Søtt påskelam

Søtt påskelam

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
DEIG:
mel (sikt)	500g
tørr hurtigvirkende gjær	11g
sukker	250g
vanilje
sitronskall)	1 STK.
salt	1 / 2t l.
egg	1 STK.
smør (mykgjort)	100g
varm melk	200 ml
FOR DECOR:
egg	1 STK.
melk	1t l.
en nøtt (rosin) for øyet	1 STK.
melis	100g

Kokemetode

• Tegn en lammemal på papp på forhånd og klipp den ut.
• All mat og kjøkkenutstyr skal være varm. Kombiner gjær med 1 time. l. sukker og 2-3 ss. l. melk og rør. Tilsett deretter mosen med gjær, varm melk, sukker, vanilje, sitronskall, salt og egg i det siktede melet. Tilsett smør til slutt. Elt alle ingrediensene i deigen. Dekk til og la det stå på et varmt sted til volumet øker 2-3 ganger (ca. 2,5-3 timer).
• Elt deigen og kjevle ut et 1 cm tykt lag på bakepapir. Legg malen på toppen og skjær til lammets mal. Pensle lammet lett med pisket eggehvite. Samle utklippene fra deigen sammen, kna og rull kuler ut av den og legg dem tett over hele kroppen ... Ben og ansikt lar være fri. Sett inn en mutter for øyet.
• Bland eggeplomme og melk og pensle lammens overflate med en pensel.
• Her er et slikt lam jeg fikk ..
• 
• Stek i en ovn som er forvarmet til 175 ° C på middels nivå i 30 minutter.
• Dette er ikke det endelige resultatet av smykkene våre ... Jeg hadde ikke tid til å fotografere i all sin prakt. Men bare det første bildet ...
• 
• Pynt det ferdige produktet med melis.
• 

Merk

Til påskeferien prøver alle å tilberede forskjellige retter: deilig og vakker. Jeg foreslår å gjøre dette festbordet uforglemmelig. Jeg vil gjerne tilby deg et veldig aromatisk, velsmakende og vakkert lam. Jeg likte ideen og oppskriften av Petra Holzapfel. Og Eden delte med matlaging. Nå har ferien blitt enda mer sofistikert. Det antas at et søtt lam på påskebordet gir lykke og lykke til i huset!

Kul! Det pleide å være kaniner (av en eller annen grunn), nå sauer! Hvem er neste?

Ja, men hvor interessant! De lager også kyllinger og duer ...
Men faktisk er vi selvfølgelig store ignoranter. Lammet er et klassisk offeroffer fra sidene i Det gamle testamente, det er et symbol på uskyld før denne verden ... Og så ble plutselig haren populær - den er også uskyldig ... Av en eller annen grunn trodde jeg det var Vestlige trender. Men for en tid siden leste jeg i en historisk kilde at de på hytteost påske satt som regel sel med bokstavene "ХВ" og et lam. Påskesymbolet var et lam (dette er, bortsett fra eggene vi kjenner ...), i form av en kake som vanligvis ble bakt i Russland. I sørlige land laget de (fortsetter å oppføre seg på denne måten))) lam shish kebab. Og her er vi, mer humane, eller hva?

Så et lam er en slags påskekake.

hva med størrelsen på dette lammet? for et helt bakeplate.? eller halvparten? og deig etter smak: girl_cleanglasses: hvordan går det med kaken?

Lammet kan være i alle størrelser. Jeg passer inn i et rektangel 25 x 20. Og når du former, må du ta hensyn til at deigen vokser til sidene når du baker. Det er nødvendig at kulene ikke kommer langt utover konturen ... Og så er bakingen veldig lett. Du kan koble barna sammen. De liker å rulle baller. En morsom prosess.

Det ferdige lammet er søtt og rikt!

Du kan koble barna sammen. De liker å rulle baller. En morsom prosess.

Det ferdige lammet er søtt og rikt!

tasha74, helt sikkert, Arseny må være tilkoblet!

[tasha 74,]

tasha 74, For en fantastisk sau du har! Festlig, vakkert og uvanlig! Og også - dette er "mitt" dyr ... Jeg vil absolutt prøve!

[tasha 74,]

tasha 74, For en fantastisk sau du har! Festlig, vakkert og uvanlig! Og også - dette er "mitt" dyr ... Jeg vil absolutt prøve!

Jeg vil også prøve, men bare se på det endelige bildet? Hvor mye vil hun endre etter å ha møtt ovnen ...

Det vil bare endre seg til det bedre, og hvis det er vakkert dekorert, vil det være festlig! Jeg har en utskrift av malen i form av Adobe Acrobat Document (.pdf). Jeg kan legge ut ... Men hvordan vet jeg ikke. Kan du fortelle meg? Og jeg har det endelige bildet, jeg skal se nå.

Det vil bare endre seg til det bedre, og hvis det er vakkert dekorert, vil det være festlig! Jeg har en utskrift av malen i form av Adobe Acrobat Document (.pdf). Jeg kan legge ut ... Men hvordan vet jeg ikke. Kan du fortelle meg? Og jeg har det endelige bildet, jeg skal se nå.

Er det virkelig en papirutskrift? Deretter kan du skanne, lagre i jpg og laste opp her som et bilde. Generelt tror jeg at vi selv vil tegne et slikt "dyr")

[tasha 74,]

tasha 74, Jeg vil virkelig prøve halvparten av porsjonen akkurat nå. Bare smøret er allerede brukt opp ...
Er det mulig å lage en lignende sau av en grønnsak - jeg forstår at det vil være en annen smak, men kanskje du prøvde det?

[tasha 74,]

tasha 74, Jeg vil virkelig prøve halvparten av porsjonen akkurat nå. Bare smøret er allerede brukt opp ...
Er det mulig å lage en lignende sau av en grønnsak - jeg forstår at det vil være en annen smak, men kanskje du prøvde det?

Kan jeg tro, for denne deigen er støpt. Og jeg allerede i innlegget skulpturert en haug med deigkaker med luktfri vegetabilsk olje.

Interestnenko, du må prøve, 14

[tasha 74,]

tasha 74, fortell meg, pzhl, hvilken konsistens skal deigen være? Først ble det klebrig - jeg blandet 1/2 av normen i HP og brukte 50x50 smør og solsikkeolje. Jeg måtte tilsette mel, nå tok jeg på - jeg venter i 2-2,5 timer.

Før de setter seg, skal deigen være slik. Og etter heving skal deigen være veldig myk og ikke klebrig, veldig plastisk. Fordi du trenger å rulle baller, og de skal ikke krype. Og vegetabilsk eller kremaktig er utskiftbare, fordi vi faktisk trenger noe fett. Med kremaktig blir det rikest.

Det viser seg at hun forgjeves tilsett mel? Hastet ...

Marin, det viktigste er ikke å være seig ... Jo mykere deigen, jo mer ømt produktet.

Marin, det viktigste er ikke å være seig ... Jo mykere deigen, jo mer ømt produktet.

Takk skal du ha Natasha! Jeg håper at alt vil ordne seg - her sitter jeg og skulpturerer en sau, vel, Michelangelo hviler

Marisha, jeg la inn et bilde ... det jeg fant ut ... Jeg er allerede bekymret for lammet ditt. Hva skjedde?

Søtt påskelam

Natasha, takk for ideen! I Tsjekkia er påskelammet et tradisjonelt bakverk. Men vanligvis blir de bakt av kjeksdeig i spesielle volumetriske former. Det ser ut som dette.

Å hva en form for et lam. Et vakkert lam ... en skikkelig dekorasjon! For kjeksen velger jeg allerede en form for meg selv. De er også forskjellige. Dessverre har jeg ikke valgt ennå .... Men denne, foreslått av meg, er bra for de som ikke har noen former i det hele tatt.

Natasha, alt er bra og takk for at du bekymrer deg for meg! Jeg fikk en slik glede her mens jeg var i krig! Jeg husket barndommen min, modellering av modellering av plastilin - de lærte oss godt på skolen! Blir klar snart, men jeg legger ut bildet senere.

[Natalochka,]

Natalochka, takk for dette miraklet! Dette er hva jeg gjorde:


Jeg prøvde å formidle farge og form i lang tid, men kameraet mitt er håpløst utdatert. Beklager, jeg kan ikke formidle lukten! Jeg er så glad! Jeg vil gi en til moren min, den andre til datteren min - de er begge værer. Og jeg og min andre datter ble født i sauens år. Så hva ga du oss en slik gave! : rose: Takk fra oss alle!

Så vakkert det er! Veldig hjemmekoselige og koselige farger på bildet. Litt mørkt ... men generelt kult. Hvis jeg hadde en pro fotik, ville jeg ha streifet rundt ... Så lammet Temka er veldig nær deg !!! Og også jeg er omgitt av noen værer (fra favorittene mine ...)! Så jeg er veldig harmonisk med dette dyret.
Det er sant at du kan utvikle dette emnet og lage originale historier, gi overraskelser. Tross alt vil hver slik søte overraskelse legge igjen behagelige inntrykk i minnet ditt.
Her er en så improvisert, hyggelig for deg og meg !!!!!

Jenter, god kveld! Hva er dere alle gode! Godtar du en ny? Fantastiske påskelammer! Veldig appetittvekkende i utseende.

[Natasha,]

Natasha, og jeg er så glad for at jeg klarte å legemliggjøre mesterverket ditt! Etter min mening er manuelt arbeid mye hyggeligere ...
Faktisk trenger du bare å huske barndommen din og er ikke redd for noe! Bare spill det! Og det er viktig å dekorere bordet og gjøre ferien - vi glemte bare slike enkle ting som håndlagde gaver. De holder varmen fra hendene våre og kjærligheten som vi gjør alt dette med!

Tarantella, god kveld! Takk for ros! Hvis bare lukten av disse sauene kunne føles ...

: bravo: Bra gjort! Rett og uten ord

Etter min mening er manuelt arbeid mye hyggeligere ..

Ja jeg er enig. Men jeg nekter ikke dingser og ting som gjør livet lettere heller .... Nei!

Jenter, og også en helt ny hos Bread Maker. Først bestilte jeg og kjøpte, og så leste jeg det. Jeg likte atmosfæren, og slik at hun selv ville dele og kommunisere.

Takk for godt humør!

Ja jeg er enig. Men jeg nekter ikke dingser og ting som gjør livet lettere heller .... Nei!

Jenter, og også en helt ny hos Bread Maker. Først bestilte jeg og kjøpte, og så leste jeg det. Jeg likte atmosfæren, og slik at hun selv ville dele og kommunisere.

Takk for godt humør!

Natasha, og jeg, klatret bare i januar for å finne oppskrifter på hennes nylig kjøpte HP (da fortsatt for bestemor) og leste den på en slik måte at jeg ønsket å kommunisere og dele oppskrifter med alle medlemmene i forumet. Og hvem vil si at ved å åpne flere oppskrifter for HP på internett, vil jeg også finne venner, og at forumet vil stramme meg slik (nå vår) ... men jeg ville ikke tro det for noe! Og jeg ble bestukket her av den koselige, hjemmekoselige og vennlige atmosfæren. Og folk er så lydhøre og skynder seg å hjelpe med råd hvis mulig. TAKK ALLE for å være sammen med oss ​​!!!!

[Natasha,]

[sitatforfatter = tasha74 lenke = emne = 167940.0 dato = 1333742826

Jeg likte atmosfæren, og slik at hun selv ville dele og kommunisere.

[/ sitat]
Natasha, Ilonnna, Jeg er enig med deg i alt! Jeg ble også forelsket i siden vår, medlemmene av forumet har vært her bare siden februar.
Din støtte, jenter, er veldig inspirerende - jeg vil bake enda mer, skape og glede alle! Vi er alle barn i hjertet ... tørst etter kreativitet! Og her finner vi en vei ut til alt som er bra i oss.
Jeg kan ikke rive meg bort fra forumet, jeg baker noe hele tiden.
Takk for støtten!

[Natasha,]

Natasha, Jeg takket deg takk igjen - matlagingen min ... med sauene med fett. Vel, veldig godt matet viste seg.
Jeg er så glad du tok med oppskriften på påskelam - både vakker og deilig! Merri har allerede introdusert en innovasjon i henhold til din dekoroppskrift. Så her er hvordan oppskriften din kom til min smak! Han vil sterkt dekorere ferien vår!
Jeg lagde flere stykker igjen - jeg skal gi dem i tempelet i morgen, når vi innvier!
God ferie til deg og din familie!

Har noen et bilde av hvordan det ser ut som et blankt? Jeg forsto ikke helt teknologien)))) Men jeg vil virkelig gjøre det.