GenyaF
Å, allerede svart! Jeg lager også denne majonesen, i stedet for eddik i butikken, heller jeg eplecidereddik. I går helte jeg bare eddiken i flaskene.
GenyaF
Ble nylig hekta på denne majonesen https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8958.0, det er den nest siste meldingen fra Natymailav. Jeg justerer bare saltmengden for meg selv og tilsetter litt sukker og eplecidereddik.
Julia V.

Jenter, kjære, kjære, godt nytt år til deg!



I går passet ikke alle grønnsakene i kasserollen, så jeg måtte koke dem uten dobbelt kjeleinnsats. Jeg helte litt vann slik at bare det nederste laget var med vann, og det andre laget av potten var uten vann. Jeg satte den i 18 minutter, og alt ble kokt inn i nisje, og rødbetene også.
irysska
Jenter, kjære, godt nyttår!
Jeg klatrer også inn i en Temka med 5 kopekk: Jeg lager majones ikke med melk, men med 10% Burenka-krem, den er mye bedre, ellers smaker melken vannaktig (for min smak), og alt annet er salt i henhold til oppskriften, sennep , vegetabilsk olje, eddik (jeg legger til den vanlige, for jeg liker ikke engang lukten av eplecidereddik).
Talamea
Jeg koker ikke grønnsaker med damp, men i vann og i uniform, hell bare litt vann, til ønsket minimum. Jeg setter alt sammen, etter 10 minutter tar jeg ut potetene og gulrøttene, og koker rødbetene i ytterligere 10 til 15 minutter, avhengig av størrelsen på rødbetene. I utgangspunktet har jeg det heftig)))
JENTER, GODT NYTT ÅR 2013 !!!!

La livet virke som kjære
Det er alltid en perky latter
Og kan et godt nyttår komme
Godhet, glede og suksess for deg!
Talamea
I dag har Dexya allerede klart å jobbe hardt.
Først laget hun en diett av grønnsaker (dvs. ikke noe kjøtt) fra kosten. For det andre stekte hun og stuet kyllingvinger. Nå sitter jeg og tenker på hva jeg ellers skal instruere henne om å lage mat ...
Julia V.
Jeg lurer på om hvetekutyu kan tilberedes i St.
Sone4ka
Jenter, kokte grønnsaker til salater (dampet, høyt trykk) rødbeter og gulrøtter - de kokte bare kjempebra 6 ikke vannet, smaken er utmerket, men med poteter er det ikke det ... faller i stykker ... hvis det er mindre enn 15 minutter - inni rå (sjekket med en fyrstikk) Jeg trodde potetvarianten sviktet meg, men jeg prøvde tre forskjellige - resultatet er omtrent det samme. Deilig, men alt sprengt og revet til det ytterste ... har alle dette eller gjør jeg noe galt?

Og for ikke å stille et nytt spørsmål to ganger) Jeg har trygt glemt instruksjonene i en annen leilighet, så fortell meg hvordan jeg best kan gjøre med ris? (for morgendagens kutya) For å gjøre det både vakkert og velsmakende))
Natalia K.
Sone4ka Jeg hadde også sprakk poteter. Resten av rødbeter og gulrøtter tilberedes perfekt. Generelt er jeg fornøyd med trykkoker. I dag kokte jeg en kylling med poteter.
chaki2005
I dag laget jeg en lever. Skjær den, slå den av, rull den i mel. Stekte + løk. Jeg la til krydder, litt vann og rømme og la på en omelett (6 min). Du kan spise med leppene.

🔗 🔗
janka
på bekostning av kuti: Jeg bare kokte grøt i modusen, helte mye vann, slapp ikke presset, alt var kokt til det var mykt.
GenyaF
Og potetene mine sprakk ikke når de ble dampet og kokt godt, og bare i en kasserolle på gass ble de samme potetene til filler.
Chucky! Jeg ville virkelig ha en informasjonskapsel akkurat nå!
Natalia K.
Zhenya, hvor lenge la du på poteter?
GenyaF
Natasha! Jeg tok den på i 15 minutter og umiddelbart etter klikket slapp jeg av damp. Men jeg la merke til at potetene ble kokt normalt i løpet av denne tiden, og gulrøttene ble kokt litt.
I morgen kan du komme til meg for leveren, jeg kastet den i vasken for å tine den.
Julia V.
Jenter, jeg la mellomstore poteter i går kveld, tykke gulrøtter og 2 mellomstore rødbeter, tid 20 minutter, hele poteter. Og jeg husker ikke at poteten min falt i stykker.
Jeg kokte også borscht i går, la den på i 4 minutter, men jeg hadde virkelig buljongen varm, etter 5-10 minutter blåste jeg av dampen, alt ble kokt som det skulle, grønnsakene var ikke overkokte. og fargen er burgunder. Alt! Nå lager jeg borscht i 4 minutter.

Senya har allerede kokt en uzvar, hun har ennå ikke åpnet den. Og nå skal jeg lage en testporsjon hvetekuti. Jeg tar den på i 30 minutter, og så får vi se.
Natalia K.
Zhen vi skal lage leveren. Vi kommer til kveldsmaten.

Yulia spurte nå mannen sin hva slags kortokha de kjøpte. Han sa at det var Sumy. Han sier at Sumy er annerledes, det er en som koker ned i søpla, men det er en hel gjenstår. Jeg tok den på i 18 minutter så den sprakk.
Natalia K.
Sitat: Julia V

Natasha Jeg kokte Krymskaya i går, og den er ikke så stor, middels, ikke en eneste sprekk.
Vi har ingen slik kartohi. Bare Sumy og Volyn. Så de kom sammen til den konklusjonen at alt avhenger av mangfoldet av poteter.
Talamea
Ja, hva du enn sier, alt avhenger av potetene. Jeg legger alltid 3-4 stykker, og alltid et annet resultat ... Kanskje det faller fra hverandre, eller kanskje litt tøft. Men jeg legger ikke poteter eller gulrøtter i mer enn 12 minutter ...
GenyaF
Julia! Kan du gi borscht på 2 minutter?! Hva er ditt positive svar?
Talamea
Hvis kjøttet kokes og stekes, så tror jeg du på 2 minutter ...

Jenter, god jul alle sammen! Helse til deg og dine nærmeste, lykke, oppfyllelse av alle ønsker og oppfyllelse av alle drømmer!
Julia V.
For to er det sannsynligvis også mulig, men da bør ikke trykket lindres hvis

Jeg kokte hvete til kutya, 2 ganger i 30 minutter. Det ble mykt
talisman
Jenter, jeg er fremdeles i ferd med å velge en trykkoker .... Fortell meg, i Dex 40, hvor lang tid tar det å bake en kjeks og på hvilket program er det gjort?.... Etter design liker jeg Dex-40 mer, og etter antall funksjoner Scarlet 1529 (det er baking og stuing) ... Jeg hadde bare ikke en multi, jeg vil ha en trykkoker med en gang, jeg Jeg prøver å forstå essensen av spørsmålet
Natalia K.
Sitat: talisman

Jenter, jeg er fremdeles i ferd med å velge en trykkoker .... Fortell meg, i Dex 40, hvor lang tid tar det å bake en kjeks og på hvilket program er det gjort?.... Etter design liker jeg Dex-40 mer, og etter antall funksjoner Scarlet 1529 (det er baking og stuing) ... Jeg hadde bare ikke en multi, jeg vil ha en trykkoker med en gang, jeg Jeg prøver å forstå essensen av spørsmålet
talisman, å ta en kjeks tar 30 + 10 minutter. Det er ikke noe bakeprogram her. Du avslutter timeren i 30 minutter, og legger deretter til ytterligere 10 minutter. Braising av kylling tar 15-18 minutter. Hvis noe annet er interessant, spør.
Jeg har en tegneserie Panasonic og Dex-40 fornøyd med begge deler og begge er i bruk
Natalia K.
Sitat: talisman

Så det ser ut til at alt er klart fra det jeg har lest, jeg kan bare ikke bestemme meg for valget ..... I Dex 40 er det ingen forsinket start, men dette plager meg ikke, jeg ble en tilhenger og forberedt det, spesielt i den hastigheten alt blir tilberedt på ... Scarlet blir fristet av funksjonene baking, steking, sin egen oppskrift, en tidtaker i 99 minutter, en dampbåt for kjøtt, fisk, grønnsaker ... forstå at alt dette er mulig i Dex 40?
Forsinket start er ikke viktig for meg. Det er bakevarer i alle trykkkokere og multikoker, braising er også overalt. Du kan vikle timeren i Dex så mye du trenger, det er også en dobbel kjele her og der. Oppskriften din kan redigeres uten denne funksjonen. Bestem selv hva som er nærmere deg.
hrushka
Jenter, selv om jeg er kjedelig som å bake brød i en trykkoker? Tegneserien er opptatt, men jeg kan ikke finne ut hvor lenge? og blokkere lokket? og ventilen?
GenyaF
Når du baker, bygger det seg ikke opp trykk på grunn av mangel på væske. Jeg bakte ikke brød, men jeg prøvde Srimatya, jeg la det i 20 minutter pluss 10 på oppvarming etter å ha snudd det. Hun bakte også Srimatyu, men la papiret lenger på bunnen. Et sted i begynnelsen av desember skrev jeg en rapport her.
Lozja
Sitat: hrushka

Jenter, selv om jeg er kjedelig som å bake brød i en trykkoker? Tegneserien er opptatt, men jeg kan ikke finne ut hvor lenge? og blokkere lokket? og ventilen?

Jeg bakte brød, virkelig tungt rugbrød, med tilsetning av CH-mel. Det er i seg selv slik, det viser seg litt hamret, og fra SV ble det enda tettere.

Kanskje det vil være annerledes med hvitt eller grått brød. Men jeg liker svart mer i MV.

Jeg slo på den i 30 minutter ND, snudde den og husker fortsatt ikke hvor mye jeg slo på den, kanskje 15-20 minutter, du må se på brødet. Hvit vil være klar raskere, tror jeg. Jeg måler temperaturen inne, 95 - klar. Når du snur, måler du den, og det vil være omtrent klart hvor mye mer du skal slå på.
hrushka
Takk, jeg har allerede bakt brød, hvete-rug 50x50. Det ble ok, men tegneserien er bedre
Lozja
Sitat: hrushka

Takk, jeg har allerede bakt brød, hvete-rug 50x50. Det ble ok, men tegneserien er bedre

Så jeg sier - det samme er å bake i tegneserien mer vellykket og mer allsidig.
GenyaF
Omtrent for meg selv bestemte jeg meg også for ikke å lirke. Det er to multi, brød maker, mini ovn, nok til brød.
Lozja
Sitat: hrushka

Duc tegneseriekylling stekt så jeg bestemte meg for å prøve Og forresten, bakte noen hele kyllingen? Det virker som om multi ikke har nok temperatur, men i SV vil det bli varmere

å, det ville ikke bli brent ... Det er veldig fettete uten trykk og under lokket. I utgangspunktet blir det mer steking enn baking.
hrushka
Sitat: Lozja

å, det ville ikke bli brent ... Det er veldig fettete uten trykk og under lokket. I utgangspunktet blir det mer steking enn baking.

Vel, ja, det stemmer, men du må prøve ... du kan først steke godt, og deretter trykke ned i 15 minutter
azaza
Dratt fra en nærliggende gren for ikke å flomme der
Sitat: Lozja

Jeg har også en avtakbar. Og det er en hogstmaskin i nærheten. Og bak dem er det en vegg. Jeg legger dekselet med en kant på kanten av NE, hviler det sidelengs på skurtreskeren og på veggen. Så han lever. Noen ganger faller det hvis noe skyves til side utilsiktet.
Ksyusha, hva i Dex er selve lokket, uten støtte, ikke festet i åpen form? Som dette:
Dex trykkoker DPC-40
I de fleste trykkkokere fungerer dette systemet. Videre er det fast i hjel, ingenting faller noe sted. Kanskje Dex har et litt annet lokkarrangement? Eller du fant rett og slett ikke hvordan den settes inn. Jeg har opplevd et lignende problem i andre emner med trykkkoking, så jeg spør. Bare i tilfelle jeg tok et bilde av hvordan det gjøres i Polaris. Kanskje det er slike ting i Dex?
Dex trykkoker DPC-40 Dex trykkoker DPC-40 Dex trykkoker DPC-40
Fremspringet i dekselet bringes under tilsvarende fremspring i kroppen og festes der.
Hvis Dex har en annen enhet - beklager at jeg klatrer med rådene mine.
hrushka
Ikke, vil ikke krype dekselet der
azaza
Og vaasche er ikke løst på noen måte i saken? Det er ille, det er synd at produsentene ikke forutså dette.
tanhik
Jeg vil si TAKK til alle at de rådet meg til en trykkoker, jeg lager bare mat i den, vår 60-tegneserie er helt forlatt, og jeg tvilte så mye, ønsket ikke å ta den, og nå skilles jeg ikke med den ! Grytene har ikke blitt frigitt for henne ennå, lurer jeg på?
Julia V.
Nå er mine 60 også inaktiv mer og mer
Nå synker fortsatt spenningen i nettverket, jeg setter gelékjøtt i 60-ke for å tynne i 9 timer, og du tror, ​​hun sviktet meg, så måtte jeg ta det på hele natten.
tanhik
Her skammer jeg meg foran henne, jeg kjøpte den først, jeg var så glad, og nå imponerte mathastigheten
Julia V.
Det er nøyaktig, og raskt og 100% at alt er tilberedt
hrushka
Men melkegrøt og bakverk - bare i tegneserien
hrushka
Og forresten om geléert kjøtt. Jeg kokte på NG samtidig i MV og SV fra de samme produktene - i tegneserien også på sløvhet, så i SV var det mer gjennomsiktig, vel, du kan ikke snakke om kjøtt: den "løpende" kyllingen var som en øm kylling, men etter MV koble kjever
Natalia K.
Lena, og under hvilket press kokte du gelékjøtt i SV?
hrushka
Sitat: natalisha_31

Lena, og under hvilket press kokte du gelékjøtt i SV?

Under høyt trykk, to ganger i 30 minutter, slapp ikke dampen av, la den trekke til morgenen (kokt om kvelden).

s. fra. til meg på deg
Natalia K.
Sitat: hrushka

På VD to ganger i 30 minutter, så slapp jeg ikke av dampen, lot den tilføres til morgenen (kokt på kvelden).

s. fra. til meg på deg
Jeg fikk en gjørmete gelé på VD. Vi vil være på deg
hrushka
Sitat: natalisha_31

Jeg fikk en gjørmete gelé på VD. Vi vil være på deg

Her vet jeg ikke. Mine var nøyaktig gjennomsiktige, selv om det i tegneserien var mer overskyet og alt dekket av små flak av skum, som deretter måtte filtreres i lang tid. Og i SV var skummet som ett stykke.
Natalia K.
Lena er den samme med tegneserien min. Aspic er gjennomsiktig, alt som ikke er nødvendig har lagt seg til bunns.Jeg er mer fornøyd med tegneseriene. Vel, for hver sin egen.
Julia V.
: dette: Natasha, du er misfornøyd med det gelerte kjøttet. eller generelt SV
Min samvittighet vil torturere meg fordi jeg rådet det til deg
Natalia K.
Sitat: Julia V

: dette: Natasha, du er misfornøyd med det gelerte kjøttet. eller generelt SV
Min samvittighet vil torturere meg fordi jeg rådet det til deg
Bare gelé kjøtt. Ellers er denne kasserollen uten sidestykke. Slik at Yulenka ikke lar samvittigheten plage deg. Du gjorde alt riktig
Natalia K.
Jenter, og i dag kokte jeg saltison i SV, det ble veldig velsmakende.
Saltison.
0,5 kg lever
0,3 kg-smult
2-3 egg
1 kopp semulegryn
salt, pepper og hvitløk etter smak.
Lever, smult, kuttet i terninger. Tilsett egg, semulegryn, salt, pepper og hvitløk. Vi legger den i en plastpose, slipper luften og lar litt plass (semulegryn svulmer litt). Så la vi den i en annen pose. Stek i SV i 30 + 30 minutter på høyt trykk.
Dex trykkoker DPC-40
Julia V.
Jenter, at jeg hadde en rett polarrev og tryndets, kan jeg ikke finne andre ord
Jeg ville lage litt suppe i dag, ertesuppe.
Jeg setter gryten i SV. Jeg lagde en yngel, skisserte alt annet. Og jeg synes det er en merkelig ting, jeg la alt som vanlig, men det ble vann nesten helt til topps.
Hun slo på den, kokte den, men la den ikke på kjøkkenet, men i rommet der jeg har kjøleskap og vaskemaskin og alle slags andre ting. Og så ble jeg redd med en slik lyd, jeg trodde at noe hadde skjedd på gaten, så skjønte jeg at det var i skapet mitt. Jeg gikk inn, SV-en min sto i et par, i en pøl av rødfett, hvesende og spyttende.
Jeg dro den straks ut av stikkontakten. Og alt det fettete våttet rundt tørket jeg det av. Jeg tror hun sannsynligvis helte mye væske, helte den fra 0,5 liter. Slå på den, den svever, den tar ikke opp trykk, det strømmer ut damp under lokket. Jeg kaster den fremdeles. Hjelper ikke. Jeg bestemte meg for at tannkjøttet var varmt strukket og lokket ikke tiltrukket seg. Jeg gikk og vasket lokket og tannkjøttet. Igjen, ikke det. Vel, jeg tror det er det, min SV kom. Selv om du tenker på det, hvorfor er det plutselig. Jeg bestemte meg for å lage denne suppen på gulvet i pannen. Hun begynte å helle det tykke i en bolle. Selv "på landssvik" tenker jeg allerede hvordan jeg skal ta det til reparasjon, SV. Jeg helter, og så gikk det opp for meg, gryten ble satt inn fra MV-divisjonene i hvit maling.
Jeg helte den i en SVshnuyu-panne, og tilføyde forresten ytterligere 0,5 liter vann. SV måtte vaskes, det dryppet fra bunnen. Jeg skrudde av bunnen av den (igjen slo noen min lille kjøkken skrutrekker med en skrutrekker, jeg måtte vri den med en kniv) vasket alt av, tørket det tørt, samlet det.
Nå legger jeg det på kjøkkenet, trykket har bygget seg opp, det er matlaging.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter