Bakevarer på Moulinex 5002

Er du interessert i størrelse i centimeter eller volum i milliliter?

Hvis du spør på grunn av det ovennevnte, handlet det ikke om størrelse, men om kvalitet. Den er ikke støpt (bøyd) som i alle andre HP, men tykk støpte. Tykk, selvfølgelig, sammenlignet med andre, ikke TYKK.

I centimeter: lengde, bredde, høyde.
Cast er en klasse, og til og med tykkvegget!
Det hele er det samme som støtsikkert. For å kunne brenne i det, må du sannsynligvis prøve veldig hardt.

Lengde 19cm, bredde 14cm, høyde 15cm. På innsiden. Jeg målte det med en centimeter, en liten unøyaktighet er mulig, + - et par millimeter.

Takk! Ganske anstendig! En bøtte er faktisk verdt mye!

Som en person som er kjent med fysikk, kan jeg si at tykkelsen på bøtta bare er viktig hvis den, i tillegg til dens direkte formål, også brukes til å melke en geit - hvis den treffer den, vil den tykke bøyes mindre. Eller når et ektepar ofte spiller spillet om å "skyte en bøtte i hodet på den andre halvdelen." Når det gjelder brødmakeren, der det ikke er INNDREMT OPPVARMING av bøtta, noe som er typisk for eksempel for gryter og panner, men det er oppvarming gjennom luften med en elektrisk ovn, spiller tykkelsen ikke en praktisk rolle. Vel, hva er forskjellen på at en 3 millimeter tykk bøtte vil lede varmen 5 sekunder tidligere enn en 0,8 millimeter tykk bøtte hvis stekeprosessen varer 30-50 minutter?
Som en hemmelighet vil jeg si enda mer - avvisning av rullende (stempling) teknologi til fordel for støpeteknologien gjør det mulig for produsenten å bruke ikke-plastavfall av lav kvalitet, som kan inneholde forskjellige urenheter. Men hvis tynn aluminium ruller godt, betyr dette bare en ting - det er veldig rent. Jo tynnere aluminiumsproduktet er, jo høyere kvalitet er det laget av. Matfolie aluminiumsfolie kan rett og slett ikke lages av dårlig metall.

Så vi blir fortsatt lurt ...... Åh, disse produsentene !!!

Hva gjør de narr av, slik at søpla blir rullet opp i en bøtte? Du hører, kjære Delongey vil fortelle deg noe om Panas, selv om det er en bøtte med ripete folie i komfyren hans, kan du fortsatt ikke tenke på det bedre. Og Panasonic er generelt et selskap for suger.

Som en person som er kjent med fysikk, kan jeg si at skuffens tykkelse bare er viktig hvis den, i tillegg til dens direkte formål, også brukes til melking av en geit

Man kan krangle med deg, men hvorfor? I alle ovner er det et problem med forskjellen mellom sidene og toppen (den første er mørkere, den andre er lysere), og i Panas, takket være de tykke veggene, er alt jevnt. Fargen på den øvre skorpen er den samme som på sidene. Her er et tydelig pluss tykkelse for deg.

Jeg vil ikke krangle med Alain om Christmastide.
Jeg hadde bare muligheten til å sammenligne bøtter fra forskjellige ovner i butikken (jeg undersøkte ca 15 stykker).
Trenden er tydelig synlig.
I billig HP er skuffen ark, klinket fast selv og festepunktet til komfyrlåsen. Bøtta "spiller" i hendene. Føler seg skjør. (Og så forteller siden legender om hvordan ovnen vekker hele huset med sitt brøl).
Når prisen på komfyren eller merket øker, blir skuffene solidere - mindre og bedre nagende, mer interessant stempling. Selv bøttehåndtaket knakket hardere på Unite og Klatronic. Selv om dette er litt bagatell.
Men formene til Panasonic og Hitachi (jeg husket ikke modellnummeret) ble bestilt av Sobakevich selv - massiv støping, fast i århundrer. Som jeg er glad for.

"Men formene til Panasonic og Hitachi (jeg husket ikke modellnummeret) ble bestilt av Sobakevich selv - massiv støping, holdbar, i århundrer. Som jeg er glad for."


Hitachi 303. Bekreft

Da jeg kjøpte komfyren, visste jeg ikke hvilken bøtte jeg skulle foretrekke - teflon eller rustfritt stål. Selgeren sa - ingen forskjell, men jeg tror at det fortsatt er forskjell.

Se på navnet på emnet, hvorfor igjen er det en tvist om hvilken komfyr som er bedre, du vet, kanskje Panasonic er bedre enn alle brødmakerne, men hvor mye du kan "utelate" alle de andre, lei av å lese om dette i alle emner, og hvorfor er temaet for hvilken ovn som er bedre diskutert her, hvis temaet tydelig heter: OPPSKRIFTER FRA SIDEN GJELDENDE FOR Moulinex-5002, gikk jeg inn i dette emnet for å lese om oppskrifter lik Moulinex og hva jeg leser igjen, vet du, jeg er lei av hvor mye du kan. Fortell meg hva som er i dette emnet, eierne av Panasonic gjør, dette er ikke ditt emne, vel, du er sliten, av Gud, du leser bare litt beundring, det er på tide å snakke om emnet.

Forumreglene forbyr ikke eiere av Panasonic-ovner å gå inn i et emne dedikert til en annen komfyr, men banning er forbudt.
Og hvis temaet heter OPPSKRIFTER FRA SIDEN GJELDENDE FOR Moulinex-5002, så blir det åpenbart ikke diskutert oppskrifter fra brødmaskinen din, og i dette emnet er det representanter for mange ovner, og diskusjonen berørte skuffer, fordi noe avhenger også dem.
I følge din logikk kan du bare gå på flere emner der Moulinex er nevnt i navnet?

For øvrig døde emnet for 11 dager siden, og du startet på nytt med det faktum at du husket om ovner, ikke oppskrifter.
Og emnet oppskrifter fortsetter ikke fordi. at alle oppskriftene på siden lenge har blitt tilpasset alle ovner og til dine spesielt også, og eierne gjorde mye for dette, helt annerledes enn komfyren din.
Kanskje det ble litt frekt, men da jeg leste dette, klarte jeg ikke å beherske meg ... hun var lei av alt ...

Jeg prøvde "ungarsk brød" fra Baranka (750 gr., Program 2, lett skorpe), "Italiensk brød med tomater og ost" av Lola (750 gr., Program 2, lett skorpe) og nesten alle fugaskaoppskrifter. Det viser seg bra. Jeg begynte å eksperimentere selv. I vår "oppskriftsbok" har vi "hvitt brød" til 2. program med alle slags tilsetningsstoffer: løk, oliven, knitrende, pølse osv. Jeg gjorde det med tørkede tomater, oliven, kapers, ost og oregano. Det ble så velsmakende at gjestene ikke spiste salater og andre godbiter, men bare brød. Mannen sa at brødet minner ham om pizza

Jeg har et spørsmål til eierne av Moulinex-5002. Gutter som prøvde å bake brød i henhold til oppskrifter fra dette nettstedet?

Gutter, jeg gjentar:
brødoppskrifter er universelle. Det spiller ingen rolle hvilken ovn du baker på. Hvis oppskriften er god, vil den være god i enhver HP.
Observer rekkefølgen produktene plasseres i (som anbefalt av produsenten din), og hvis du baker uten skalaer - se på "mel-væske" -balansen (det vil si en bolle).

Jeg er helt enig med deg! Bare i tillegg til "korrektheten" til koloboken, er det også nødvendig å stille inn programmet og vekten riktig (!). For oss (nybegynnere) er dette fortsatt problematisk. "Hoved" -programmet varer 3 timer 20 minutter og størrelser 750 g, 1 kg og 1,5 kg. Selv i ovnene våre henger to omrørere og små rundstykker (koloboks) fra oppskrifter på andre ovner som en støter i en bjelle (Mange angir størrelsen i bokstaver, de er uforståelige for meg)

(Mange angir størrelsen med bokstaver, for meg er de uforståelige)

M - den minste (600-750 gr.) L - opp til 1000 gr., XL - fra 1000 gr.

Jeg bruker nesten alltid en tidtaker slik at brødet er klart om morgenen. Det jeg la merke til. Når jeg tar på timeren om kvelden, viser det seg at brødet er mye mer frodig og mykere enn om batchen går umiddelbart. Men du må beregne tiden mer presist slik at brødet i bøtta ikke står og skorpen ikke blir fuktig. Jeg baker alltid brød etter en oppskrift:
1 og 3/4 kopper vann
2t l. salt
3. l. Sahara
3. l. solsikke. oljer
4. mel
2t l. gjær
Jeg tar hvilket som helst glass, det viktigste er å måle vann og mel med samme glass.

Men med mysli fungerte ikke brød i det hele tatt. Det viste seg å være en murstein, jeg ga den for å mate fuglene. Rustikk brød fra boka til KHP fra rugmel fungerte heller ikke.
Linka, vær så snill. Du har også Moulinex, del brødoppskriftene dine. Og mer ... Etter min mening baker du cupcakes. Jeg prøvde å bake, hele cupcaken festet seg til sidene av bøtta. Kort sagt, mens jeg trakk den ut, falt hele cupcaken fra hverandre. Gjorde jeg noe galt? Kanskje det er noen finesser?

Og også Link. Og hva er dette stagnasjonstiden? Jeg vil prøve alt.Helt siden barndommen husker jeg et slikt mursteinbrød. Nå, når jeg kommer til moren min, spiser jeg alltid bare slike brød hos gjestene. Kanskje du har en oppskrift på et slikt brød. Jeg vil vente på oppskriftene dine.

Larisa 888 stagnasjonstider det var i sovjettiden et brød for 25 kopekk, dette er hans oppskrift på nettstedet. Den kan stekes både i ovnen ved å elte deigen i brødmakeren, og i selve brødmakeren. Det er mange oppskrifter på brød og muffins på siden, og de passer til enhver brødmaskin, du trenger bare å måle alt nøyaktig.

[Larissa 888]

Larissa 888, alle oppskriftene jeg har oppført er selvfølgelig ikke mine. Jeg tar bare oppskrifter fra forumet og fra bøkene til forskjellige produsenter av brødprodusenter og endrer dem slik at de passer til min ovn og min smak. Jeg tror at mange medlemmer av forumet gjør dette, det er mennesker som baking har blitt en skikkelig hobby for.
Stagnasjons Baton - les om det her: https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1016.0 Dette brødet er likt av mange medlemmer av forumet, en veldig vellykket oppskrift. Jeg telte det bare for å bake et 500 g brød, fordi jeg ikke liker foreldet brød, og hvitt brød er vanligvis nødvendig for morgensmørbrød. Her er en oppskrift på 500 gram:
vann - 210 ml,
rast. olje - 1 ss. l. (eller 30 gram smør),
salt - 1 ufullstendig ts.
sukker - 1 ss. l.
hvetemel - 350 gr,
gjær - 1,25 ts
eggeplomme for belegg av toppen. Grunnleggende modus nr. 1. Eventuelle tilsetningsstoffer i henhold til Vus.
Mange baker dette brødet i ovnen, de sier det blir enda bedre - men jeg er for lat, og ovnen fungerer ikke så bra.

Nylig, ofte baker jeg på en tidtaker om morgenen brød "5 frokostblandinger". Dette er en variant av Rinas 4-kornbrød: https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...topic=362.0
Jeg liker det mest, og dette brødet er sunnere enn bare hvitt.
Testet og testet mange ganger oppskrift:
Vann - 220 ml,
Rast. olje - 1 ss. l.
Egg - 2 stk,
Melkepulver - 2 ss. l.
Sukker - 2 ss. l.
Salt - 1,5 ts.
Hvetemel - 350 gr,
Flak "Nordic 4 cereals" - 120 gr,
Linfrømel - 1-2 ss. l.
Gjær - 1,25 ts
-frø valgfritt.
Program nr. 1 "Basic", 750 gr, lett skorpe.
Fra tilsetningen av linfrømel blir ikke brødet lengre, vel, pluss alle fordelene med lin. Prøv det hvis du ikke har bakt det ennå.

Og jeg skrev om cupcakes i tråden min, les om du er interessert, alt er skrevet i detalj om cupcakes og flere varianter av cupcakes er lagt ut spesielt for Mulinex 2000: https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1689.0
Cupcaken min har aldri festet seg til veggene, kan du ha lite smør i oppskriften? Og det er bedre å ikke ta ut kaken med en gang, men vent i 10 minutter.

Lykke til i baking! Jeg vil være glad hvis svaret mitt hjelper deg på en eller annen måte.

og jeg bakte på timeren - alt er bra. Jeg baker "tradisjonelt" brød

Hun bakte brød i henhold til oppskriften som ble erklært helt i begynnelsen, men heroisk spiste nesten halvparten ...
Men veldig velsmakende brød med kli viste seg basert på oppskriften på hurtigbrød fra Moulinex 5004, erstattet bare 70 gr. melkli, en del av vannet med kefir eller sur melk, jeg tar olivenolje ... veldig velsmakende !!!

Deilig kli brød oppnås også på grunnlag av grunnoppskriften (smør), som også erstatter 70 gr. melkli ...

Jeg bakte også brød med kli fra oppskriftsboken for Moulinex 5002, jeg endret bare proporsjonene i stedet for 210 gram kli, la 110, og økte mengden mel med 100 g, selvfølgelig viste deigen seg å være litt tynn, men jeg turte ikke å tilsette mer mel.
Til slutt ble det ganske bra, godkjente hjemmelaget.
Nå legger jeg kli til 20 - 30 g. I vanlig brød, for godt.
For øvrig tar jeg finmalt kli "Zdravnitsa" (de blir sett på som et supplement, de produseres i pakker på 200 g, både hvete og rug), og når du baker, beklager, gjør det ingen "gris" mat i leiligheten lukter ikke)))

20% av den totale vekten av kli mel skal tilsettes, ikke mer
Sokolniki vanlig kli, rett før legging må det stekes i en tørr stekepanne til en behagelig lukt og farge endres til "garvet". Lukten fra slikt kli og fra slikt brød er bare fantastisk. Og hvis du legger til valnøtter (og om mulig pekannøtter) og tørkede tyttebær eller kirsebær i brødet, får du en delikatesse ...