Bønner bakt i en gryte

Bønner bakt i en gryte

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter

Ingredienser
tørre bønner	200 gr.
pære	1 STK.
gulrot	1 STK.
en tomat	1 STK.
tomatpuré	1 ss. l.
salt, pepper, krydder

Kokemetode

• Legg bønnene i bløt over natten, og sett dem på svak varme til de er møre. Ikke kok det!
• Riv gulrøttene på et grovt rivjern, dryss over salt og koriander, hell 1 ts sitronsaft og la la juice flyte.
• Skjær løken i halve ringer og stek den lett for dyrking. olje.
• Skjær tomatene i terninger.
• Tøm vannet fra bønnene og husk å lagre det. Ha grønnsaker i potter i lag - bønner, løk, gulrøtter, tomater - til potten er full. Ha 1 ss i et avkok av bønner. en skje tomatpuré, salt, tilsett krydder etter smak (for eksempel koriander, sort pepper, merian) og hell over grønnsakene i pottene.
• Vi satte i en ovn forvarmet til 200C i 30-40 minutter.

Retten er designet for

2 gryter

Lignende oppskrifter

Potted Beans - Ancient Byzantine Recipe in a Panasonic Multicooker (Lola)

Bønner med bacon, tomater og paprika (bob s shunka, domati og cherven piper) Merke 6060 trykkoker røykhus (Babushka)

Bønner med grønnsaker i gjøk 1051 (vernisag)

Ikke glem å tømme det første vannet fra bønnene, spesielt røde bønner. Dette vannet er ikke spiselig

Ikke glem å tømme det første vannet fra bønnene, spesielt røde bønner. Dette vannet er ikke spiselig

Og hvorfor er det ille?

[De fleste varianter er giftige når de er rå.]

Jeg kan ikke huske nøyaktig hva giften heter, men selv i instruksjonene for tregkokere, hvor bønner er perfekt tilberedt, indikerer de at du først må koke den i 10 minutter på gass og tømme vannet.

hva er raskt i runet
Bønnefrø og grønne belger (lobio) brukes til mat. De fleste varianter er giftige når de er rå.
🔗

Jeg fant et avsnitt fra instruksjonene for tregkokeren:

• Rå røde bønner før
matlaging i
den elektriske pannen skal
suge og koke inn
i minst 10 minutter i
eliminering av giftstoffer.

Har det, takk! Gjelder dette erter, eller bare bønner?

Jeg kjenner ikke erter, men bønner, spesielt mørke varianter, er helt sanne.

Jeg kjenner ikke erter, men bønner, spesielt mørke varianter, er helt sanne.

Hun gjorde alt akkurat som sigøyneren gjettet. Hun leste også om det. Ta en titt på temaet vårt, ellers er vi "kjedelige, som i en tank"

]