Iskrem "Chestnut for 28 kopecks"

Iskrem "Chestnut for 28 kopecks"
Kategori: Meieri- og eggretter
Ingredienser
Melk 250 ml
Vanilje 1 pod
Essens cognac eller nøtt
Krem 150 g
Plommer
Kokemetode

Min favorittoppskrift på "kastanje til 28 kopekk", hvis noen er interesserte spredte jeg:
Pisk 4 eggeplommer med 100 g sukker. (mindre mulig)
Varm 250 ml melk med 1 vaniljestang (jeg liker en rik smak), du kan legge til cognacessens, eller nøtteaktig - mange variasjoner
Pisk 150g fløte.
Kombiner den avkjølte og silede melken med fløte og piskede eggeplommer og i en iskremprodusent.
Jeg lager sjokoladekopper på forhånd.
Jeg smører et engangsglass veldig tykt fra innsiden med smeltet sjokolade (noen ganger dryss med knuste nøtter) og i fryseren.
Jeg heller den ferdige isen i glassene med sjokolade og setter inn en engangsskje.
Før jeg serverer, fra en godt frossen iskrem, fjerner jeg glasset og skjærer av plasten.
Prøv det! for meg er det smaken av barndommen.

Jeg elsker denne isen veldig mye. Jeg vil definitivt lage mat i helgen de blir neste uke

Jeg elsker Chestnut veldig mye!
Den eneste isen jeg kjøper
Jeg gjør resten selvfølgelig i iskremprodusenten

oh-oh .. og hvorfor har jeg ikke en iskremprodusent ... Jeg har ikke spist slik is på tusen år