Syltetøy (syltetøy) fra aprikoser i en sakte komfyr

[Se innlegg 11 for avklaring etter gjentatte repetisjoner.]

Syltetøy (syltetøy) fra aprikoser i en sakte komfyr

Kategori: Blanke

Ingredienser
Aprikoser	1 kg
Sukker	0,5 kg

Kokemetode

• Jeg lagde sukker akkurat etter min smak.
• Se innlegg 11 for avklaring etter gjentatte repetisjoner.
• Sett de pitted aprikosene i ovnen og sett dem i ovnen i 70 * til de gir juice. Jeg vil stille inn tiden senere, jeg la ikke merke til det umiddelbart, men nå er den andre delen i ovnen.
• 
• Her er de ute etter ovnen
• 
• Jeg passerte all denne massen gjennom et rivjern fra Kenwood, det var mer praktisk for meg.
• 
• Så helte hun hele massen i en langsom komfyr, tilsatte sukker og slo den på klokka 19 på Hai, etter 2 timer byttet til LOU. Klokka 3 om morgenen var alt klart, men jeg var for lat til å reise meg, og jeg byttet til sløvhet og dro til 7 om morgenen.
• OBS, DEKSLET VAR IKKE DEKKET.
• Det hele begynte å gelé i tregkokeren.
• Forstyrret ikke noe. Noen ganger, siden alt ikke ble oversvømmet av meg i fare, men helt til toppen, der lokket var plassert, måtte jeg bevege meg bort fra veggen, slik at det stigende skummet ikke skulle klatre høyere.
• Dette er 5 krukker jeg fikk.
• 

Merk

Basert på ROMA og KROSHI.
Jenter, hvor glad jeg er for at jeg kjøpte en sakte komfyr. Jeg fikk alltid ikke syltetøy eller syltetøy, for hele tiden, i det minste en dråpe, klarte de å brenne et sted, og smaken av brent syltetøy.
Nå rapporterer jeg om hvordan jeg kan lage en utmerket syltetøy eller syltetøy uten problemer.

Lignende oppskrifter

Aprikos syltetøy med paprika (Hekle)

Abrikos syltetøy med blomstre vann (natapit)

Jam aprikos i brødmaker Moulinex OW6002 Baguettes and Co. (Merke)

URYA !!!
Jeg gratulerer hjertelig, det er synd at jeg ikke har så mye frukt, kanskje sparker jeg plommene ut av plommene om høsten hvis de friker ut ...
Og om ovnen ville det aldri ha skjedd for meg at de skulle dampes der, i sl. en gang, med gode tider, vil jeg prøve

[rusja]

rusja, Jeg er også bare glad for at du kan lage syltetøy og syltetøy så rolig.
Og det er fortsatt plommer og epler fremover.

[Lyi]

Lyi, flott tilberedt, takk for at du delte med oss!
Og hvis det ikke er noen ovn, hva skal jeg gjøre?

[Lyi]

Lyi, flott tilberedt, takk for at du delte med oss!
Og hvis det ikke er noen ovn, hva skal jeg gjøre?

Lyalya Toy
Jeg tror at alt vil ordne seg uten ovn, bare i 2 trinn. Du må (eller kanskje ikke) helle litt vann fra et glass, sette aprikosene i en sakte komfyr, slå den på High, og når de gir dem juice, må du male dem med en blenderens "fot" eller ikke knuse dem på alt, men tilsett sukker og fortsett å lage mat, som jeg skrev. Alt vil falle fra hverandre i løpet av denne lange tiden.
Det viktigste er at du ikke trenger å løpe og forstyrre hele tiden, slått på den om natten, helte den i banker om morgenen.

[Lyi]

Lyi Takk! Klasse !!! Dette alternativet passer meg.
Det gjenstår bare å vente på bærene som ikke importeres.

Jeg ville også uten ovn, men jeg har heller ikke treg komfyr ...

[Anya]

Jeg ville også uten ovn, men jeg har heller ikke treg komfyr ...

Anya, kjøp hurtig en langsom komfyr, dette er den mest nyttige og velsmakende kasserollen av alle tilgjengelige, og Kenwood koster 6,5 liter bare 2000 rubler.
Jeg har nå både Cuckoo 1054, Mullinex Multi Cook og MV Panasonic på kjøkkenet, men jeg bruker denne kasserollen oftest i den. alt veldig deilig.

Noe, og jeg ønsket igjen en treg komfyr. Det var en gang jeg ønsket. Og så kjøpte jeg en sakte komfyr og på en eller annen måte gikk lysten bort. Forresten, jeg kjøpte Panasonic da jeg valgte en sakte komfyr. Og det er en gjøk. Og i en gjøk i sakte kokemodus - er det ikke det?

[kirch]

Og i en gjøk i sakte kokemodus - er det ikke det?

kirch, absolutt ikke det. Smaken er annerledes, sammenlignet jeg.Tilsynelatende er tregkokeprogrammet annerledes.
I en separat sakte komfyr bygger temperaturen seg veldig sakte opp + fri luftsirkulasjon. Jeg vet ikke hva mer, men kokt svinekjøtt eller pudding kokt på en bokhvete-pute og den luftige bokhvete-grøten i seg selv, som oppnås samtidig, smaker veldig annerledes. Og gitt de lave kostnadene, er det rett og slett en uerstattelig ting i husholdningen.
Videre lager hun nå syltetøy, syltetøy, konfekt. Bare for det, ville jeg kjøpe det.

[Lyi]

Jeg vet ikke hva mer, men kokt svinekjøtt eller pudding tilberedt på en bokhvete-pute og den luftige bokhvete-grøten i seg selv, som oppnås samtidig, smaker veldig annerledes. Og gitt de lave kostnadene, er det rett og slett en uerstattelig ting i husholdningen.
Videre lager hun nå syltetøy, syltetøy, konfekt. Bare for det, ville jeg kjøpe det.

Lyi, men fra dette stedet, vennligst mer detaljert og helst et eget emne

[Lyi]

Lyi, men fra dette stedet, vennligst mer detaljert og helst et eget emne

Når jeg lager det igjen, skriver jeg detaljert med et bilde, men nå skal jeg bare fortelle deg det.
Forrige gang kokte jeg også halvparten av nutria.
Oppskrift: vasket bokhvete 2,5 multikopper drysset på bunnen av MV, tilsatt 5 m vann (dette er omtrent en halv finger over bokhvete), sett på toppen ferdig revet med salt, pepper, krydder, jeg elsker spesielt paprika, gni den til rosa, og oppbevares i kjøleskapet i minst 4-5 timers kokt svinekjøtt (her legger jeg mindre bokhvete, siden det frigjør mindre juice) pudding, and, nutria osv. Jeg slår på Hai i 4 timer og alt kjærlighet.

Og nå oppmerksomhet, går jeg tilbake til oppskrift på syltetøy og justerer den etter antall repetisjoner jeg trekker en konklusjon.
1. Det anbefales å tømme saften som oppnås etter å ha dampet aprikosene i ovnen, så er syltetøyet tykkere. Og jeg tilsetter sukker i denne saften, koker den og ruller den opp igjen.
2. Jeg nektet å tørke den av en sil; når den kommer i kontakt med metall, blir massen mørkere.
3. Sist jeg lagde aprikoser uten å gni, etter ovnen tappet jeg saften. Jeg tilsett sukker i den gjenværende massen og kokte i 5 minutter i en vanlig kasserolle, rullet den opp. Jeg vet ikke hvordan den skal lagres, men det viste seg å være en veldig vakker oransje masse med hele bær (en etter en).

[aprikos syltetøy]

Her er en annen aprikos syltetøyOppskrift
aprikoser 1 kg
sukker 1 kg
Bærene (litt harde) ble drysset med sukker. De ga juice (om morgenen), kokte opp (kokte ikke), kokte opp om kvelden igjen (kokte ikke opp), de neste to dagene om morgenen og kvelden, la det koke , kok i 2-3 minutter og sett den til side. Så rullet jeg dem varme i krukker, la bærene separat gjennom en skje med skje, vakre hele lyse oransje halvdeler, separat tykk sirup som honning. Fra 7 kg bær viste det seg 8 biter med 600 g krukker bær og 3 liter deilig sirup. Kjempegod.

Oppsummerer RESULTATENE
1.Jeg vil ikke anbefale å lage syltetøy eller syltetøy av aprikoser, [/ b] spesielt for de som kjøper frukt i markedet. Det er for ømt, sunt, vil jeg si, en edel bær.
Mye bedre, vakrere syltetøy, eller enda bedre, å trette den i ovnen, og tilsett deretter sukker og syltetøy i 5 minutter matlaging (på veldig lav varme slik at bærene ikke brytes opp). Men her er jeg ikke helt sikker på hvordan den skal lagres. Avmeld deg senere.
Når syltetøy tilberedes, mister bærene sin unike, oransje solfylte farge, blir mørkere når de er i kontakt med metall eller bare ved langvarig tilberedning.
Lagre syltetøy og gelé til plommene og eplene.
PS. Ett aprikostre har ennå ikke modnet for meg, jeg kjøpte det som aprikos, det vil si at det er best tørket, men jeg vil lage flere kompotter.
melde deg av senere.

og jeg la 2 kg bær på 2 kg sukker, kokt på Low, kokt i ca 20 minutter, og jeg slo av den, la den være, bæret er ikke klart, i morgen morgen skal jeg slå på det igjen, og om kvelden Jeg skal koke den på Haya og rulle den opp, det ser ut til at oppskriften vil være nær pappas

Mye bedre, vakrere syltetøy, og enda bedre, det er slitsomt i ovnen,

Si meg, vær så snill, hvor lang tid å putre i ovnen? Om...Og arket skal nok tas med høye sider? slik at det er et sted for juice, eller tar jeg ikke igjen noe?

[Mila]

Si meg, vær så snill, hvor lenge skal det surre i ovnen? Omtrent ... Og arket skal nok tas med høye sider? slik at det er et sted for juice, eller tar jeg ikke igjen noe?

Mila, dryss bærene på et vanlig ark med små sider, gni litt med sukker. og se på resultatet, så snart bærene ga juice (ikke kryp !!) fjern dem umiddelbart og legg dem i den tilberedte sukkersirupen. Dette er maksimalt 10-15 minutter, alt avhenger av ovnen. Håndter bærene veldig forsiktig, her smuldrer de umiddelbart. Og likevel er det enkleste å lage syltetøyet med en gang. I år lagde jeg syltetøy med mindre sukker 0,8: 1 kg, bærene var helt syrefrie. Jeg dekket den med sukker om kvelden, og kokte den deretter 3 ganger og la den stå til kvelden, morgenen osv. I en annen beholder, tilsett sirupen separat, og tilsett deretter bærene igjen, kok opp og rull deretter opp.
Lykke til.

[Lyi]

Lyi, Takk så mye! Jeg vil prøve Kenwood gni, så jeg damper bærene i ovnen før jeg gjør dette. Og ingen spiser syltetøy med hele bær, men alle elsker syltetøy. Derfor vil jeg gjøre det. Jeg pleide å bare male den i en kvern og koke denne bærpuréen i en kobberbolle i sukkersirup i 35-40 minutter over svak varme til den er helt kokt, det viser seg å være en skikkelig syltetøy. Forbruk av 1 kg bær 800 gram sukker og sitronsyre på tuppen av en kniv. Men nå vil jeg gjøre det uten skinn. Vi har nylig kjøpt en ny Kenwood-maskin og vil teste alle tilbehør. Hvis du liker det, vil vi prøve det. Jeg vil bare veldig gjerne lage sukkersirup uten vann. Jeg prøver å løse opp aprikosjuicen etter ovnen, som vil vise seg.