"Treasures of the Forty Thieves" (perle bygggrøt med grønnsaker i gresskar) - en oppskrift med et bilde på Mcooker: de beste oppskriftene

"Treasures of Forty Thieves" (perlebygggrøt med grønnsaker i et gresskar)

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter

Treasures of the Forty Thieves (Pearl byggrøt med grønnsaker i et gresskar)

Ingredienser
gresskar	1 STK
syngende gryn	1 glass
Grønnsaksblanding	1 pakke
vegetabilsk olje	100 g
krydder, salt	smak

Kokemetode

Men for hvem er adamanter, perler og yahonts? Skattene til de førti røverne finner du lett på ... ditt eget kjøkken!
Først går vi til markedet og sier: ~~"Sim-sim, åpne opp!"~~ "Jeg ville hatt et lite, rundt, søtt gresskar." Hvis du er mer heldig enn meg, og du fant et slikt mirakel første gang, bør du vurdere at trikset er i vesken! Det vil si i et gresskar.
Hjemme, vask gresskaret, klipp forsiktig av lokket og rengjør innsiden (du kan bruke en iskrem, du kan hjelpe deg selv, som jeg gjør med en fiskeskaler). Tykkelsen på veggene skal være ca 1-2 cm. Legg restene i en annen tallerken eller bland med perlebygg. Vi belegger veggene på karet vårt med olje og en blanding av salt og favorittkrydder (for eksempel sort pepper, suneli humle, spidskommen). Vi tar en stekepanne uten håndtak, dekker den med pergament slik at den ikke brenner, og setter vår fremtidige "boks" der. Vi setter denne sammensetningen i ovnen på 180-200 grader i 40 minutter. På denne tiden koker du perlebygggrøten.
1. Jeg suger ikke frokostblandingen, for etter denne prosedyren blir den kokt ned i søppel. Og i denne oppskriften trenger vi at kornet henger etter kornet.
2. Grynene må vaskes veldig, veldig, veldig bra.
3. Hell litt solsikkeolje i en stekepanne og kast i det vasket frokostblandingen. Vi bringer kornene til en blek kremfarge med en behagelig nøtteaktig lukt.
4. Ha perlekornet i en gryte og fyll det med kaldt vann i forholdet 1: 4, salt. Vi lager middels varme og venter til det koker. Deretter reduserer vi bålet til et minimum, og la koke bygg i omtrent en time. (Glade eiere av MV "Panasonic" setter ganske enkelt på "Bokhvete" -modus).
Å ha en frossen grønnsaksblanding (som inkluderer rødbeter, gulrøtter, erter) er bare flott. Hvis ikke, kok små rødbeter og gulrøtter. Når grøten er kokt tar vi ut gresskaret fra ovnen. Bland grøten med grønnsaksblandingen (eller hakkede grønnsaker), tilsett litt solsikkeolje. Vi laster "smykkene" våre i "brystet". Vi lukker toppen med folie, lokket er bakt like ved siden av det. Vi setter i ovnen igjen i omtrent 50 minutter - 1 time. Før du kommer til kjøkkenet ~~førti røvere~~ karakteristisk lukt av bakt gresskar. Vi tar det ut, belegg gresskaret med olje med en børste, fjern folien (hvis den kommer tørr ut, kan du tilsette et halvt glass kokende vann) og igjen i ovnen i 10-15 minutter. Vi tar det ut, pynt mesterverket vårt med spiselige ting, ikke som meg, og inviterer alle til bordet!
Nydelig!