Basilikum i olivenolje

Tatiana, kan du fortelle meg om det er mulig uten hvitløk?

Du kan klare deg uten hvitløk - det er det jeg gjør nå: bare basilikum og olivenolje

Og en annen jentes spørsmål! Hva skal jeg gjøre med lilla basilikum? Takk på forhånd!

Hvis smaken av rød basilikum passer deg, gjør du med det du gjør med grønt - frys, tørk, hell i olje

Tusen takk! I år har jeg dyrket en god høst av urter! Jeg skal prøve alle slags oppskrifter!

Kan du fortelle meg hvordan jeg skal fryse mynte til vinteren for cocktailer? Jeg tror det er mulig med sånn vann?

Jeg laget også en slik basilikum, bare lilla for nå, men jeg har også tenkt å lage grønt! Admin, tusen takk for denne ideen!

Jeg laget også en slik basilikum, bare lilla for nå, men jeg har også tenkt å lage grønt! Admin, tusen takk for denne ideen!

Natasha, FOR HELSE!

Tatyana, se. Jeg dill i olivenolje. Står nå i kjøleskapet og venter på sin tur

[Olya]

Hun vridde nakken, men så en god krukke, vakker og velsmakende Nå er den nyttig for alt

Olya, BRA GJORT!

[Tatyana]

Tatyana, vel, det er derfor noen av bildene mine snur? Jeg kan ikke gjøre noe.

Lagt til torsdag 30. juni 2016, 10:36

Fin krukke, vakker og velsmakende

Så mange som to!

Og så vil det være mulig å fylle glasset med nye porsjoner med basilikum og olje med jevne mellomrom? Jeg fikk en kvart boks, jeg la den i fryseren og tenker å gradvis tilsette mer av denne blandingen i den. Ingenting vil skje hvis du legger andre lag på den allerede frosne blandingen? Vil ødeleggelsesprosesser begynne i et allerede frossent lag, fordi det blir lagt varmere basilikum og olje på det?

[Administrator]

Administrator, men jeg la ikke dillet mitt i fryseren. Må jeg gå i fryseren? Vil den bare stå i kjøleskapet?

[Tatyana]

Tatyana, vel, det er derfor noen av bildene mine snur? Jeg kan ikke gjøre noe.

Flere manipulasjoner - og du er ferdig, skaff deg den og signer



Med olivenolje vil den bare stå godt i kjøleskapets nullkammer. Oljen vil stivne, bli korn og bli et konserveringsmiddel.
Jeg holder urtegrøntene slik eller legger dem i fryseren

Tanya! Takk kjære! For et vakkert bilde nå! Og det ser så bra ut! Og på lokket nå kan du se at det er en liten larve av Colorado potetbille. Jeg kom inn i dillet. Så så jeg på hvert gressklipp for å finne tilstedeværelsen av levende skapninger. Og jeg har bare null og verdt det. Så jeg er rolig

[Administrator]

Administrator, Så Tanya ved et uhell oppskriften, jeg vil definitivt gjøre det! Takk!

[Lily]

Lily, vil en god forberedelse være.
Jeg har fortsatt en krukke

Flott !!!

Endelig har jeg kommet tilbake til deg! Det er godt å hvile! Men jeg savnet virkelig siden. Jeg tok med meg en basilika fra Feodosia. Smertefullt er det duftende der! Vel, jeg startet et par krukker i olivenolje. Jeg glemte bare å tilsette hvitløk.



Og jeg prøvde også å lage koriander på samme måte. Jeg vet ikke hva som kommer av det

[Olya]

Olya, bra gjort!
Og du trenger ikke hvitløk, det er bedre uten den

Og jeg liker grønn bvzilik mer

[Administrator]

Administrator, TatyanaJeg må lage grønt da for sammenligning. Lagde du koriander i olje?

[Olya]

Olya, Jeg tåler ikke koriander i noen form
Men du kan prøve å gjøre litt på prøve

[Tatyana]

TatyanaVel, jeg lagde en krukke. Nå får jeg se hva som skjer. Jeg vil avslutte abonnementet senere om resultatene. Kanskje noen vil gjøre det

[Olya]

Ja, Olya, takk - det vil være interessant å vite om resultatet.
Selv om slike emner står under olivenolje i kjøleskapet

[Tatyana]

Tatyana, Jeg åpnet en krukke med dill i olivenolje. Vi vil. Resultatet gledet meg. Nå legger jeg hver gang til salater. Vel, fersk dill! Og det er det! Det er synd at det bare er to bokser. Vil ende raskt.

[Olya]

Olya, til din helse!
Og om vinteren koker jeg dill med persille i olje. Hvis det er rester som vil visne, så umiddelbart i olje - det hjelper mye, og ikke bare i salater
I alle supper når du steker, kjøtt når du steker, og så videre ..

[Administrator]

Administrator, Takk! Jeg elsker basilikum, spesielt grønn. i landet har vi plantet den i to år på rad, men vi klarte bare ikke å redde den. Jeg prøvde å tørke det - ikke det, jeg gjorde det også i olje, bare det sto ikke lenge, det ble forverret, men jeg tenkte ikke å legge det i fryseren. I år vil jeg være lykkelig

[Marina]

Marina, til din helse!

I kjøleskapet i olivenolje, står jeg også lenge, opptil et år, til jeg bruker den.
Tilstand: basilikumblader skal vaskes og tørkes godt av fuktighet (legges på et håndkle og holdes på bordet), og hvitløk skal ikke tilsettes, det ødelegger arbeidsstykket, hell det over med olivenolje. Og jeg oppbevarer den i kammer null i kjøleskapet

[Administrator]

Administrator, Jeg tørket dem ikke til slutt, sannsynligvis på grunn av det, og jeg tilsatte ikke hvitløk. Jeg kan allerede forestille meg hvor lenge jeg vil ha en basilika Takk igjen!

Nå er jeg forvirret - tilsett hvitløk eller ikke? I fjor lagde jeg den i en bøtte hvitløk, i år vil jeg helle den i små krukker. Det er lettere for meg å bruke den om vinteren - jeg trenger ikke å løpe til kjelleren ofte.

[Vika]

Vika, gjør som du smaker og liker
Jeg begynte å lage basilikum i olje, men uten hvitløk. Det virket for meg at hvitløkssmaken endres over tid og ikke til det bedre.
Hvitløk kan alltid tilsettes fersk til den ferdige retten.

Jenter, vennligst forklar, hvordan er lilla og grønn basilikum forskjellige? I tillegg til fargen, selvfølgelig, svikte jeg på en eller annen måte ikke betydningen før. Alltid lilla av en eller annen grunn fanget blikket mitt og tok det. Jeg kjøpte 2 bunter på markedet forleden dag. Og fikk akkurat oppskriften. Jeg vil gjerne prøve.

For meg er grønt å foretrekke, det smaker og lukter annerledes enn rødt - så det virker for meg

For deg selv kan du lage mat i to versjoner (grønn og rød) og deretter forstå om de er forskjellige eller ikke

Grønt kan være annerledes, med jevnt avrundede blader - mer duftende og delikat, og med skarpe kanter krydret og mindre aromatiske. Rød er også duftende med glatte blader, men litt mindre grønne, med skarpe kanter, rett krydret-krydret. Noe som dette ..., jeg vet ikke om hun forklarte tydelig

Jeg vet ikke om jeg forklarte tydelig

Det er klart I alle fall stoler vi på vår smak og duft, og vi velger den.

Jeg brukte begge fargene, og det var greit for meg, men da jeg prøvde den hjemmelagde grønne basilikumet mitt i Toscana, stoppet jeg bare ved den grønne basilikumet, så mye det gledet meg med lukten. Føltes bra og ga oss lukten og det friske bladverket.

[Administrator]

Administrator, Tatyana, Jeg la også merke til at basilikum (vi vokser grønt med glatte blader) fra hagen holdes frisk i mye lenger tid., Og aromaen er guddommelig. Jeg går spesielt til hagen for å lukte den

Takk jenter for avklaring. Jeg vil se grønn neste gang. Jeg har lilla med skarpe blader

Jeg går spesielt til hagen for å lukte den

Å, på markedet drukner jeg nesa i bunter med fersk grønn basilikum, selgerne ler, ok, de kjenner meg, og de driver meg ikke

Jeg tok med en haug med grønt, i år bare en høst. Jeg ble salig i bilen - aromischeeeeeee)))))
Nå skal jeg skjære den i smør. Jeg bestemte meg uten hvitløk. Mer presist vil jeg lage en liten-liten beholder med hvitløk, for testing, resten uten hvitløk.
Tatyana, takk for oppskriften - Jeg elsker grønn basilikum, den er som parfyme for meg.Ikke rart, den inneholder oljer som tilsettes parfymen.

[Natasha]

Jeg bestemte meg uten hvitløk. Mer presist vil jeg lage en liten-liten beholder med hvitløk, for testing, resten uten hvitløk.

Natasha, gjør uten hvitløk med en gang. Hvitløk kan gi en ubehagelig grønn smak over tid.
Og så kan hvitløk alltid tilsettes når du lager mat, smaken blir bedre

Jeg elsker grønn basilikum

Hvitløk kan gi en ubehagelig grønn smak over tid.

Og her er jeg enig ...
Denne oppskriften er i min linje ... sammen med grillsaus

[Administrator]

Administrator, Tatyana, hvordan jeg så oppskriften din med basilikum i tide! Jeg vokste opp litt i hagen, men ingen andre spiser den, og det er synd å tørke den. I morgen hakker jeg den i en krukke. Takk
Jeg er også en fan av nøyaktig grønn basilikum, og med pasta og pizza og caprese salat

Kan du forestille deg KILOGRAMER av grønn basilikum! Ikke? I morgen tar jeg et bilde og viser deg!
Markedet oppfylte forespørselen min og ga meg et kilo basilikum!

Kan du forestille deg KILOGRAMER av grønn basilikum!

Jeg kan forestille meg, og ikke bare grønt, jeg planter minst tre varianter av basilikum hvert år, hvis jeg finner mer, kjøper jeg forskjellige poser, selv om det i år spirte veldig dårlig. Og jeg kan også forestille meg når jeg samler en enorm armful og alt dette må vaskes og bearbeides. Fra begynnelsen nyter jeg lukten, og så ...............

I morgen tar jeg et bilde og viser deg!

Husk å vise det! vis slik at alle vet)))

[Administrator]

Administrator, de lovet kilo basilikum?

Jeg frøs to krukker uten hvitløk. Denne helgen vil jeg også finne basilikum på markedet. Det er ikke noe grønt hvor som helst (((

Olivenolje fryser ikke for mye, men blir hvite flak, men fryser ikke som en væske

Tanya, og krydderne mine er som en stein i fryseren. Og med hvitløksskudd og persille og basilikum. Jeg tar den ut ~ ikke plukk den ut. Fryse. Vent ... for å tine, du vil ikke tine blandingen forgjeves. Slik gjør hvem det!?

I fryseren - ja, det fryser til en stein. Men etter tining blir det ganske normalt.

Jeg lagrer urter som basilikum og andre krydder i olivenolje og i kjøleskapets null rom. Den griper inn i flak, men fryser ikke.
Den lovede basilikum er i kjøleskapet, en hel pose i dag vil jeg gjøre det

Slik gjør hvem det!?

Hell i isbokser, hell i poser.

Hell i isbokser, hell i poser

Denne ideen er ikke ny, jeg gjør dette og gjør det i små 150g bad.
Det er bare det at når jeg trenger å øse litt, er jeg alene, jeg trengte en liten bolle med cottage cheese med agurk og urter for å lage meg selv ~ Jeg klatrer i fryseren ... og det begynner.
Jeg finner en vei ut ~ ikke liten. Jeg holder bare noen ikke i fryseren, men i kjøleskapet. Jeg bruker den ene, tar ut den andre. Men Tanya i den første meldingen sier ~ FRYSER! Så jeg ble overrasket ...
Kanskje jeg har en annen olje? Eller er fryseren ANDRE ... Og jeg har en, eller alle sammen? Derfor skrev jeg ~ for å avklare.

Takk jenter for svarene dine.

Jeg salter og holder med salt og olje bare i kjøleskapet. Det er ofte mer praktisk for meg.

Men Tanya i den første meldingen sier ~ FRYSER! Så jeg ble overrasket ...

Men jeg har oppskrifter på urter bare i olivenolje og i kjøleskapet, de står stille i nullkammeret, fryser ikke, du kan fritt ta med en gaffel, skje - som jeg gjør når du trenger noen basilikumgriser - rosmarin-fennikel-timian for matlaging, og så videre Videre ...