Sebrakake i en Panasonic multikoker

Sebrakake i en Panasonic multikoker

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Deig:
Sukker	1,5 ss.
Mel	1,5 ss.
Smør	50 g
Egg	3 stk.
Rømme	200 g
Slaked brus	0,5 ts
Kakao	3 ts

Kokemetode

• Pisk sukker og egg med visp til det er doblet, tilsett rømme, smeltet og avkjølt smør, slakt brus. Rør melet i blandingen, del den resulterende deigen ved å POPLING, tilsett 3 ts kakao i en (du kan gjøre mer - slik at fargen viser seg å være sjokolade)
• Smør en panne med en mutivakoker med margarin og hell på tur: 2 hvite, ett sjokoladelag. Stekemodus -65 min.
• Du kan helle glasur på toppen, jeg gjorde ikke dette, han er allerede vakker

Merk

Kjent for alle siden barndommen, tror jeg

Lignende oppskrifter

Kake "Zebra-2" (Leka_s)

Sebra "kake" (valvery)

Zebra Pie Lazy (tumanofaaaa)

Celestine, men du kan bake det i ovnen, og hvis mulig, ved hvilken temperatur og hvor lenge?

Celestine, men du kan bake den i ovnen, og hvis mulig, ved hvilken temperatur og hvor lenge?

Det er mulig, ved 200-220 grader, 40-60 minutter, avhengig av selve ovnen, men du kan gjennombore den med en fyrstikk, den vil ikke sette seg
Tidligere, tross alt, bakte de den i ovnen

Skal du bake en kake, og glassene er tegneserie eller 200 gram?

Skal du bake en kake, og glassene er tegneserie eller 200 gram?

Jeg er også interessert i dette, 200 eller 250 gram?

I går brukte jeg et glass på 200 gram, alt ordnet seg

Jeg er også interessert i dette, 200 eller 250 gram?

Jeg beklager at jeg har svart sent, jeg har et vanlig fasettert glass, det virker som om 200g er inkludert)

Hei alle sammen! Jeg drømte om en multikooker så lenge! Jeg tok det på grunn av bakemodus, men allerede den andre kaken flyr i kurven, jeg gråter og er skuffet! Det viser seg plastiline med en litt toasty bunnskorpe. Hvis jeg i går bakte akkurat i henhold til oppskriften, i dag slo jeg til og med hvite fra eggeplommer hver for seg! deigen var veldig luftig. Jeg vil ikke lenger se på denne elektriske pannen

Yaroslava, ikke motløs! Kvaliteten på produktene du legger i tegneseriene og annet utstyr betyr mye. Rømme, selv om det er skrevet at rømme, men det er faktisk så annerledes. Derfor får jeg gummi fra en og annen pakke. Og så videre. Prøv å bake bare en kjeks på 3 egg per prøve eller charlotte, de viser seg vanligvis. Og så har det også betydning hvordan du blandet proteinene og hvordan, hvor lenge du elter deigen etter å ha tilsatt brus osv., Og hvor snart du legger deigen i pannen etter det. Litt tålmodighet, og du vil lykkes.

Hei alle sammen! Jeg drømte om en multikooker så lenge! Jeg tok det på grunn av bakemodus, men allerede den andre kaken flyr i kurven, jeg gråter og er skuffet! Det viser seg plastiline med en litt toasty bunnskorpe. Hvis jeg i går bakte akkurat i henhold til oppskriften, i dag slo jeg til og med hvite fra eggeplommer hver for seg! deigen var veldig luftig. Jeg vil ikke lenger se på denne elektriske pannen

Jeg leste spørsmålet ditt på en annen gren, og her vil jeg tross alt svare, hvis de er i butikken uten ekspertise, sier de at tegneserien fungerer, og samtidig, mens du observerer oppskriften, er bunnen knapt stekt for så lenge på kakene, og potetene er ikke baker, så ville jeg fortsatt ha tvunget til å ta tegneserien til undersøkelse! Det ville være mulig å avskrive det faktum at deigen ikke hever til produktene, men den bør absolutt stekes!

Hei, jeg ble også eier av en multi, alt gleder og stuing, og grøt og kjøtt i bakemodus. Men kakene er bakt, bare toppen er hvit, skal det være?

Ja, alle lykkes.

Hei, jeg ble også eier av en multi, alt gleder og stuing, og grøt og kjøtt i bakemodus. Men kakene er bakt, bare toppen er hvit, skal det være?

Sikker. Dette er som det skal være - det er tross alt ikke noe varmeelement i toppen av lokket. Men ingenting - hvis kjeksen blir snudd på hodet, viser det seg å være ingen, og den hvite bunnen er ikke synlig. Det er sant at dette problemet allerede har blitt diskutert i det generelle emnet om multikookeren.

Hvordan er det ikke i varmeelementdekselet?
På bakevarer varmes lokket opp presist

Hvordan er det ikke i varmeelementdekselet?
På bakevarer varmes lokket opp presist

lokket varmes opp med damp, varm luft.

Jenter, multikookeren blir ikke diskutert litt i dette emnet

Anastasia, jeg svarte deg om forsiden i riktig emne. https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6703.new#new
Beklager kontoret, det skjedde akkurat slik.

Jeg gjorde det litt annerledes, det ble utrolig velsmakende og vakkert !!!
Som en del av deigen: 5 egg, 2 bunker. sukker, 2 stakk. mel, 1 ts. slukke brus med eddik, 200 g smør (smelt og kjølig), 1 glass rømme; slå alt gradvis med en mikser, del i 2 deler; i en - 2 ss. l. mel, i en annen - 2 ss. l. kakao; smør formen med olje og hell vekselvis 1-2 ss. l. deig i sentrum; i ovnen 200 C i 30-40 minutter.

... men i sammenheng

Celestine!
Jeg har den samme sebraoppskriften, bare mindre sukker - 1 glass, denne oppskriften er allerede 30 år gammel. Uansett hvor mye jeg har eksperimentert, kommer jeg alltid tilbake til ham.
Den eneste "innovasjonen" til den gamle oppskriften er 1 ts. bakepulver og 1/4 ts. brus (ikke slukket), siden deigen inneholder en sur komponent - rømme.
I dag for første gang på ... tjue år bakte jeg i en tegneserie:





Glasuren ble laget i henhold til prinsippet om glasur for slukket Cupcake med marshmallows , men i stedet for marshmallows hadde jeg marshmallow i dag og i stedet for kaffe - kakao.

[Sonadora]

Sonadora , hva en stripete. Og i dag bakte jeg også en sebra, men deigen viste seg å være tykk og det var ingen slik striping ... den var mer bølget)))

[Celestine]

Celestine ,
Deig, lagt ut 1 ss. L., denne gangen var jeg for lat, vanligvis ga jeg den med en teskje, så oppnås tynne striper og ser enda penere ut.
Og til testen tar jeg 3 egg, hvis store, velg eller 4, hvis første klasse.

Den første stekeprøven av den nye gryten var vellykket.

Den første baketesten av den nye gryten var vellykket.

Angel, hvilken oppskrift brukte du til å bake sebraen? Jeg prøvde å skape dette miraklet, men av en eller annen grunn bakte det ikke, i midten var det noe sål-lignende ... kan du få en annen oppskrift?

Angel, hvilken oppskrift brukte du til å bake sebraen? Jeg prøvde å skape dette miraklet, men av en eller annen grunn bakte det ikke, i midten var det noe sål-lignende ... kan du få en annen oppskrift?

Jeg tok oppskriften på Good Cook. Jeg skrev der i en søkemotor. Deigen er helt uten olje, bare rømme, sukker, egg og mel. Det virket for meg litt for mye sukker til 4 egg 2 kopper, jeg tok 1, men jeg trengte 1,5. Hun la bakverkene to ganger i 50 minutter. Min bakemodus er ikke termonukleær. Jeg har ikke bakt noe ennå på 50 minutter, alt er alltid mer. Den ble perfekt tilberedt.

Uten olje og for 4 egg. Så det skal være greit også. Jeg ville ha det med smør, men jeg fant denne oppskriften.

og du slukket brus eller ikke.
fordi i originalen på vårt forum skriver de for å slukke brus, og Sonadora skriver at det ikke er nødvendig, fordi oppskriften inneholder rømme ...

og du slukket brus eller ikke.
fordi i originalen på vårt forum skriver de for å slukke brus, og Sonadora skriver at det ikke er nødvendig, fordi oppskriften inneholder rømme ...

Jeg tilsett 1/3 teskje brus og slukket ikke, men jeg tilsett bakepulver. Hvis du legger brus i mel, så lukter det heller ikke.

Og her er sebraen min fra Supra multikooker)))) Hurra!

[ang-kay,]

ang-kay, Jeg forstår at du testet kasserollen i full kraft - bakte du den uten bakepapir? hva smurte du?

Jeg skulle ønske jeg også kunne lage den samme vakre glasuren som Sonadora...

[ang-kay,]

ang-kay, Jeg forstår at du testet kasserollen i full kraft - bakte du den uten bakepapir? hva smurte du?

Jeg skulle ønske jeg også kunne lage den samme vakre glasuren som Sonadora...

Papiret ble understreket. Jeg vil ikke risikere det. Og hun bare smurte sidene med luktfri vegetabilsk olje.

[Sonadora]

og du slukket brus eller ikke.
fordi i originalen på vårt forum skriver de for å slukke brus, og Sonadora skriver at det ikke er nødvendig, fordi oppskriften inneholder rømme ...

Har allerede skrevet et sted på forumet hvorfor det ikke er nødvendig å slukke.
Bakepulveret består av brus og syre, andelen beregnes slik at reaksjonen i deigen fortsetter uten rester. Derfor, hvis deigen inneholder sure ingredienser (rømme, kefir, juice eller sitrusskall) og du trenger å tilsette litt brus. Jeg blander vanligvis mel, bakepulver og natron, og så begynner jeg å tilsette melblanding i deigen.
Ett poeng til. Det er ikke helt riktig å slukke brus med eddik i en skje. Tross alt trenger vi løsningsreaksjonen for å finne sted i deigen. Og det vi så heller i - til testen som en død grøtomslag. I dette tilfellet anbefales det å tilsette brus i deigen, og deretter tilsette syre, det vil si eddik, til den allerede ferdige deigen. Jeg leste den fra Alexander Seleznev, jeg husker ikke boka, dessverre.

Jeg skulle ønske jeg også kunne lage den samme vakre glasuren som Sonadora...

SupercoW, min vanlige glasur (melk, smør, sukker og kakao) viser seg også å være en slags ujevn, selv om jeg rører den flittig, men DETTE det viser seg glatt, passer godt. Når du koker den, er det viktigste å vente på marshmallowen til å oppløses helt (for siste gang, i stedet for marshmallow, hadde jeg marshmallow). Etter avkjøling forblir glasuren myk og minner om karamell.

Jeg vil si en stor takk til forfatteren for den fantastiske oppskriften!
Første gang jeg mislyktes, men den andre -

[SupercoW]

jenter, takk for hjelpen og rådene.
etter min mening har jeg en vellykket sebra. Jeg bakte to av dem - jeg ble inspirert av det første vellykkede resultatet. begge ble gode, begge gikk på bursdagsfest.
bakt i Perfezza PR-57. med tiden ble det litt mer enn det var nødvendig i henhold til oppskriften, og alt fordi jeg glemte å slå den av i løpet av tiden.



dekket med glasur - min første glasur. det ble bra. alle likte det veldig godt.
mange takk til forfatteren for oppskriften!

SupercoW, Jeg har den vanlige glasuren (melk, sl. Smør, sukker og kakao)

Jeg har aldri laget frosting i mitt liv. Jeg har alltid beundret hvor vakkert det ser ut, men jeg vet ikke hvordan jeg skal lage det og bruke det også. så hva er vanlig for deg, for meg - høyden på kulinariske ferdigheter.

Polinka, dette er superrr !!!!
Vel gjort, du er et ekte kulinarisk mesterverk. Du ser og sikler flyter som en bekk !!!!

[SupercoW]

Jeg har aldri laget frosting i mitt liv. Jeg har alltid beundret hvor vakkert det ser ut, men jeg vet ikke hvordan jeg skal lage det og bruke det også. så hva er vanlig for deg, for meg - høyden på kulinariske ferdigheter.

SupercoW, og faktisk er jeg omtrent det samme at jeg ikke fikk en glatt glasur.
Og cupcaken, ja! Du har blitt vakker. Stripete og svingete!

jenter, takk for ros.
Selv var jeg veldig glad for at alt ordnet seg. familien er lykkelig.
Zebra blir vår bursdagskake nå !!!

[Celestine]

Celestine

Jeg vil rapportere også, endelig fikk jeg takk for oppskriften hjemmelaget verdsatt

[Celestine]

Celestine, bakte også "Zebra" i dag. Dessverre hadde hun ikke tid til å ta et bilde, nesten hele datteren hennes tok til St. Petersburg. Vi prøvde bare ett stykke om gangen. Bakt i en sakte komfyr. Deilig, vakker og ukomplisert. Jeg har et spørsmål. Nesten alle skriver at deigen må helles ut, og jeg måtte hjelpe ham med å gli av skjeen, selv om jeg gjorde alt i henhold til oppskriften. Kanskje det er derfor stripene er brede? Kjeksen i seg viste seg å være øm. Og hvis deigen var tynnere, ville den kanskje ikke bli bakt?

Stek igjen "Zebra", bare smurt med rømme og marshmallowkrem. Likte mer enn bare en cupcake.

Deigen min er ikke veldig flytende heller. Riktignok har jeg en litt annen oppskrift.

[BlackHairedGirl,]

BlackHairedGirl,
Jeg likte utseendet på selve deigen. Kan du lage den nøyaktige oppskriften?
Var det noen tilsetningsstoffer, tillegg til hovedoppskriften?

Veldig vakre sebraer ... til og med, vil jeg si marmorkaker! Takk for tilbakemeldingen. Virkelig enkel, god gammel oppskrift

[oriana]

oriana Jeg gjorde alt i henhold til oppskriften, som Celestina skrev på første side. Hun helte det ut i midten med en spiseskje, vekslende farge. Fra meg selv, bare ett tilsetningsstoff: i stedet for slakt brus, legger jeg 1 ts. bakepulver og 1/3 kalkbrus.
Z. Y. Snarere er det det Sonadora gjorde det. Sonadorachka, takk !!!

Ja, ikke i det hele tatt!
Ideen er ikke min. Det er bra at det kom godt med.

- og dette er sebra fra konstellasjonen ORION!

Jeg tok en stor takk for et slikt mirakel, bare jeg fikk noen striper, selv om jeg gjorde alt som bestilt ...)))

Jenter, hvor mange ser jeg ikke ut, jeg kan ikke forstå hvordan du lager striper? Helling av hvit og svart deig i en sirkel? Jeg har stekt en sebra i 15 år, men jeg har ikke sett noe lignende. Jeg bare bakte hvite og svarte kaker, og vekslet dem og smurte dem med krem. Helles denne kaken bare med glasur?

Jenter, hvor mange ser jeg ikke ut, jeg kan ikke forstå hvordan du lager striper? Helling av hvit og svart deig i en sirkel? Helles denne kaken bare med glasur?

Nei, ikke i en sirkel. Hell en spiseskje mørk deig i midten av kasserollen, hell deretter en skje med hvit deig i midten av den mørke deigen osv. Vekselvis skjeer med hvitt og mørkt.
Hvis du vil at stripene skal være bredere, hell 2 ss. l. hvit og 2 ss mørk
Fra toppen kan du glasere, jeg vannet den ikke med noe, du kan strø den med melis

En vinn-vinn-oppskrift! Og deilig!

Jenter, hvor deilige kakene ser ut

jenter, jeg er ny hos deg, men jeg har hatt en tregkokere i et halvt år. kokte mye i det!
Zebra kokte også og vil svare de som sa at sålen viste seg (jeg har ennå ikke lært å sitere fra deg her): Jeg hadde også dette, og her er konklusjonene - jeg har Perfezza 55 uten baking, men med en grytefunksjon:
1. Jeg la et bakepulver til deigen og det var en "såle" - du trenger å tilsette brus og jeg slukket den med eddik
2. på gryte-modus er 50 minutter for baking veldig liten - jeg har to ganger 50 minutter hver))), det vil si at jeg trykket på bake-funksjonen to ganger
3.Jeg kuttet den i 2 deler (den kunne ha vært 3 - den er veldig høy) og smurt med fløte, pisket kondensert melk med smør

ikke døm strengt første gang - det var generelt en rå kjeks, men nå for meg er det bare et kunstverk, selv om jeg til perfeksjon fortsatt må jobbe og jobbe ...

Kjekt! og hva er tegneserien din?