Jeg eksperimenterte med regimet i dag
Grøt / SOUP. Slik jeg forstår det, er dette en analog av MILK Porridge-modus.
instruksjonene sier om det: standard koketid for grøt / suppe er 1 time. koketiden kan endres.om morgenen var det melkegrøsgrøt.
Denne.
gitt størrelsen på familien min, har antallet doblet seg. det vil si at væsken viste seg å være et sted mellom 1,7-1,8 liter. Jeg kastet alt / helte det i en bøtte, valgte ønsket modus og gikk i gang med virksomheten min.
siden jeg var godt lest om det faktum at melkegrøter stikker av i noen moduser, sjekket jeg hvert 15. til 20. minutt. grøten kokte og fortsatte så å koke resten av tiden. kokt knapt. etter min mening - selve tingen. lette, små og sjeldne bobler.
på signal - utmerket grøt, helt kokt. barn ba om et tillegg. :-)
så var det melk. det var nødvendig å koke melk til yoghurt. Jeg turte ikke å ta tre liter på en gang, jeg prøvde 1,5 liter.
Jeg helte den i en bøtte, la den tilbake i samme modus og strøk den med jevne mellomrom. melken kokte og fortsatte å koke (som grøten).
den eneste advarselen, kan noen fortelle meg HVA skjedde ... 10 minutter før signalet åpnet jeg lokket - alt var ok, på signalet åpnet jeg lokket i melken var det et skum / skorpe som smeltet.
SMAK MELK IKKE SMELT !!! Jeg tok den av, helte den over melken - den smakte og farget som vanlig kokt melk. hva slags skum dannes dette ???
vel, den neste var suppe. Jeg lette lenge, fant ikke en oppskrift av noe slag, så spyttet jeg og bestemte meg for å lage vår favorittperlesuppesuppe.
mens jeg leste emnene om supper, lurte jeg på: hvorfor lager alle supper på STEWING-modus ... Jeg lagde fortsatt suppen på grøt / suppemodus.
Jeg lager vanligvis supper uten å steke, men denne gangen bestemte jeg meg for å eksperimentere for fullt.
finhakket løk + finhakket gulrøtter + kjøttdeig - BAKE-modus i 15 minutter. Jeg legger til perlekorn (240 ml kopp), poteter (5 mellomstore biter), hell kaldt vann (3 liter), slå på ønsket modus.
med jevne mellomrom og som før ser jeg en svak koke.
på signal får jeg en suppe med fullkokte frokostblandinger og poteter.
p.s. Jeg forstår at ingen trenger bilder? mer interessert i tekniske nyanser?