Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskusjoner)

Ah, vel da, det er definitivt ikke det. Druk den i SV slik at maten ikke ødelegges.

For sent, allerede levert.
Mens melken var avkjølt, trakk jeg på meg denne typen skum:

Er dette det du kalte skorpe? Eller bare skum? Under er det praktisk talt hvit melk (jeg tok ikke et bilde: jeg la til surdeigen og blandet den, glemte å klikke).

Er dette det du kalte skorpe? Eller bare skum? Under er det praktisk talt hvit melk (jeg tok ikke et bilde: jeg la til surdeigen og blandet den, glemte å klikke).

Tanya, jeg husker ikke hva slags skorpe det var, i hundre år har jeg ikke oppvarmet melk. Jeg husker at jeg var, og melken var deilig, og det er alt.

Vil du være sikker på noe, fordi jeg allerede er litt forvirret?

Ja, ingenting, faktisk. For meg selv bestemte jeg meg for at dette ikke var den bakte melken jeg ønsket å få. Det eneste spørsmålet er om dette er et normalt resultat for en multi, eller om melonen min ikke klarte seg på grunn av melk av lav kvalitet.

Den ble gitt til deg. Druk deg i SV, hvis du liker resultatet derfra, men ikke overfør produkter.

Nei, jeg vil ikke risikere det. Se på hva trykkokeren har blitt:

Jeg vil ikke tørre å varme melk til gjæret bakt melk i den

Mannen var forvirret av spørsmålet - hvordan fungerer klokken i multitap slått av fra stikkontakten, og hvor lenge vil den vare? Ingen husker, det var ingen informasjon i emnet?

Batteridrevet klokke. Jo mer tegneserien er koblet til nettverket, jo lenger holder batteriet. Men likevel er det lite sannsynlig at det vil vare mer enn to år. Og så kommer garantiperioden ut. En skrutrekker i hendene på mannen hennes - la ham skru ut saken og endre den. På 50-tallet forandret de seg allerede (se på Temka om de tekniske problemene på 50-tallet).

Så otozh. Jeg har vært i Dex Pot selv i et år. Først var jeg redd for å blåse på den, og deretter gikk operasjonen i normal driftsmodus. Bare silikon, selvfølgelig, og skånsom vask, men uten for mye høflighet. Noen ganger, hvis nødvendig, kan jeg gni den med den harde siden av vaskeklutet - pannen bryr seg ikke. Med mindre den ytre glansen er borte, men matlaging er problemfri. Jeg ga barnet mitt 50 med en ny gryte fra 60, og selv bruker jeg den gamle. Og i Libera, panner hvor som helst, som en ny.
Og Polarisova begynte å presentere triks fra den aller første matlagingen. Kom igjen! Så mye som jeg er fornøyd med selve trykkkokeren, er jeg så misfornøyd med kasserollen. Samtidig tar jeg vare på pottene på samme måte, og jeg hadde erfaring med å håndtere potter før jeg anskaffet Polaris. Men...

Jeg fikk ikke melonen på grunn av melk av lav kvalitet.

Om melk. Om sommeren dro en venninne på ferie, og jeg gikk for å tilbringe. Hun gir meg en melkekartong, der fristen allerede har gått over en uke. Dessuten melk med kort holdbarhet, noe som inspirerte noe håp om en slags naturlighet.
Hjemme åpnet jeg den, jeg trodde kefir allerede var der. Nei, det smaker greit. Det kokte. Krøllet seg ikke.
HVA ER DENNE MELKEN MED EN UKENTLIG FORSINKELSE, SOM BRENNER IKKE I BRANN OG SENKER IKKE I BANN?
Hva legger de der inne? Antibiotika?

[Vilnyanochka]

Nei, jeg vil ikke risikere det. Se på hva trykkokeren har blitt:

Jeg vil ikke tørre å varme melk til gjæret bakt melk i den

Wow :))) hva slags kasseroller er de? JEG , ! , det er en grunn til å nekte hamsteren din! det var et nyhetsbrev fra COKOL for DEX40 688gr-aksjen, men leveransen er gratis. her og sliter på den tredje dagen. men nå vil jeg ikke
Tanya, Oksana, jeg leste argumentene dine, åpnet kjøleskapet og tok ut 2 kartonger melk Vilnyanochka og bestemte oss for å fortsette eksperimentet. vår melk, lokal. som holdbarhet er 3 dager, blir den åpnede posen sur i kulden. den neste dagen. Jeg vil ikke beholde det. Jeg skal drukne!
Så på dampen kokt opp.mens morbærene skrev og stekte pannekaker parallelt, gikk skjermen ned i 15 minutter. kokt, men stakk ikke av og litt grep bunnen (glemte å åpne og forstyrre). akkurat nå slo jeg på Slowdown. Jeg vil rapportere om

Wow :))) hva slags kasseroller er de? JEG , ! , det er en grunn til å nekte hamsteren din! mottatt en mailing fra COKOL for DEX40-aksjen

Nel, jeg har en kjele Polaris!!! Dette gjelder ikke Dex trykkoker !!! I Dex, sier de, ligner belegget en tegneseriekasserolle, selve strømmen er tynnere. Så du kan ikke ta noen strøm, men du må også!

Jeg hørte nettopp et sted at i SV er pottene dårligere enn i MV.

Det er ikke verre, det er tynnere. Videre pannene i seg selv, og ikke belegget. Dekningen ser ut til å være den samme.

Et spørsmål til de som vet. Er det mulig å bake epler i en tegneserie? Hvem prøvde det? Jeg elsker bakte epler, men for noen få stykker vil jeg ikke varme ovnen. Selv kunne jeg ikke finne informasjon her.

[Flaksia]

Flaksia
Jeg bakte, på baking, i 50-ke, litt vann i bunnen for ikke å brenne, sukker og litt smør på toppen av eplene, slik at vitaminene ble bedre absorbert

I går bakte jeg små, sure epler (ikke egnet til knusing). bare brettet i en sirkel og i midten. smurte ikke eller ting med noe. på
BAKE om 35 minutter var

Og jeg bakte epler og potetmos ikke et reelt beløp for en nedleggelse for vinteren! Alt ok ! og uten vann var eplene saftige.
Jomfru, nå om melk. Hele vinteren druknet jeg (mannen min er en stor fan) på programmet "sløvhet", kjempebra! Ta ordet for det - jeg vet hva ekte drivstoff er. melk! Fargen og skorpen var som en god grillet kylling. Jeg glemte å si at jeg puttet butikken, det var synd for hjemmet.

[tregkokere]

Jeg lurer bare på: tok du et bilde av din bakte melk? Jeg vil gjerne se fargen. Kanskje min eksperimentelle klarte seg, men jeg forventet noe annet fra ham? Det virker for meg veldig, veldig lett sammenlignet med en trykkoker, men det smaker og lukter av bakt melk. Fargen er sammenlignbar med den i en butikk. Og trykkokeren var allerede karamellfarge.

Tanya, her er en klassiker tregkokere, svelget i 8 timer. Farm melk fra en melk tanker.
🔗

I morgen blir det gjæret bakt melk

[tanhik]

Jenter, du vil ikke tro det! Som forventet gikk ikke den gjærte bakte melken for meg. Viste seg ekte varenetter Vel, nesten ekte. Inntil nå, min mangel på farge og stekt skorpe.
Jeg skjønte om skorpen: det hadde jeg skum, med min metode for å tømme, kunne skorpen ikke dannes, fordi oppvarmingen gikk underfra hele tiden. Mens den forsvinner, går oppvarmingen ovenfra, det nedre varmeelementet slås på, etter min mening, bare på i siste trinn. Derav skorpen. Det er bare ikke klart hvorfor tanhik det var skum i stedet for en skorpe på sløvheten, og til og med stygg? Men i Russland i en treg komfyr (hvor oppvarmingen, slik jeg forstår det, utelukkende er fra bunnen), en deilig skorpe!
Men jeg forstår ingenting om farge. Tilsynelatende kunne jeg ikke ha på meg melkegrøt - 4 timer på 80 * ville være ganske nok (pluss at 3 timer var på oppvarming). Jeg var forvirret over at fargen ikke endret seg. Og dessuten har ikke melken blitt mindre, men bakt melk kommer alltid mindre ut enn du heller i det vanlige. For meg, som det var, forble det nøyaktig opp til merke 6.
Mabut, tross alt, har ikke fargen endret seg på grunn av melken? Allerede ferdig fermentert bakt melk (praktiske varianter !!!) - og det forble melkehvitt. Vel, hvis ikke melkeaktig, med en knapt kremaktig fargetone. Men jeg vil fortsatt kalle henne hvit. Men smaken er kjære mamma
Etter den første slurk (eller rettere sagt, et stykke), ropte ektemannen: "Og for en feit!" Melken hadde et fettinnhold på 2,6%. Utrolig kjempegod, jeg er redd jeg må gjøre mer, og mer enn en gang. Ikke ofte, selvfølgelig - det gjør vondt for lenge i en tegneserie, til og med å ta i betraktning hvis du legger den om natten. Likevel, i en trykkoker, er denne prosessen sterkt akselerert: på en og en halv time er melken rett brun. Og den gjæres raskt - 2,5 timer med hodet. Jeg gjærte Vivo med yoghurt - en halv krukke med mors gjæring, en halv krukke med den første gjæringen.
Her er det, min underkokte:

Bildet ser ut til å være litt kremaktig, men dette er effekten av kveldsbelysning. Han er faktisk hvit.Men for en deilig

Når varmen er kokt i en termos, endres ikke volumet der heller, og det var ingen voldsom koking og fordampning, i morgen skal jeg kjøpe melk og prøve den for siste gang, kan den holde natten på 100 grader eller vil den stikke av?

Tanya-Tanchik (gjestfri, hele brødmakeren er stiplet med oss, Tanyami, det er ingen steder for et eple å falle - den nåværende Ira er plassert mellom oss). Du trenger ikke 100 * - du må følge hele tiden. Du vet aldri, hva om han bestemmer seg for å stikke av fra den skrekken. 80 * for natten. Tross alt er det akkurat slik det smelter i tregkokere - ved en temperatur langt fra kokende. Og så kan du koke det eller 100 *, eller det er fortsatt å foretrekke på melkegrøt.
Men det blir ingen skorpe. Også jeg ble igjen uten skorpe, men varenettene viste seg å være kjempebra, til og med tygge!
Tanya-Chucky, vi venter på rapporten! Så, med felles innsats, vil vi velge den mest passende varianten.

Men i Russland i en treg komfyr (hvor oppvarmingen, slik jeg forstår det, utelukkende er fra bunnen), en deilig skorpe!

Litt avklaring - i en sakte komfyr går oppvarmingen langs hele pannens omkrets, fra bunnen til den øverste kanten

Og det er fortsatt kokende der, det mest virkelige, i høy modus, ellers ville det ikke mørknet, strømmen starter etter 4 timer med koking

Kom igjen, Ol, mer detaljert! Så, i 4 timer stiger temperaturen sakte og sakte, og så koker melken i 4 timer? Jeg presiserer dette for å prøve å gjenta slik melk i tegneserien.

Jeg smeltet en gang melk i en 50-ke på å forsvinne i 8 timer, jeg bestemte meg for at 10 ville være bedre. Og hva er varenetter, hvordan skiller det seg fra gjæret bakt melk? Og du kan ikke gjære med rømme fra butikken?

Jeg vet ikke om Ukraina har begrepet Varenets. Jeg er en kvinne fra Fjernøsten, vår elskede delikatesse var Varenets - bestemødre ble solgt på markedet, helt fra bokser eller til og med fra en bøtte i papirkopper, og på toppen la de absolutt et stykke stekt skorpeskum. Som jeg nå forstår, ren usanitære forhold, men da virket det som om det ikke var noe bedre enn dette i verden. Denne delikatessen kostet en hel rupe per glass (på den tiden var den høye kostnaden forferdelig). Å smake - som ryazhenka, bare en gang hver ... tolv tykkere, rikere og smakfullere. Tungen kunne svelges sammen med skorpen
Jeg vet ikke om du kan gjære med rømme. Sannsynligvis er det mulig, bare rømme skal være ekte, og ikke det som selges i butikkene våre.

Kom igjen, Ol, mer detaljert! Så, i 4 timer stiger temperaturen sakte og sakte, og så koker melken i 4 timer?

I min sakte komfyr Kenwood CP706 om manuell kontroll (det er også andre tregkokere og automatiske programmer) er det tre moduser Høytkokende på 4 timer, Lav - langsommere og enda mer skånsom (for kompotter) koking oppstår etter 8 timer (!) - oppvarming. Så på High - ja, i 4 timer varmer produktet sakte opp og temperaturen stiger sakte hele tiden, og etter 4 timer, hvis det bare er væske, koker det og koker ganske voldsomt (jeg tar et bilde neste gang ), så oversetter jeg til og med til Low slik at det kokte saktere. Og hvis det er kjøtt i en kjele, med væske, så koker det på Haya mye senere, kanskje etter 5-6 timer, trenger du ikke bare væske, men også kjøttet for å varme opp. Men hjemmelagde senende kyllinger og gelé kjøtt, dette er den eneste måten jeg koker det om kvelden på Hai, og deretter overfører til Varm og voila, jeg får en herlig buljong eller gelert kjøtt om morgenen, selve kjøttet hopper av bein

Så taper du på Hai? Eller 4 timer på High, før du koker, og deretter overføre til Slow? Og det er ytterligere 4 timer - ved hvilken temperatur (omtrent, det føles som - hvor langt fra å koke)?

Så taper du på Hai? Eller 4 timer på High, før du koker, og deretter overføre til Slow? Og det er ytterligere 4 timer - ved hvilken temperatur (omtrent, det føles som - hvor langt fra å koke)?

Ja, i utgangspunktet før det kokes er det på Hai, så når det koker trygt og koker en stund (15-20 minutter) overfører jeg til Low, og der koker det også til den bitre enden (og til og med mer enn 4 timer), gurglene går små, sannsynligvis 90 grader. når jeg måler det på noe, vil jeg informere deg om det. Men her er tingen at tregkokeren er veldig bra.tar lang tid å få temperaturen, og etter at lokket er åpnet mister det også raskt, så du må måle det raskt, ellers begynner forvrengning i indikatorene. Noe sånt.
Men det som er mest interessant er at tregkokeren er den førstefødte på dette forumet, hun er allerede nesten tre år gammel, og siden jeg av disse grunnene av materielle årsaker ikke kunne følge med på Panasonic. Det fikk Kesha og var utrolig glad og nå veldig bra. Liu.

Nei, Ol, du trenger ikke å måle temperaturen. Vi er kulibiner her, vi trenger fortsatt rom for å tenke ut og finne på
Tan-Chaki, du, i morgen vil du prøve å skildre Olkins deig i Deksyusha. Og så vil vi sammenligne resultatene.
Ol, men jeg forfører på en eller annen måte ikke sakte. Sakte kan jeg bli mørkere ved 80 * i Deksika, men jeg ser ikke behovet. Og det er ingen steder å sette en ny bandura. Riktignok raftet jeg et barn på 50 ku, stedet var nettopp forlatt

Ol, men jeg forfører på en eller annen måte ikke sakte. Sakte og i Dexica kan jeg mørke 80 *

Og jeg har til og med to av dem, den ene kjører på 4,5 liter og den andre banduraen hviler på mesaninen - 6,5 liter, stolt hentet derfra for å tilberede gelékjøtt på høytider. Den andre dukket opp ganske tilfeldig, de kastet seg på en fetter for en jubileumsgave og bestemte seg for å kjøpe en sakte komfyr, og på den tiden forsvant de alle helt. Det var slutten av januar i fjor, og de gamle aksjene i selskapene gikk tom, og de nye hadde ennå ikke blitt levert. Jeg var allerede i rozpachі, så igjen, mitt opprinnelige forum, Rinochka, hjalp meg ut, droppet en lenke til meg. Og jeg fant en 6,5 liters langsom flaske, allerede i Zaporozhye, så jeg bestilte også en stor en for meg selv, siden det er så opprør bak dem. Så dukket det opp noen kinesisk Seabreeze, men jeg er veldig god. Jeg er fornøyd med kvaliteten og spesielt den keramiske bollen. Hun er som å bo for meg, i dette havet av teflon og alle slags spraymaling

Og du kan ikke gjære med rømme fra butikken?

Det er nødvendig at i det minste noe forblir i det, ellers vil det ikke være noe å gjære blodproppen, og i beste fall gjære det rett og slett ikke og forblir melk, og i verste fall blir det til slim, Slike eksperimenter var

Jenter: mail1: informerende! melken satt fast, men ikke veldig ... først kokte den, så var hele syklusen STILL. sannheten satt til side. Jeg måtte lage ris.
Og så: melken er lett krem, kokt bort for en ufullstendig tegning, det er en film. men ikke brun, lys. men heller ikke skum. og små brune filmer flyter. men dette er mest sannsynlig, da jeg savnet koke, grep det. smaken er svak melon. Jeg fulgte ikke prosessen, fordi jeg har vakt (heldigvis ved siden av meg!)
Så jeg tror akkurat nå, så depat videre))) la det være slik, eller la det stå på VARME, eller fortsatt? Jeg vil bare være hjemme klokken 06.00.

Og Teflon skremmer meg ikke. Hvis du lever med et øye på slike bagateller, viser det seg at ingenting er umulig. Fordi absolutt alt som omgir oss er skadelig. Borte er dagene da barn fryktløst kunne spise snø. Nei, deres mødre skjelte dem ut da, men de var redde ikke for gift, men bare sår i halsen (å, naiv!). At teflon, hvis du drikker banal melk, og ikke vet om det vil være til nytte for deg eller skade. Bare les forumet vårt alene - det er allerede skummelt å leve! Ikke lenger enn et par innlegg ovenfor advarte jeg Mainu om rømme fra butikken. Og så, når alt kommer til alt, kan nesten hvert produkt sies. Kylling er mye skadelig, den er fylt med alle slags stygge ting. Det er svineinfluensa i svinekjøtt, fugleinfluensa hos kyllinger og gal ku sykdom hos kyr. Og de har alle solide antibiotika sammen. Hvorfor, laks - og det anbefales ikke å spise mer enn 170 gram per uke (som tunfisk). Grønnsakene er fulle av sprøytemidler, kornblandingene er også fulle av all slags søppel. Genmodifiserte matvarer gjemmer seg rundt, selv om etikettene stolt sier "ikke-GMO". Og luften rundt oss? Og solen, som er sint hver år?
Så non-stick belegget i dag er det minste av det onde som ligger og venter på oss. I tillegg ser det ut til at det keramiske belegget heller ikke er helt keramisk, men det samme non-stick, bare med tilsetning av keramikk

Nelya, hvis du ikke har noe sted å skynde deg - er det bedre å la den stå på oppvarming til morgen. Som praksis har vist, smaker ryazhenka bare bedre av overfylling!
La den deretter stå i 40 minutter med lokket på gløtt, avkjøl til 40 *, og tilsett surdeigen i den. Avhengig av startkulturen, vil gjæringen ta fra 2 timer eller lenger. Når melken slutter å vinke i kasserollen, legg den straks i kulde.

Hvem skal sove og hvem som skal jobbe!
Tanya, jeg er 100% og mer enig i det du skrev om. alt er skadelig rundt oss))) og hva vi spiser, og hva vi puster, og hva vi har på oss, og hva vi lever i, og hva vi går på. og bry seg om en så liten plage som Teflon, tror jeg ikke er verdt det. men denne oppfatningen er min, og jeg vil ikke pålegge den noen!

Nelya, hvis du ikke har noe sted å skynde deg - er det bedre å la den stå på oppvarming til morgen. Som praksis har vist, smaker ryazhenka bare bedre av overfylling!

Og jeg la på STILL. Vel, akkurat nå bytter jeg til OPPVARMING. hei varmer opp før ankomst. og om morgenen vil jeg gjære med yoghurt. bare fersk laget med VIVA surdeig.

[svetik]

Viste 60, men prisen er 1000 UAH. Hva synes du er verdt å ta for et slikt beløp?

svetikhvor er denne prisen? løp gjennom nettstedene, kalt våre lokale lagerbutikker. DEX60 er lydløs, men forventes innen midten av november
prisen må være den samme. så hvis du ikke har det travelt, så kan du vente. og bestem deg selv.
Forresten leste jeg at DEKS50 ble avviklet, fordi PHILIPS kjøpte en lisens for det og begynte å gi ut sin egen tegneserie. det er sant?

Så nå på melk ... det ble ferdig ferdig (y) om natten på VARMEN. karamellfarge, er skorpen egentlig ikke mørk. men selvfølgelig er ikke nok vann druknet. på STEADY og natten på OPPVARMING bare en divisjon. Jeg pleide å varme melk i VESka, så nesten alt der kokte bort. men der er effekten o-o-o-th, 1000 watt. og det er nesten umulig å stille inn der for å tømme.
akkurat nå vil det avkjøles, jeg vil gjære. Jeg har en majonesburk med VIVA yoghurt (primær) helle det hele ut, eller halvparten av det?

[majonesburk]

akkurat nå vil det avkjøles, jeg vil gjære. jeg har majonesburk yoghurt VIVA (primær) helle ut alt, eller halvparten?

Jeg tror du trygt kan kutte den i to, spesielt siden dette er mors surdeig.

akkurat nå vil det avkjøles, jeg vil gjære. Jeg har en majonesburk med VIVA yoghurt (primær) helle det hele ut, eller halvparten av det?

Nel, fikk du litt melk? Eller opprinnelig var det et humle - jeg savnet noe. Jeg hadde omtrent 1,75 liter (nøyaktig opp til 6. merke), og den forble - ikke engang et gram tørrhet! Dette beløpet tok meg omtrent majones surdeigsburk.

Dette beløpet tok meg omtrent majones surdeigsburk.

Og den gjærede bakte melk, til slutt, viser seg å være tykk og strekker seg ikke i det hele tatt? For fra startkulturer får jeg alltid karamell i større eller mindre grad, så jeg byttet til markedskrem (2-3 ss til nesten 2 liter smelte), de er fete så jeg legger ikke mye.

Ol, tykk gjæret bakt melk Men når du begynner å påføre / skifte / helle (heller helle) - det samme skjer som i yoghurt - blir det tynnere for øynene våre. Samtidig er den fortsatt veldig tykk og strekker absolutt ikke! På bildet mitt viste begge brøkene seg - halvtett (uberørt), selv knekk er synlige. Og ved siden av er drikkefraksjonen. Det er ingen serumfrikobling.
Yoghurtene mine er også litt tyktflytende - jeg tilskrev dette at jeg kun lager dem av melk med lite fett.

[så lope?]

PANNEKAKE, Internett gikk ut ... du må igjen!

Jeg ventet på tegneserien min i 3 måneder, kjøpte den til 831 gram og syntes da den var dyr ...

... Jeg ventet på mine 4 måneder, og tok den i 830 uten levering og tenkte det samme at det var dyrt. sa nettopp. hva forventes av 830-860.

Omtrent 50, hvis det er sant, er det synd.

Olya, jeg leste anmeldelser om DEKSYUSH på noen nettsteder. og der var noen veldig bekymret for at 60 forsvant igjen, at den ble fjernet fra produksjonen. men konsulenten beroliget og svarte. med DEX60 alt, vent på en ny levering. men 50 vil ikke lenger være, bart, hakket PHILIPS av. og forresten (som referanse) en kopi av DEX60 på bildet.

Nel, fikk du litt melk? Eller opprinnelig var det et humle - jeg savnet noe.Jeg hadde omtrent 1,75 liter (nøyaktig opp til mark 6), og den forble - ikke engang et gram tørket! Dette beløpet tok meg omtrent majones surdeigsburk.

Jeg tror du trygt kan kutte den i to, spesielt siden dette er mors surdeig.

Å, drept på stedet så lope?Jeg hever nok all majones. Jeg gjæret den bare ikke med yoghurt før, bare med markedsrømme. og jeg har det akkurat nå, stum, bare Dobrynya. og fordi jeg har det uforutsett improvisert Jeg vil gjære med yoghurt.
Tanya, jeg hadde 2 pakker melk, 1000 g hver. i en gryte til 6 og litt (ikke toppet opp til 7). og akkurat nå opp til 5. merke og ytterligere 2-3 mm. mye melk ... gikk for å helle all majones.
Og holde YOGURT-programmet på til det blir surt? Eller kanskje slå den av tidligere?

Du kan sette hele glasset, eller kanskje to tredjedeler - det er nok.
Jeg holdt yoghurt på programmet i to timer, og deretter 30-40 minutter til i den avslåtte multitask. Så dekket kasserollen med en serviett og tok den ut på balkongen for å kjøle seg ned.

Si meg, hvem steker kål som en kål for å fylle ut paier, slik at den er tørr og sprø? Jeg får noe ganske lett, selv på Fried-Meat.

for å fylle ut dumplings og paier, lærte mor meg å lage en blanding med fersk og surkål. kok med loslitte gulrøtter, salt, sukker, malt pepper. og ingen tomat. viser seg.
Vel, i CF la jeg det bare ut på å SLUKE.

Jeg varmer opp melk. Jeg bestemte meg for å ta en risiko på manualen på 100 grader i 10 timer, seks har allerede gått, jeg tror å slå den av, fargen er rik krem, lukten er fantastisk, i antall, selvfølgelig, har den redusert. Den første timen satte jeg meg over den og så inn, men den prøvde ikke en gang å unnslippe, det koker veldig stille, hvis du ser nøye etter, er det ingen sterk sying. Jeg tror jeg vil like denne melken

Ja, det er fremdeles ingen brun skorpe, men jeg tror den bare kommer ut i ovner og ovner, jeg har brunt skum

Defki, har du sett hva Daxen vår produserer? https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98894.0

Jenter, jeg trenger råd. Vet bare ikke i denne tråden eller i Velge ...
Jeg har Dexic-60 (ung bruker) og 50 har Spaghetti og Express-funksjoner. Disse funksjonene er etterspurt etter meg, og jeg vet ikke om det er mulig å etablere dem på en eller annen måte i Dexica-60 (kanskje i manuell modus på en eller annen måte). Tanya så på lenken til Orion, det ser ut til å være slike moduser også. Kjøp 2 tegneserier .... eller tilpass deg på en eller annen måte?
Hva vil du gi meg råd, fortell meg ..

[Tanya!]

Tanya! Se her: i 50-ke ris / spaghetti - temperatur 110 grader, tid 40-50 minutter, ris / spaghetti express - 105 grader - 30-40 minutter; i 60-ke ris - 105 grader - 35-45 minutter, bokhvete - 110 grader - 40-50 minutter. Du ser - på 60-tallet kan bokhvete erstatte ris / spaghetti prog og ris - express prog.

Zhenya, tusen takk !!!
Hva er den beste måten å lage macaros på? Og likevel, hvis du har erfaring, dumplings?
Så jeg liker å lage mat i en tegneserie uten disse vannavløpene etterpå.

Pastaen min gikk ikke, eller rettere sagt det viste seg å være grøt, og ikke individuell pasta. Derfor koker jeg som i en vanlig kjele

De forvirret meg. Bare ble klar til å bruke denne oppskriften https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=105108.0

Jenter, i 60-årene, blir makron like bra som på 50-tallet. Jeg lager mat i ris. Vann rett under pastanivået, slik at halene titter ut bokstavelig talt et par millimeter, ikke mer. Sørg for å legge rast til vannet. olje - ellers henger alt sammen i fig. Sørg for å røre etter 10 minutter etter programstart, ellers forblir det øverste laget tørt og hardt. Når vannet nesten har fordampet, kan du tilsette sausen - vi har alltid flere glass italienske i kjøleskapet, takket være barnet. Dumpet sausen, blandet den og la den være under et lukket lokk. Det er bedre å ikke vente til slutten av programmet: mens du ser inn i kasserollen to ganger, rør, hell ut sausen, damp kommer ut, temperaturen synker, derfor blir automatisk tilberedning sterkt forlenget. Hvis du venter på slutten av programmet, kan pastaen krype ut og ta tak i den.Så snart nedtellingen begynner, slå av tegneserien med makt. Og du kan ikke engang vente på nedtellingen: Gi pastaen 5-7 minutter å svette sammen med sausen, og slå den av. Etter å ha koblet fra, la dem få venner i ytterligere fem minutter under et lukket lokk, samtidig som det som kanskje har hatt tid til å ta tak i kasserollen, forsvinner og kan serveres på bordet.
Det viktigste! Macarouches må absolutt være omfattende: enten med et hull eller en slags tråd, krøller, som fjærer, eller horn som en tråd. Spaghetti fungerer ikke !!! De må tilberedes på tradisjonell måte. Dessuten avhenger det ikke av kvaliteten på spaghetti - selv ekte italiensk fra harde varianter fungerer ikke!

[Oksana]

Jenter, i 60-årene, blir makron like bra som på 50-tallet. Jeg lager mat i ris.

Oksana og du er enkel, vår vitchiznyanny Koker du slik makroner? Jeg lager mat akkurat som deg, men bare av durumhvete (italiensk,
Makfa, Chumak). men budsjettet lar deg ikke alltid kjøpe dem, og ektemannen elsker mer enkle. forleden tok jeg inn en hel pakke med vanlig vermesh og
sa at vi ville lage ham hver for seg. Jeg måtte lage mat på gammeldags måte, han kokte på gass ... Jeg husker ikke når jeg skrudde på komfyren.
Men den kjære forble fornøyd!