Multi-cook brødmaker Binatone BM-2170

mottok hovedbrødet, elte.
forvirret også tilstedeværelsen av to glass, visste ikke hvordan man skulle måle melet. har tenkt stort, la oss se

Og med rette er et mindre glass for en multiris komfyr. Selv om det for brød er det fortsatt tilrådelig å ikke bruke et glass, men en skala.

[dopleta]

dopleta, Takk!
kjøpe skalaer - i fremtiden (jeg er i barselpermisjon, det er ikke mye penger). La det være for nå.
kokte suppe i går, ingen hendelse. men var forvirret av vasken av lokket (jeg var veldig utslitt som et resultat av å lage kjøtt), og til slutt la det på siden på vasken og vasket det under springen. hvem andre har noen muligheter?
bakt vanlig og søtt brød, 700 g hver (for øvrig sier instruksjonene 700, på selve multikokken - 750). kom litt klissete ut. Jeg skal eksperimentere.
det var ingen oppskriftsbok i butikken, så jeg er uten den.
kan noen foreslå en god oppskrift på en bolle? muligens utstoppa

[dopleta]

dopleta, Takk!
kom litt klissete ut. Jeg skal eksperimentere.

Til helse, Fru Smith ! Ikke nøl? Jeg tror ikke det. Jeg er sikker på at det handler om oppskriften. Når det gjelder oppskriftene, er det ikke behov for den vedlagte boka.
Ta hvilken som helst oppskrift fra nettstedet, absolutt alt passer, uten unntak.

Jeg er også sikker på at saken ligger i oppskriften. ingen baker ennå
hver gang det viser seg bedre

de siste to gangene banket banket og knirket under eltingen
bare andre gangen skjønte jeg at det var det som hang i sporene. Jeg installerte den på nytt flere ganger, den blandet uten en knirking. Har noen hatt dette? skummel. hvis noe, må du ta til en annen by

de siste to gangene banket banket og knirket under eltingen
bare andre gangen skjønte jeg at det var det som hang i sporene.

Vri den med klokken så tett som mulig.

kronglete)
dingler ikke eller banker, men med en allerede tett kolobok knirker den. kan være

Samlet for å kjøpe HP og MV. Nesten en uke på jakt etter bedre og billigere)). For et par dager siden snublet jeg over dette miraklet og det som kalles "han vil knirke". Og mannen er ikke på noen måte - han har ikke tillit til ting 3i1. Litt mer og fiendtlighet vil begynne hjemme
Alt vil være nøyaktig etter min mening, så lenge det ikke viser seg å være på det senere ("trikset ditt vil fly ut om en uke - du får ikke penger til noe annet")

Så mannen min sa det, bare ord-for-ord. Assistenten min er allerede 2 måneder gammel, ingen klager. Jeg lager mye mat, i det minste baker jeg brød og det andre. Alt blir så velsmakende! Men av erfaring vil jeg ta det separat hvis stedet på kjøkkenet tillater det.

Kollegaer-sobinatonschitsy, og hva er karakteren din? Min, for eksempel (infeksjon), forestiller seg at hun er smartere enn meg, og hun bestemmer hvor saftig retten jeg skal lage! Hvis jeg vil ha noe tørrere enn hun vil, så slår det seg av ... !!! Det er sant at her og om andre multi skrev det samme. Men - jeg liker det ikke.

Å, min ordnet en gang for meg: Jeg slår på den, og hun skrev noe utenkelig på skjermen og begynte umiddelbart å varme opp. Jeg slo den av, tørket den av med en klut (jeg tenkte å ta den til reparasjon), etter 10 minutter slår jeg den på - den fungerer, alt er bra, som det skal være.

Jenter, hjelp. Jeg kjøpte Binatosha for en uke siden, forresten, jeg heter Natasha, alt er bra, alt er kult, jeg har nettopp startet, men problemet er at cupcaken ikke fungerer ... det er en cupcake i oppskriften, Jeg doserte den riktig, men inni cupcaken er rå ...

[Natasha]

Jenter, hjelp. Jeg kjøpte Binatosha for en uke siden, forresten heter jeg Natasha, alt er bra, alt er kult, jeg startet nettopp, men problemet er at cupcaken ikke fungerer ... det er en cupcake i oppskriften, jeg dosert den riktig, men inni cupcaken er rå ...

Natasha, Jeg hjelper gjerne, men hvordan? Jeg fikk det flott med en gang - det er et bilde på første side. Er du rå? Skorpen min er bare litt bakt, jeg skrudde av den et par minutter tidligere. Og du kan øke steketiden.

Her er et bilde som jeg så og var fornøyd med alle. Du satser på en cupcake eller amerikansk stil. Høstostkaken er super-super velsmakende.

BTW, OM RUTER, KAN JEG IKKE FÅ NOGENSTED INGREDIENSER TYPERUTRETT OG DERES LIKE ... Hvem kan kjenne nettstedet HVOR KAN jeg bestille?

Jeg har også et spørsmål om yoghurt
alle instruksjoner for fremstilling indikerer: ikke forstyrr produktet under gjæringsprosessen. mens multikokken aktivt blander alt hvert femte minutt gjennom hele koketiden
Jeg pleide å gjøre det i en yoghurtmaker med aktivisme, jeg har ikke prøvd det i en binaton ennå, men narinen viste seg å være rart
dopleta, hvordan har du det?

Binosha, hun tok narin på apoteket, aktiveringer uten tilsetningsstoffer - i butikken))

Fru Smith, jeg prøvde å lage yoghurt (med aktivering). Første gang cottage cheese viste seg (jeg fjernet ikke skulderbladet), den andre, allerede uten skulderblad, yoghurt med en delikat yoghurtsmak. Barna slukte med et smell, men jeg fikk aldri yoghurt

[Matilda]

Her er et bilde som jeg så og var fornøyd med alle. Du satser på en cupcake eller amerikansk stil.

Bakt på "muffins" alléen.

BTW, OM RUTER, KAN JEG IKKE FÅ NOGENSTED INGREDIENSER TYPERUTRETT OG DERES LIKE ... Hvem kan kjenne nettstedet HVOR KAN jeg bestille?

Spør rundt på apotek, kanskje er det i Priozersk.

Jeg har også et spørsmål om yoghurt
dopleta, hvordan har du det?

Jeg gjør også med aktiveringer. Men for meg, i motsetning til Matilda, motsatt - med en slikkepott blir den tynnere enn uten den. Venner, hvis du har flere spørsmål, kan jeg bare svare på et par uker, for jeg vil være borte og uten en bærbar datamaskin. Kos deg med å lage mat alle sammen!

Jenter, fortell oss i detalj hvem som lager yoghurt hvor mye tid du legger på matlaging, jeg leste at det virker som 8 timer. Hva legger du til? hvor mye melk og oygurt. Og tilfører du frukt?

Her og jeg har en Narine, underveis, vil jeg prøve å curde ved lav temperatur og uten en skulderblad.

Jeg lagde suppe på tysk i dag, det er en oppskrift. Og så, det viste seg å være guddommelig deilig. Men det er en nyanse, som moren min fortalte meg senere, du må skylle surkålen med vann, suppen viste seg å være sur, men deilig. Mine er også sprø etter brød med urter og hvitløk. Jeg legger til mer hvitløk, veldig velsmakende brød. Hva slags brød liker du? Og også om suppen, jeg hadde en slik følelse av at denne suppen er veldig godt egnet for bakrus

Jenter, fortell oss i detalj hvem som lager yoghurt hvor mye tid du legger på matlaging, jeg leste at det virker som 8 timer. Hva legger du til? hvor mye melk og oygurt. Og tilfører du frukt?

Jeg lagde yoghurt i en yoghurtmaker, veldig enkel: 100 g aktivering uten tilsetningsstoffer per 1 liter 6% melk, oppvarmet til 40 grader, i 6 timer. sukker-frukt kan ikke legges umiddelbart, for da begynner bakterier å mate på dem, og ikke melkesukker, og sluttproduktet viser seg å være annerledes.
Jeg har ikke fått yoghurt i en flerbob ennå. vi må jobbe med dette, for jeg har allerede gitt bort yoghurtmakeren av glede.

om baking: Jeg er ikke en stor brødspiser som sådan, jeg baker ofte bakevarer.

Noen ganger ser det ut til at Beanaton-multikokken ble satt sammen raskt, på en eller annen måte var alt vanskelig, noen bakte raskt, og noen lagde ikke mat, forskjellige temperaturforhold, så chtoli

kekseg:

dette er ikke et mesterverk, dette er et forsøk på å navngi et
her skrev jeg:
https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...c=187.0

ganske heldig cupcake. blandet i en skurtreske.

Hei folkens! Jeg var helt lei meg av en brødmaker ... Jeg lagde deigen til pizza, til boller og til en baguette ... Ingen av de ovennevnte skjedde ... Tørr. Boller, så generelt ble de slik, du kan bare drepe dem. Jeg lærer bare en ostemasse. Jeg liker bare tegneserien. Det er kult, supper, grøt, andre retter, viser seg ypperlig. For å være ærlig liker jeg brødet fra butikken

Lær å lage deig, balansere mel og væske, kolobok.
Start her med hvetedeig https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0

Bedømme etter innlegget ditt, "Tørr. Boller, så generelt ble de slik, du kan bare drepe med dem." det er veldig lite væske i deigen, deigen er tørr.

Vel, hvorfor når jeg teller tre glass mel, får jeg mer når jeg siler. Er det verdt å være oppmerksom? Eller ikke ta hensyn og kaste så mye som mulig?

Hvor stort er glasset? Hvor mye mel er det i et glass etter vekt i gram? Hvor mye vann tar du i ml.?

Gram og milliliter er forskjellige mengder!

Mel skal først måles, eller veies - og først deretter sies.
Siktet og fullkorn fyller glasset annerledes.

Les mer om det her #

Å bake brød - du trenger også tålmodighet og kunnskap

først tiltak, så sikt. se på bunen - for å være pen
oops. allerede besvart

Heh .. og første gang jeg ikke fikk brød, og så kjøpte jeg vekten, og fant ut det med mel (av en eller annen grunn tar det mindre væske fra meg). Og nå glemte jeg da jeg kjøpte brød i butikken (vi har det smakløst, surt), og mannen min bestiller nå ofte enten bokhvete-brød, så franskbrød med ost, i går bakte jeg havre-mais, og for meg selv baker jeg med kli , veldig godt, jeg liker ham. Binosha, prøv det og alt ordner seg! Om tegneserien: i går stekt biff (så tøff at jeg trodde det bare skulle gå i koteletter), det viste seg å være mer ømt enn kylling!

Jeg tar et glass som er stort ... for et slikt glass og måler opp vannet. HER når jeg legger 3 kopper mel i planter, etter sikting, viser det seg mer. Det er det jeg mener. Hva er forskjellen?

Jeg tar et glass som er stort ... for et slikt glass og måler opp vannet. HER når jeg legger 3 kopper mel i planter, etter sikting, viser det seg mer. Det er det jeg mener. Hva er forskjellen?

Og hvor mye mel er det i glasset ditt og hvor mye vann er nødvendig for denne porsjonsmelet, er dette glasset mye eller litt?

Vi vil ikke rokke med deigen din før du godtar teknologien vår til deiging ved å bruke lenkene ovenfor og bestemme oppvasken (glass) når det gjelder volum og vekt på mel og væske.
Her er en annen lenke for mengden ingredienser https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0 , https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0 og hele seksjonen https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=22.0

Og så ... snakker du på fingrene "Jeg tar et glass" - volumet på glasset ditt er ikke synlig fra skjermen, og det er ikke nødvendig

Vel, det ble til og med ubehagelig, akkurat som med et lite barn som du lusker med meg ...) Jeg tar et 200 ml glass mel (3 1/2 mel) og 200 ml vann (1 1/5 kopper Generelt sett tok jeg endelig skalaene. Og hun veide alt ... (vel, bortsett fra vann). Generelt ser jeg gjennom vinduene med lommelykt ... bunen viser seg å være vakker ... akkurat som på bildet. Så jeg har ikke travelt nå. Forhåpentligvis i dag blir brødet anstendig. Jeg lager brød med hvitløk og urter. Familien min elsker ham veldig. En av feilene mine var at etter at jeg hadde laget brød, kuttet jeg det med en gang ... Og nå vil jeg ikke gjøre det. Fra nå av vil jeg være mer forsiktig. Tusen takk.

[420 gram hvetemel]

Her, allerede nærmere punktet, heter det!

Nå jobber vi med disse emnene, og vi får beregnet mel og vann til bunken vi trenger.

Mengden mel og vann i et fasettert glass
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=63240.0

Mengden mel og andre ingredienser for å lage brød i forskjellige størrelser
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0


Et glass på 200 ml = 120 gram hvetemel x 3,5 kopper = 420 gram hvetemel og du trenger ca 280-300 ml. vann for en god kolobok full av lykke

Vel, hva lærere er, det er også karakterene. Tusen takk. I dag skal jeg lage en ostemassedessert. Mine, som meg, er veldig forelsket i det. Og brødet viste seg å være vakkert i dag, til ære. Her

Ønsker dere alle en god dag. Til slutt ble jeg eier av denne enheten ...
Jeg skriver historien min:
Mitt navn er Tatiana, jeg er fra Moskva.
Binaton-selskapet gjorde det rette markedsføringsflyttet - ga ut et nytt produkt i en minimal mengde, skapte så spenning rundt det og midlertidig ikke "lot" det gå i salg, nå kan du bare kjøpe det i en nettbutikk - det er bare tilgjengelig i ca 10 butikker, i resten under bestillingen. Tro meg, jeg vet hva jeg sier - jeg kjøpte babyen min i 2 måneder ...
Og jeg overvåker hele tiden utseendet til henne (og ikke bare henne) på markedet.Bosch gjør det samme med sin kompakte oppvaskmaskin (jeg vil ikke skrive navnet på modellen).
Og så ble jeg litt distrahert. Vel, la oss gå:
De brakte meg dette miraklet, jeg innrømmer ærlig talt i nøyaktig 3 dager at hun sto ved høyet på kjøkkenet, ikke vasket og ikke rørt. (Jeg var redd og studerte instruksjonene)
På den fjerde dagen nærmet jeg meg henne og begynte å handle.
Slå på den - hun knirket (aaaaa panikk raskere blar gjennom instruksjonene)
Resultatet - jeg lagde pilaf - det ble veldig velsmakende, produktet ble tilberedt - jeg tok ut bollen og satte umiddelbart bollen med ingrediensene til brødet (hovedmodus) det var ingen pause.
Dagen etter la jeg favorittretten min på en lapskaus med poteter og tomater. - bare spiste (deilig) fransk brød blir nå tilberedt.
Og nå fordeler (for meg) og ulemper også for meg:
Fordeler:
Jeg har lenge ønsket meg en multikokk som koker, damper, frites, kokker ...
fordi vi bor hos naboer og ovnen vår hele tiden er "shitty", og jeg liker ikke skitt. ​​Jeg vasker alltid ovnen bak meg, men jeg vil ikke rydde opp etter fremmede. Så nå er det skummelt å nærme seg det. ..
Jeg vet ikke hvordan jeg skal lage bakevarer - hun er min assistent i dette.
Det er faktisk mange plusser, men foreløpig begynner jeg bare å studere det. JEG LOVER at jeg vil legge ut alle erfaringene mine i dette emnet (for ikke å flomme og lage mange emner om det samme produktet)
Minuser:
Skeisen og skjeen som er festet er en vederstyggelighet - ikke praktisk, det er bedre å bruke andre tilgjengelige midler.
Oppskriftsboken, det er instruksjonen som ikke er helt informativ ..... og praktisk talt ikke hjalp meg .... Den presenterte oppskriften indikerer ikke hvilken målebeger som skal brukes til å sette et bestemt produkt. I tillegg oversettes det ikke hva som tilsvarer gram (ml) til ingrediensene som kreves av oppskriften.
Protso, for eksempel, forbereder jeg for øyeblikket fransk brød, og jeg er ikke sikker på at mengden mel er gitt riktig.
Nok en forsinket start - Jeg satte den forsinkede starttiden til 3 timer, kokt suppe, lapskaus (1 time) og nå oppmerksomhet klokka 14-00 satte jeg bollen med ingrediensene i maskinen - jeg slo på funksjonen for forsinket start i 3 timer ... Maskinen skulle begynne å fungere tidligst klokken 17.00. Og hva ser jeg, jeg går opp til henne klokka 17-20, og hun viser meg allerede
gjenværende tilberedningstid er 10 minutter. Jeg planla at retten min skulle være klar kl 18.00, og den var klar kl 17.30.
Ikke ordre.
Jeg vil fortsette å utføre eksperimenter ...
Og jeg skjønte også en ting, "stykket" er interessant og TRENGES FOR MEG ...
Beklager, det er ikke noe bilde, men tro meg, det endelige resultatet av retten er veldig bra.

Ja, forresten, jeg glemte å skrive og hva slags konsistens deigen til franskbrød skulle være - ellers "påpeker jeg" det virker for meg at jeg har det litt flytende ...
I skrev noe

[Skandinavisk]

Skandinavisk, takk for at du besøkte nettstedet vårt - elskere og bakere av hjemmelaget brød!

Ingenting forferdelig skjedde, lær deg gradvis og bli komfortabel med x \ n.
Og på nettstedet vårt, bør du starte med denne delen Grunnleggende om bakervarer https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=22.0der alt er detaljert for nybegynnere

Suksess

Administrator, takk ... Når det gjelder baking, vet jeg at nettstedet ditt vil hjelpe meg mye - vi vil lære
Og til alle andre vil jeg si at ikke vær redd for N-enheter i ett ... teknologien står ikke stille

Hei folkens. Fortell meg hvordan du vasker bunnen av en multikokk ... den brant ut ..

[Binosha]

forresten om den forsinkede starten. Jeg ser ut til å ha forskjøvet tiden med en time. det vil si, med en forsinkelse på 1 time, starter den umiddelbart, med en forsinkelse på henholdsvis 3, etter 2 timer. Jeg prøvde det to ganger - slik persille.

Binosha, på hvilken bunn brant det? under varmeelementet ??

Vel, hva skjemaet er satt på ...

Og jeg vil også lage gresskargrøt til barna mine .. Jeg vet ikke hvordan jeg skal lage det. Kanskje noen vil fortelle det

Og jeg vil også lage gresskargrøt til barna mine .. Jeg vet ikke hvordan jeg skal lage det. Kanskje noen vil fortelle det

Se i avsnittet Korn, det er mange oppskrifter for å lage grøt i en tregkokere, inkludert gresskaret mitt https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=96.0

Redd jentene, hjelp meg For to dager siden kjøpte jeg Binatone BM-2170.Først av alt bestemte jeg meg for å bake brød, resultatet var opprørende. Brødet viste seg å være kjedelig, skorpen er hard og ikke bakt i det hele tatt, jeg måtte sette bakevarer på programmet. Stekeprogram -Ultra-rask. brødets størrelse er 900 g, skorpefargen er høy. Fortell meg hva du gjorde galt?

For å komme i gang, følg rådene fra dette emnet. #, og les avsnittet nøye https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0
Grunnleggende om baking avhenger ikke mye av x \ n-modellen. Hvis du har spørsmål, still spørsmål i emnet https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144.0

Kalinka, på sine egne feil, kan ultrahurtig brød bakes først etter at du har blitt vant til ovnen. For det første er vanlig hvitt på hovedprogrammet bedre. Jeg fikk heller ikke den første, selvfølgelig, ultrahurtig, for raskt å teste komfyren.

I dag prøvde jeg å lage en ostemassedessert. Resultatet er det samme som med brød etter fullført modus, toppen av desserten er som hvitt ubakt brød. Kanskje jeg fikk en mangelfull multikokk eller har hendene mine kroker? Selv om jeg alltid lykkes fantastisk godt i stekeovnen

Jeg har det samme problemet med cottage cheese dessert. Etter å ha fullført arbeidet med ovnen ... slår jeg på bakingen. Setter automatisk 1 time ... Jeg slår av etter 20 minutter ... Jeg prøver midten med en gaffel. Den blir bakt.

Jenter!
Skriv, plz, hvilke typer brød multikokken lager og hva slags deig den elter.
Har han litt dumplingsdeig? pizza? Hva er inkludert i programmene knyttet til brødmakeren?