Kalvekjøtt i grønnsakssaus til gjøk 1054

Kategori: Kjøttretter
Kalvekjøtt i grønnsakssaus til gjøk 1054

Ingredienser

Kalvekjøtt hjerte 1 kg.
Stor løk 1 STK.
Purre 1 STK.
Selleri stilker 3 stk.
Rømme 100g.
Bryndza (ost) 100g.
Salt pepper smak

Kokemetode

  • Skyll hjertet godt under rennende vann. Skjær, fjern alle kar og fett. Stek på rast. olje til fargen endres. Modus Stekeovn med lokket åpent 3 nivå 1 min. Utsette.

  • Hakk løk, purre, selleri og stek på rast. olje. Tilsett deretter rømme, ost, bland. Tilsett det stekte hjertet, smak til med salt og pepper. Modus Multikok 110C 30 minutter.

  • Velsmakende og sunt !!!!

Merk

Kalvehjerte inneholder mye protein, fosfor, jern og moderat kaloriinnhold. Sammenlignet med biff inneholder biffhjerte 4 ganger mindre fett, 6 ganger mer vitamin B1 og B2, og når det gjelder jerninnhold, overstiger det biff mer enn en og en halv gang. For å forhindre anemi er det nyttig å gi det til barn minst en gang i uken.

SchuMakher
Oppskriften er grei for et innlegg Ikke rettferdig ....
izumka
Og vi skal utdanne viljestyrke ... Men etter påske !!! Ja, og til påske !!!
Omela
Jenter, prøv det!
sazalexter
Sitat: ShuMakher

Oppskriften er grei for et innlegg Ikke rettferdig ....
Og syke, svake og reisende faste ikke, dette er meg om meg selv

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter