Grypana
I, jeg fant det. på side 30 snakket vi om boller. En egen gren for tillegg. boller - https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0
fronya40
Sitat: Grypana

Mdaaaaa ..... Jeg har jaktet på ekstra. en kopp til Orioshka, og hvis jeg kunne møte Panasik og Orioshka sammen på salg, ville jeg ta en hyggelig forretning - jeg ville erstattet den, men akk, så langt er det ingen P der de selger O, eller omvendt.

Håper var på Fronya, jeg skal slå på profilen hennes, spør rundt ...
Jenter, hun vendte seg bare i dag igjen til jenta med et spørsmål, som, vel, hvor er det? ikke noe svar ennå. Jeg hadde bare litt roligere behov for det, før jeg kokte i store mengder, og nå lager jeg litt og jeg trenger bare en multikoker. Men jeg vil kjøpe en reserveskål uansett, og jeg skal fortelle deg det.
fronya40
Sitat: Daria1981

FRONYUSHKO, vel, hjelp meg, ochchen nat en kasserolle på Orionchik, jeg venter. Jeg spør hvor jeg skal lese om FISKEN "TUSHENKA" FRA RIVERFINEN. I en tegneserie er det ønskelig.
å, om lapskaus, jeg vet ikke og kokte den aldri. Men jeg fant det på internett ( 🔗) om gryten - https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0
shuranya
god dag! kjøpte nylig også en så langsom komfyr. fra å prøve å finne ut av det! fortell meg, vær så snill, og slukkemodusen jeg har i minst 2 timer, er ikke gjort?
natka1008
Sitat: shuranya

god dag! kjøpte nylig også en så langsom komfyr. fra å prøve å finne ut av det! fortell meg, vær så snill, og slukkemodusen jeg har i minst 2 timer, er ikke gjort?
: hei: Nei, hun var i sjokk, og dette er ikke ditt første sjokk, før du får vite om henne mye tid, erfaring, jævla det, er tjent på egne feil, men for å avslutte på en optimistisk tone, hun er fortsatt smart!
shuranya
Jeg kjøpte dette veldig dårlig for å sette det på programmet og gå en tur med barna, men du må sitte og vente på at tiden skal slå seg av, og kanskje da kan "Slokking" -funksjonen erstattes med noe den andre?
melrin
Sitat: shuranya

kanskje da kan funksjonen "Slokking" erstattes med noen andre?
avhengig av hva du planlegger å lage mat
shuranya
ja, jeg er fortsatt nybegynner i dette ... Jeg leter etter oppskrifter, lager en saus, det ville være velsmakende for meg slik at det er raskt og velsmakende) fordi det yngste barnet er 1 måned og det er ingen tid til å stå ved komfyren nå ...
Grypana
Sitat: shuranya

ja, jeg er fortsatt nybegynner i dette ... Jeg leter etter oppskrifter, lager en saus, det ville være velsmakende for meg slik at det er raskt og velsmakende) fordi det yngste barnet er 1 måned og det er ingen tid til å stå ved komfyren nå ...

Rask - Dette er "suppe", 1 time, moderat koke.
På "Pasta" kokte vannet - pastaen ble kastet, 8 minutter og alt er helt klart, bare MED LUKEN ÅPENT! Kok også dumplings, dumplings.
"Dampkok" - poteter, grønnsaker, egg, fisk fra 20 minutter. Dette er generelt et kult program.
Og "Stew" -programmet er fantastisk, kjøttet brytes perfekt sammen, potetene kokes, borscht. Vi satte den på, slo den på, igjen. Tross alt vil den slå seg av etter 2 timer og vil stå i oppvarmingsmodus.
Men programmet "Parboiled ris", generelt, min favoritt. Ris, frokostblandinger 1: 3 og koketid 25 min. Og for en flott grøt, kokt. Den vil stå på oppvarmingen din, for å si det så, det vil irettesette.
Jeg vet ikke, vel, de pleide å leve uten multikooker, på en eller annen måte sto de ved komfyren, men nå en fantastisk assistent, og vi krever mer og mer av henne. Du vil nå alt gradvis, og du kan ikke leve uten tegneserier.
fronya40
og jeg koker nesten alt i timeren. Kult og praktisk. Selv om jeg ikke har en baby (((((og det er allerede en stor jente. Og hvem forberedte den bakte melken)?
Grypana
Sitat: fronya40

Hvem kokte den bakte melken?

Jeg varmer ofte melk til gjæret bakt melk. Hell melk, "Stew" 3 timer, 4 timer - det blir mørkere for en amatør.Utmerket melk, bare, essssno, reduseres fra 1 liter. Jeg varmer opp 2 liter, et sted kommer det ut smeltet 1,5 liter
natka1008
Forresten, jeg har like mye melk på det samme programmet "Quenching", så løper det unna, så nei, jeg vet ikke hva jeg skal koble meg til.
Grypana
Sitat: fronya40

i stedet for å stikke av?

Jeg har druknet siden desember, jeg har ikke løpt ut ennå, en gang i uken helt sikkert. Jeg tar alltid importert landlig melk. Noen ganger åpner jeg tegneserien, ser, blander meg inn. Jeg er bare nysgjerrig. Det er det, ikke flere tilbøyeligheter.
Melk slapp aldri fra "Stew", kanskje det kommer an på melkesammensetningen, hva tilsettes der? Men jeg helte ikke mer enn 2 liter.
natka1008
Jeg skjenker 3 liter, hjemmelaget, stikker av og til. Kanskje det kommer an på spenningen i nettverket.
Ninika
Sitat: shuranya

god dag! kjøpte nylig også en så langsom komfyr. fra å prøve å finne ut av det! fortell meg, vær så snill, og slukkemodusen jeg har i minst 2 timer, er ikke gjort?

Kjære Alexandra, stømningsmodusen er virkelig designet i 2 timer, men for det første forbyr ingen å trykke på stoppknappen tidligere eller åpne lokket og se om parabolen er klar, og for det andre, hvis tiden tillater det og familien er sulten med skjeer ved bordet, la det steke i 2 timer, og mer, det mest interessante er at retten ikke blir verre av dette, ingenting blir kokt ned, det blir ikke til grøt, alt er bare super, VENNLIG APPETT
VishenkaSV
Hilsen til alle! Jeg har et spørsmål. Hvordan lage yoghurt deilig og søt? Jeg lagde yoghurt med Activia, deilig, men syrlig ...
Vilapo
Sitat: VishenkaSV

Hilsen til alle! Jeg har et spørsmål. Hvordan lage yoghurt deilig og søt? Jeg lagde yoghurt med Activia, deilig, men syrlig ...
:) Først tilbereder jeg yoghurt, før jeg spiser, blander jeg den med noe syltetøy. Men jeg lager det med Vivo surdeig
azaza
Kirsebær, hvis du trenger yoghurt som dessert, kan du tilsette sukker, honning, syltetøy, bær, sjokolade, kaffe osv. Før forretten.
Men generelt er yoghurt, hvis ikke en helsekost, så en sunn og sunn. Og slik at yoghurt er det nyttig, det koster ingenting å legge til før surdeigen, rett før bruk.
Daria1981
Kirsebær, jeg legger til stevia bladpulver, det er en så veldig søt urt. Før gjæring.
først kjøpte jeg Krim, nå dyrker jeg den i hagen.
fronya40
Og hvordan? kjempegod? er det en lukt fra stevia ??
mashali
Hei!
Så langt tilhører jeg kategorien å lese og drømme om en tegneserie. Et spørsmål til kjennere og brukere: hvordan oppførte bollen seg i løpet av driftsåret, og om det var mulig å få ekstra. kopp til Orion.
PS kan jeg legge en bolle med DEH i Orion? Jeg så på bildet at Orion-bollen ikke passer inn i DEH, men tvert imot, prøvde noen det?
azaza
Sitat: mashali

PS kan jeg legge en bolle med DEH i Orion? Jeg så på bildet at Orion-bollen ikke passer inn i DEH, men tvert imot, prøvde noen det?
Vi kobler sammen logikken. Hvis Orion-bollen ikke passer inn i Dex, er Dex-reiret mindre enn Orions rede. Dermed, selv om en dex-gryte, "skjerpet" for et mindre rede, kommer inn i Orions rede, vil den ikke kunne berøre bunnen av varmeskiven. Utad kan det se ut som at bollen passer, men i virkeligheten kan du brenne en tegneserie: platen vil varme seg opp og et lite volum luft mellom den og hengeskålen.

Ethvert teflonbelegg vil miste sine non-stick egenskaper over tid. Dette skjer selv med de mest sofistikerte Tefal-pannene. Dette betyr at multikookerskålen (hvilken som helst!) Før eller siden blir ubrukelig. Og tegneserien skal velges ikke bare med tanke på funksjonene og den opprinnelige kvaliteten på kasserollebelegget, men om mulig, kjøp en erstatningskasserolle. I dag er Dex kasserolle den enkleste, billigste og beste kvaliteten. Tegn dine egne konklusjoner.
Det er også et alternativ med rustfritt stål, men så langt er en slik bolle bare tilgjengelig for Perfez (unntatt modell 55). Teoretisk sett passer den fortsatt til Aurora, men praktisk talt lukkes lokket knapt.
Daria1981
Sitat: fronya40

Og hvordan? kjempegod? er det en lukt fra stevia ??
Fronyushko, det er en slags urtelukt, men den er nesten umerkelig. Jeg lager fremdeles datteren min med kjære. Deilig også.
Grypana
Sitat: Grypana

Jenter, tro det eller ei. Jeg har to av disse multikookerne, løp, tok et bilde.
Så jeg satte Orion-bollen i min DEX-50 - du kan se at den stikker ut 1 cm eller enda mer fra tegneserien, noe som forhindrer at den lukkes. Følgelig når Dexik-bollen ikke opp til varmeelementet i samme mengde cm, hvis du setter en bolle under DEX-50 i Orion.

Multikooker Orion OR-MT01
Til sammenligning - til venstre over er bollen fra Orion, til høyre bollen fra DEX-50.

Multikooker Orion OR-MT01
VishenkaSV
Jenter, jeg har et spørsmål ... Kan du bruke engangskopper når du lager yoghurt (i stedet for krukker)?
Grypana
Hvorfor ikke, Cherry? Jeg lager i rømme-kopper av plast, "Prostokvashino". Temperaturen i tegneserien på "Yoghurt" er ikke høyere enn 40 grader. Flere ganger i de samme koppene. Jeg gjør det bare på Aktimeli - det er ikke surt for oss, jeg legger til alle bærene før bruk, i stedet for sukkerpulver.
Madlen
pilaf om hvilken modus å gjøre? Jeg har to alternativer, enten dampende ris eller stuing. Hva kan du fortelle meg?
Vilapo
Sitat: Madlen

pilaf om hvilken modus å gjøre? Jeg har to alternativer, enten dampende ris eller stuing. Hva kan du fortelle meg?
Kok-modus og du vil lykkes
Grypana
Jeg lager trinnvis - jeg steker løk, sopp, kjøtt på stek, så legger jeg til ris, vann og på juice til det er kokt, og tilsett deretter tomat og på lapskaus i 10 minutter. Vi elsker denne pilaf.

Det er mulig på Korochka, dette er analogt med Panasonic pilaf, som de sier. Jeg vil prøve det en gang.

På parboiled ris, sannsynligvis, kan du, men igjen, etter å ha stekt grønnsaker og kjøtt. Men enten er det mer væske, eller så blir det grøt med kjøtt.

Stewing, programmet er universelt, men igjen - etter din smak.
Madlen
Jenter takk !!! På denne tiden var alt klart, grønnsaker og kjøtt ble stekt, men nølte med regimet. Selv om hun allerede laget pilaf og slo deilig, men her var det ikke med egne hender. Jeg avslutter abonnementet! Jeg elsket dette nettstedet veldig godt.
VishenkaSV
Og jeg lager pilaf ikke bare på Cook. Deilig pilaf er laget av parboiled ris. Jeg steker grønnsaker og kjøtt, tilsett 1,5 multi-kopper ris og 3-vann - og på Steamed-ris-modus. 25 minutter og du er ferdig. Det viser seg å være moderat smuldret (og ikke en tyktflytende grøt.) Nylig leste jeg at denne risen ikke trenger å vaskes. På dette programmet får du fortsatt deilig bokhvete.
Grypana
Sitat: VishenkaSV

Og jeg lager pilaf ikke bare på Cook. Deilig pilaf er laget av parboiled ris. Jeg steker grønnsaker og kjøtt, tilsett 1,5 multikopper ris og 3-vann - og i modusen Dampet ris. 25 minutter og du er ferdig. Det viser seg å være moderat smuldret (og ikke en tyktflytende grøt.) Nylig leste jeg at denne risen ikke trenger å vaskes. På dette programmet får du fortsatt deilig bokhvete.

Jeg elsker Parboiled Rice. Dette er programmet jeg bruker mest. Grøtene er smulete.
Vilapo
Sitat: VishenkaSV

Parboiled ris. 25 minutter og du er ferdig. Det viser seg å være moderat smuldret (og ikke en tyktflytende grøt.) Nylig leste jeg at denne risen ikke trenger å vaskes. På dette programmet får du fortsatt deilig bokhvete.
Det er bedre å skylle parboiled ris. Jeg lager også grøt i "parboiled ris" -modus, men jeg liker å lage pilaf i "CooK" -modus.
yucca
god dag! Jeg kjøpte en Orion multicooker for omtrent en uke siden .... Jeg fikk dette problemet:
i kokemodus kan jeg ikke forstå hvordan jeg skal lage pilaf ...
hvordan du kan øke tiden ..... hvis mulig, hjelp meg ..... skriv trinnvise instruksjoner hvor du kan klikke hva ... for eksempel:
1. trykk på funksjonen ----- velg informasjonskapsel ----- (og da har jeg problemer: tiden er ikke innstilt ... hvis du trykker på start, er ikke tilberedningstiden verdt det ... bare nåværende tid ... plaget i 2 timer .... satte pilaf på suppeprogrammet ....
hjelp meg vær så snill...
Jeg kan ikke finne ut av det i instruksjonene .... det står der: velg et kokk-sett tiden en times start ... med tidsinnstillingen var det et problem
Grypana
Sitat: yucca

god dag! Jeg kjøpte en Orion multicooker for omtrent en uke siden .... Jeg fikk dette problemet:
i kokemodus kan jeg ikke forstå hvordan jeg skal lage pilaf ...
hvordan du kan øke tiden ..... hvis mulig, hjelp meg ..... skriv trinnvise instruksjoner hvor du kan klikke hva ... for eksempel:
1. trykk på funksjonen ----- velg informasjonskapsel ----- (og så har jeg problemer: tiden er ikke satt ...trykker du på start, så er ikke koketiden verdt det ... bare nåværende tid .... torturert i 2 timer .... setter pilaf på suppeprogrammet ...
hjelp meg vær så snill...
Jeg kan ikke finne ut av det i instruksjonene .... det står der: velg et kokk-sett tiden en times start ... med tidsinnstillingen var det et problem

Vel, selvfølgelig, det er bedre å lide i 2 timer enn å lese forumet. Lagre tipsene fra denne tråden et sted på datamaskinen. Ikke bare beskrev jeg i detalj hva, hvordan og hvilke analoger i andre tegneserier gjør Orion-modusene våre.
On Sook (som på andre programmer) - tiden vises ikke! Alt er gjort til væsken fordamper helt! Tegneserien kunne ikke fortelle deg det, men du plaget henne og deg selv var nervøs.
Grypana
Kanskje jeg gjentar alt jeg gravde her og på nettsteder for flere kokere for meg selv
PROGRAMMER
1. Cook / Cooking (tiden endres ikke ... ca. 50 min)
Muligheter: frokostblandinger, pilaf, egnet for timeromelett
Tid: ca 55 minutter koker til væsken har fordampet helt! Kanskje mindre enn mer enn 50 minutter
Timer - * ja
Analoger: Matlaging i Lakuchin, Bokhvete i Panasonic
i Aurora - Varka
Avhengig av mengden tilsatt vann, jo mer det trenger å bli fordampet, desto lenger går programmet.

2. hurtigkoking / hurtigmatlaging (rask tilberedning av frokostblandinger) (tiden endres ikke)
Muligheter: koke en tallerken med en fane, dvs. fylle alle ingrediensene, trykk på knappen og hvile til signalet - ris, lapskauskylling
Tid: ca 45 minutter (1 ms ris per 2 mst vann, jeg kokte i 30 minutter)
- ikke begrenset, forbereder før fordampning av væsken (tilberedt kandiserte frukter av mandarin i mer enn 3 timer)
Timer - nei
Analoger: "Plov" i Panasonic

3. Skorpe / skorpe (lagt ned 1.30, maksimum - 2 ...... kan skiftes hvert femte minutt, trinn på fem minutter)
Muligheter: Dette programmet er for gryteretter og omeletter, hvis de ikke er bakt, men heller svake. Skorpen er slett ikke den samme som når du steker og steker. "Skorpe" er ment for å steke store kjøttbiter og fjærfe i sin egen juice. Du trenger væske. stor kylling kan tilberedes på "Crust" (1 time eller mer). Hvis ikke, så på "Pastry" (50 min) eller "Fry" (30-40 min).

Kylling som veier 1,3 kg blir bakt på "Crust".
Tid: fra 1 til 2 timer, faktisk slått av etter 10 minutter
Timer - * nei
Analoger: "Crust" i Lacucina
Skorpe - 1-2 timer, trinn - 5 min. Som standard kan programmet umiddelbart etter oppstart stille koketiden 1t 30m, det kan endres. Programmet er designet for bunnskorpen. Pilaf i "Aurora" er "Crust" -modus, stewing pågår, og på slutten av steking (en komplett analog av pilaf-programmet i Panasonic). Pilaf i "Aurora" er ferdig i "Crust" -modus. På "Steking" -modus, stek løken, de samme gulrøttene, stekt mer, kjøttet på samme sted, stek litt mer. Hell ris på stekt løk, gulrøtter og kjøtt, legg krydder, salt, et løk av hvitløk og hell kokende vann i et forhold på 1 til 2 (ris med vann). Vi setter "Crust" -modus i 1 time og 30 minutter og venter. Vi tar ikke vanlig ris til pilaf, men dampet ris og det er det. OK !!
4. Kake / baking (tid .50 min, endres ikke, men kan slås på igjen)
Muligheter: gryteretter-muffins - eggerøre, Charlotte
Tid: 50 min
Timer - nei
Analoger: Baking i Lakuchin og Panasonic (i henhold til temperaturregimet, men ikke i tide, siden det kan reguleres av Panasonic)

5. Yoghurt / yoghurt (arbeidstid fra 6 til 12 timer, du kan endre timer og minutter i 30 minutter)
Funksjoner: navnet snakker for seg selv. Du kan også bevise deigen på dette programmet. Disse prosedyrene krever en langvarig lav temperatur i området 40C. Derfor er programtiden fra 6 til 12 timer.
Tid: det er mulig å endre tiden
Timer - ja
Analoger:?

6. Soaked ris / parboiled ris (koketid 25 minutter)
Muligheter: kokende dampet ris, frokostblandinger, kort steking. God kokt grøt 1 m / 4 m / glass vann
Tid: ca. 25 minutter
Timer - nei
Analoger: nei

7. Varm opp / varm opp igjen
Muligheter: oppvarming
Tid: nei
Timer - nei
Analoger:

8. Steke / steke, tre typer mat - grønnsaker / fisk / kjøtt - forskjellige temperaturer
Muligheter: steking av koteletter, fisk, kjøtt, grønnsaker
Tid: det er mulig å endre tiden
Timer - ja
Analoger: La Cucina

9. Pasta / pasta (pasta)
Muligheter: pasta, Hercules på vannet (testet, fornøyd med resultatet) dumplings, dumplings - alt med et åpent lokk.
Tid: det er mulig å endre tiden - 8 - 20 minutter
pasta i PASTA-modus, som i en vanlig gryte på komfyren. Først vil vannet koke, og deretter kaster du pastaen og koker med lokket åpent. Avhengig av type pasta. Standard tid er 8 minutter, men du kan legge til.
Pasta - 8 - 20 min. Trinn - 1 min. Pasta i CF sovner etter at signalet er gitt for å koke væsken.
Timer - ja
Analoger: Pasta i Lakuchin
Hvis det ikke er noen spesiell PASTA-modus, så tror jeg det ikke er skummelt. Du kan bruke funksjonen - DAMMEKOKING. I 47 Marus fungerer denne modusen først dumt, koker vannet og avgir et lydsignal, de sier det er på tide å kaste pasta. De er tilberedt med lokket åpent ... Du kan gjøre det samme, bare du vil ikke ha et lydsignal, du må selv se på når nedtellingen på programmet starter. Jeg vil ikke fortelle deg hvor lang tid det er å stille for damping, fordi det avhenger av volumet av vann og pasta (etterkoking av vann, etter å ha fylt pastaen + 8-12 minutter for å lage pasta) du kan lage pasta i hvilken som helst tegneserie, dette er en måte hvordan i en kjele på komfyren.

10. Stew / stewing
Muligheter: å steke kjøtt, grønnsaker
Tid: det er mulig å endre tiden fra 2 timer
Timer - ja
Analoger: "Quenching" i Lacucina

11. Suppe / suppe
Muligheter: supper, meieriprodukter og tyktflytende korn
veldig moderat koke
Tid: det er mulig å endre tiden fra 1 til 4 timer
Timer - ja
Analoger: Melkegrøt i Panasonic?, Suppe i Lakuchin
Suppe - 1 - 4 timer. Trinn - 10 minutter. Det samme programmet er en analog av "Milk Porridge". Melkegrøt tilberedes vanligvis i forholdet 1Mst. frokostblandinger med 5 Mst. væske (for eksempel 3 Mst. melk + 2 Mst. vann). Jo mer flytende, jo tynnere er grøten.

12. Damp / damping, tre typer mat - grønnsaker / fisk / kjøtt
Muligheter: dampende grønnsaker, fisk, kjøtt, kokende egg, jeg fortsatt damp veldig ofte mat
Tid: det er mulig å endre tiden 5 - 50 minutter - standardtiden avhenger av valgt type mat
Timer - ja
Analoger: "Steam cooking" i Lacucina
Daria1981
Grypana: rose: respekt og respekt! for en så smart forklaring!

En kake fra det enorme internett kom opp til tegneserien.
1 glass kefir
3 egg
100 gram smør (noen)
1 ts natron
1mult glass sukker
10 ss mel
noe fyll (frukt, fisk, kjøtt ...) Deigen er tykkere enn pannekake. 1/2 helles i en smurt og drysset tegneserie, deretter fyllet og 1/2 av deigen. "baking" i 50 min.
Vilapo
Sitat: yucca

god dag! Jeg kjøpte en Orion multicooker for omtrent en uke siden .... Jeg fikk dette problemet:
i kokemodus kan jeg ikke forstå hvordan jeg skal lage pilaf ...
hvordan du kan øke tiden ..... hvis mulig, hjelp meg ..... skriv trinnvise instruksjoner hvor du kan klikke hva ... for eksempel:
1. trykk på funksjonen ----- velg informasjonskapsel ----- (og da har jeg problemer: tiden er ikke innstilt ... hvis du trykker på start, er ikke tilberedningstiden verdt det ... bare nåværende tid ... plaget i 2 timer .... satte pilaf på suppeprogrammet ....
hjelp meg vær så snill...
Jeg kan ikke finne ut av det i instruksjonene .... det står der: velg et kokk-sett tiden en times start ... med tidsinnstillingen var det et problem
Yucca, på side 10 i instruksjonene for mv er det et emne: Med timeren viser notatet modusene der du kan bruke den forsinkede starten eller endre tiden
Jeg er enig i at det ikke er umiddelbart mulig å forstå denne instruksjonen, men å kjenne programmene der tiden ikke endres, vil du vite at for andre programmer trenger du bare konsekvent trykk på knappene.
Eksempel, pilaf: slå på mv, velg stekefunksjonen, stek maten, trykk på stoppknappen. Tilsett ris, fyll i vann, slå på Cook-funksjonen, lukk lokket. MV vil knirke når pilaf er klar, lykke til
yucca
Jeg kokte kylling i Georgia:
kyllingen ble kuttet i biter, belagt med marinade (2 ts sennep med korn, 2 ss majones, 2 ts.krydder til kylling), legg den i en knasende mv, saltet, hellet 1 ms vin (jeg hadde rød georgisk vin (til overs fra ferien), la 1 hakket eple i store skiver (du kan raspe valnøtter, men ikke). .... slukkeprogram ....

det viste seg at du bare slikker fingrene ... både kalde og varme ...
Grypana
Klatret inn på Internett for en (for å se bestemødre i Buranovskie), kom over en annen. Jeg er hengt opp på videooppskrifter, og jeg anbefaler deg. Her "skaper" vår Orioshka pilaf, som for meg - de brydde seg ikke for mye om rullen og estetikken er ikke nok, alt er så livlig og på farta, men prinsippet om å lage pilaf vil være tydeligere for nybegynnere.

VishenkaSV
Hei alle sammen! Jeg vil dele min uheldige erfaring med matlaging av ryazhenka. Jeg leste hvordan jeg lager det om natten. Det var nødvendig å lage bakt melk og deretter lage gjæret bakt melk. Men siden det var om natten bestemte jeg meg for ikke å varme opp melken .. Jeg blandet 200 gram rømme med en liter ultrapasteurisert melk, la den på i 7 timer og la meg .. Om morgenen, på en signal, jeg åpnet den ... og der viste det seg noe mellom fløte og sjelden gjæret bakt melk * FJELLSYNLIG * Smaker godt. Nå baker jeg brød av dette i bomull. Jeg lurer på hvorfor den tykke gjærede bakte melk ikke gikk? Si meg, vær så snill: mail1: Handler det egentlig om melk ??
Grypana
Kirsebær, hva kan jeg si deg? Jeg har selvfølgelig gjæret bakt melk av bakt melk, men etter å ha stått i kjøleskapet tykner det litt.
La oss nå slå på Wikipedia (online leksikon) -

Ryazhenka er en gjæret melkedrink oppnådd fra bakt kumelk ved gjæring av melkesyre. Gjæringen utføres med termofile melkesyre streptokokker og rene kulturer av den bulgarske basillen, gjæret i løpet av 3-6 timer. Smakstilsetningsstoffer ... Fargen på ekte gjæret bakt melk er kremaktig, som bakt melk, uniform gjennom hele massen. "

Etter min mening er det meieritemaer på nettstedet vårt, de vil forklare deg nøyaktig hva som er hva. Det handler om gjæret bakt melk - https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2950.0 Men det faktum at gjæret bakt melk er laget av bakt melk, yokmelk er til og med tilstede i produktets navn.
Grypana
Svetlana, det vanskelige problemet er begynnelsen! Og jeg undervurderte rømme eller undervarme melken, holdt den i kortere tid, jeg leste ikke bokstavene nøye før. Og før multikookeren dukket opp og jeg tenkte ikke på hva gjæret bakt melk er laget av og prøvde aldri å lage den. Og nå er jeg "smart og til og med hazyavka"!
VishenkaSV
I helgen skal jeg gjøre det i henhold til reglene. Jeg elsker gjæret bakt melk siden barndommen, jeg husker at moren min pleide å sende meg til markedet for gjæret bakt melk hver søndag. Ryazhenka ... ja med paier med poteter ... Smaken av fjern barndom. Jeg vil definitivt lære, jeg vil skjemme bort min egen og huske en lykkelig barndom Beklager, hvis ikke om emnet ... Men brødet på den ikke-produserte gjærede bakt melk kom ut av overklassen: girl_claping: Selv om produktet ikke har bortskjemt. ..
Ninika

Jenter, i gjæret bakt melk som de selger på markedet, setter pepsin, så det blir så tykt, og uten tilsetning vil det ikke ha en slik konsistens. Jeg gjorde det i ovnen mange ganger før multikookeren, nå gjør jeg det i Orioshka - deilig, men du kan ikke spise det med en skje
yucca
Laget i dag PASTA ON - FLEET:
1. på programmet "frites" stekte jeg løk med gulrot ... så kjøttdeig der, salt, stekt ..
2. deretter tilsatt tørr pasta, helles varmt vann til pastaen, legg smør (en fjerdedel av en pakke) og på "parboiled ris" -programmet .... om 25 minutter er lunsj klar! smaken er fantastisk, ikke satt sammen .... bare deilig!
Hvordan levde du uten en multikooker før? Jeg vet ikke......
VishenkaSV
Sitat: yucca

Laget i dag PASTA ON - FLEET:
1. på programmet "frites" stekte jeg løk med gulrot ... så kjøttdeig der, salt, stekt ..
2. deretter tilsatt tørr pasta, helles varmt vann til pastaen, legg smør (en fjerdedel av en pakke) og på "parboiled ris" -programmet .... om 25 minutter er lunsj klar! smaken er fantastisk, ikke hengt sammen .... bare deilig!
hvordan levde du uten en multikooker før? Jeg vet ikke......
Naval makaroni er sannsynligvis en av de enkleste og favorittrettene. Jeg kokte også på samme måte til middag i dag. Veldig velsmakende Jeg vil også prøve litt gryte. Heldigvis i det store internett er det mange av dem ... øynene løper snart. Det vil være en overflod av grønnsaker, vi vil lage mat, bake ..: girl_wink: Spesiell takk til Grypane - for den utmerkede demonteringen av tegneserieprogrammene våre
shuranya
laget en gryte i henhold til denne oppskriften:
5 egg
700g cottage cheese
1 b. rømme (250 gr)
1,5 ss. Sahara
3 skjeer med stivelse (jeg tilsatte mel i stedet)
1) bland cottage cheese, eggeplommer, rømme og stivelse
2) pisk de hvite i et tykt skum og tilsett sukker. slå godt igjen.
3) skriv nøye inn punkt 2 i punkt 1
4) stek på stekeprogrammet i 65 minutter.
IKKE ÅPNE MULTI-KOKKEN når du steker, og la den avkjøles (trekk ut strømledningen). IKKE ÅPNE multien.
det ble veldig velsmakende.
fronya40
og i går lagde jeg squashkaviar. vel bare !!!! at da lokket mitt begynte å åpne ... Jeg vil se på hvordan jeg skal reparere det.
natka1008
: hei: Jenter, for alle som begynte å åpne lokket mens du lagde mat, må du lime et rektangel av tynn plast på tungen, som er på lokket, med superlim og alt er bra igjen, jeg begynte å lukke enda tettere enn før. Noen limer et gammelt SIM-kort til telefoner, men dette er ren kreativitet.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter