Sopp bakt med mynte

Sopp bakt med mynte

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
For 1 porsjon:
Sopp (ideelt sett porcini)	100 g
Hvitløk	1-2 tenner.
Mynte	4 blader
Vegetabilsk olje	1 st. l.
Salt pepper	smak

Kokemetode

• Skjær soppen på langs i 5 mm tykke skiver. Jeg hadde frossen boletus, kuttet i terninger.
• Skjær hvitløken i skiver.
• Hakk mynten.
• Bland sopp, olje, hvitløk, mynte. Krydre etter smak.
• Lag en lomme av et dobbelt lag folie:
• 
• Overfør soppblandingen i lommen, pakk kantene.
• Legg lommene på et stekeplate og stek i en ovn som er forvarmet til 200C i 15-20 minutter.
• 
• Veldig velsmakende og aromatisk !!! For meg selv bestemte jeg meg for å ikke rote med folie neste gang, men å bake sopp i en form med lokk.

Merk

oppskrift av Y. Vysotskaya

Lille, takk! Jeg elsker skogssopp og har dem! Og viktigst av alt, en tørr oppskrift!
Hør, føles mynten akkurat der, eller bare tre stykker? Jeg kan bare ikke forestille meg denne kombinasjonen. Jeg har aldri prøvd det.

Lenchik, prøv det. Der skaper mynte en generell smak. Jeg tok henne ikke engang ut av den ferdige retten. Hun spiste sammen med hvitløken.

Jeg har sopp - frossen boletus og andre kantareller. Og hvitløk-mynteoljen var allerede igjen fra Tomat- og myntesnacks (Qween). Så jeg tiste entisoppene, la dem ligge i en keramisk gryte, helte olje på dem - og inn i ovnen. Og hun selv med den lille boka på sofaen. Hvisking Da en fantastisk ånd nådde sofaen, ble gryten klargjort.
Soppen er veldig deilig. Parfymerte slike, med et mentol-notat.
Her er strømmen, jeg forsto ikke hva de er med. Jeg prøvde kokte poteter - deilig. Og så prøvde jeg uten poteter, drysset med revet ost - også deilig. I det minste rip al peel for å sprekke

[IvaNova]

IvaNova, Ira, jeg er glad for at oppskriften kom godt med! Jeg har allerede glemt denne oppskriften, takk. det minnet meg. Mynte har vokst, du kan gjøre det.