Filmpannekaker ... Julia Childs franske tynne pannekaker

Pannekaker fra filmer ... franske e tynn pannekakeroppskrift av Julia Child
Kategori: Bakeri
Pannekaker fra filmer ... franske e Thin Pancakes av Julia Child's Recipe Movie Pancakes ... French e tynn pannekakeroppskrift av Julia Child
Ingredienser
Melk. 250 ml.
Vannet er kaldt. 250 ml.
Egg. 4 ting
Smeltet smør. 4 ss. l.
Mel. 1,5 ss.
Salt. 0,5 ts
Kokemetode

Legg melk, vann, egg og salt i en blender,
tilsett mel, deretter smør.
Dekk til blenderen med et lokk og slå på høyeste hastighet i 1 minutt.
Hvis nødvendig,
skrap av det fastmelet fra blenderen i deigen
og slå igjen i 2-3 sekunder eller mer.
Hell i en annen tallerken,
dekk til og avkjøl i minst 2 timer.
Dryss over olivenolje når du baker
for første gang, og det er det - du trenger ikke å smøre lenger.
Ved den første pannekaken avgjør vi om vi har laget nok røre (når alt kommer til alt er melet annerledes overalt),
hvis tykk, tilsett litt vann - skje om gangen.
Spis - den som vil hva, eller pakk fyllingen i dem.
Det finnes hundrevis, tusenvis av oppskrifter på pannekaker, pannekaker, pannekaker og cupcakes i verden.
Jeg vil ikke oppdage noe nytt. Jeg vil dele denne oppskriften med deg,
siden i det siste er dette favorittoppskriften min.
Jeg så ham på say7 på Olyunchik og fortalte henne
Mange takk!
Denne oppskriften bestikket meg også med at det kan være,
ingen grunn til å la stå over natten i kjøleskapet, og bake pannekaker om morgenen.
De er så tynne, så elastiske.

Retten er designet for en anstendig lysbilde.
Kokeprogram: Komfyr, elektrisk fløte.
Merk
"Døde sjeler"
Mosfilm 1984.
Regissert av Mikhail Schweitzer.



"Kjærlighetsformel"
Mosfilm 1984.
Regissør Mark Zakharov
"Siberian Barber"
Studio "TriTe", "Camera One" 1998.
regissør Nikita Mikhalkov.

Lena, gode pannekaker! Kjekke menn! Og hva var "knutene" fylt med?

Takk. Fyllingene er forskjellige, jeg hadde stekte skogssopp, kjøttdeig med grønnsaker.