Magert pepperkake

Magert pepperkake

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Hvetemel	2
Sukker	0,5st
Syltetøy	0,5 st.
Te brygging	1 st.
Soda	0,5t l
Bakepulver til deigen	1t l
Vegetabilsk olje	2. l
Valgfritt: rosiner, svisker ...
Krydder: stjerneanis, nellik, kardemomme ...	1-2t l

Kokemetode

• Sikt mel med bakepulver, tilsett sukker.
• Bryg sterk te, det er bra hvis det har en slags deilig aroma for deg.
• Jeg personlig brygger med bergamott.
• For å slukke brusen i syltetøyet er det ønskelig at den er sur, men vanligvis samler jeg restene av den flytende syltetøyet, og jeg blander dem.
• Bland te med syltetøy, tilsett raskt mel og rør godt, tilsett s. m. luktfri.
• Hvis ønskelig kan du legge til rosiner eller svisker.
• Tilsett krydder etter smak, helst de som brukes til baking av pepperkaker.
• Hvis du legger til nellik, er det bare i et par fedd i veldig små mengder.
• Deigen skal ikke være bratt, legg den på et bakeplate og jevn den med en våt hånd, tykkelsen på skorpen er omtrent 2 cm-2,5 cm.
• Stek til de er møre på 180g.
• Mens kaken er varm, kan du smøre med honning og strø med nøtter, kuttet i porsjoner.

Matlagingsprogram:

Steking i ovnen

Merk

Jeg tror at det i løpet av fastetiden også er godt å glede deg selv og dine kjære med en deilig pepperkake.
Denne oppskriften har gått tapt i notatboken min i lang tid. Du kan kalle det folk.
Kok og spis for helsen din !!

Lignende oppskrifter

Lean fullkorns banan-ingefærmousse (Alexandra)

Lean fullkornsklipping (Alexandra)

Magert teppe (Fenek)

Veldig søte pepperkaker!
Jeg vil absolutt prøve)))

Veldig praktisk for faste. Jeg har stekt dette veldig lenge, men jeg har 2 saltskjeer olje i oppskriften min.
Hvis mye syltetøy har samlet seg, kan sukker erstattes med det.

ingen

[Fanya]

Fanya
Jeg har 2 ss i oppskriften min. l vegetabilske oljer er også til stede.
Dette er virkelig en veldig gammel og kjent oppskrift, men jeg tenkte at de som ikke kjenner den og observerer det faste, vil finne det nyttig nå.

[barbariscka]

Dette er virkelig en veldig gammel og kjent oppskrift, men jeg tenkte at de som ikke kjenner den og observerer det faste, vil finne det nyttig nå.

barbariscka
Takk for den fantastiske oppskriften, Vasilisa!
Det vil definitivt være folk som vil like denne oppskriften og vil gjøre det !!!

Jeg bakte pepperkaker i en langsom komfyr, veldig velsmakende. Hun la torner i syltetøy, tilsatte malt tørr ingefær og kardemomme fra krydder, da hun smurte et varmt pepperkaker med honning, var aromaen gal. Tusen takk for oppskriften!
🔗

Mila, for din helse! Det er veldig hyggelig at hun likte pepperkakene, det er lurt å smøre den med honning, det er helt klart til hennes fordel. Og takk for fotoreporten ...

[barbariscka]

barbariscka, Vasilisa, bakte en pepperkake med kvedejam og syltetøy. Veldig velsmakende og myk.
Takk for oppskriften!