Berlin-stil poteter i et merke med flere kokere 37502
Kategori: Grønnsaksretter
Ingredienser |
| Poteter | 700 g |
| Balyk (skinke, bryst) tørrherdet | 200 g |
| Stor purre | 1 STK. |
| Hard ost | 100 g |
| Krem 20% | 250 g |
| Rømme 20% | 150 g |
| Persille | 1 \ 2 bunter |
| Salt pepper | smak |
Kokemetode
- Skjær potetene og purren i tynne skiver på en skiver (jeg har en brenner).
- Skjær lenden og osten i biter.
- Hakk persillen.
- Ha balyk, ost, persille i bunnen av multikookeren. Deretter vekslende lag med poteter og løk. Det øverste laget er poteter.
- Rømme, pisk med fløte, salt og pepper. Klem med en slikkepott.
- Bake-modus 65 minutter. Etter 30 minutter kan du igjen knuse innholdet i pannen med en slikkepott.
- Dette er deilig !!!! Anbefale!
- shl. Selvfølgelig, når den ble lagt ut på en tallerken, mistet retten sitt estetiske utseende ... Og jeg ville ikke vise det, sannsynligvis .... MEN !!! Som et resultat av at balyk ligger i bunnlaget, steker den og får en ekstra smak. For estetikk kan du endre rekkefølgen på lagene, nemlig: først potetløk, deretter persille, balyk, ost.
- For ovnen (rekkefølgen på lagene i henhold til det andre alternativet), bake ved 180 ° C i 40 minutter.
Merk
oppskrift fra jernbane "Gryteretter for enhver smak"
