Brødprodusent Rolsen RBM-530

Jentene satte til slutt det første brødet med tomater oppskrift fra instruksjonene fra Morfin .. og av latskap reduserte det ikke, et brød på 680 gr .. vil det komme ut?

Jentene satte til slutt det første brødet med tomatoppskrift fra instruksjonene fra Morphine .. og av latskap reduserte det ikke, et 680 g brød .. vil det komme ut?

Sigøyner, jeg bakte for en slik vekt, men hvetegrø, jeg kom meg ikke ut, men jeg kjenner ikke din ...

Lena, venninne, si meg ærlig - hvordan bakes toppskorpen? (Til sammenligning vet du med hva?)

Sigøyner, jeg bakte for en slik vekt, men hvetegrø, jeg kom meg ikke ut, men jeg kjenner ikke din ...

Også min kom ikke ut .. Jeg ble bakt i en halv bøtte på gammel gjær, så jeg trenger det. Ellers er jeg som i en tegneserie om Vovka i det tretti riket * og slik vil det gjøre *

[Ol]

Lena, venninne, fortell meg ærlig - hvordan bakes toppskorpen? (Til sammenligning vet du med hva?)

Ol, beklager det sene svaret, det baker bra, selv med surdeig og uten sukker! Pluss denne ovnen, på bakevarer, kan du stille fargen på skorpen. , for min Panasinik fungerer ikke dette tallet, etter min mening legger jeg et bilde av brød og påskekake i emnet (på side 4), legger skorpen ingensteds mørk bare når jeg baker med surdeig, alt annet er i midten, ellers blir den helt svart. Søsteren min tok også den samme, hun er også veldig fornøyd.

Lena ,!
Jeg kommer ikke over det ennå i nettverksmarkeder - jeg vil vri-vri-velge ...

Lena ,!
Jeg kommer ikke over det ennå i nettverksmarkeder - jeg vil vri-vri-velge ...

Å vri det er bra, men jeg får det aldri slik, alt etter bildene.

Lena ,!
Jeg kommer ikke over det ennå i nettverksmarkeder - jeg vil vri-vri-velge ...

Olya, kan du også ha en ekspert? vi har det i det - 2300r

Nei, en padde vil kvele meg med slike penger for å betale for en slik masse! Jeg vil ikke gi mer enn 1800 for det, og da - jeg skal tenke på det!

så du kan vri det der i det minste ... og vi har to eksperter, og av en eller annen grunn har de forskjellige priser og forskjellige eiere

Kul! Skjønnhet!!!!! Når vi allerede er varme ...
Jeg baker surdeigsbrød på "French" -programmet, det er 3 minutter igjen, før jeg bakte åpnet lokket for å se, jeg trodde jeg måtte slå det av, og vent, men nei, jeg gikk opp til kanten av bøtte. Hun avbrøt ikke programmet. Jeg venter.

Fikk det ut! Brødet viste seg å være veldig rødt, dessverre kan jeg ikke sette opp et bilde, datteren min tok med meg kameraet på tur. I følge denne oppskriften ble den bakt i Panasika og i Brand, men ingen steder ble den så rødaktig. Komfyren er veldig bra.

Jeg la svart brød på fersk tørr gjær. Oppskriften ble redusert med 1 \ 3. Vann er som alltid ikke nok .. litt tørt her. Jeg viser deg resultatet, siden jeg fant et kort fra en fotik.

Hun er vakker .. selv om brødet kommer ut igjen klønete, er ovnen fortsatt estetisk
----
Jeg baker på 1 program i 3 timer, som Doplet, kanskje jeg burde ha gjort det på fransk? Jeg har nesten alt fullkornsmel i oppskriften.

[dopleta]

dopleta ,

for et dvergbrød! og rødmodig og hvilken oppskrift? din egen eller fra forumet?

for et dvergbrød! og rødmodig og hvilken oppskrift? din egen eller fra forumet?

Halvparten er allerede fortært av hovedspiserne
Denne oppskriften https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=886.0

Hun la deigen på prog * deigen * .. hun elte den og la oss vri den hvert minutt .. mindre enn en time før slutten av programmet, og hun vrir og gjør cheto unormal .. beklager, jeg elsker prog * deig * og bruker den ofte. Har alle det?

Jeg setter programmet på nytt. Som forventet, vridde jeg den i de første 10 minuttene, hvilte i 10 minutter, så vridde den igjen i 10 minutter, og så denne skjøten igjen - den vrir den hvert minutt.Jeg slo av ovnen ... deigen vil passe av seg selv.

... hun elte og så la oss vri hvert minutt .. Det er allerede mindre enn en time før programslutt, og hun vrir og snur alt

Ups ... Vel, Ely-Pali ... Vel, hva skulle jeg ha sjekket på dette programmet, det falt meg ikke inn ... Og du spurte ikke

Hun la deigen på prog * deigen * .. hun elte den og la oss vri den hvert minutt .. mindre enn en time før slutten av programmet, og hun vrir og gjør cheto unormal .. beklager, jeg elsker prog * deig * og bruker den ofte. Har alle det?

En sigøynerkvinne, jeg la deigen på dette programmet flere ganger, jeg hørte at det virket som om det var knase, men la ikke merke til, til slutt var alt fantastisk. Vi må legge deigen og se på den.

Hun reiste seg og la på å bake i 40 minutter.

deig med rå gjær .. festet til lokket

Ups ... Vel, Ely-Pali ... Vel, hva skulle jeg ha sjekket på dette programmet, det falt meg ikke inn ... Og du spurte ikke

Ingenting galt. Du kan ikke sjekke alt. Det er også franske muffins og dumplings.

Her skrev jeg om "deig" -modusen. Disse eltingene skadet ikke deigen mye ... Hvete, selvfølgelig. Selv om jeg tror at deigen hadde kommet ut av bøtta, om ikke disse eltene.

Jeg prøvde å elte med hvetemel. Pepperkakemannen er perfekt dannet. Alt mel er eltet. Det er ikke behov for å hjelpe.

Forresten, om "Dough" -modus. Elting i 10 minutter, korrektur i 10 minutter, elting i 10 minutter, deretter i 25 minutter hvert minutt, elt i 2-3 omdreininger, og deretter bevis i 45 minutter.

Å, ja ... jeg glemte også å fortelle. Ovnen har eltet ca 600g. test. Ved korrektur kom deigen ut av bøtta, men nådde ikke lokket.

Jeg bakte fransk på en forsinkelse, eller rettere sagt i går klokken 21, jeg lastet alt opp og satte beredskapen til klokken 7, det viste seg at Manna hadde en stor sopp og hvilte på lokket, jeg måtte bruke hovedovnen være akkurat i tide, jeg la en middels skorpe, det ble veldig solbrent, ok, i det minste la jeg ikke den mørke. Ja, om natten hørte jeg henne ikke, selv om jeg sover med dørene til soverommet åpent, stenger kjøkkenet heller ikke, fordi katten løper rundt i boller hele natten.

Nå skal jeg legge deigen på pizzaen, se på eltingen, senere skal jeg rapportere, ta et bilde av resultatet eller ikke?

Jeg ble redd av disse justeringene hvert minutt, som instruksjonene sier:
Deig:
Blanding1 - 10
Beviser deigen 1 - 10
Dei-elting 2 - 10
Beviser deig 2 - 30
Beviser deig 3 -40

Nå skal jeg legge deigen på pizzaen, se på eltingen, senere skal jeg rapportere, ta et bilde av resultatet eller ikke?

ta et bilde!
Jeg anbefaler denne pizzadeigen på det sterkeste:
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142576.0

ta et bilde!

Ja, alle trinnene eller bare hva som skjer på slutten?

Her er resultatet, pizzadeig, 400 g, nok til 2 pizzaer med en diameter på 30 cm.



Krøllene er de samme som for Tsyganka-komfyren, 40 minutter før slutten av programmet, slutter den å krølles, men denne gangen er nok til at deigen hever nesten til kanten av bøtta, hvis jeg ikke fikk det riktig borte, men minutter. etter 10, ville det ha kommet ut.

hva er på slutten

Jeg mente deigen i brødmakeren

[sigøyner]

Jeg mente deigen i brødmakeren

sigøyner, Jeg stilte ut et bilde, mens jeg stilte det, hadde deigen allerede kravlet ut av bøtta.

I går hadde jeg to brødmaskiner som fungerte samtidig. Rolsen er mye roligere!

[sigøyner]

I går hadde jeg to brødmaskiner som fungerte samtidig. Rolsen er mye roligere!

sigøyner, vel, hvordan, lagde du deigen eller ikke? Og det som fungerer veldig stille, er jeg enig.

Ja, jeg lagde mine egne roser i går, men deigen ble eltet av en stor ovn, og Rolsen bakte meg en vakker rugsti jeg lover. en gang for å lage deig i rolsen
---
og mannen min ønsket mer pizza .. Jeg sier, ja takk, vi har nå 2 x \ n .. akkurat der ellers pizza .. Jeg sier spis kjøttet i kjøleskapet og han * jeg kan knead hendene mine, jeg kan allerede *

Som lovet, pizzadeigen på prog * Deig *:


denne deigoppskriften: https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142576.0

[sigøyner]

sigøynerslike bobler

Åh, men jeg har ikke sett oppskriften

Spiser allerede pizza med mozzarella

Spiser allerede pizza med mozzarella

vel ... og deretter kjøtt, kjøtt, avslutt kjøttet

Mannen min gjorde alt, jeg leste ham litt mat

[dopleta]

Takk og takk snille dopletaJeg mener, den gamle ovnen min har strømmet spesifikt, nå er den først tørr, så våt å fylle på .. bare på denne måten, ellers strømmer det strømmer fra bøtta.

Av minusene, IMHO, er det et annet aspekt - strømmen er lav.
Jeg peiler deg på at hvis kraften er svak, så bake en bolle. selv ikke stor er vanskelig nok for det spesifiserte programmet.
Kraft må fortsatt være under 800 kvadratmeter? Selv om ... jeg vet ikke.

Og noens makt er lav? Normal kraft. Volumet er hva! Alt er bra propecazza! Ja

Den store ovnen min har en kapasitet på 600 og alt er bakt, desto mer i denne, alt er rosenrødt og appetittvekkende

[RolandS]

Kraft må fortsatt være under 800 kvadratmeter? Selv om ... jeg vet ikke.

Ikke, RolandS, burde ikke. Jeg har to ovner med 450 W som perfekt baker kilogram brød til de er gyldne på litt over 3 timer.
Forresten, komfyren på første side av bildet ble kjøpt ved siden av deg, i City Mall.

En interessant modell.
Liten selvfølgelig, men designet er fint.
Av minusene, IMHO, er det et annet aspekt - strømmen er lav.
Jeg peiler deg på at hvis kraften er svak, så bake en bolle. selv ikke stor er vanskelig nok for det spesifiserte programmet.
Kraft må fortsatt være under 800 kvadratmeter? Selv om ... jeg vet ikke.

Panasonic har en effekt på 550W, ingen klager

I forrige uke prøvde jeg å lage rug surdeig for første gang (takk til Lena-Koshatnitsa som oppmuntret meg til denne bragden). Jeg bakte det første brødet med denne surdeigen i Rollsen. Det var sant at jeg overdrev det (forgjeves la jeg 60 minutter på baking) Han gikk selvfølgelig hardt opp - fortsatt en ung surdeig. Rughvete-brød i forholdet 1/1.

Et par dager senere bakte jeg et ekstra brød. Allerede 100% rug. Og her er trøbbelet: bare han reiste seg, og i stedet for å bake, slo jeg ved et uhell på batchen. Jeg måtte vente igjen på økningen. Og han reiste seg.


Og også ... Jeg hadde en multikooker opptatt, og jeg kokte havre i ovnen (10 minutter på bruning + 10 minutter svettet i den slåte ovnen)
Og det viste seg å være praktisk å forstyrre ... å slå på batchen

Og jeg bare baker brød i det og lager deig ... men foreløpig kan det. Brødet er deilig og vakkert

Jeg fordeler både surdeig og brød i den. Surdeigen er slik: Jeg tar ut bøtta, setter glasset med surdeigen på mekanismen, lukker glasset med fuktig gasbind, lukker ovnen og slår på "Browning" i et minutt (om nødvendig, varm det opp igjen om en halvtime). Surdeigen stiger så veldig raskt. Jeg fordeler også brød, bare i en bøtte, selvfølgelig, men også under en fuktig gasbind (ellers begynner lokket å tørke ut). Jeg har bare ingen steder å forsvare meg, fordi jeg er så sofistikert med komfyren.

Hallo! Denne brødmakeren kommer til neste uke! Jeg har aldri bakt den selv, men jeg leste den her! Gjør seg klar! Jeg leste hele forumet, men jeg fant aldri den første enkle oppskriften for å begynne å lære å lage mat i denne modellen! Ikke foreslå en oppskrift eller en lenke med oppskriftsdata (enkel å begynne med) - i gram! Bekreftet! Hvordan bake, avslutte abonnementet og ta et bilde! Jeg gleder meg veldig til ovnen!

Les først instruksjonene i denne ovnen - det bør også være oppskrifter.

Så de sier at de er uvirkelige ...

Svarene er nr. 45 og nr. 248 i denne tråden.

[veldig mykt hvitt brød]

Ikke foreslå en oppskrift eller en lenke med oppskriftsdata (enkel å begynne med) - i gram! Bekreftet! Hvordan bake, avslutte abonnementet og ta et bilde! Jeg gleder meg veldig til ovnen!

En veldig enkel oppskrift veldig mykt hvitt brød.