Karamell krutonger

Kategori: Meieri- og eggretter
Karamell krutonger

Ingredienser

Brødskiver 9 stk
melk 1 st
egg 2
sukker
smør

Kokemetode

  • Mange kjenner denne oppskriften. På nettstedet la Lika ut en oppskrift på krutonger med de samme ingrediensene, men en annen tilberedningsmetode.
  • Generelt er alt som vanlig. Skjær et brød, fukt skivene i en blanding av piskede egg og melk. Legg deretter en brødbit i sukker på begge sider og stek i smør.
  • Det viser seg sprø karamell på toppen og ingen ristet omelett.

Retten er designet for

9 stk

Tid for forberedelse:

15 minutter

Matlagingsprogram:

stekepanne

Merk

Hvis tross alt oppskriften er den samme som den er på nettstedet, så la moderatoren slette den.




GRENKI - tynne skiver ristet brød som serveres med buljong.

sweetka
men jeg visste forresten ikke om en slik oppskrift.
Tanyuska, takk !!!!
Zhivchik
Svetuska, vær så snill!
Hrumay for helse.
BlackHairedGirl
Og jeg visste ikke! Jeg skal prøve, takk Live, lær
Lyulёk
Tanyusha!

Min bestemor kastet alltid baren slik!

Bare hun dyppet den ikke i sukker, men slo egg, melk og sukker sammen med en gaffel.

Jeg bruker også slike krutonger om morgenen til harpen min, når baren eller de hvite bollene begynner å bli gamle.
Takk for at du delte oppskriften!

Jeg prøver å dyppe den i sukker.
Zhivchik
Sitat: Lyulёk

Bare hun dyppet den ikke i sukker, men slo egg, melk og sukker sammen med en gaffel.

Lilechka, Jeg skrev allerede at Lika stilte ut en slik oppskrift, som alle andre gjorde før.

https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=104635.0

Produktene mine er de samme, bare sukker brukes litt annerledes.
Det er som om alt er likt, men smaken er annerledes.
gå på skøyter
Krutongene er fantastiske, i morges "kastet" jeg et tørket brød. Å-å-å-veldig velsmakende: nyam: Jeg anbefaler alle.
En gang ble jeg behandlet med krutonger, hvor alle disse ingrediensene er blandet, men enten ble de dynket mye, eller noe annet, men for å være ærlig, jeg likte dem ikke og jeg ønsket ikke å lage dem. Jeg likte denne oppskriften, etter at jeg laget den, skuffet den ikke. Veldig fin karamellskorpe. TAKK
Zhivchik
Lenochka, lykke til!
Jeg er glad for at familien din likte krutongene.
ksunya
Jenter, og noen ganger legger jeg også hard ost på den ene (stekte) siden, reduserer varmen og dekker med lokk. 2-3 minutter til osten er smeltet. Smaken er søt og salt.
Zhivchik
Sitat: ksunya

Jenter, og noen ganger legger jeg også hard ost på den ene (stekte) siden, reduserer varmen og dekker med lokk. 2-3 minutter til osten er smeltet. Smaken er søt og salt.

Da blir det ingen karamellskorpe hvis du dekker den med et lokk.
Du har en litt annen oppskrift.
sweetka
Jeg gjorde det forleden. Myaf ... men forgjeves tror du at alle kjenner oppskriften. kamerater uttrykte overraskende overraskelse - "Søte krutonger"?! men så gikk nesten BATON i en mage.
LLika
Tanyusha Zhivchik og jenter, som kokte disse krutongene, hvordan steker du dem? Jeg smakte bare på det, det viste seg bare to krutonger, siden det praktisk talt var igjen en brødskorpe, men røyken, smokeuuuuuu var såååååå, som borschtpannen brant ut. Brannen var ikke liten. Eller trenger du å karamellisere dem på lur?
Det viste seg å være dumt. Min mann og jeg spiste en, og sønnen min spiste den andre. Han spiste og ristet med glede og sa hvor deilig det var. For i morgen bestilte jeg å steke mer.
Og hva skal vi gjøre med røyken hvis det er flere av dem?
kremete
Hele livet gjorde jeg dette, men jeg oppløste sukkeret i melk, og jeg liker også å tilsette vanillin, og jeg brakte det ikke til røyk, pent til det var gyldenbrunt på skillet.Faktisk veldig velsmakende, brødene går om gangen! Men smør er bare smør!
Zhivchik
Sitat: LLika

Jeg smakte bare, det viste seg bare to krutonger, siden det nesten var en skorpe med brød igjen, men røyken, smokeuuuuuu var sååååå,

Lika, mest sannsynlig stekt på en stor bål. Jeg har ingen røyk. Det at oljen brenner ved stekingen er ja. Og det er ingen røyk.

Sitat: Kremaktig

Jeg gjorde det hele livet, men løste opp sukker i melk

Når det gjelder produkter, kan de være slik, men når det gjelder teknologi er de ikke det.
LLika
Sannsynligvis fortsatt overdrevet med ild. Først la jeg den på en liten, ventet og ventet, men de karamelliserer ikke, vel, jeg ga ilden mer.
Det faktum at oljen brenner ved stekingen, ja
Det var oljen som røk. Vel, ingenting, krutongene er deilige, jeg vil steke mer enn en gang, i prosessen vil jeg velge ønsket "størrelse" på ild. Ingen skillelinje
olesya26
Tanya takk for oppskriften, hun lagde sukker i melk og et egg, men hun hørte det aldri. Nå skal jeg prøve å lage i henhold til oppskriften din
Zhivchik
Sitat: LLika

Sannsynligvis fortsatt overdrevet med ild.

Lika, hvis det er mye skiver, vil det i utgangspunktet ikke fungere på det smørstykket som først ble satt i, og selvfølgelig vil det ikke fungere å legge til et nytt. Den hund brenner.
Så jeg kaster den, vasker pannen, tørker den og steker den med ny olje.

Sitat: olesya26

Tanya takk for oppskriften, hun lagde sukker i melk og et egg, men hun hørte det aldri. Nå skal jeg prøve å lage i henhold til oppskriften din

Olesya, selvfølgelig gjør. Del så inntrykkene dine.
N @ dezhd @
En lang glemt smak, som barn lagde søsteren min og jeg slike krutonger ... mmm deilig, farvel til livet i helgen jeg skal gjøre! Som jentene sa over, er ikke ett brød selvfølgelig nok, basert på antall spisere
sweetka
og jeg hadde litt revne epler igjen. Duc jeg travet dem ovenfra, mmmmmm .... nyamochka
Trendy
På søndager har vi også alltid krutonger, datteren vår elsker dem veldig. Bare de krutongene til den vanlige tilberedningsmetoden og døtre, de virket alltid smakfulle. Neste søndag skal vi ha disse karamellkrutongene, og de vil definitivt være søte.
Takk for ideen!
Zhivchik
Sitat: sweetka

og jeg hadde litt revne epler igjen. Duc jeg travet dem ovenfra, mmmmmm .... nyamochka

Kaneshnaaaa .... det blir deilig.
Skinne, og du stekte med et eple, eller brydde du deg med ferdige krutonger?
sweetka
ferdig temmet. men i barndommen hadde jeg en slik oppskrift, da omtrent karameller ble stekt med revet epler. svært velsmakende!
Zhivchik
Sitat: Trendy

På søndager har vi også alltid krutonger, datteren vår elsker dem veldig. Bare de krutongene til den vanlige tilberedningsmetoden og døtre, de virket alltid smakfulle.

Selvfølgelig, hvem vil like ikke-søte krutonger ...
Fortell meg hvordan du liker det.

Svetka,
Trendy
Zhivchik , sjekk ut krutongene! Disse, sa hun, er søte. Jeg spiste til beinet.
Zhivchik
Trendy, glad for at dokumentet likte det.
fomca
Jeg tenker nå, vel, hvorfor skal jeg ta et raskt måltid til lunsj og ... Jeg husket - karamellkrutonger! Hun spiste alt selv - deilig! Mmmm ... med en skorpe - super! Jeg husket barndommen min, men så var det med en omelett ... og nå med en skorpe!

Karamell krutonger
irman
Tanya, takk for karamellkrutongene, dette er den eneste veien å gå. Jeg løp inn i natten og så, jeg sitter dovooooolnaya.

Karamell krutonger
Zhivchik
Ira, veldig appetittvekkende krutonger viste seg. Jeg er glad vi likte det.

Svetik, så akkurat din knasende skjønnhet. Skjønnhet...
Qween
Tanya, takk for karamell-krutonger!

De er på ingen måte sammenlignbare med krutonger der sukker tilsettes eggblandingen.
Jeg pleide å tilsette sukker i eggene, men nå skal jeg bare lage karamell.

Her er noen krutonger:

Karamell krutonger

De er laget av hjemmelaget brød, veldig mykt, så de er litt knust.
Qween
Jeg vil merke at mye sukker gikk til krutonger. Jenter, hvor mye sukker har du?
irman
Jeg har også mye, men deilig.
Qween
Jeg har i prinsippet ikke noe imot en så stor mengde sukker.
Det tar på en eller annen måte mye sukker.Jeg tror at hvis du legger det mindre, så får du en ikke så rik karamell på toppen.
irman
Det virker også for meg at smaken ikke lenger vil være den samme.
Zhivchik
Anya, Jeg er glad for at jeg likte krutongene.

Sitat: Qween

Det tar på en eller annen måte mye sukker. Jeg tror at hvis du legger det mindre, så får du en ikke så rik karamell på toppen.

Så ja, de tar så mye, så mye som trengs.
Det blir tynn karamell og ristet brød vil smake litt som de ... omelett.
Zhivchik
Sitat: Zhivchik

Det blir tynn karamell

Jeg la merke til det. Dette betyr at karamellen ikke vil strømme, men det blir lite av den.
Erhan
Og jeg lager små krutonger, for en bit. Jeg kuttet en skive toastbrød i 9 biter i firkanter, dyppet i en eggebrygge. blandingen og dypp den ene siden i sanden. Legg sukkersiden ned i en sirkel i en stekepanne og stek. Etter det drysser jeg en klype sand på toppen av en firkant og snur den straks, deretter til neste, og så videre i en sirkel.
Qween
Jenter, veldig smakfulle krutonger kom ut med tilsetning av tørr valmue til sukker. Dypp brødene i en blanding av sukker og valmuefrø og stek krutongene.
irman
Og jeg har allerede valmuefrø blandet med sand, jeg må prøve det, takk for vitenskapen.
Zhivchik
Sitat: Qween

Jenter, veldig smakfulle krutonger kom ut med tilsetning av tørr valmue til sukker. Dypp brødene i en blanding av sukker og valmuefrø og stek krutongene.

Knocky ... Da kan du ikke bare legge til valmuefrø, men også forskjellige nøtter.
Mirabelle_Yok
Smak av barndommen! Jeg steker meg sånn noen ganger.
På gjær
Sitat: Mirabel_Yok

Smak av barndommen! Jeg steker meg sånn noen ganger.

Akkurat - smaken av barndommen!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter