Kombucha surdeig

Jeg har nyheter. Etter min mening blir soppen min levende. Jeg har to pannekaker i forskjellige krukker, den ene var lettere flekkvis - i går svømte den til overflaten og ligger jevnt; den andre var mørkere i fargen, den ligger fortsatt i bunnen, men dysene gikk opp fra den, og en gjennomsiktig film ble dannet på overflaten (tilsynelatende en ny sunn sopp). Temperaturen i huset er +24.

Si meg, jeg blandet alt som i oppskriften, men det ble veldig tykt, skjeen er verdt det - er dette normalt?

Si meg, jeg blandet alt som i oppskriften, men det ble veldig tykt, skjeen er verdt det - er dette normalt?

Nei, den skal ikke være tykk, fortynnes med varmt vann eller soppinfusjon.

Takk skal du ha), jeg sprer litt vann til en tykkelse som pannekaker, prosessen er borte.

Takk skal du ha), jeg sprer litt vann til en tykkelse som pannekaker, prosessen er borte.

Jeg tror du vil lykkes! Lykke til!

Selvfølgelig vil det fungere! Så forleden startet jeg en surdeig på infusjonen av kombucha - rug er fremdeles bedre på surdeigen!

Jenter komunuzhen kombucha vil dele. Jeg bor i Altushka.

Hvor er Altushka? Jeg trenger det ikke, jeg vil sette det av meg selv snart .... Bare lurer på hvor det er? Og det er et tema - "Loppemarked" - jeg selger.

[Olga]

Olga, dette er Altufevskoe motorveien

Takk!

[Olga]

Bryg denne surdeigen på nytt.
Den forrige døde fordi de injiserte antibiotika, og jeg tenkte på brød, tilsynelatende pustet jeg på henne, og det er det ... Det er synd
Her doblet den nye den andre dagen, etter fôring. Vokser bobler. Det lukter godt.
Olga, Jeg må vente et par dager til for å mate henne for at riktig gjær og bakterier skal formere seg, eller er hun allerede kokt.?
Jeg har laget surdeig i lang tid; Men jeg har ingen krefter til å lese, jeg er syk, så jeg spør

Jeg vokser min fra 72 timer, så mye som mulig. hvis du spiser i tide.

[Olga]

Olga, Takk
Da vil jeg fremdeles mate

[MariV]

MariV, Jeg er enig med Roma Bravo !!!

Vel, faen, håndverkere - ord er ikke nok

Og de kom til infusjonen av kombucha

BRAVO!

[Lily]

LilyJeg likte denne surdeigen. Bare en sjel falt på henne.
Hell i infusjon i stedet for vann, i stedet for vann.
Veldig mentalt

[OlgaGera]

OlgaGera, Jeg kom aldri på noen ide, selv om soppen har levd lenge!

[Lily]

Lily, Jeg trenger surhet i rugbrød. Ingen brød uten det.
Jeg var klok. Og jeg la til eplecidereddik, og oppbevarte brødet lenger - det er ikke det.
Og en gang var det ikke kaldt kokt vann, men bare kokende vann fra kjelen, så blikket mitt på soppen falt. Så den har vært der siden den gang. For brød og helse, forbedre etter antibiotika

[OlgaGera]

OlgaGeraOlga, ja, jeg er helt enig i soppen - fra den den nødvendige syrligheten til rugbrød! Og hvis du glemmer soppen litt, vil den gjøre det i stedet for eddik.

[OlgaGera]

OlgaGera, Olya og meg også, her var det en løsning!

[Olga]

Olga, Lily, dette er generelt en magisk infusjon.
Og med surdeig og eddik og okroshka på er han universell

Ja, og gurgling i sår hals hjelper.

I likhet med Natatenya ble det veldig tykt, selv om hun gjorde alt i henhold til oppskriften. Da skjønte jeg hva problemet var. Fakta er at, som angitt i oppskriften, målte jeg 150 gram mel med skalaer og 150 ml kombucha, siden dette er volumet, målt med et måleglass. Dette er feilen, det var nødvendig å ta samme mengde mel og kombucha og måle det på en eller annen måte, enten i gram eller i ml