Ovnbakte courgettskiver

[Efrat]

Ovnbakte courgettskiver

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
squash	1 STK.
olivenolje (eller grønnsak)	2 ss. l.
salt	1/3 ts
malt svart pepper	smak
egg*	1 STK.
brødsmuler	3/4 Art.
krydder	smak

Kokemetode

• Slå på ovnen for forvarming, og sett temperaturen til 200^OmFRA.
• Linje et bakeplate med oljet bakepapir.
• Vask courgette under rennende vann, skrell om ønskelig, skjær i 0,5 cm tykke skiver. Overfør skivene i en bolle, hell med oliven- eller vegetabilsk olje, tilsett salt og sort pepper, rør forsiktig.
• Bryt et egg i den ene tallerkenen, bland det med en gaffel, og i den andre, bland brødsmulene med krydder etter smak.
• Dypp hver squashskive i et egg, deretter brød i brødsmuler (jeg brukte hakkede cornflakes blandet med sesamfrø) og legg på et bakepapir med pergament.
• Stekes i ovnen i 25-30 minutter. Snu om nødvendig skivene og kok i ytterligere 5-10 minutter, til de er gyldenbrune.
• Server med yoghurt: bland 100 ml yoghurt med 1/2 ts. paprika, salt og sort pepper; eller med saus: 2 ss. l. majones blandet med 1 ss. l. ketchup.
• * For veganere. Du kan erstatte egget med en ekstra spiseskje oliven- eller vegetabilsk olje, til sammen 3 ss. l., og rull deretter courgettskivene straks i brødsmuler.

Merk

På resept Efrat (Israel). Takk til forfatteren!

[Ilona]

Å, så interessant! Bokmerke kreves

Ilonatakk!

Jeg var også interessert og fornøyd med oppskriften din, Ilona! Trenger å prøve! Takke!

[Tatyana]

Tatyana, Evgeniya, til din helse! Og jeg var interessert i dette alternativet, uten ost og sprø, ikke for kald ennå, uten å steke i en panne.

Det er så vakkert!
Som courgetteflis. De ser veldig appetittvekkende ut!
Vi vil definitivt lage mat.
Ilona, ​​takk!

[Rita]

Rita, til din helse! Kok, retten er enkel og tilpasser seg din individuelle smak.

[Ilona]

cornflakes blandet med sesamfrø

Ilona, skjønnhet spesielt med slik panering

[Tatyana]

Tatyanatakk. Brødsmuler gir et jevnere belegg av courgettskiver enn malt cornflakes.

Ilona, ​​ren skjønnhet og fordel! Så snart kaninene mine kommer tilbake, prøver jeg å mate dem med slike chips. Takk for oppskriften.

[Natalia]

Natalia, til din helse! Kanskje du kan tilberede en liten porsjon for deg selv mens kaninene er borte? Og du vil ha nytte, og du vil korrigere oppskriften etter guttenes smak.
Ja, likevel, for å unngå mulige skuffelser, ikke chips, bare litt sprø mens den er varm, skiver. Videre, som vanlig, er de mykere i strukturen, så du bør ikke tilberede denne retten på forhånd.

Ilona, ​​i løpet av deres fravær, unner jeg meg grønnsaker i forskjellige former (de liker ikke grønnsaker, gi oss pasta). Og det faktum at kretsene blir myke er forståelig. Jeg ville bare ikke sette ordet i anførselstegn.

[Natalia]

(de liker egentlig ikke grønnsaker, gi oss pasta).

Natalia, og felles alternativer i form av vegetabilsk lasagne, cannelloni eller "skjell" fylt? Gryteretter i nudelstil?

Jeg skjemmer bort meg selv med grønnsaker i forskjellige former under deres fravær.

Jeg håper du liker denne oppskriften også.

En interessant oppskrift, jeg skal prøve den i dag

[Håp]

Håp, har godt humør og jeg håper oppskriften ikke vil skuffe deg.

Takke. Jeg vil gjerne prøve det.

[Irina]

Irina, til din helse! Kok, retten er ikke komplisert og tar ikke mye tid.