Det deiligste skiverbrødet (surdeigen)

Kategori: Surdeigsbrød

Ingredienser

Moden surdeig 50g.
mel. 100gr.
vann 100gr
Oppskrift:
ung, syrefattig kultur 250gr
mel c. med. 125gr.
salt 4gr
pres. gjær 4gr
Sahara 10gr
margarin 9gr.
kaldt vann. 35-50gr

Kokemetode

  • Det deiligste skiverbrødet (surdeigen)


Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter