Sukkerkaker med ammoniakk og kongelig glasur

[Matlaging er ikke vanskelig. Det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste!]

Sukkerkaker med ammoniakk og kongelig glasur

Kategori: Konditori

Kjøkken: amerikansk

Ingredienser
Kjeks
smør	85 f.Kr.
melis	100 g
eggeplomme	1 STK.
vanilje	smak
salt	chips.
ammonium (bakepulver)	1/3 (1/2) ts
melk	1 ss. l.
premium hvetemel	155 g
Ising
protein	1 STK.
melis	150-180 g.
sitronsaft	5-6 dråper
--------	-------
sukkerpålegg
Konditorfarge

Kokemetode

• All mat skal være ved romtemperatur. Pisk smør med pulver til det lysner og øker i volum.

  Tilsett eggeplomme og pisk. Oppløs ammonium i melk og hell i oljeblandingen. Røre.

  Sikte mel.

  Elt deigen raskt.

  Samle deigen i en ball. Sett på tape. Spre ut. Pakk opp. Send den til kjøleskapet i en time.

  Kjevle deigen mellom to ark. Skjær ut informasjonskapsler av hvilken som helst form. Legg på et bakepapirkledd bakepapir. Sett i fryseren i 15 minutter.

  Skjønner. Stek i ovn som er forvarmet til 175 grader i 10-15 minutter. Skjønner. la avkjøles godt.

  Begynn å vispe proteinet i lav hastighet. Tilsett pulver gradvis. Elt i lav hastighet til den er glatt, blank og myk. Tilsett sitronsaft.

  Hell glasur over kakene. Dryss med dryss. Hvis du bruker en tegning, så la glasuren fryse helt.

• Matlaging er ikke vanskelig. Det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste!

Merk

En oppskrift fra en utenlandsk blogg. Erstatt bakepulver med ammonium.
Hvis ovnen er med bakepulver, ekskluder du melk fra oppskriften.
Selvfølgelig er jeg også den ordføreren. Men rottemus, som for meg, viste seg å være kule
Informasjonskapsler er myke, smulete. Veldig søtt. Anbefale!

Lignende oppskrifter

Sukkerkaker "Shalunishka" (dopleta)

Sukkerkaker (ang-kay)

Lavkarsmak rømme deig sukkerkaker (Tumanchik)

: vegg: drept ..... kvalt av glede !!!!!

Mus er et mirakel !!!!! Jeg vil virkelig gjenta. inspirert til en kulinarisk bragd

[Angela]

Angelamus og de med dryss ligner kirsebærblomster. Veldig vakkert!

[Angela]

Angela, ikke engang fordypet i oppskriften, MUS er nydelig !!!!!!

[Jenter,]

Jenter, Takk. Jeg var veldig flau over å stille dem ut. Jeg er ikke en kunstner i det hele tatt. Jenter maler mesterverk. Og jeg har barnas små) Men kult.

Jenter maler mesterverk. Og jeg har barnas små) Men kult.

Jeg tviler ikke i det hele tatt på at hvis du ville, ville pepperkakemesterverkene begynne å kjempe etter et par bunker kaker. Men, jeg vil fortelle deg at hvis hånden er plassert på mesterverkene, så er de barnslige små, å, hvor vanskelig det er å gjøre. I England har de spesielle teknikker som ikke fungerer perfekt. Dette er elegant og tilfører atmosfæren til den såkalte "håndlagde".

Begynn å vispe proteinet i lav hastighet. Tilsett pulver gradvis. Elt i lav hastighet til den er glatt, blank og myk. Tilsett sitronsaft.

Jeg var interessert i frostingen din. Takk for de detaljerte bildene. Det vil si at det viser seg at vi ikke pisker, men som sagt elter, vi trenger ikke bobler der ... Og når du tilsetter sitronsaft, blir det flytende, ikke sant? Og du regulerer tettheten med saften?

Informasjonskapsler interesserte meg også, selvfølgelig. Favorittammonium

[Sveta]

Sveta, Takk. For å tegne vakkert er utholdenhet nødvendig. Og jeg....

vi ville elte, vi trenger ikke bobler der ..

Lys er en vanlig glasur.Ja, det er ikke pisket, som jeg leste, men ved lave turtall. Temaet på forumet er veldig bra. Lese det.

Og når du tilsetter sitronsaft, blir den flytende, ikke sant?

Det er et minimum av juice. Ikke mye. Jeg husker ikke hvorfor? Det vil smuldre, virker det for meg. Hvis jeg husker riktig. De vil komme og rette dem, hvis noe.

regulerer du tettheten med juice?

Ikke. Bare vann. Igjen ... Jeg var ikke interessert i det hele tatt. Bare noen få centimeter.

Informasjonskapsler

Lett, deilig. Peks.
Kanskje jeg legger opp en til i dag. De er på forumet. Vurderinger er bra. Jeg lagde dem på ammonium.