemperaturen sterkt påvirker denne prosessen, men jeg skjønte ikke umiddelbart at årsaken til dette var oppvarmingsrøret, som var vegget opp i veggen, og det var faktisk en HP i nærheten. Jeg fjernet den derfra, og nå er batchen alltid rundt 3.35. Vel, dette er meg for de som ennå ikke vet hva som kan påvirke batchen
Konklusjon: For mine to Panasonic fungerer denne platen veldig.
Arka
Sitat: poiuytrewq

For eksempel,
02:00 og 01:40 *4
01:50 og 01:30 *5
under transkripsjonen:
*4 - med minimum temperaturutjevningsperiode
*5 - ved maksimal temperaturutjevningsperiode
Ja sir, poiuytrewq! Blir super!

Sitat: Andreevna

Arka
Hvorfor er denne tabellen bare for 255-257 modeller? Er det gyldig for 207,253,256 modeller etter min mening? Vel, for det 253. jeg garanterer for 100%, er alt akkurat som det er malt her
Så dette er flott! Du kan gi nytt navn til temaet ved å utvide listen over HP
Lika
Sitat: poiuytrewq

For eksempel er jeg interessert i å vite når den siste treningen vil finne sted - jeg kan se innover og "rette" bunen i følelsen av posisjonen (for et estetisk utseende av brød på slutten av bakingen)

Hvis brødet i utgangspunktet er riktig, vil utseendet til brødet være perfekt.

Sitat: poiuytrewq

Fra personlig erfaring ... Forvarming er en konstant verdi, og varigheten er enten starten eller slutten av intervallet som er spesifisert i kolonnen Temperaturutjevning.
Det viser seg at for å komme inn i denne "konstante verdien", må du spore tiden
begynn å blande. Alle bør være på vakt.
Asenok
Sitat: Arka

Fortell meg, Asenok, var det elting eller elting?

Hmm, jeg er redd jeg ikke kan si noe sikkert. Faktum er at det var om natten
Det virket for meg at det var litt kort for en batch.
Og likevel - der jeg har en brødmaker er varm - fra komfyren. Det ser ut til at det i utgangspunktet ikke kan være en veldig lang justering - dette avhenger tross alt av t-ry i rommet?
Generelt sett må vi fortsette å observere ...
poiuytrewq
Sitat: Lika

Hvis brødet i utgangspunktet er riktig, vil utseendet til brødet være perfekt.
Ikke nødvendig. I løpet av eltingen kan koloboken bevege seg (alt avhenger av størrelsen på bøtta, skulderbladet, deigvolumene ...). Vi har et helt tema på forumet om dette: "Pepperkakemannen stopper i ovnens hjørne, ikke i sentrum".

Sitat: Lika

Det viser seg at for å komme inn i denne "konstante verdien", må du spore tiden
begynn å blande. Alle bør være på vakt.
Ja det gjør du. Men vi ser bare begynnelsen på batchen, og ser så bare på klokken.
Arka
Jeg vil til og med legge til at det ikke alltid er nødvendig å begynne å vokte.
For eksempel er det klart at den maksimale justeringen bare varer ved varme eller kalde temperaturer nær ovnen. For eksempel (fra min egen erfaring), da de begynte å varme kraftig og det ble varmt i leiligheten, og ikke varmt, eller når alt kokte på kjøkkenet og varmen er som i tropene, begynner alle modusene å elte etter maksimal utjevning t.
Det samme skjedde i lavsesongen, da det ble kaldere, og oppvarmingen ennå ikke var slått på, og det var veldig kaldt i leiligheten.
Når rommet hadde en gjennomsnittlig t (+21 - +22), begynte ovnen alltid å blande etter et minimum av ventetid. Og brødet steg så godt i bøtta.
Hvorfor er jeg? .. Starten på eltingen er også 90% forutsigbar.
Og for meg personlig er denne tabellen nødvendig for å velge de mest egnede modusene for de brødene jeg baker og vil bake automatisk, og slik at mine kjære (uten å virkelig gå ned i prosessene) også kan legge mat og trykke 1 og ikke høre fra meg på telefonen for instruksjoner om når du skal stoppe, når og hva du skal slå på igjen.
Her er et så enkelt ønske ...
Lika
Sitat: poiuytrewq

Ikke nødvendig. Under elteprosessen kan koloboken bevege seg (alt avhenger av størrelsen på bøtta, skulderbladet, deigvolumene ...). Vi har et helt tema på forumet om dette: "Pepperkakemannen stopper i ovnens hjørne, ikke i sentrum".
Det er en liten bøtte i Panasonic, han har ingen steder å sette seg fast der. Jeg ble aldri fast

Sitat: Arka

Og for meg personlig er denne tabellen nødvendig for å velge de mest egnede modusene for de brødene jeg baker og ønsker å bake automatisk, og slik at mine kjære (uten å virkelig fordype meg i prosessene) også kan legge mat og trykke 1 og ikke høre fra meg på telefonen for instruksjoner om når du skal stoppe, når og hva du skal slå på igjen.

Det er umulig å avbryte eller utsette treningen i tide, du kan bare telle antallet deres for hvert program.
Koalla21
I går og i forgårs bakte jeg brød på Diet-programmet (5 timer) og fant ut at den andre treningen ikke begynte på 1-35, men på 1-40 med temperaturutjevningstiden på 60 minutter.
Nå vet jeg ikke om øynene mine ikke er i orden, eller om tiden for elting avhenger av noen faktorer.
Alxndr
Si meg, har SD-256 et program uten rynke?
Rina
teoretisk sett skal det være "glutenfritt". Men jeg brukte den ikke, så jeg vet ikke helt sikkert.
Alxndr
Sitat: Rina

teoretisk sett skal det være "glutenfritt". Men jeg brukte den ikke, så jeg vet ikke helt sikkert.
I følge platen fra poiuytrewq - det er.
Aha Bach
og i rugprogrammet - er det noen justeringer?
Arka
Sitat: Aha Bach

og i rugprogrammet - er det noen justeringer?
Jeg har aldri lagt merke til forelskelse i "Rye"
Aha Bach
ja, her er jeg også, det var derfor jeg var forvirret, jeg trodde kanskje jeg bare ikke merker det
Arka
Det ser ut til at hun bare ikke er der
Stomik
Sitat: poiuytrewq

Så jeg bestemte meg for å inkludere tidene til elting direkte i tabellen over programmer og moduser fra instruksjonene til HP (venstre kolonne). Nederst på siden ga jeg en dekryptering ... Etter å ha klikket på "Zoom", klikk på "Utvid til originalstørrelse" (det andre ikonet til høyre i øvre høyre hjørne.)

Varmebord i Panasonic 255-257

Forklar de uvitende hva er det? Takk på forhånd.
lega
Sitat: Stomik

Forklar de uvitende hva er det? Takk på forhånd.

Dette er et så lite parti mellom korrekturene .. det vil si at mikseren roterer i bare ett minutt, gass kommer ut av deigen og den faller, og hever seg igjen med fornyet kraft. Ikke alle moduser har en sving. på rug og glutenfri er det ingen rynke.
Alxndr
Sitat: lga

på rug og glutenfri er det ingen rynke.
På "Glutenfri" - ja.
taniakrug
Fint tema, takk! Personlig er tidspunktet for siste elting viktig for meg for å få mikseren ut av bøtta
lega
Sitat: Alxndr

På "Glutenfri" - ja.

Ja, jeg så nettopp i det aller første innlegget ... det ser ut til at det virkelig er .. Glutenfritt er ikke det mest populære programmet for meg, og tiden er ikke angitt i tabellen ...
Alxndr
Sitat: lga

Glutenfritt er ikke det mest populære programmet for meg
Og jeg blander alltid rug på den.
Nytt vitamin
Jenter, for programmet "Rye" er det passform, men jeg vil ikke si når. Jeg har ikke brukt ovnen på lenge. Jeg fikk vite om knusingen da den sprakk og forlot omrøreren mens jeg lagde brød med surdeig. Der er elting kontraindisert, og omrøreren må fjernes. Ingenting, de tok tak i brødet, men jeg glemte ikke omrøreren lenger.
Alxndr
Sitat: Alxndr

På "Glutenfri" - ja.
Når displayet viser 1:25, i glutenfri modus, begynner treningen.
poglazowa2011
Hvor kan jeg finne byttebordet til Panasonic 2500? Vel sååå nødvendig !!!
Arka
Jeg tror at Panas knapt justerte programmene globalt.
Se på dataene i denne tråden, sannsynligvis har ingenting endret seg for den nye HP
Nokki
Sitat: poglazowa2011

Hvor kan jeg finne byttebordet til Panasonic 2500? Vel sååå nødvendig !!!

Jeg har en Panasonic 2501, jeg skal feste det jeg så langt har klart å samle på komfyren min
Varmebord i Panasonic 255-257

Jeg begynte å studere programmene i tide fordi jeg ikke passet det lille intervallet for siste korrektur, jeg baker med surdeig og på automatiske programmer er 50 minutter for siste økning ikke nok, brødet blir velsmakende, men tett og river av tak, hvis du etter elting av deigen fortsatt lar den stå i en time og legger bakingen hver for seg, så er brødet flott. Derfor fortsetter jeg å studere hva som viser hvor, hvis noen har justeringer eller til og med infa i henhold til modellen min, vil jeg gjerne hjelpe. Mens du studerer programmene og videre på jakt etter den optimale.

Jeg har forresten stekt i det i et år nå og har aldri merket forskjell i total tid for programmer og holdetid, kanskje temperaturen i leiligheten ikke endrer seg mye fra sesongen?
Fle
Sitat: Nokki

Jeg har en Panasonic 2501, jeg skal feste det jeg så langt har klart å samle på komfyren min
Varmebord i Panasonic 255-257

Jeg begynte å studere programmene i tide fordi jeg ikke passet det lille intervallet for siste korrektur, jeg baker med surdeig og på automatiske programmer er 50 minutter for siste økning ikke nok, brødet blir velsmakende, men tett og river av tak, hvis du etter elting av deigen fortsatt lar den stå i en time og legger bakingen hver for seg, så er brødet flott. Derfor fortsetter jeg å studere hva som viser hvor, hvis noen har justeringer eller til og med infa i henhold til modellen min, vil jeg gjerne hjelpe. Mens du studerer programmene og videre på jakt etter den optimale.
har du funnet noe passende fra de automatiske programmene? Eller baker du i semi-manuell modus? (Jeg baker bare med surdeig også, det er derfor jeg er interessert)
Arka
God kvalitet kan ikke oppnås på en maskin. Bare under tilsyn!
ivka
Tankins, takk for korrekturbordet! En veldig nyttig ting!
Fle
Sitat: Arka

God kvalitet kan ikke oppnås på en maskin. Bare under tilsyn!
Forresten, jeg gjør det ganske vellykket på fr. brød. Jeg elter surdeigen, heller ingrediensene til deigen på toppen, setter en forsinkelse på 13 timer, MEN før steking slår jeg av programmet og lar brødet komme opp i ytterligere en time eller en og en halv time. I prinsippet passer resultatet meg. Jeg vil ikke si at det er supert, men når det er for lat til å fikle med brød, hjelper det mye ...
Som en siste utvei, selv om fr. ikke slå av brødet, da blir også brødet ganske bra, bare "det bryter taket" og smaken kjennes at det ikke nådde litt ...

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter