Courgette med sopp

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Kokemetode

Vi kutter unge, små sylindriske courgetter i biter på ca 4 cm, velger midten med en kniv ikke gjennom og gjennom, men forlater bunnen. Legg bacon, sopp, skrelt og hakket tomat på toppen av courgette, deretter en skive ost.
Vi setter oss til å bake først ved T 180 grader, deretter senker vi T til 150 grader, baker til margen er klar.