Maispannekaker "Spring Sun"

Kategori: Bakeri produkter
Maispannekaker "Spring Sun"

Ingredienser

maismel (brukt "Kudesnitsa") 2 glass
melk 2 glass
stort egg 6 stk
smeltet smør 4 ss
salt 1 ts uten lysbilde
soda 1 ts uten lysbilde
1 glass = 200 ml

Kokemetode

  • Pisk egget med salt og brus. Tilsett melk, rør. Tilsett mel, tilsett og rør gradvis. La den resulterende deigen stå i 20-30 minutter, melet skal absorbere væsken godt. Stek pannekaker i en godt oppvarmet stekepanne, smør med smør eller margarin slik at smaken forblir kremaktig. Den kan smøres med både fett og smult, men smaken kan endre seg. En spesiell pannekakepanne med belegg er ønskelig (som for eksempel på bildet). Rør deigen før hver steking slik at melet ikke legger seg i bunnen. Nyt måltidet!!!
  • Pannekaker viser seg å være mer gule enn av hvetemel, så de ser mer ut som vårsolen !!! :-)))

Retten er designet for

6-8 pannekaker

Tid for forberedelse:

mindre enn en time, med tanke på testens aldring

Matlagingsprogram:

Manuell ... Blander - på middels hastighet

Nasjonalt kjøkken

Sannsynligvis russisk

Merk


Hekle
Brød, å, ja det er virkelig en sol! Og jeg har bare maismel på tomgang ... Jeg vil definitivt bake solene dine ... vår ... Tusen takk for oppskriften !!!
Brød
Og selv den første pannekaken er ikke klumpete !!!
Med hvete, vanligvis det første problemet
Maispannekaker "Spring Sun"
Hekle
Sitat: Brød

Og selv den første pannekaken er ikke klumpete !!!
Brød, føles hånden til mesteren !!! En amatør kan ikke gjøre dette ... Bra gjort!
Brød
Vel, ikke en mester ... Så ... en hobby ...
Kara
Flott !!! Fastelavnet kommer snart! Veldig praktiske pannekaker, takk!
Brød
Sitat: Kara

Flott !!! Fastelavnet kommer snart! Veldig praktiske pannekaker, takk!
Vel, hva er du! ... nei takk ... Her er pannekakeruller - ja !!! https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162019.0 eller bokhvete !!! https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162018.0
Kara
Pannekakene i familien min blir ignorert av en eller annen grunn
Og rullene er sååå fristende, men de må tilberedes i fantastisk isolasjon slik at de overlever til fyllet. Vanligvis er prosessen med å bake pannekaker lik hastigheten på å spise dem
Brød
Sitat: Kara

Og rullene er såååå fristende, men de må tilberedes i strålende isolasjon slik at de lever til fyllet

Da må du vente på øyeblikket ... eller sende alle et sted for å ta en tur en time på fastelavnet ...
SchuMakher
Det er nødvendig å prøve "vaniljesaus" for å lage maismel. A 6 egg er ikke mange?
Brød
Sitat: ShuMakher

Er 6 egg ikke mye?

Du kan ikke skjemme bort en pannekake med et egg. Du kan gjøre det enda mindre ... så blir det mer vann, det vil si mer melk ... Omtrent for hvert lagret egg, 40 ml melk mer ... Men kl. minst 4 ... burde være igjen ... Det er sikkert ... Egg er en naturlig naturlig emulgator, de. det stoffet som binder sammen forskjellige partikler ... i dette tilfellet partikler av maismel ... I hvetepannekaker spilles også denne samlende rollen av gluten. Derfor trenger du ikke mye egg i hvetepannekaker ... men i maismel er det ikke gluten, så du trenger flere egg ... slik jeg forstår det ... kan noen ordne det, hvis ikke riktig?
Hekle
Sitat: ShuMakher

Vi må prøve vår "vaniljesaus" laget av maismel
Manya,sho betyr "vår"? Og nærbilde? Ikke pannekaker canesh, jeg må se på oppskriften med minst ett øye ...
Brød
Super
Hekle
Sitat: Krosh

Manya,sho betyr "vår"? Og nærbilde? Ikke pannekaker canesh, jeg må se på oppskriften med minst ett øye ...
Men Manya grådig biff, i mer enn et år har hun en tiggeoppskrift, og hun ...men hun gir ikke ... en oppskrift ...
Brød
Ja ... De har ventet på de lovede tre årene ... Det er fortsatt en mulighet ...
Hekle
Brød

Manya, har du hørt ?! Amnesty !!! Du har nesten to år på lager !!!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter