ANGELINA BLACKmer
Jeg trenger ikke info om surdeigen, jeg har hatt den i lang tid og alt.
Jeg vil gjerne bake oppskrifter på den. Spesielt i HP.
Vinokurova
som dette emnet var ...
her er oppskriften https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...164356.msg0;topicseen#new
https://mcooker-nom.tomathouse.com/in....0

kan du spørre i søket, det er mye av alt

ANGELINA BLACKmer
Har det. Jeg vil søke. Takk skal du ha.

På den første lenken i går brød og bakt, Fluffy))))
Vinokurova
ikke i det hele tatt .. alle starter sånn ... lykke til!
ANGELINA BLACKmer
Dere teller alt så smart, dere forstår hvorfor ekteskap er i brød ...
Mens stille hvit misunnelse. Skal studere.
Vinokurova
les Temko om kolobok .. dette er et veldig viktig øyeblikk !!!! .. se nærmere på når du elter ... ikke hell alt melet først ... legg til "underveis" !!!
ANGELINA BLACKmer
Om dosering - det er det jeg gjør.
Jeg skal lese om bunen.
Vinokurova
Hjelp!. brødprodusenten Brand3801 brøt sammen .. sluttet å elte deigen ... Jeg vil ikke si noe om temperaturen, alt vises på skjermen: det velger programmet, viser at det elter deigen .. men elter ikke! !! Hva å gjøre?. kanskje saioy kan gjøre noe?
ksenia_br
Hallo.
Du må kontakte nærmeste merkevareservicesenter (adresser og telefonnumre finner du på den offisielle nettsiden til selskapet i delen SUPPORT-SERVICE OG VEDLIKEHOLD). På forhånd kan du ringe gratistelefonen 8-800-333-12-52 og konsultere mesteren om å løse problemet selv
Vinokurova
ksenia_br, Takk..
Jeg ringte allerede .. snakket ... Jeg har et garantikort på dachaen

sannsynligvis

, fordi jeg kjøpte komfyren rett før ferien ... Jeg kan i prinsippet betale med kort, kan et utdrag betraktes som en sjekk? eller trenger du fortsatt å lete etter et garantikort?
ksenia_br
ja, et ekstrakt er også mulig hvis det står at du har betalt for brødmakeren. Et garantikort er nødvendig, kapteinen må sette et merke på at garantireparasjonen er utført.
Hvis du ikke finner garantikortet på noen måte, er det bedre for deg å kommunisere direkte med SC-masteren via gratis telefon 8-800-333-12-52, og forklare ham hele situasjonen
Vinokurova
Jeg kommer nok til å rapportere her ... i dag reparerte jeg komfyren min ... på servicesenteret er det en times jobb ...
til haugen kjøpte jeg en bøtte til (den første som var fiddled med nøtter og frø) ..
Og jeg så også på 321 multi-ovnen ... det virker som det heter ... mens jeg ventet på ovnen, leste jeg instruksjonene ... og jeg ville virkelig ha den sååå ..
Jeg snappet den ut av min gode onkel ... i morgen skal jeg lage paier med cottage cheese ...
takk til servicesenteret for utmerket og raskt arbeid!
Anna Svetlova
så fungerer ovnen din nå?
og hva slags multibake passet du på? Vet hun også hvordan man skal bake i manuell modus som et merke?
Antonovka
Anna Svetlova,
En multi-ovn er ikke en brødmaker))

🔗
Anna Svetlova
farvel, det er klart nå, jeg trodde de ga ut en redmond multikoker + brødmaker.
Anna Svetlova
Sitat: Vinokurova

Jeg vil sannsynligvis rapportere her ... i dag reparerte jeg komfyren min ... på servicesenteret en times drift ...
Jeg kjøpte en bøtte til bunken (den første begynte å bevege seg litt fra nøtter og frø) ..
Og jeg så også på 321 multi-ovnen ... det virker som det heter ... mens jeg ventet på ovnen, leste jeg instruksjonene ... og jeg ville virkelig ha den sååå ..
Jeg snappet den fra min gode onkel ... i morgen lager jeg paier med cottage cheese ...
takk til servicesenteret for utmerket og raskt arbeid!

etter hvilken brukstid gikk den i stykker? og hvorfor? kanskje de gjorde noe galt? Del så gjør vi også det rette
Vinokurova
Sitat: Anna Svetlova
etter hvilken brukstid gikk den i stykker? og hvorfor? kanskje de gjorde noe galt? Del så gjør vi også det rette
kanskje jeg brukte den kontinuerlig lenge ... som flere eltekaker og to bakte brød på rad ...
Jeg gjør ikke det nå .. og jeg prøver å holde øye med bunen - slik at deigen ikke blir veldig bratt ...
siden da fungerer det som en klokke (TTT) .. Jeg er veldig fornøyd med denne HP ... mer enn Panasonic ... Brand gir fortsatt flere muligheter .. og jeg får mye bedre brød ut av det)))
Malaika
Hvis noen ikke har prøvd det ennå, vil jeg gjerne. Denne brødprodusenten lager god yoghurt. Jeg tar ut bøtta, setter et varmt stativ der (det er gjennombrutt og har et hull i midten) slik at det er praktisk å sette bokser, og 2 (!) Liter-bokser passer diagonalt og skyggen berører ikke. Først eksperimenterte jeg bare med vann - jeg sjekket temperaturen. Nøyaktig 40 grader. Fermentert Evitalia. Den eneste ulempen er at tiden ikke er satt. Men jeg stilte vekkerklokken, for klokka 6 er for mye. Jeg vil prøve programmering, jeg har aldri gjort det. Jeg baker på innebygde programmer, alt blir bra. Da jeg kjøpte gjennom nettbutikken, tvilte jeg, men forgjeves. Alt ble bra, jeg har brukt det i ett år nå.
ksenia_br
Malaika, god kveld!
Sitat: Malaika
Den eneste ulempen er at tiden ikke er satt.
alt er satt
Bruksanvisning for enheten, side 19, siterer jeg:
"Koble apparatet til strømnettet og velg modusen" Yoghurt ". Displayet viser standard tilberedningstid på 6 timer. Ved å bruke knappene" + "og" - "kan du endre tilberedningstiden."

Du kan også programmere manuell modus. Hvis det ikke ordner seg, er instruksjonen alltid i nærheten av deg, og i den finner du svar på spørsmålene dine. Hvis du ikke finner det, vil du alltid gi råd her på forumet
Malaika
Bedøvet! Tenkte ikke engang på disse knappene! Jeg brukte dem aldri og glemte dem. Jeg trodde de var for programmering av nye programmer. Vel, takk! Jeg prøvde det - alt fungerer. Det er nødvendig å lese instruksjonene på nytt, tilsynelatende vil jeg oppdage mange nye ting. Nå vil jeg elske brødmaskinen min enda mer !!!
fffuntic
Jenter. Til slutt fikk jeg Black Brand, som jeg lenge har ønsket meg på grunn av fleksibiliteten i ledelsen. Jeg liker veldig godt ovnen. Den er kompakt, mindre enn min Panasik.
Jeg håper det vil vare lenge nå.
Jeg studerer dette emnet og takker alle for detaljerte råd og rapporter.
Galina2016
Hallo! Jeg bestilte en brødprodusent Brand, i påvente av at enheten kom, studerte jeg temaene i forumet og slikket leppene mine)))) Dette vil være min første brødlaster, og spørsmålet oppstod om det var nødvendig å forberede meg på en eller annen måte det for første gang, vel, det er klart å vaske bøtta, og kanskje hvordan - så kjør den på tomgang, eller mate det første produktet til fuglene, uavhengig av resultatet?
ANGELINA BLACKmer
Galina, ingen fugler))))) knead, i en ren bøtte, brød, bake og nyt.
fffuntic
Sitat: Galina2016

Hallo! Jeg bestilte en brødprodusent Brand, i påvente av at enheten kom, studerte jeg temaene i forumet og slikket leppene mine)))) Dette vil være min første brødlaster, og spørsmålet oppstod om det var nødvendig å forberede meg på en eller annen måte det for første gang, vel, det er klart å vaske bøtta, og kanskje hvordan - så kjør den på tomgang, eller mate det første produktet til fuglene, uavhengig av resultatet?
Bare velg oppskrifter fra forumet, for eksempel, start med fransk eller meieri for å få det første positive med en gang. Følg bunken og fuglene trenger bare å gi bort smulene
ANGELINA BLACKmer
Sitat: fffuntic
Følg bunken og fuglene trenger bare å gi bort smulene

Galina2016
ANGELINA BLACKmer, fffuntic, Takk! Jeg så på oppskriften på grått brød med honning, jeg har allerede forberedt alt, selv om gjæren vil være tørr, er bare ovnen ikke nok ... Vent, sir ... Når PEC skilpaddemaskinen endelig gir meg sjarmen min. ..
Sitat: fffuntic
Følg bunken og fuglene trenger bare å gi bort smulene
Ja, jeg har lest instruksjonene, jeg er klar til å føle og sammenligne (gråter på forumet og gir fuglene også mat) Selv om jeg selvfølgelig vil håpe på det beste. Mamma ville ha en komfyr, hun har lenge vært misfornøyd med kvaliteten på butikkbrød, så det er planlagt å bake den regelmessig, og jeg vil raskt mestre yrket som hjemmebaker.
ANGELINA BLACKmer
GalinaJeg husker meg selv, i påvente av ankomsten av HP (jeg tok sesstaen hennes fra Moskva, jeg var redd for å bestille den på Internett, de bestemte seg for å få det på denne måten). Så jeg kunne bare ikke vente. Og de tok med den, og jeg gikk forbi henne i to dager, klippet med et lilla øye)))) Selv om det var dumt for meg å starte den første batchen, selv om jeg var klar teoretisk.
Mannen min tvang meg. Vi filmet vår første dinglende kolobok på video - wow, hvordan du likte den ... Nå kan du ikke dra den i ørene ... Og hvordan levde jeg uten henne, min hjelp ?! ...
Jeg ønsker deg et stort og varmt vennskap med Brandyusha)) Hun er god, fleksibel og også smart (hun har også en MOSC med manuell programmering, som mange andre HP ikke kan skryte av.
Galina2016
ANGELINA BLACKmerJeg ble forført av akkurat denne moskéen. Jeg håper komfyren er verdt nervene som denne bestillingen gjorde for meg.
Jeg kjøper ofte i nettbutikker, men en tjeneste med betalingsmåte ved mottak av varer og forskuddsbetaling er to store forskjeller! I det første tilfellet vil bestillingen bli levert raskt, og de vil ringe seg selv og på et passende tidspunkt vil bli levert hjem direkte til leiligheten. Og så smeltet selgeren varene til transportselskapet og glemte det - kjøperen spore, ringe, forhandle, og vent deretter hele dagen på levering til inngangen. Jeg lurer på hvorfor jeg skrev adressen, inngangen, etasjen, telefonnummeret mitt i bestillingsskjemaet på Brand-nettstedet, hvis transportselskapet måtte diktere alt på en ny måte? Generelt, hvis du trenger en bøtte, vil jeg bestille et annet sted.
For øvrig, skiller merkevarebøtta til 1230 rubler på Ozone seg fra bøtta på produsentens nettsted for 2690 rubler? Jeg tenker, kan jeg bestille?
ANGELINA BLACKmer
Skuffene kan variere i beleggets kvalitet.
Jeg vet ikke, den andre bøtta viste seg å være unødvendig for meg, jeg klarer meg med en.
For første gang ladet jeg MV matlaging 2-3 ganger om dagen.
Nå bruker jeg den også regelmessig, men sjeldnere. Og jeg elsker fortsatt MV.
Og jeg anbefaler alle tvilere å skaffe seg en. Jeg er enig i at det er dingser fra kategorien "brukt 1-2 ganger og på mellometasjen." Multikookeren er vanskelig å tilskrive denne kategorien.

Redigering - Jeg beklager at jeg har flettet Multicooker. Men alt det ovennevnte gjelder brødprodusenten. Jeg har begge Brand.



Lagt til torsdag 24. mars 2016 12:48

Forresten, jenter, fortell meg, men ventilen begynte å falle ut over tid (når du åpner lokket helt) bare med meg eller noen andre med slikt dritt? Dette er ikke kritisk, jeg blir bare redd når han krasjer på bordet ved multikookeren))))) Dette påvirker ikke arbeidskvaliteter på noen måte.
Jeg prøver å ikke glemme å ta den ut før jeg åpner lokket.
Sedne
Hvordan forholder MV seg til brødmakeren?
fffuntic
Sitat: Galina2016

ANGELINA BLACKmer
For øvrig, skiller merkevarebøtta til 1230 rubler på Ozone seg fra bøtta på produsentens nettsted for 2690 rubler? Jeg tenker, kan jeg bestille?
og hva er forskjellen mellom komfyren på den offisielle nettsiden og komfyrene i butikken? Hemmelig: ingenting, bare til en pris av en eller annen grunn. Og bøtta deres ble oppdatert da den moderniserte modellen kom ut og ikke endres lenger. Derfor ville jeg kjøpe på ozon og ikke bli skitten. Hvis du er i tvil, kan du ringe det offisielle nettstedet og spørre: er dekningen forskjellig i salg, eller er alle skuffene av samme type?
Men ... hvorfor kjøpe noe på forhånd? Først må du se hvor ofte bakevarer vil være relevante i familien. Kanskje denne bøtta vil være som ny i hundre år)))
Dessuten hopper prisene som hare. Kanskje når skuffen er nødvendig, vil prisen for den falle, men hvis den gjør det, vil den i lys av dagens priser ikke være spesielt slående.
Bøtta krasjer med veldig intensiv bruk med harde tilsetningsstoffer, og hvordan du vil bruke den, må fremdeles sees. Kanskje veldig nøye.
Sedne
Jenter, råd er nødvendig, jeg har HP Panasik (jeg elsker det veldig varmt og bruker det ofte), så jeg ønsket en programmerbar, siden jeg ble ført av surdeig, har jeg sett på denne HP lenge, er det bra for surdeigsbrød? Eller ikke ta et dampbad og bruke Panasonic?
ANGELINA BLACKmer
Sitat: Sedne

Hvordan forholder MV seg til brødmakeren?
: girl_haha: Virkelig ....
Jeg har begge Brand)) Og nå skal jeg ut av kjøkkenet fra multikookeren, det er paret og fastkjørt. Men likevel, hvis noen kan si noe om MV-ventilen, avklar pzhlst))))
Bøtta betydde bakeri, om pris og kvalitet))


Lagt til torsdag 24. mars 2016 13:18

Sitat: Sedne
Er det bra til surdeigsbrød?
Svetlana - hun er fantastisk for surdeigsbrød. Jeg bruker kategorisk ikke gjær i baking, KUN FIRKANT.
Jeg baker på den, med surdeig, ALT, fra grovt rugbrød til raffinerte edle produkter.
Ikke engang tvil om valget ditt. Muligheten for manuell programmering er et så stort pluss for disse brødprodusentene at det er vanskelig å overvurdere.
sazalexter
Sitat: Sedne
ikke dampet og bruk Panasonic
desto mer som surdeigsbaking i automatisk modus er vanskelig og ustabil.
fffuntic
Sitat: Sedne

Jenter, råd er nødvendig, jeg har HP Panasik (jeg elsker det veldig varmt og bruker det ofte), så jeg ønsket en programmerbar, siden jeg ble ført av surdeig, har jeg sett på denne HP lenge, er det bra for surdeigsbrød? Eller ikke ta et dampbad og bruke Panasonic?
hvis, når du arbeider med Panasonic, velges oppskrifter der du ofte må danse med tamburiner: eltet på dumplings, slått av. Jeg startet hovedprogrammet på nytt, men avbrøt og startet det andre programmet igjen: da, med slike handlinger, vil merket redde deg fra alle disse unødvendige bekymringene. Hvis du velger en oppskrift med elting og lang gjæring ved lave temperaturer eller tvert imot sterkt forhøyet, er merket bare en kjæreste. Å leke med temperatur er et merke privilegium.
Men hvis det er velprøvde oppskrifter som er lansert og igjen, eller det bare gjøres en ekstra bevegelse i nærheten av Panasonic, og dette irriterer ikke, så er det mulig uten et merke.
Brand er et godt livsskapende verktøy for komplekse oppskrifter.

Jeg har en Panasonic - jeg bruker den ofte, ofte. Fin komfyr. Og brandik - sjeldnere, men også en favoritt. For spesielle anledninger

Sitat: ANGELINA BLACKmer

Forresten, jenter, fortell meg, men ventilen begynte å falle ut over tid (når du åpner lokket helt) bare fra meg eller hvem andre har slik dritt? Dette er ikke kritisk, jeg blir bare redd når han krasjer på bordet ved multikookeren))))) Dette påvirker ikke arbeidskvaliteter på noen måte.
Jeg prøver å ikke glemme å ta den ut før jeg åpner lokket.

at trykkokeren, at flerventilene kan falle ut, en slik feste er gitt av sikkerhetsmessige årsaker. Ved funksjonsfeil vil ventilen flyte ut og kasserollen ikke eksplodere. Derfor bør ikke ventilutfall betraktes som et problem.

Se nærmere på ventilen, hva har svekket seg der? kan vri, stramme? Kanskje er trykket ganske svakt?
problemer noe
bare ikke tett))) han burde kunne falle ut, hvis det ...
Manna
Sitat: sazalexter
Surdeigsbaking i automatisk modus er <...> ikke stabil.
Jeg støtter. Jeg prøvde det. Fungerte ikke.
ANGELINA BLACKmer
Ja, det er ingenting å stramme opp. Den passer rett og slett fritt og er ikke festet til noe. Nei, det er ikke noe problem. Bare en nyanse.)) Takk.



Lagt til torsdag 24. mars 2016, 13:29

Min søster, min elskede Panasonic, forandret henne uten å se på Brand da hun tok opp surdeigen.
Sedne
Sitat: ANGELINA BLACKmer
Min søster, min elskede Panasonic, forandret henne uten å se på Brand da hun tok opp surdeigen.
Jeg planlegger ikke å erstatte noen, jeg vil aldri gi min Panasik, men jeg tenkte 2 Brand å kjøpe for hjelp, til surdeigsbrød.

Jeg er ikke imot gjær og har aldri vært imot den. Om gjærens skade, etter min mening, er alt dette overblåst, men surdeigsbrød er så interessant, og når jeg har tid, liker jeg å gjøre det, og når ikke, uten å tenke på det, legger jeg brødet på gjæren.
fffuntic
Sitat: ANGELINA BLACKmer




Lagt til torsdag 24. mars 2016, 13:29

Min søster, min elskede Panasonic, forandret henne uten å se på Brand da hun tok opp surdeigen.
Hvis du spør meg, vet jeg ikke hvilken som er bedre å forlate. Jeg liker virkelig kvaliteten på baking og automatiske programmer i Panasonic, jeg kunne ikke oppnå dette i en brannsikker. Kanskje dette bare er min kopi av komfyren, men jeg vil ikke gå til tjenester og teste noe der. Min stekte toppskorpe gjør det ikke, men jeg elsker dette.
På en eller annen måte fungerte ikke de automatiske programmene i brannmuren for meg heller. Men å lage paier med lang gjæring, eller bakt bakverk ... det er alt jeg ber merkevaren på en gang. Derfor elsker jeg både Panasonic og merket likt.
Sedne
fffuntic, Du kan ikke lage et bilde av Panasika og Brand sammen, jeg ville forstå størrelsen på merket.
fffuntic
Sitat: Sedne

fffuntic, Du kan ikke lage et bilde av Panasika og Brand sammen, jeg ville forstå størrelsen på merket.
Olya har allerede prøvd før meg. På en gang ble jeg også forvirret av dette spørsmålet))) og tvilte.
Det er et komparativt bilde her i merkets emne. Jeg har samme komfyr.
"Brødprodusent Brand 3801 (2013) - opplevelse av bruk". av MariV
det er det sjette fra bunnen blant temaene.

Jeg vet ikke av hvilken grunn jeg ikke en gang kan sette inn en intern lenke som nybegynner. Hva er årsaken og logikken til et slikt forbud - det lille sinnet mitt vil ikke forstå
Galina2016
Sitat: fffuntic
Jeg vet ikke av hvilken grunn jeg ikke en gang kan sette inn en intern lenke som nybegynner. Hva er årsaken og logikken til et slikt forbud - det lille sinnet mitt vil ikke forstå
Sannsynligvis fordi profilen din ikke er fullstendig fylt ut - Navn, by, teknologi. Dette er mine antagelser.
Og jeg har allerede bestilt en bøtte, hvis du vil bruke funksjonene til yoghurt og syltetøy, vil jeg lage dem i den andre bøtta.
Sedne
Sitat: Galina2016
syltetøy
Bedre å ikke gjøre det hos brødprodusenter.
fffuntic
Sitat: Sedne

Bedre å ikke gjøre det hos brødprodusenter.
nei ... hvis det bestilles en ekstra bøtte, er det ikke noe problem. I en brødmaker er skuffesamlingen et svakt punkt. Hvis du heller væske der hele tiden eller utnytter den aggressivt, er det han som løsner og begynner å lekke. Men hvis problemet faller på den andre bøtta, er det ikke noe problem.

Imidlertid vil jeg fortsatt bruke ovnen og sørge for at syltetøy i xn er så viktig))) spesielt i store mengder.
På den annen side handler det om padden; gratis tar de den andre bøtta og lager den i det minste til eksperimentet. Tilnærmingen er helt riktig, bare kostbar


Lagt til torsdag 24. mars 2016 14:26

Og likevel ... yoghurt er en veldig lang aktivitet, med aktiv baking, det er knapt tid igjen til det))) ved brødmaskinen)))
For yoghurt ville det være bedre å kjøpe en tegneserie. Jeg liker multi og en kopp for denne virksomheten jeg liker mer, rundere og større))). Enda bedre, en yoghurtmaker, en tegneserie og en brødmaker ... kortere enn Ostap, jeg beklager ...
Galina2016
Sitat: fffuntic
På den annen side - alt handler om padden, gratis, de tar den andre bøtta og koker den, i det minste for eksperimentet. Tilnærmingen er helt riktig, bare kostbar
Så padden presset for å kjøpe en bøtte på Ozone til en spesialpris, hvorfor ikke kjøpe den halve prisen. Og å kjenne meg selv, ville jeg være feig over en bøtte og blåse bort støvpartikler, ellers vil jeg rolig bruke og være mer oppmerksom på kvaliteten på produktet
Hmm ... lekker fra syltetøy? Noe jeg ombestemte meg om å lage det i en brødmaker ... Vel, kanskje bare en gang, for en test.

Det er en komfyr med flere kokere, jeg sjekket den nå - det er en yoghurtmodus, men jeg har ikke standere, kan jeg gjøre det rett i bollen?


Lagt til torsdag 24. mars 2016 14:41

Sitat: fffuntic
Bedre ennå, en yoghurtmaker, en tegneserie og en brødmaker ... kortere enn Ostap, jeg beklager ..
Dette blir behandlet .. strømregningen Riktig, padden min, for hans velmatede mage, tar ikke hensyn til slike bagateller))) men selve enhetene er ja, litt dyre.
fffuntic
Sitat: Galina2016

Så padden presset for å kjøpe en bøtte på Ozone til en spesialpris, hvorfor ikke kjøpe den halve prisen. Og å kjenne meg selv, ville jeg være feig over en bøtte og blåse bort støvpartikler, ellers vil jeg rolig bruke og være mer oppmerksom på kvaliteten på produktet
Hmm ... lekker fra syltetøy? Noe jeg ombestemte meg om å lage det i en brødmaker ... Vel, kanskje bare en gang, for en test.

Det er en komfyr med flere kokere, jeg sjekket den nå - det er en yoghurtmodus, men jeg har ikke standere, kan jeg gjøre det rett i bollen?


Lagt til torsdag 24. mars 2016 14:41
Dette blir behandlet .. strømregningen Sann, padden min, for hans velmatede mage, tar ikke hensyn til slike bagateller))) men selve enhetene er ja, litt dyre.
når komfyren kommer, vil du se i bøtta at der pinnen roterer i plast, ikke plast, gummi, det vil si i noe som kan utløses)))) Det er der det svake punktet er. Det viser seg at en oppvarmet søt væske - et aggressivt miljø, til slutt vil utløse. Men med tiden. Å ha en ny bøtte til en slik ting er en sann ide - det er helt trygt for brødmakeren selv å lage syltetøy, der er også oppvarmingstemperaturen lav, det varmer mer på baking.
Men for denne polstrede innsatsen er ikke mye væske i bøtta god over tid.
Det er for øvrig legging av produkter: nederst er tørt, og øverst er flytende, det er mer nyttig for å sette inn pinnen, spesielt hvis dette gjøres ved en forsinket start.

Og om din elskede Panasonic. Siden du først har en brandyushka-komfyr, kan du simulere en Panasonic i den))).
Nettstedet har moduser fra Panasonic. Igjen kan jeg ikke gi en lenke. Jeg kopierer den hvis du ikke finner den.
Gjør eltingen sparsom og kortere som i Panasonic.
Still temperaturen på vanlig modus med gjæring 30 grader, diett og fransk 28 grader. Og det blir a la Panasonic. Nesten. Det vil være nødvendig å justere temperaturen og baketiden slik at den passer deg selv, ikke dumt som i Panasonic, og sørg for at trekkene ikke blåser over ovnen. Brandy liker ikke dem)))
MariV
Brødprodusent Brand 3801 - beskrivelse, egenskaper, drift
Panasonic i sammenligning med brandyusha.

Ja, det er mange moduser, du vil nesten ikke bruke alt, du skal ikke lage syltetøy og papirstopp hvis du ikke vil at bøtta skal "flyte".

Jeg bruker to elteprogrammer nesten daglig, min favoritt "fransk".
I Panas kan du også bake med surdeig, men dette vil allerede være "å danse med tamburin" ".

Men på "villgjær" - surdeig - baker jeg ikke lenger.
fffuntic
Sitat: Galina2016

...

Det er en komfyr med flere kokere, jeg sjekket den nå - det er en yoghurtmodus, men jeg har ikke standere, kan jeg gjøre det rett i bollen?
men etter min mening bruker ikke alle disse enhetene mye strøm. De baker ikke døgnet rundt og lager mat ved høye temperaturer med mye energiforbruk.

Og for yoghurt er det bedre å spørre i emnet om multikooker. Der er jenter eksperter på dette. For meg, så det du vil sette der, i det minste glassene, det eneste er at bunnen ikke klør, du må skyve en slags pakning mellom bankene og bunnen. Hvis du bestemmer deg for å gjære direkte i bollen, bør det teoretisk være uten problemer. Det er bare det at det er metall eller teflon i bollen, sannsynligvis er det bedre å gjøre dette i glass. Men .. kanskje ingen forskjell. Men det er mer praktisk å oppbevare i krukker og trenger ikke helle. Du kan skyve en stor krukke)))
Og selv når jeg lager ostemasse gryte rett i bollen til en multigryte, så vask bollen med varmt vann og natron (forsiktig !!, bare legg den til for reaksjonen) - hvis ikke, skal jeg lage melkegrøt , melkene mine krøller seg.
Galina2016
Sitat: fffuntic
Gjør eltingen sparsom og kortere som i Panasonic.
Still temperaturen på vanlig modus med gjæring 30 grader, på diett og fransk 28 grader. Og det blir a la Panasonic. Nesten.
Påvirker dette på en eller annen måte kvaliteten på bakevarene? For en skorpe, for eksempel, eller godhetsnyttighet? Jeg forstår fortsatt ikke disse komplikasjonene, først vil jeg bake i de innebygde modusene, og så vil jeg begynne å eksperimentere med manuelle innstillinger.

Sitat: fffuntic
ellers, hvis jeg skal lage melkegrøt, curd my milk
melken min går hele tiden, selv om jeg bare legger poteter på bakemodus. Og hvit blomst på bollen hvis den vaskes og lar den tørke. Hvis du tørker den av umiddelbart, er det ingen plakett.
fffuntic
Sitat: Galina2016

Påvirker dette på en eller annen måte kvaliteten på bakevarer? For en skorpe, for eksempel, eller godhetsnyttighet? Jeg forstår fortsatt ikke disse komplikasjonene, først vil jeg bake i de innebygde modusene, og så vil jeg begynne å eksperimentere med manuelle innstillinger.
melken min går hele tiden, selv om jeg bare legger poteter på bakemodus. Og hvit blomst på bollen hvis den vaskes og lar den tørke. Tørker du den av med en gang, er det ingen plakett.
hver hk har sine egne egenskaper. Du har sannsynligvis allerede innsett at det er mange Panasonic-fans her.
Så, Panasonic og Brand er forskjellige i automatiske programmer. Merket har kortere sykluser og mer intensiv blanding. Du må prøve å finne ut avhengighet personlig.
For eksempel liker jeg bare det franske regimet i merkevaren.

Men ... faktum er at i Brand kan du etterligne nesten hvilken som helst brødmaker, hvis du vet nøyaktig temperaturen og varigheten på sykluser for andre brødprodusenter. Det vil si å se hvorfor folk liker Panasonic så mye))))
Og Panasonic har en helt annen tilnærming til programmer. Lang syklus, mindre intens elting.
Alt dette kan programmeres inn i merkevaren.

Og med koppen led jeg også. Etter syren stivnet melken. Så langt har jeg ikke løst dette problemet ved å koke og behandle med natron. Jeg scoret på de hvite flekkene))) Etter bearbeiding må du koke melken litt, helt i bunnen. Hvis den ikke bretter seg, kan du lage grøt

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter