Apple-gryte (Multicooker Polaris PMC 0508)

Apple-gryte (Multicooker Polaris PMC 0508)

Kategori: Meieri- og eggretter

Ingredienser
Høstost	600 g
Epler	4-5 stk.
Sukker	4 ss. l.
Egg	3 stk.
Gryn	4 ss. l.
Sitronsaft	2 ss. l.
Ingefær, kanel	1/2 ts.
Bakepulver, vaniljesarah	1 pakke

Kokemetode

• Pisk de hvite hver for seg.
• Riv eplene, tilsett ingefær og kanel, sitronsaft til dem.
• Pisk eggeplommene og tilsett sukker (vanlig og vanilje) til en tykk, lett krem. Vi kjører i semulegryn, bakepulver.
• Kombiner epler og eggeplomme og tilsett hvite.
• Vi setter bakeprogrammet i 60 + 20 minutter og åpner det etter ytterligere 20 minutter. Gryten skal avkjøles i MV.

Lignende oppskrifter

Kålgryte med epler på tysk (Elena_Kamch)

Pasta gryte med epler (Valkyr)

Hytteostgryte i eplekaramell i mikrobølgeovnen (Natalishka)

Nå har jeg satt denne gryten i Libertonchik, la oss se hva som skjer. Grytene dine er min guide til en verden av mestring av ostemasse
Vika, skrev du på hvilket stadium du skulle blande cottage cheese, tilsett den med semulegryn og bakepulver?

Nå har jeg satt denne gryten i Libertonchik, la oss se hva som skjer. Grytene dine er min guide til en verden av mestring av ostemasse
Vika, og du skrev ikke på hvilket stadium du skulle blande cottage cheese, tilsett sammen med semulegryn og bakepulver?

Beklager, jeg savnet det. Jeg tilsetter cottage cheese etter semulegryn og alt annet, bortsett fra proteiner, og det tilrådes å ikke slå cottage cheese med en mikser.

Det vil si proteiner helt på slutten?
Og hvordan akkurat å forsiktig gripe inn i dem slik at de ikke er helt synlige i deigen, eller er det bare et frodig skum på toppen?
Kanskje et morsomt spørsmål, men jeg er med baking og alle dets finesser og pynt på "DU", mer til alle slags snacks og kjøtt

Det vil si proteiner helt på slutten?
Og hvordan blander du dem forsiktig slik at de ikke er helt synlige i deigen, eller er det bare et frodig skum på toppen?
Kanskje et morsomt spørsmål, men jeg er med baking og alle dets finesser og pynt på "DU", mer til alle slags snacks og kjøtt

Proteiner etter cottage cheese og bakepulver. Det er viktig å røre dem forsiktig med en skje fra bunn til topp.

Her er eple kjekk!


Og i sammenheng:


Jeg likte alt, bare vaniljesukker i stien. hvis jeg legger mindre, ellers "hamret" de i en duett med kanel smaken av epler. Dette er min IMHO, for lukt og smak, jeg elsker alt mer naturlig.
Og selv om jeg pisket cottage cheese sammen med alle blandingene (meldingene dine var der allerede da kaken ble bakt), og jeg la nesten 2 ganger mer semulegryn (jeg var redd for at deigen skulle bli for tynn, jeg hadde 500 gram ostemasse og 500 gram revede epler) steg den veldig bra og avkjølt seg i mult med lokket åpent.
Nok en GRAND MERSI

Olya, jeg er veldig glad for at det ordnet seg og likte det! Flink pike !!!

Takk, et annet pluss i korrektheten av valget av Libertonchik, han baker så mykt, for jeg hadde faktisk to sykluser på 45 minutter = 90 sammen (jeg satt på Facebook og glemte å slå den av tidligere), han ble bare rosenrød, DEKH ville ha slått ham i løpet av denne tiden hos negerens eldre
Jeg ønsket også å avklare om proporsjonene: semulegryn eller stivelse. Kan de kombineres i en gryte, spesielt hvis flytende cottage cheese (vanligvis kjøpes), si 2 ss semulegryn og 2 ss stivelsesmel?

Ja, stivelse med semulegryn boraks i like store proporsjoner. Jeg liker ikke semulegryn alene, noen ganger baker jeg gryteretter bare med stivelse, så ligner de souffléer, spesielt sjokolade.

Så, men i samme oppskrift, bare en semulegryn
Sett Vika, pliz, i en egen Temko, den gryten med gelé og bær på toppen.
Jeg er veldig flink. Jeg likte det, bare jeg tenkte på noe med proporsjoner mel, et sted skrev du en oppskrift til meg og der ble det indikert - mel 1 ss. (kanskje hun savnet en skje), generelt, med et glass viste det seg litt som om vi sa at "knusing" ikke steg så mye, men vi spiste dette også. Så skoko det samme å sette og hva?

Hallo. Vika, fortell meg hvorfor det er uønsket å slå cottage cheese med en mikser. Hva er finessene?