Tyrkia-frikassé for CUCKOO 1054

[Ovnmodus 3 nivå]

Tyrkia-frikassé for CUCKOO 1054

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kalkunbrystfilet	700g.
Hvetemel	2. l.
Blanding	1 st. l.
Salt	smak
Pære løk	1 STK.
Hvitløk	1 tann
Store gulrøtter	1 STK.
Grønn pepper	1 STK.
Frosne erter	2m. Kunst.
Naturlig yoghurt	125g.
Persille	2. l.
Vegetabilsk olje til steking

Kokemetode

• Skyll brystene, tørk med et håndkle, gni med salt og provençalske urter. La virke i minst 30 minutter. Jeg marinerer i en vakuumbeholder i 12 timer.
• Skrell løk og gulrøtter, rasp grovt, hakk hvitløk. Stek i vegetabilsk olje, rør til den er myk. Ovnmodus 3 nivå, med lokket åpent. Min standardtid er 1 time. Jeg avbryter programmet med tvang, etter behov. Sett ut av pannen.
• Skjær kjøttet i biter, rull i mel og stek i vegetabilsk olje, hengende til fargen endres. Ovnmodus 3 nivå, med lokket åpent.
• Tilsett kjøttet overkokte løk-gulrøtter, erter, pepper, kuttet i strimler. Blande. Multikok-modus 110C 20 minutter.
• Etter signalet, tilsett yoghurt, hakket persille og la det varme i 5-10 minutter.
• Server med ris. Det anbefales at du ikke salter risen under tilberedningen. For det første er det slik at alle vitaminene i ris er bevart. For det andre, med saus - det er det !!! Anbefale!!
• 
• shl. retten kan tilberedes med en multikoker i "Stew" -modus i 1 time eller på komfyren.

Merk

Fricassee (fr. fricassée - "alle slags ting", fra verbet fr. fricasser, "stek, lapskaus") - hvitt kjøttgryte i hvit saus. Det er vanligvis tilberedt av kalv, kylling eller kaninkjøtt. Det er også en frikassé laget av due, lam og svinekjøtt. Kokt ris serveres ofte som tilbehør til fricasse.
For klassisk fricassee blir kjøttet kuttet i små biter, stekt lett i smør, drysset med mel og stuet i kjøtt eller kyllingbuljong. Den resulterende væsken blandes deretter med fløte og eggeplomme og krydres med pepper og sitronsaft. Fricasse inneholder også sopp, grønne erter, asparges og kapers.
fra Wikipedia, den frie encyklopedi

[Omela,]

Omela, Ksenia, og jeg er den første som yummy deg !!! Fantastisk Tyrkia !!! Super!!!

[Ksyusha,]

Ksyusha, og den andre festen til festen har noe igjen av en så velsmakende godbit? Vel, hvis ikke ... du må lage det selv - spesielt siden jeg bare nylig husket kalkonkjøtt! Takk, Ksyusha!

[Natusik, Marish,]

Natusik, Marish, Takk! Det er fortsatt noe kalkun igjen i dag, så hjelp deg selv!

Prøver å matche mistelteinoppskriften din med Huhnerfrikassee i Brand 37501 av Kija. Jeg sitter og venter på resultatet

[arkadiy]

arkadiy, Jeg vil vente med deg!