Hjemmelaget Kirieshki (i Brand 35128 airfryer)

Kategori: Gjærbrød
Hjemmelaget Kirieshki (i Brand 35128 airfryer)

Ingredienser

Ett bokmerke:
Rughvete-brød (60/40) 150-200 gr.
Salt, malt paprika, grillblanding smak
Hvitløk er valgfritt.

Kokemetode

  • Med ankomsten av sommeren, er datteren min bare begeistret for krutonger som Kirieshki, Vorontsovskiy osv. Jeg tillater ikke å kjøpe dem, disse smakstilsetningsstoffene, forskjellige E, er ikke nyttige, som alle vet. Det er veldig varmt i ovnen nå. Og nå, med airfryer, er kjeksproblemet nå løst en gang for alle.
  • Skjær brødet i terninger på 0,5x0,5x3 cm. Salt fremtidige krutonger i en dyp bolle, tilsett krydder etter smak (paprika, tørket hvitløk osv.), Bland alt godt. Sett på en dampplate i ett lag. Plasser damperen i luftføderen på et lavt stativ. Still temperaturen til 200OmC, viftehastighet 3 (høy), tid 15 minutter. Åpne luftføneren hvert 5. minutt og rør krutongene. På slutten av tiden, fjern kjeks fra AG og avkjøl.
  • Hjemmelaget Kirieshki (i Brand 35128 airfryer)
  • I dag gjorde jeg det med malt rød paprika. Smaken kan ikke skilles fra de kjøpte med samme smak, bare salt i moderasjon. Forberedelse tar 5-10 minutter. Og utgangen er veldig smakfulle krutonger og uten forskjellige stygge ting.

Merk

Hvis du bruker fersk hvitløk, er det bedre å føre den gjennom en presse eller kutte og hell 1-2 ss. l. vegetabilsk olje. Insister en time eller to. Dryss denne oljen på brødpinner og bland, og stek først så. Ellers blir det en brent hvitløk ettersmak.

Nyt måltidet!

P.S. Jeg vil prøve å lage baconkrutonger. Inntil jeg fant ut hvordan jeg skulle smake på brødet.

Catwoman
Ksyusha, jeg bruker oppskriften din, min elsker også kjeks.
Tanyulya
Jeg leste røttene hjemme
Og jeg lager kjeks som følger. Varm opp hvitløken med olje i en kjele eller en stor bolle, tilsett salt og pepper om nødvendig. Jeg helter varme kjeks i denne blandingen, rister den kraftig, kjeksene er alle innhyllet i aromatisk olje, og det er det, jeg legger den på et bakepapir, et brett og lar dem avkjøles til tørking. Velsmakende.
Noen ganger legger jeg til Kamis-krydder.
Manna
Ksyusha, og med bacon, slik jeg forstår det, er det som en røyk? Eller ikke? Hvis du er med røyk, kan du rødme krutongene med sagflis i bunnen av kolben.
marax
Med bacon tror jeg bacon kan tilsettes i brøddeigen. Så langt har jeg funnet på dette.
Gin
Jeg ville prøve å finhakke baconet og på trinnet med salting og paprika av brød, blande alt sammen og la stå en stund ... tanken er dette - brødet blir mettet med aromaer / smaker av byacon))) kanskje du kan ikke ta ut bacon for legging i AG også? Jeg lurer på hva som skjer? ... Jeg har ingen AG. vennligst fortell oss senere
Ksyushk @ -Plushk @
Sitat: manna

Ksyusha, og med bacon, slik jeg forstår det, er det som en røyk? Eller ikke? Hvis du har røyk, kan du rødme krutongene med sagflis i bunnen av kolben.

Manna, det er ingen røyk, nemlig med bacon. Vel, spør barnet med bacon og det er det.

Sitat: Gin

Jeg ville prøve å finhakke baconet og på trinnet med salting og paprika av brød, blande alt sammen og la stå en stund ... tanken er dette - brødet blir mettet med aromaer / smaker av byacon))) kanskje du kan heller ikke ta ut bacon for legging i AG? Jeg lurer på hva som skjer? ... Jeg har ingen AG. vennligst fortell oss senere

Så jeg tror den samme teknologien kom til tankene mine. Men som flaks ville ha løpt godt bacon ut i butikken i nærheten, ellers hadde jeg gjort planen min på kvelden

Sitat: marax

Med bacon tror jeg bacon kan tilsettes i brøddeigen. Så langt har jeg funnet på dette.

Et slikt alternativ har også rett til å være, men slikt brød vil ikke slå rot hos meg, om bare bare legger hele brødet på kjeks. Selv om jeg har skjema L11 og L12 - er dette veldig små brød. Nada ... nada til hjernen
Stomik
Ksyusha, ble du eier av en \ g? Jeg fikk en varmere også. Riktignok har jeg ennå ikke mestret det veldig mye, hele kyllingen har ikke kommet veldig bra ut (ganske tørr). Hvordan er inntrykket ditt?
Ksyushk @ -Plushk @
Stomik - Olga, til meg på "deg"

Jeg har ikke bakt hele kyllingen ennå, bare reservedeler. Lårene var ikke tørre på 35 minutter at jeg kokte dem. Huden var sprø, selvfølgelig, men vi spiser den ikke. Men jeg synes likevel at den foreløpige tilberedningen av kjøttet burde skje i form av marinering i et par timer, i det minste. Da koker den raskere og blir saftigere. Det er bedre for jenter å gå til temaet Transportbåndgrill (modellutvalg, råd, anmeldelser). (2) og Transportbåndgrill (modellutvalg, råd, anmeldelser). (en) Det er mange tips og hemmeligheter for matlaging i AG.
Catwoman
Sitat: Stomik

Ksyusha, ble du eier av en \ g? Jeg fikk en varmere også. Riktignok har jeg ennå ikke mestret det veldig mye, hele kyllingen har ikke kommet veldig bra ut (ganske tørr). Hvordan er inntrykket ditt?

Kanskje du har valgt feil program? Jeg steker alltid kyllingen hel, jeg liker den veldig godt fra airfryer, fordi skorpen er stekt, men inni er den veldig saftig.
Manna
Sitat: Catwoman

Kanskje du har valgt feil program?
CatwomanHotters har ikke programmer. Du må stille inn tid, konveksjonshastighet og temperatur selv. Bare merke 128 og 131 har programmer.
Catwoman
Sitat: manna

CatwomanHotters har ikke programmer. Du må stille inn tid, konveksjonshastighet og temperatur selv. Bare merke 128 og 131 har programmer.

manna, det betyr at tid, temperatur og konveksjon ikke er riktig valgt, jeg kommer til den konklusjonen at Brandik er bedre enn varmere, i det minste fordi til en person ikke har blitt vant til denne enheten, kan du lage mat på allerede "hamrede" programmer .
Manna
Sitat: Catwoman

Jeg kommer til den konklusjonen at Brandik er bedre enn Hotter, i det minste fordi inntil en person er komfortabel med denne enheten, kan du lage mat med allerede "hamrede" programmer.
Konsonant
Stomik
Ja, jeg har ikke fått veldig gode venner med min a / g ennå ((. Hvis jeg kjøpte meg selv, ville jeg tatt Brand.
Ksyushk @ -Plushk @
Hvite brødkrutonger med hvitløk og paprika

Hjemmelaget Kirieshki (i Brand 35128 airfryer)

Temperatur 200 * С, viftehastighet høy, tid 5-7 minutter.
Lisichkalal
Takk, mannen min, med øl og FIFA World Cup, jeg likte det))
Ksyushk @ -Plushk @
Svetlanahei og takk! Hei mann).

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter