Sjokoladesøtsaker med vaffelfylling.

Sjokoladesøtsaker med vaffelfylling.

Kategori: Konditori

Ingredienser
sjokolade	120 gram
vaffelark	1 STK
kondensert melk	4-5 ts

Kokemetode

• smelt 120 g mørk sjokolade i et vannbad (jeg har en billig utveid)
  
• For å gjøre dette, kok vann, sett bort fra varmen, og legg en beholder med knust sjokolade i vannet (jeg har et te-krus av porselen).
  
• La stå i 7-10 minutter.
  
• Rør så med en teskje til sjokoladen er helt smeltet, til den begynner å helle.
  
• 
  
• Deretter smører vi silikonformene inni med sjokolade, pent langs alle veggene, slik at vi senere får et godteriskall.
  
• Vi setter i fryseren i 15 minutter.
  
• I mellomtiden forbereder vi påfyllingen-
  
• smuldre vaffelark, tilsett kondensert melk til det og bland til en homogen masse.
  
• 
  
• Fjern emnene fra fryseren etter 15 minutter, og legg fyllet med en teskje, trykk den.
  
• For syrlighet legger jeg en dråpe kirsebærsylindersirup i hvert godteri.
  
• 
  
• Fyll deretter bunnen av godteriet med den smeltede gjenværende sjokoladen.
  
• I 15 minutter i fryseren.
  
• 
  
• Vi tar ut skjemaet fra fryseren, trekker det i forskjellige retninger og vender hvert godteri "ut og inn"
  
• 
  
• 
  

Retten er designet for

12 store godterier

Tid for forberedelse:

45 minutter

Merk

Smak!!!! Det smelter bare i munnen din!

Og hvem vil fortelle deg hvordan du nøyaktig fyller (smører) skjemaene med sjokolade, ellers gjorde jeg det: hvis jeg heller mer sjokolade, kommer fyllene litt ut, hvis jeg smører det med en skje, er det noen steder tykt tomt

Jeg klarte å gjøre alt pent med en skje, jeg valgte ikke veldig små former for meg selv, og det var praktisk for meg å jobbe med dem.

Her er emnet der, etter min mening, mest av alt praktisk nyttig informasjon om teknologi, her studerte jentene, de fortalte alt
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=79411.0

[Natasha]

Natasha, Vil jeg merke her også. Jeg tilberedte disse søtsakene til selskapet. Fyllet viste seg å være kult. Vanligvis laget raskt, og spist enda raskere! Tusen takk for oppskriftene!

Jeg påførte sjokolade på toppen og på sidene av formen med en børste. Veldig behagelig. Etter å ha lagt fyllet, ble bunnen av godteriet hellet fra en skje.

Tusen takk for skjemaet og oppskriften! Her er hva som skjedde

KJEMPEGOD!!!!!!

Super! hvilke gode medmennesker vi er, jenter!
Mannen min fortalte meg hvordan jeg liker det når du eksperimenterer med søtsaker
i det minste spiste sjokolade

SOS !!! Hallo jenter. bestemte meg for å lage søtsaker, smeltet mørk sjokolade (mynter), alt er bra, men siden vi ikke liker svart, la jeg til hvite mynter (sjokolade), smeltet den, og så tok massen og krøllet opp (korn, smøret begynte å skille), la jeg til krem, men tilsynelatende gikk hun for langt, fryser, men ikke fast, HVA Å GJØRE?

[pygovka]

pygovka

hvordan er problemet ditt? - løst?

Jeg kom akkurat inn på Internett, og generelt sett møtte jeg ikke et slikt problem, jeg vet ikke hva jeg skal gjøre.

[pygovka]

pygovka, gå til Huske https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile;u=20109 .
Hun vet hva hun skal gjøre.

[natamylove]

natamylove ... Jeg la til mer hvit sjokolade. som ingenting, MEN ... massen er ikke blank, den smurte ikke på formene på veggene, men strømmet inn i midten, vel, på en eller annen måte blindet den. så legger jeg ut et bilde. spørsmålet er hvor du skal vise bildet?

Natasha, i dag lagde jeg også søtsaker i henhold til oppskriften din, bare siden jeg ikke har noen former ennå, laget jeg det til en forenklet versjon, rullet 30 gram baller fra vafler, smeltet sjokolade, strammet ballen på en tannpirker, rullet den inn sjokolade og drysset den med knuste peanøtter.Søtsaker er veldig, veldig velsmakende, og viktigst av alt, enkle å tilberede, tusen takk for oppskriften.

Natt Jeg ønsker å kjøpe forme - å lage søtsaker i dem er en glede

Natasha, jeg vil definitivt bestille formene, de er så uanstendig enkle å lage mat og så velsmakende, de er forbløffede, barna mine blir høye med te.

Natasha, takk! : rose: Deilige søtsaker!

gode søtsaker

Jeg vil gjøre det også en av disse dagene
: hemmelighet: kjøpte 30 kg sjokolade
Jeg vil motta i overmorgen og begynne

Natasha, er det umulig å kjøpe litt av deg? eller er du for deg selv?

Nei, ikke alt for deg selv
og på ryggraden
Jeg får - jeg vil avslutte abonnementet
Jeg prøver det i morgen

Søtsaker er deilig! Takk!

Jenter, og hvis du legger kakao i stedet for sjokolade, hva mer trengs ???

Jenter, og hvis du legger kakao i stedet for sjokolade, hva mer trengs ???

Smør!
Men jeg har ikke prøvd å blande kakao med smør uten litt vann, du må prøve ...

[julifera]

julifera, Otozh og jeg har aldri gjort .. Jeg vet ikke engang om proporsjonene.

Chichas, roter jeg i notatene mine, du kan kombinere kakaomelk med smør
Har du også kakaosmør?

[2 ss. l melk]

Vi varmer opp 2 ss. l melk og tilsett blandet 1 ts sukker med 100 g kakaopulver

Smelte 50 g smør og hell det i melk-kakaoblandingen - kok opp og kok i et par minutter på en liten brann.
Helles det i former, skal det fryse!

Takk, jeg avskrev ordene .. i morgen skal jeg prøve.

Smør!
Men jeg har ikke prøvd å blande kakao med smør uten litt vann, du må prøve ...

Vann vil ikke fungere her - bare melk, og bare varme det opp i et dampbad og aldri koke det, tilsett sukker og kakao til det. Varm opp smøret separat i badekaret, og bland deretter melk-sukker-kakaoblandingen + smør i en beholder og kok opp ... og fremdeles får du ikke full erstatning - du trenger kakaosmør til sjokolade. Jeg liker dette hjemmelagde sjokk-d

[Leska]

Leska - at jeg hele mitt liv nettopp har laget sjokoladeglasur med et par spiseskjeer vann og smør, det er det første som kom opp i tankene mine.
Og så har jeg allerede hevet oppskriften, om enn mangelfull, men vi vil være med søtsaker godt, i det minste i den første tilnærmingen

[Leska]

Leska , Takk! På et dampbad - du kan gjøre det i en melkekoker. Og uten kakaosmør vil ikke stivne ???

[Leska]

Leska , Takk! På et dampbad - du kan gjøre det i en melkekoker. Og uten kakaosmør vil ikke stivne ???

Misteltein, det fryser, men strukturen til denne sjokoladen er litt forskjellig fra den til den virkelige.

[Leska]

Leska , Takk! På et dampbad - du kan gjøre det i en melkekoker. Og uten kakaosmør vil ikke stivne ???

Frys - frys, men det er bedre å ta en vanlig sjokoladestang og ikke oppfinne velisAped

Og jeg beskytter Nuno for å prøve - slik at det er noe å sammenligne

[julifera]

Og jeg beskytter Nuno for å prøve - slik at det er noe å sammenligne

julifera, Jeg er enig .. men du kan støte på oss som skittent smør og melk, så går alt i søpla. Du må prøve mistelten først på minimum antall produkter - hvis alt viser seg å være normalt - så fortsett og med sangene!

ta bedre en vanlig sjokoladebar og ikke oppfinne VelisAped

Og cho er normale ???

Jenter, takk .. Jeg prøver (som mulig) - avslutte abonnementet.

Misteltein, hvis du er redd for kjøpt sjokolade, kan du bruke revet kakao (det ser ut til å være et naturlig produkt). Det ser ut til at det på forumet et sted var en oppskrift på søtsaker fra den.

du kan bruke revet kakao

Du kan ... sannsynligvis fremdeles vite hvor du kan få det.

I fjor kjøpte jeg fra natamylove, men dette er Ukraina, i Russland, tror jeg, det burde det også være, kanskje noen fra de russiske forumbrukerne vet.

[Alexandra]

Du kan ... sannsynligvis fremdeles vite hvor du kan få det.

Må ha Alexandra spør, hun burde vite det helt sikkert