Lettsaltet krydret saltet makrell i fryseren

Kategori: Fiskemåltider
Lettsaltet krydret saltet makrell i fryseren

Ingredienser

Frossen frossen makrell hvor mange vil du ha
Salt
Frisk hvitløk
laurbærblad
Malet paprika
Blanding av 5 paprika eller sort pepper (malt)
Lette sennepsfrø

Kokemetode

  • Anta at du er sååå heldig og klarte å kjøpe en så utrolig stor og fet makrell ...
  • Lettsaltet krydret saltet makrell i fryseren
  • vel, eller til og med om ikke helt så svimlende, vel, om det))
  • Tin nyfrossen makrell, klipp av hodet og halen.
  • Skjær langs RYGGEN (for å bevare fettet i magen). Frigjør den fra mønet og innvollene (for folk som meg som liker å fikle med bein, kan du ikke frigjøre det), vanligvis samler jeg med servietter eller et papirhåndkle, IMHO er det uønsket å vaske fisken før ambassadøren.
  • Fordel fisken i et lag, skinn ned: salt med et tynt lag på ca. 0,7 ss til en stor fisk. skjeer, slik at det blir et lett tynt lag, kutt deretter hvitløken i skiver, finbukk laurbærbladet, dryss med krydder: paprika, malt svart pepper (eller en blanding av 5 paprika), sennep i korn er for min smak viktigste ingrediensen, etter hvitløk og lavrushka, noen ganger lager jeg en fisk med paprika, og en annen med en blanding av paprika, men i alle laurbærblad, hvitløk og sennepsfrø.
  • Lukk fiskehalvdelene, pakk dem strammere i flere lag med film og send dem til fryseren i minst en dag.
  • Fjern den fra fryseren, tine ved romtemperatur (merk at dette vil ta flere timer) og bruk sunt
  • Fisken kan lagres i fryseren i ganske lang tid, og når som helst kan du få den til bordet, så den saltede fisken er alltid innen fingertuppene.

Merk

Jenter fra tema V-tina Makrell basert på sild i nederlandsk stil anbefales å ordne separat: venner: for ikke å gå seg vill)
dessuten har et par mennesker til og med allerede avmeldt det de lagde mat og likte - som mange takk til deg

Vi kan si at dette er en "lat" versjon av feilen nesten .. å fikle med fisken og det tar bare 10-15 minutter, spesielle vridningsevner er ikke nødvendig - vi bretter en fisk og pakker den inn i film)
Som et resultat er det alltid en velsmakende fisk i fryseren rolig og avslappet på stedet - selv for plutselig ankomst av gjester, selv for den plutselige tørsten etter nyttige omega 3-6-9 syrer med fordeler for hele kroppen

God appetitt og deilig fisk)
Fred til dere, kjære brødbaker

Mikhaska
Det er riktig at jeg designet saltingsmetoden hver for seg, Katya! Ah, jeg leser og skraper en kålrot: Deja vu for noen! Vel, et sted har jeg allerede sett denne teksten. Og det viser seg at det var du som skrev!
RepeShock

Kult, enkel oppskrift!
Og hvor deilig med hvitløk, mmmm
Takk for oppskriften, jeg tar den med til favorittene dine.
Katko
Mikhaska, Irina, ahha, em Jeg var der og publikum sa å utstede
Selv skjer det ofte i diskusjoner, du vil se hvordan noen har det, og da vil du ikke finne det
RepeShock, Irina, for god helse: rose: hvitløk er virkelig ideell for makrell, og etter frysing er den ikke så kjernefysisk som den virker for meg, men ikke mindre velsmakende
Takk for oppmerksomheten til oppskriften.
Helen
Super!!!
MariV
oh, oh - nok en morsom oppskrift! I sparegrisen!
Katko
Helena, prøvde dette?
Katko
Olga, for god helse))
Tumanchik
Katyusha, kjære. Flott oppskrift! Flott! Husk å bokmerke!
Katko
Irina, for god helse. Jeg er veldig glad for at oppskriften min er ponra: rose: Jeg dykket i din som i skyene
Tumanchik
Sitat: katko
Jeg dykket i skyene dine som i skyene
takke! Jeg er gal på fisken din!
V-tina
Katerina, bra gjort, at jeg fremdeles ga ut en oppskrift
Hekle
Jeg kjøpte 4 makreller, med en totalvekt på 2.200 kg.

Jeg er revet mellom denne oppskriften og "bug" ...

Katyusha, med hvilket vil du anbefale å starte?
Nikusya
Vel gjort Katerina, hun var ikke for lat til å gi ut en oppskrift! En oppskrift det er verdt å gjenta. Dratt i søppelkassene!
Katko
Sitat: V-tina

Katerina, bra gjort, at jeg fremdeles ga ut en oppskrift
takke
Det var med den lette hånden jeg bestemte meg for å gjøre det)
Katko
Inna, Hekle, men ikke bli revet
Lag en for eksempel for dette, og vri en feil ut av 3
Eller to her, to på en feil, den vil være liten, men det vil ikke påvirke smaken)))
Og for denne med paprika, den andre med skarpere paprika
Jeg er veldig glad for at i det minste noen kjøpte en scubrika under oppskriften
Ilona, spis for helse, glad du likte det
Helen
Sitat: katko

Helena, prøvde dette?
Nei, jeg likte det, jeg må gjøre det !!!
Katko
Sitat: Helen3097

Nei, jeg likte det, jeg må gjøre det !!!
Nada, nada
Hekle
Mine to er allerede i fryseren, jeg håper mine hjemmelagde blir deilige !!!
Katko
Hekle, Inna,: venner: og jeg håper
Husk å fortelle meg etter, ikke sant?)
Helen
her ... jeg gjorde det .. og i dag ble prøven filmet ... deilig !!! Takke!!!

Lettsaltet krydret saltet makrell i fryserenLettsaltet krydret saltet makrell i fryseren
Loksa
Helen3097, veldig appetittvekkende !!!!
Helen
Sitat: Loksa

Helen3097, veldig appetittvekkende !!!!
Takke!
Vasyutka
Katerina,
Sitat: katko
Fjern den fra fryseren, avrim den ved romtemperatur (merk at dette vil ta flere timer) og spis til din helse
Og vil ikke kutte av de frosne bitene, som en feil?
Helen
Jeg tok av filmen og kuttet iskrem ... og tine på en tallerken ...
Vasyutka
katko, Katerina, takk for oppskriften. Jeg forberedte den. Har prøvd det. Vel, veldig velsmakende !!!

Bare nå skal jeg ta av huden neste gang, irriterer den, forstyrrer full glede.

Katko
Helen3097, Helena, krasotischaaa kjempegod
Katko
Vasyutka, Natalia, det er din sak))) smaken og fargen på alle markører er forskjellige))) for meg er huden deilig
Hekle
Katyusha , tusen takk, for oppskriften på en veldig smakfull fisk !!!

Lettsaltet krydret saltet makrell i fryseren

Jeg vil definitivt gjenta !!!

Døtrene mine og jeg spiser ikke det, så all fisken gikk til mannen min og moren min, som de bare var glade for !!!



Katko
Hekle, Inna, hvilken Zashibenskaya fisk du har, med et godt fettlag: girl_love: skjønnhet, med ett ord)) og hva som er kjempegodt, det er kjempebra

Sitat: Krosh
Døtrene mine og jeg spiser ikke det.
: girl-swoon: hvordan så? det er så bra ... og hvor gunstig ...
Vel .. delvis forstår jeg .... de spiser ikke, de sier "rå fisk", eller hvorfor ... valget er ditt)))
Kanskje en dag vil smaken din endre seg)) det skjer))


Katko
Når bugs er spist for lenge siden ...
En fisk som ved et uhell sitter fast i fryseren sparer
Lettsaltet krydret saltet makrell i fryseren
I mellomtiden humrer AF med små poteter: girl_claping: rødmer
Katko
Makrell er fortsatt god hos min fiskehandler
Seoedku samtidig på ambassadøren

Lettsaltet krydret saltet makrell i fryseren
Jenealis
katko, vel, alt! Strøket: girl-swoon: Oppskriften passer for meg i dag, men nei, butikkene er allerede stengt, så i morgen løper jeg for makrell !! Selvfølgelig har vi fete med ild på ettermiddagen, men jeg tror at tynne vil gjøre det bra også! Nåde !!
Katko
Evgeniya, det er synd at fiskeforretninger ikke jobber om natten
Våknet allerede, stakk av?)))
Selv om det er tynt, vil det selvfølgelig være perfekt saltet
Spis for god helse
Og min tinte nå på loggia
Jenealis
Katerina, du vil ikke tro det, jeg fant det ikke i to supers, en slags bom eller krise .. men jeg skal gi sho hosh for makrell, så jeg finner og lager det for all del !!
Katko
Jenealis, Evgeniya, Jeg liker din besluttsomhet)
i supers, hun er ikke ok for meg, hun fant det i semi-grossistmarkedet - der er hun superduper hver gang
Udchi ser etter deg, jeg holder neven for deg)
Katko
Jeg vil dele, se hvilken vakker tegning på hodet til en makrell
Lettsaltet krydret saltet makrell i fryseren
Katko
Lettsaltet krydret saltet makrell i fryseren
Lettsaltet krydret saltet makrell i fryseren
nila
Katerina, I dag er jeg allerede den andre savnede makrelloppskriften for meg selv. Først fant jeg Marinas makrell med ingefær og karri .. Og nå makrellen din. Jeg vil definitivt lage det, men senere. Nå er det ingen makrell i fryseren. Farvel bokmerke!
6a6usya
Bokmerker for feil før makrellens utseende.
Katko
Nelya, Ludmila, for helsen
Katko

Lettsaltet krydret saltet makrell i fryseren
Mirabel
katko, Katerina, Katyusha! Tusen takk for den overdådige oppskriften!
Jeg hadde så lyst til å prøve å salte fisken slik at jeg kjøpte den, jeg fant den. Og jeg fant en liten fisk, helt fettfattig.
Jeg saltet, frøs og glemte det perfekt. Nylig oppdaget jeg strategiske reserver.
Disse 2 ynkelige små fiskene mine spiste ikke bare den, de feide den bort! forferdelig deilig! Jeg vil gjøre en slik sjarm hele tiden!
ninza
Katyusha, jeg savnet en slik fisk. Jentene minnet meg godt. Katerina, jeg er veldig fornøyd. Jeg må kjøpe makrell og lage den. Bare fortell meg: fjerner du ryggen og beinene?
Hekle
Sitat: ninza
Bare fortell meg: fjerner du ryggen og beinene?

Ninochka, så det er det samme, Katena skriver:

Sitat: katko
Fri fra mønet og innvollene (for folk som meg som liker å tukle med bein, kan du ikke fri
Katko
Mirabel, Vikahvordan du gjorde meg glad
Du er en ung mann, jeg forstår det, og jeg fant det og gjorde det, dette er vår måte




Jeg håper du får en god stor og feit makrell)




ninzaJeg vet ikke
Her er alt valgfritt)) de er ikke til hinder for salting)




Hekle, ahtyzh pamooooshnitsa kan
ninza
Katyusha, jenter, TAKK til alle! Jenter, er det vanskelig å fjerne ryggen fra makrellen? Kanskje det er noen hemmeligheter. Dele.
Katko
ninza, makrell er en veldig "takknemlig" fisk, bein blir lett fjernet
ninza
Katerina, takk! Det er bare det at jeg aldri har tatt ut ryggen når jeg salter. Jeg skal prøve.
Katko
ninza, Nina, alt vil ordne seg) det viktigste er å starte) Jeg tror på deg

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter