Mashenka
Sitat: Natalja Ar

Så cupcaken var en suksess)))) Og jeg spiste en bit, ingenting !!! Å, i morgen må jeg fremdeles avskjære svigermor og mor for en test ...
Jam om morgenen begynner å skape!
Her! Vel, den som er fattig her, bare komfyren kom, og du får umiddelbart en cupcake. Hvis familien din elsker søtsaker, kan du lage en valmue krøll i en brødmaker - drep alle på stedet! Her er oppskriften: https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...smf&Itemid=26&topic=641.0
Natalja Ar
Mashenka, selvfølgelig i starten var jeg veldig redd for hvordan og hva, men begynte etter hvert å få en smak !!!! ... Jeg tror alle nybegynnere står overfor de samme vanskelighetene som meg. Hvordan jeg var på en cupcake .. ja, mannen min bestemte meg for å elske søtsaker, jeg må lage en cupcake og det er det! Jeg har i tankene mine å lage syltetøy og så bake noe annet! Kanskje en cupcake med ananasbiter))) Men vaniljesukker er fraværende, og jeg må også legge det i boka mi ... det er ille at vi bor i en landsby og vi har nærmeste butikk 2 kilometer unna og det er ingenting der . Som alt ble kjøpt for meg i går til cupcakes, men jeg glemte vaniljesukker ((((.
Tanyusha
Natalja Ar kan du sette hermetisert eller kandisert ananas? Jeg la på en eller annen måte hermetikk, så jeg måtte tilsette mye mel, siden jeg presset ut mye vann i hermetikk.
Natalja Ar
Tanya nei, jeg legger kandisert frukt i slike fargerike biter !!! Jeg trodde ikke engang Hermetisert, jeg så umiddelbart på oppskriften i boka og klippet de flerfargede bitene og innså at den var tørr.
Posen sier at det er ananas og papaya
Rita
Natalja Ar
forgjeves behandler du sitron på den måten.
Sitronkake viser seg forresten veldig velsmakende. Jeg vet ikke hvilken du har i oppskriftsboken din, men hvis du tilsetter juice fra en presset sitron og sin egen revede skorpe til en vanlig muffinsdeig, får du en veldig velsmakende muffins.
Elena Bo
Jeg er enig med Rita. Sitronen i cupcaken gir den en spesiell friskhet og smak. Jeg prøver å tilsette litt sitron i alle cupcakes
Andrey
Bakt sitronpai på søndag, i henhold til oppskrift på Moulinex 5004 - det ble fantastisk !!! Smaken og lukten sikler bare Ate raskt

I går bakte jeg bare en cupcake fra en oppskriftsbok, men erstattet sitronen med en appelsin - den kom også veldig velsmakende ut!
Dora
Sitat: Linka


Cupcake "Nyttig til te"

Jeg bakte en cupcake etter Linkas oppskrift. Jeg likte den veldig godt: deilig og enkel
Natalja Ar
Rita, jeg ville bare ha noe sjokolade, vel, du kan ikke nekte en gravid kvinne selv. Det var slik jeg bestemte meg for, Og sitronen kom til meg i går))) Så vi har alt foran !!!!
Og du ser på spesialene i baking og hvorfor sitter du fortsatt uten ovn, ikke i orden, jeg bestiller svigermor denne dagen allerede!
og jeg slynger den på en bart: wow: den sitronen i cupcakes er et must!
Natalja Ar
akkurat nå har jeg vurdert i oppskriften min at for muffins skal melet være annerledes. Jeg bakte på det vanlige og toppbrødet. Men i butikken så jeg spesialmel til baking .. Hvem vil avklare med hvilket mel jeg skal lage cupcakes
Hekle
Natalja Ar, hva slags bakemel anbefaler du i heftet ditt? Helt fra den første dagen baker jeg muffins, paier og pepperkaker av premium hvetemel, det samme som for brød - resultatet er alltid fantastisk!
Tanyusha
Jeg baker muffins på premiummel og litt brød.
Lenusya
Sitat: Natalja Ar

Men i butikken så jeg spesialmel til baking ..

Kanskje var det selvhevende mel (med bakepulver)?
Jeg baker også alt fra premiummel.
Andrey
Og jeg baker også av premiummel, så kanskje jeg vil eksperimentere med andre typer

Lemon Pie (egentlig en cupcake):

Vekt 1200gr, tid 1,25 timer. I Moulinex 5004, program 10 (kake), blander ovnen alt i ytterligere 20 minutter før du steker.

Egg: 4
Sukker: 300 gr
Salt: 1 klype
Smør: 120 gr
Fin hvetemel: 450 gr
Bakepulver (bakepulver): 3,5 ts
Sitron: 1

Pisk egg, sukker og salt i 5 minutter. Sett i en beholder.Tilsett myknet smør, mel, bakepulver, juice og sitronskall.
Installer beholderen i x / p.
Slå på program 10 (cupcake) for Moulinex 5004.
Eltingen varer i omtrent 20 minutter og begynner å bake gradvis

Jeg legger til ytterligere 50-100 gram rosiner vanligvis
Hekle
Og jeg baker en slik kake med en appelsin (jeg bakte også med sitron), av en eller annen grunn ser det ut til at den kommer mer duftende ut (IMHO), og jeg baker også en appelsinkake i henhold til en litt modifisert oppskrift, så den slo rot med oss.
Rita
Boo Boo, i min oppskrift på sitronkake er alt det samme som i Andreys, bare det er mer olje - 200 g, og mindre mel - 2 kopper, noe som betyr 300 g.
Pluss vaniljesukker.

Hekle, og jeg suger fortsatt oransje kaken med appelsinsirup - det viser seg at du vil slikke fingrene!
Boo Boo
Jeg laget Lemon Pie (i utgangspunktet en cupcake). Jeg elte deigen rett i ovnen, og da ville jeg ikke bake kaken. Midten var veldig fuktig. Som et resultat ble den bakt, men sidene av yngelen ble brent. Men det er fortsatt deilig, takk. Jeg skal lese en gren om cupcakes i Panasonic.
Andrey
Simply Moulinex 5004 er 3 ganger kraftigere enn Panasonic 2 miksere og 2 varmeelementer ...
Kanskje det er derfor det er problemer med baking, det vet jeg ikke engang.

Også jeg har underdone litt den siste, men ganske mye. Derfor anser jeg det som bakt.

Og egg med sukker må piskes med en mikser - ellers blir det verre.

Boo Boo
Mixeren min ble nylig fast, så jeg måtte slå den i en brødmaker, på dumplings slo hun egg godt.
Siden det ikke er veldig heldig for meg med cupcakes, er det kanskje virkelig i Panasonic. På den annen side, hvorfor bake cupcakes i en brødmaker når de er mye bedre i mulk?
Boo Boo
Sitat: Andrey

Hvorfor

Du trenger bare en mikser
Jeg tror fordi det ikke er noen søt bakemodus i Panasonic.
Hekle
BooBoo, det handler slett ikke om "Sweet Pastry" -programmet, på det ovennevnte programmet blir søte brød med høyt innhold av baking og sukker bakt, for eksempel, men ... med gjær, og muffinsene blir bakt på en bakepulver, så de har ingenting å gjøre. Uten å lyve vil jeg si at jeg aldri har hatt punkteringer med kesami, og det er "vilt" for meg å høre om ubakte cupcakes, kanskje faktum er at jeg alltid har cupcakes, paier og pepperkaker fra første gang! Jeg forlater funksjonen "Tilleggsvarme" i 1 time - resultatet! Hvis jeg ikke tar feil, finner en slik funksjon også sted i ovnen din. Hvis du bestemmer deg for å eksperimentere med cupcakes, prøv det, etter min mening, bør det hjelpe.
P.S. For å være presis, er denne funksjonen referert til som "Keep warm function".
Andrey
Ja, det "søte brød" -regimet har ingenting å gjøre med "muffins" -regimet. Søtbrødmodus (3t50min) for baking. Cupcakemodus (1 t 25 min) - for bakepulverdeig. Det er bare det at du ikke trenger å slå noe for muffins, og de skriver ikke i kokeboken for ovnen 5004, og for muffins, sørg for å slå egg og sukker.
Boo Boo
Jeg refererte til cupcake-bake-programmet. , i Panasonic er det ikke.
Takk for rådet, vi vil prøve igjen.
Elena Bo
BooBoo, Panasonic-muffins blir bakt på Bakeri.
Boo Boo
Elena, jeg vet, takk. Bare på bakevarer uten papir brenner de. Eller er det bare meg?
Elena Bo
Andrey
Sitat: BooBoo

Elena, jeg vet, takk. Bare på bakevarer uten papir brenner de. Eller er det bare meg?

Jeg baker uten papir. Ikke brenner eller brenner. Alt er bra

Jeg er glad for at du ikke trenger å se inn i ovnen når du baker
Hekle
Og også jeg baker alltid uten papir, brant aldri ...
Andrey
Interessant cupcake oppskrift

3 egg
30 gram melk
130g smør
1/4 ts salt
1 st. cognac ligger
150g rosiner
2-3 st. l. kakao
30 gram maismel
2,5 ts bakepulver
160g - mel
150g - sukker

Jeg slo ikke noe separat med en mikser. Hele satsen i en brødmaker er satt til 10 (muffin) for Moulinex 5004. Elting i denne innstillingen tar omtrent 20 minutter.

Det ble sååå velsmakende og så sjokolade !!!!

Generelt yummy

Jeg hadde ikke tid til å ta bilder - de spiste veldig raskt
Tati
Er det mulig å bake cupcakes i Moulinex 3000?
Link
Sitat: Linka

Innehavere av HP Moulinex 3000: Ilya, Lilyanna annen.
i henhold til "kake" -programmet eltes deigen i 15 minutter og bakes i 1 time og 20 minutter.

så hvis du bruker "pizzadeig" -modus for elting, så slå av programmet generelt etter 20 minutter så snart ingrediensene er blandet. Men det er bedre å slå egg med sukker og salt for hånd før du legger dem i HP-bøtta.

eller elt deigen fra alle ingrediensene selv og hell den ferdige i en bøtte uten omrører (det blir ikke noe hull fra røren, bare fra pinnen).

bake en kake på "bakeprogrammet" 1h - 1h20. Se etter beredskap - kaken er bakt fra veggene til midten, så snart røren i midten er bakt og toppen er litt brunet, så er den klar. Sjekk med et trespyd - hvis det ikke er noe røre igjen, blir kaken bakt.

Etter å ha slått av HP, la kaken ligge i bøtta i 10 minutter - da vil den "sprette ut" lettere, fordi kaken er mykere enn brød.

Lykke til alle sammen!
Tati
takk for svaret. Har du en bevist oppskrift på en cupcake? Ville ønsket sitron, men takk for utsjekking.
Linka
I denne Temka, fra første side, er det gitt 4 varianter av cupcakes på mine vegne. I det store og hele er dette en og samme oppskrift, bare forskjellige varianter, forskjellige tilsetningsstoffer og forskjellige smaker. Prøvd av meg mange ganger. Hvis du vil ha en sitronmuffin, er det bare å bytte juice og appelsinskall mot sitronsaft og skall. Andre tilsetningsstoffer er valgfrie etter smak og ønske.
tantan
Her om dagen mødre Mamma på jobben ble presentert for en 2000. mulinex, og i dag bestemte jeg meg for å bake noe ut av ingenting. Jeg ville ha noe søtt, så jeg bestemte meg for å bake en cupcake, jeg valgte Linkas andre oppskrift i denne tråden til penneprøven, siden den var indikerte at forfatteren hadde samme HP-modell.
Pisk skummet til det er tykt, jeg vet ikke hvorfor tykkelsen på melkecocktailen ble oppnådd. Alt annet er som angitt i oppskriften (bare 50 ml juice, jeg vet ikke hvor mye det er i gram).
Resultatet er en fantastisk cupcake, myk, gylden, duftende (skjønt etter min mening er den for søt, men resten av familien likte det)

Linka, takk for oppskriften og for min første kulinariske opplevelse (jeg har ikke kokt noe vanskeligere enn egg før)

P.S. Jeg beklager på forhånd feil, jeg er ikke venn med grammatikk fra skolen = \

IMG_24762.JPG
Moulinex OW 2000 cupcake
IMG_24772.JPG
Moulinex OW 2000 cupcake
Linka
tantan, til din helse !!! Og sukker kan reduseres etter smak.
Metamorfose
men det er en oppskrift på vanlig kake med kandiserte frukter og rosiner i moulinex. Jeg lagde den i går, alt er strengt i henhold til oppskriften på 1000 g kake, jeg byttet ut rom med cognac, alt annet er riktig. Det gikk ikke i det hele tatt. Cupcaken er ikke bakt, sett i tillegg til "bare bakevarer" og fremdeles har den ikke en vanlig deig. Hva kan være problemet, det er synd for produktene og det at det luktet deilig, men jeg liker ikke å spise, halvstekt (
Linka
Metamorfose, hva slags komfyr har du? Kanskje størrelsen på kaken i 1 kg for henne (for HP) bare er for stor?
For eksempel, i min HP Moulinex 2000 vil jeg aldri legge en 1 kg cupcake i henhold til oppskriften på Moulinex 5004 ... hun vil ganske enkelt ikke mestre den (selv om jeg ikke har prøvd den).
Tati
Sitat: Linka

Metamorfose, hva slags komfyr har du? Kanskje størrelsen på kaken i 1 kg for henne (for HP) bare er for stor?
For eksempel, i min HP Moulinex 2000 vil jeg aldri legge en 1 kg cupcake i henhold til oppskriften på Moulinex 5004 ... hun vil ganske enkelt ikke mestre den (selv om jeg ikke har prøvd den).
Jeg har moulinex 3000, 8) så han mestret 1,5 kg sitronpai i henhold til oppskriften på 5004. Jeg var redd for at den ikke skulle stekes, så jeg tørket til og med skorpen litt. Jeg bakte i 1,25 timer og lagde pizzadeigen.
Linka
Sitat: Tati

Jeg har moulinex 3000, 8) så han mestret 1,5 kg sitronpai i henhold til oppskriften på 5004. Jeg var redd for at den ikke skulle stekes, så jeg tørket til og med skorpen litt. Jeg bakte i 1,25 timer og lagde pizzadeigen.
Jeg mente egentlig ikke det, ikke at ovnen ikke ville være i stand til å takle den, men at den ikke ville bli bakt i "Cupcake" -modus (for modell 2000). Og selvfølgelig kan du i alle fall fullsteke på "Pastry" - jeg tenkte ikke på det med en gang. For et lite volum vil jeg heller beregne oppskriften på komfyren min på nytt, slik at den blir bakt helt sikkert, uten problemer ...
skygge
Fred være med dere bakere!
Jeg er en baker som begynner å bake for meg 5004
Jeg leste og lurer på, jeg bakte alle cupcakes og paier fra boka
og brukte også flere oppskrifter fra forumet.
og alt ordnet seg, bakt ikke avgjort, ikke brent!
kanskje det ikke handler om komfyrene, men om et sett med komponenter
eller jeg er bare heldig
Tati
Sitat: Linka

Jeg mente egentlig ikke det, ikke at ovnen ikke ville være i stand til å takle den, men at den ikke ville bli bakt i "Cupcake" -modus (for modell 2000). Og selvfølgelig kan du i alle fall fullsteke på "Pastry" - jeg tenkte ikke på det med en gang. For et lite volum vil jeg heller beregne oppskriften på komfyren min på nytt, slik at den blir bakt helt sikkert, uten problemer ...

Jeg har ikke noe cupcake-program. Jeg bare bakte på bakevarer. og elte deigen på pizza
Makhno
Skyggen ... etter mitt sinn er ovner bare en bombe ..
Alle baker. Jeg liker Mulik 5004 mer og mer.
Det var ingen punkteringer. Alt baker perfekt, og jeg legger kaken på den letteste skorpen, og alt er bra.
Jeg prøvde to typer muffins, men jeg likte spesielt den med 220 g smør
Det viser seg å være løsere
svetamk
Jeg vil bake en kake i henhold til instruksjonene til Mulinex 2000. Oppskriften er klar.
Det er bare ikke klart hvilke innstillinger du skal gjøre på HP for denne oppskriften.
Resten av oppskriftene er fordelt på vekt. Og det er bare en kakeoppskrift. Så jeg forstår ikke hvilken vekt jeg skal legge: 500 g, 750 g eller 1000 g.
tantan
Sitat: svetamk

Jeg vil bake en kake i henhold til oppskriftsinstruksjonene for Moulinex 2000.
rart at noen ikke svarte. Men for å unngå dette spørsmålet i fremtiden, vil jeg svare. i Cupcake-modus er det ikke noe valg mellom masse eller skorpefarge. så bare velg modus 9 og gå.
Linka
Ny variant på temaet.

Mandarin cupcake.

Cupcake i brødmaker Moulinex OW 2000

Egg - 3 stykker
smør - 60 gr
salt - 0,5 ts.
sukker - 150 gr (mindre)
mel - 300 gr
sitrusjuice - 50 gr
tørkede mandariner (malt i en blender) - 100 gr
bakepulver - 2,5 ts.

Kast alt i bøtta. Cupcake-program. Fjern innen 10 minutter etter programslutt. Veldig duftende og deilig kake.
natamylove
Sitat: tantan

Linka, Tangerine cupcake ser igjen nydelig ut takket være hvor du kan få sushi og mandariner

Og våre tørkede mandariner selges der alle tørkede kandiserte frukter selges - i supermarkeder, i markeder.
Ance
ta meg med til bakerselskapet!
Jeg har allerede prøvd å bake brød, sitronpai, men i morgen vil jeg prøve å bake en cupcake i henhold til standardoppskriften fra boka til hp 5004
Men jeg ble forvirret av ett element fra oppskriften - dette er vaniljesukker i mengden 1,5 poser, men hvor mange gram i denne posen er ikke angitt sitt og gjett, du trenger 220 gram enkelt sukker.
Hekle
Ance, velkommen til vår store og vennlige familie!
I denne oppskriften legger jeg alltid 1 pakke vaniljesukker (Dr. Otter, 10 gram) til cupcaken. Ganske nok. Men hvis du vil ha mer, vær så snill, det blir ikke verre. Lykke til!
skygge
Fred være med dere bakere!
faktisk har vanilje ikke annet enn en lukt påvirker ikke dette drysset på
smak ........ beklager av lukten
Jeg foretrekker ikke vaniljesukker, men bare vanillin, det er lettere og
mer økonomisk fordi det faktisk viser seg at vi kjøper sukker med korn
vanillin til en gal pris --- i kilo
Ance
Generelt bakte jeg en cupcake, den viste seg utmerket! Bare jeg tok den ikke umiddelbart ut av hk, men lot den stå for oppvarming.
Kokt med kandiserte frukter og valnøtter, uten rosiner, vaniljesukker, helles ca 15 gram
🔗

🔗

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter