Eplefylling

Eplefylling

Kategori: Blanke

Ingredienser
Epler	1 kg
sukker	300 g
vann	0,5 kopper

Kokemetode

• Hakk eplene tilfeldig, ha i en gryte (kopp), tilsett sukker og vann. Kok opp, men ikke kok, ha i glass på en gang og rull opp. Snu og pakk inn.
  
• Ingen sterilisering er nødvendig.
  
• Utmerket fylling for paier.
  

Merk

Eventuelle epler vil gjøre. I år har vi en enorm innhøsting av dem. Dette behandlingsalternativet er enkelt og raskt. Epler er nesten ferske.

God idé. (y) Epler gikk ikke i år, men det vil være nyttig for fremtiden

[MIN OPPSKRIFT HER]

Jeg tilbereder også en lignende fylling, bare jeg tilfører ikke vann i det hele tatt,MIN OPPSKRIFT HER .

Krosh, jeg er enig, oppskriftene er nesten de samme.
Bare i oppskriften er kokeprosessen litt forsinket på grunn av tiden det tar å skille eplejuicen. Og de koker litt.
Etter min mening, jo mer rå de er, jo bedre er det for paier.

Nå skal jeg gjennomsøke butikkene på jakt etter krydder for eplefyllet, som du bruker i oppskriften

[Håp,]

Håp, takk for oppskriften. Jeg visste ikke dette før, jeg kokte alltid epler lenge, men nå er det ferdig.
Antonovka laget en prøve på 2,2 kg epler, det viste seg 6 halvliter krukker og litt på en tallerken. Prøvde restene neste dag, kjempegode. Jeg vil gjøre mer, for i år er eplene mørke og mørke, og oppskriften din er den raskeste og mest ikke-lyte som jeg nå vet.
Og hvis du reduserer sukker, selv om det er litt av det, vil fyllet stå? Jeg har veldig søte epler, og jeg tror de vil vise seg å være veldig sukkerrike.

[Olima]

Håper, takk for oppskriften.

Og hvis du reduserer sukker, selv om det er litt av det, vil fyllet stå? Jeg har veldig søte epler, og jeg tror de vil vise seg å være veldig sukkerrike.

Olima, Jeg er glad jeg likte oppskriften!

På grunn av å redusere mengden sukker, vet jeg ikke en gang hva jeg skal si. Dette kan man finne ut empirisk. Hvis du reduserer det litt, med 50 gram, så tror jeg det ikke er kritisk.

[Nadya]

Nadya, Jeg kom til deg for å gråte, eplefyllet mitt er over. Å, og hun er god i gjærterter og likte den også veldig godt i revet paj.
I år, hvis bare eplene er stygge, skal jeg rulle 100 bokser, eller bedre 150
Takk igjen for en så enkel og enkel oppskrift.

[Olima,]

Olima, takk for fin anmeldelse! Ha en god sommer! 🔗