GenyaF
Akkurat, jeg kjøpte bønner til borscht på markedet i dag. Tanten min hadde to poser med hvite bønner, da jeg spurte om forskjellene, sa hun at den ene ble kokt til grøt, og den andre er sterk. Vel, jeg tok begge to for å prøve, lurer jeg på
Talamea
Jeg er en hakefisk, stuet i en gulrotløk med tomatpuré, sukker og krydder. Riktignok var vannet lat, men det var nødvendig å ikke helle. Jeg legger den i 30 minutter, så er til og med beinene myke. Bare det mest sentrale ryggbenet er litt tøft, men haken var på størrelse med en liten hai ... Deilig ... hvor kan de hermetiske matene gå ... Og raskt og nyttig ...
Lozja
Sitat: Talamea

Jeg er en hakefisk, stuet i en gulrotløk med tomatpuré, sukker og krydder. Riktignok var vannet lat, men det var nødvendig å ikke helle. Jeg setter den på i 30 minutter, så er til og med beinene smulete. Bare det mest sentrale ryggbenet er litt tøft, men haken var på størrelse med en liten hai ... Deilig ... hvor kan de hermetiske matene gå ... Og raskt og nyttig ...

Trengte du ikke vann i det hele tatt? Men hvordan ville det få press uten vann? Jeg elsker også denne fisken, pollock eller hake vanligvis. Men jeg har ikke prøvd det i SV ennå, i MV bærer jeg det vanligvis.
Alisa_h
Sitat: natalisha_31

Sone4ka reserve potter ble lovet i februar. Bedt om å se tilgjengeligheten i nettbutikker.
Ja, du trenger virkelig en gryte. Du roter med denne, du ser ut til å gjøre alt pent, men utenfra begynner belegget å bli slitt i bunnen. er det bare meg ??? Og hvis reservedeler selges
Lozja
Sitat: Alisa_h

Ja, du trenger virkelig en gryte. Du roter med denne, du ser ut til å gjøre alt pent, men utenfra begynner belegget å bli slitt i bunnen. er det bare meg ??? Og hvis reservedeler selges

Ikke bare for deg. Jeg har også en lys sirkel på ytre bunn, på multikoker blir ikke bunnen slått av så raskt. Men det er greit. Det viktigste er at alt er ok inni.
Talamea
Sitat: Lozja

Trengte du ikke vann i det hele tatt? Men hvordan ville det få press uten vann? Jeg elsker også denne fisken, pollock eller hake vanligvis. Men jeg har ikke prøvd det i SV ennå, i MV bærer jeg det vanligvis.
Jeg stekte først løken med gulrøtter og tilsatte tomatpuré, litt fortynnet med vann til en saustilstand, saltet og pepper, og dekket med et lokk og lot gulrøttene kjøre saften. Og så begravde jeg fisken i det hele. Det er ikke tørt, så trykket bygger seg perfekt opp. Jeg har allerede gjort dette ... men denne gangen slår jeg av noe og lat vann ...
Alisa_h
Sitat: Lozja

Ikke bare for deg. Jeg har også en lys sirkel på ytre bunn, på multikoker blir ikke bunnen slått av så raskt. Men det er greit. Det viktigste er at alt er ok inni.
Ja, inne er jeg forsiktig, som det lille barnet mitt
Igor 73
Ønsker dere alle en god dag
kjøpte en dex 40 i dag, bare på grunn av muligheten til å lage mat
i dag skal vi prøve ...
bare et spørsmål - når vi snur lokket når vi lukker det, er det ikke ordentlig festet, men det er mulig å flytte det litt opp / ned. Hvordan tannkjøttet passer til pannen - vet jeg ikke. Så det er nødvendig for alle? Kanskje senere, når det er oppvarmet, tiltrekkes lokket ... og fikses?
Det er få oppskrifter fra boka, hvor kan du finne ut av det? (Jeg leste forumet)
Natalia K.
Sitat: Igor 73


bare et spørsmål - når vi snur lokket når vi lukker det, er det ikke tett festet, men det er mulig å flytte det litt opp / ned. Hvordan tannkjøttet passer til pannen - vet jeg ikke. Så det er nødvendig for alle? Kanskje senere, når det blir oppvarmet, tiltrekkes lokket ... og fikses?
Det er få oppskrifter fra boka, hvor kan du finne ut av det? (Jeg leste forumet)
Igor 73 alt er riktig når CB er av, dekselet sitter ikke tett. Når du lager mat og stiller inn HP- eller LP-modus, låses lokket og passer godt. Ta eventuelle oppskrifter på forumet og lag mat. Her kan du se https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=71.0... Her er en video
Natalia K.
Jentene bakte ostekakemesse i dag, det ble bare super. Jeg anbefaler alle å prøve denne super ostekaken i SV.
Dex trykkoker DPC-40
Natalia K.
Sitat: Talamea

Hvor er oppskriften? Vi venter på å spille inn ...
Beklager, oppskriften er her https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172915.0
Lozja
Jeg så over hele temaet med et søk etter ertegrøt i NØ, og fant den ikke. Alle lager bare ertesuppe. Fortell meg proporsjonene, ikke sant? Å lage en kokt ertepuré generelt.
Lozja
Vel, ok, jeg har allerede tilberedt. Kanskje noen andre trenger det. Jeg sauterte løk og gulrøtter på en yngel med lokket åpent, vasket 2,5 kopper erter til nesten klart vann. Slått av Fry. I en kjele - erter, 5 glass vann, salt. VD 30 minutter. Det ble bra. Ertene ble kokt godt, jeg blandet også med foten rett i pannen for større ensartethet (forsiktig uten å berøre bunnen). Når den avkjøles, tykner den fortsatt, så til slutt fikk jeg det jeg ønsket - den mest delikate ertepuréen. Svært velsmakende! Jeg spiste og spiste allerede med glede. Dex trykkoker DPC-40
Lozja
Sitat: hrushka

Her er de forskjellige ertene - jeg moset dem i 15 minutter - de koker ned i støv, det er ingenting å hekte på med en gaffel Lozja men som et resultat føles det som løk, ellers legger jeg det til den ferdige puréen, på en eller annen måte gjettet jeg ikke rå

Det er ingen tydelig uttrykt smak av løk, så vel som gulrøtter. Det er bare veldig velsmakende, og det er det.
Lozja
Sitat: GenyaF

Oksana, og tok delte erter eller hele?

Halvdeler som.
annnushka27
Si meg, er det ingen nyheter på reservekasserollen? Jeg vil kjøpe en trykkoker, velge mellom Dex og en annen. Dex liker det, men mangelen på en reservepotte stopper ham.
Natalia K.
Sitat: Julia V

: blomster: Så langt, stillhet, men de lovet. De ble løslatt til MV, så la oss vente
Anya, kul ting St., min MB er mer og mer inaktiv.
Jeg er helt enig med Yulia. SV er kult og lager mat raskere enn MV. I MV-en min lager jeg bare gelékjøtt, og hvis jeg ikke trenger å skynde meg, kan jeg lage bokhvete-grøt. Om sommeren, i tegneserien, lager jeg alltid hermetikk, squashkaviar, jeg er fornøyd med stygemodus. Og kasserollen vil bli frigitt til SV. Vi vil samlet skrive til dem igjen hvor de skal dra.
Lozja
Jenter, ikke glem det indre lokket, som jeg gjorde i går. Det er bra at jeg var på kjøkkenet og hørte knitrende. Jeg formet dumplings, bestemte meg for å lage et par ting for meg selv, helte vann, lukket det, la det på VD i 4 minutter. Så hørte jeg et koke, så et knitrende, jeg åpnet det, og så ble dumplings mine kokt til bunnen tett, og bunnen var tørr og brun. Jeg tror det ikke fikk presset, og så se, lokket mitt stikker ut på tørketrommelen, og strikken på kroken tørker. Generelt rev dumplings (bortsett fra bunnen) og spiste det samme. Og hun helte kokende vann over bunnen, og alt gikk trygt. Mannen min kommer, jeg forteller ham dette eposet. Han er sånn - brant en gryte? Jeg sier - "Hva? Dax er ??? Pfie! Hva får hun?" Og selvfølgelig helte hun litt vann i alt som var forseglet til bunnen og kasserollen var som ny.
rusja
Lozja
Søster, jeg hadde akkurat den samme historien forrige uke, bare med Liberty, jeg kunne ikke forstå hvorfor kyllingene ikke stuves, og grovene er i sitt eget fett og det strømmer ut damp under lokket, at det ikke er noe indre lokk , Jeg gjorde det ikke med en gang (jeg har det i mindre enn en måned), og den første tanken, naturlig nok, at en slags sammenbrudd, og bare ved et uhell å åpne døren, fant jeg den manglende delen der - og alt falt straks på plass
Lozja
Men nei, det er ikke alt. Jeg bestemte meg for å fullføre SV og meg selv samtidig, jeg ble nesten grå. Jeg la kjøttet steke i et par minutter på høyt trykk, jeg sitter og skreller poteter. Vel, suste det, så roet det seg, alt er som vanlig. Og så vil kaaaak smelle! Jeg dykket rett med poteter i hånden, presset hodet til knærne i tilfelle. Umiddelbart i tankene mine finner jeg ut reparasjonen av taket hvis dekselet fra SV er trykt der (leiligheten er avtagbar). Jeg vender meg mot CB, lokket er på plass, det strømmer ut damp under det fra alle sider, og det er noe mistenkelig stort gap mellom CB og lokket. Jeg går opp, puster ikke, slår av SV. Jeg ventet til alt roet seg, slapp presset, det var litt av ham der.Jeg åpner den i vantro og ser på kjøttet. Og så husker jeg hvordan noen som allerede er her på en eller annen måte forvirret pottene fra MV og SV Dax. Da så. Før det kokte jeg kål i to enheter, fordi jeg trengte mye. Det var melk til yoghurt i en reservepanne. Generelt vasket jeg alle de 3 kokekarene på en gang. Og på en eller annen måte tenkte, satte jeg feil i SV.

Kort sagt, jeg har skapt en spenning for meg selv og CB for andre dag. Hva skjedde med meg? Forelsket, kanskje?
Lozja
Sitat: GenyaF

Å, Yulka! La meg kysse deg! Ser på deg, kokte jeg 3 liter melk i en trykkoker. Jeg lider ikke i en vanlig kasserolle lenger, ingenting stakk av, jeg la den på VD i 2 minutter, jeg scoret skummel, tjue ganger skulle jeg ringe deg for råd.

Her gjorde jeg det, først gjorde jeg det, så leste jeg det igjen ca 2 minutter. Jeg satte den i 4 minutter + trykket falt av seg selv, melken hadde en litt karamellfarge og lukt. Og nederst er det allerede skorper. Og jeg trenger bare melk. Spillte du av etter 2 minutter?
IRR
Jenter! du er heldig

Jeg koker ikke melk i en trykkoker, og enda mer at jeg ikke varmer opp, jeg får den i den med lukten av kokte rødbeter pukk sjelden
Jeg har ikke din dex ...
Lozja
Hvorfor rødbeter? Lukter gummistrikkene produkter?
Lozja
Forresten koker jeg herculean grøt i melk hele tiden i SV. Det viser seg som bakt melk, veldig velsmakende.
IRR
Sitat: Lozja

Hvorfor rødbeter? Lukter gummistrikkene produkter?

lukter og smaker gir seg bare å melke et par ganger prøvd brrr. Og å koke - 1 minutt er nok å lage uten smelt av smeltet. Eller til og med generelt, - ventilen stammet og slått av, den er allerede kokt
Lozja
Sitat: IRR

lukter og smaker gir seg bare å melke et par ganger prøvd brrr. Og å koke - 1 minutt er nok å lage uten smelt av smeltet. Eller til og med generelt, - ventilen stammet og slått av, den er allerede kokt

At det er, og et minutt vil være nok, men hva skal jeg gjøre med presset? Hvis du bløder den manuelt på melk, vil melken spytte ut gjennom ventilen. Jeg liker ikke å blø ut presset på melken manuelt. I mellomtiden faller det av seg selv, stopper det?
azaza
Oksana, du kan slå den av før lokket klikker under trykk. En aktiv pigg har gått - det betyr at den allerede koker. Damp fra bare varm / varm melk er ikke nok til å forsegle lokket.
Lozja
Sitat: azaza

Oksana, du kan slå den av før lokket klikker under trykk. En aktiv pigg har gått - det betyr at den allerede koker. Damp fra bare varm / varm melk er ikke nok til å forsegle lokket.

Så poenget er ikke å stå over ham. Og for å stå, koker jeg i MV uten problemer. Jeg ønsket å slå den på og zabogslutte.
azaza
Vel da, mindre enn et minutt vil ikke fungere.
GenyaF
Oksana, hun avspilte den med makt, fordi hun stakk av og ikke ønsket å la melken ligge under lokket. Neste uke vil jeg prøve, som Azaza skriver, å slå den av på en torn.
chaki2005
Sitat: Lozja

Vel, ok, jeg har allerede tilberedt. Kanskje noen andre trenger det. Jeg sauterte løk og gulrøtter på en stek med lokket åpent, vasket 2,5 kopper erter til nesten klart vann. Slått av Fry. I en gryte - erter, 5 glass vann, salt. VD 30 minutter. Det ble bra. Ertene kokte godt, jeg blandet meg også med foten rett i pannen for større ensartethet (forsiktig uten å berøre bunnen). Når den avkjøles, tykner den fortsatt, så til slutt fikk jeg det jeg ønsket - den mest delikate ertepuréen. Svært velsmakende! Jeg spiste og spiste allerede med glede. Dex trykkoker DPC-40

Oksanochka, jeg gjorde også alt i dag. Men jeg hadde ikke nok vann i denne andelen.
Nede litt piper. Hun helte også vann og alt forsvant. Som mannen min sa: Det viste seg med en røyk, men fortsatt veldig velsmakende.
I neste. hell mer vann. Kanskje det fortsatt kommer an på ertene. Jeg hadde også halvdeler, men kanskje variasjonen er annerledes.
Lozja
Sitat: chaki2005

Oksanochka, jeg gjorde også alt i dag. Men jeg hadde ikke nok vann i denne andelen.
Nede litt piper. Hun helte også vann og alt forsvant. Som mannen min sa: Det viste seg med en røyk, men fortsatt veldig velsmakende.
I neste. hell mer vann. Kanskje det fortsatt kommer an på ertene. Jeg hadde også halvdeler, men kanskje variasjonen er annerledes.

Pryshkvarchalo ??? På press ??? Jeg var vassen, ble tykkere bare når den ble avkjølt.

Noe kan bare sprute med meg når det av en eller annen grunn ikke har bygget seg opp trykk, så er det en voldsom koking uten press - uansett hva du vil sprute. Eller på ND - det samme. Men ved høyt trykk med så mye vann - det er vanskelig å forestille seg. Kanskje de virkelig fikk slike erter. Eller jeg har noen spesielle erter.
Lozja
Og i går bakte jeg paier med chuchelkin-kål i SV-en vår. Og parallelt i MV. Jeg ville bare ikke bry meg med litt deig, så jeg elte en porsjon og spredte paiene i to panner. Så i tegneserien var den enten ufullstendig eller noe annet, men det fungerte ikke veldig bra, jeg vet ikke engang helt hvorfor, før det ikke var noen problemer med slike bakverk, var alt nydelig. Og dette er andre gang slikt søppel, for første gang trodde jeg at gjæren mislyktes, fordi de allerede hadde utløpt, men jeg bestemte meg for at de fortsatt var normale. Og her på deg - en deig til to panner, og resultatet er helt annerledes. Men i SV forsvarte jeg lenger. Og slike lekre paier i SV viste seg at jeg ikke engang forventet direkte! Litt solbrun, men ikke skummelt. Jeg legger papir på bunnen, jeg vil legge det i to lag, noe som betyr at det blir selve tingen.
30 minutter på LP, snudde den og bakte i ytterligere 5-6 minutter uten papir.

Generelt, bake, jenter, rundstykker og paier i SV, de blir veldig kule!

Fisk Ksenia
Jenter, og ingen prøvde å lage pasta i SV-shke? Jeg vil prøve å gjøre det på en marine måte i henhold til prinsippet om pilaf (i tegneserien gjør jeg det) ... Kanskje noen allerede har denne opplevelsen? Del, pliz
Talamea
Jeg gjorde dette:
Biter av kjøtt (fra fryseren), en liten mengde belger. smør, litt vann, salt, pepper og på høyt trykk i 15 minutter, deretter åpnet den, tilsatt pastaen, hvis du trenger å tilsette vann (på nivå med pastaen) og på høyt trykk i 3-3,5 minutter . Krydre med stekte løk ...
Alt ... Rask og velsmakende.
Natalia K.
Jenter, jeg anbefaler å bake denne kaken Dex trykkoker DPC-40 Dex trykkoker DPC-40
Lozja
Jenter, brakte deg min favoritt Dex trykkoker DPC-40

Mens hun skrev, tok Natasha dessert der borte.
annnushka27
Sitat: Svetylic

Jeg ble torturert for å velge ... først en treg komfyr, så bestemte jeg meg for at en trykkoker er bedre ... valget falt på Liberty mp-900, jeg skulle allerede bestille, men så så jeg Dexik og. .. Jeg tvilte igjen. Hjelp meg å velge mellom disse modellene ... Har Dex dryppebrett? og hvordan hvis vi sammenligner potter, har Liberton fremdeles muligheten til å kjøpe en ekstra ... Vel, Dex ser ut til å ha mer selvtillit ... Jeg forstår at knapt noen i virkeligheten kunne sammenligne dem, men å ha en kan man bedømme fordeler og ulemper med andre egenskaper ... Jeg vil være takknemlig for din hjelp
Også jeg vil ikke velge mellom dem, mens jeg valgte, brukte jeg pengene. Jeg ønsket virkelig Dex, jeg liker ham for kvaliteten og designen, men det plager meg at de ikke vil slippe ekstra potter. Og i Liberty liker jeg at det er reservehjul (billig), en tidtaker på 99 minutter, og dekselet kan ikke fjernes helt (bagatell, men hyggelig, du trenger ikke å tenke på hvor du skal legge det hele tiden ). Så jeg lider!
Lozja
Det er ingen dryppebrett. Hvor kan det være på et avtakbart lokk? Om å sammenligne potter - knapt noen har begge disse pottene. Jeg har ikke sett noen klager på Dax's potter, jeg vet ikke om Liberty's potter.
Fordelen med mekanikken er at du når som helst kan ombestemme deg og endre koketiden uten problemer, ganske enkelt ved å vri timeren i riktig retning. Pluss elektronikk i nærvær av allerede innebygde programmer, og du trenger ikke å tenke hver gang hvor lenge du skal legge for å lage visse produkter.
Og det er opp til deg å bestemme deg.
annnushka27
Sitat: chaki2005

Jenter, jeg led meg selv og jenter på forumet (som nok en takk til dem). Flere ganger famlet jeg nesten hele SV. Jeg endte opp med å kjøpe Dex. Jeg er veldig fornøyd. En gryte, jeg liker mekanikken (min egen kokk). Til slutt er dette hovedassistenten min.
Jeg liker Dex også, kanskje fordi jeg så ham live? Vi må vente til reservehjulet er frigjort. Og til Dex, ingen passer lenger, vet noen det?
Lozja
Sitat: annnushka27

Jeg liker Dex også, kanskje fordi jeg så ham live? Vi må vente til reservehjulet er frigjort.Og til Dex, ingen passer lenger, vet noen det?

Hvorfor trenger du et reservehjul med en gang? For Dax minst et år eller to, er det nødvendig med et reservehjul, og det er ikke et faktum.
annnushka27
Sitat: Lozja

Hvorfor trenger du et reservehjul med en gang? For Dax minst et år eller to, er det nødvendig med et reservehjul, og det er ikke et faktum.
Hva om jeg gjør noe med pannen? Og så vil jeg se ut, som Azaz nylig for Polaris. Dette er min freak, men det er det. Jeg venter et par uker til, vi får se. Jeg kjøpte meg en iskremprodusent i dag for å leke og distrahere meg.
chaki2005
Anh, der, i emnet om reservehjul, så jeg ut av øyekroken at det er 5L. Bedre å spørre Tanya Azaza. De er spesielle i dem.
Hva slags iskremprodusent?
Lozja
Sitat: annnushka27

Hva om jeg gjør noe med pannen? Og så vil jeg se ut, som Azaz nylig for Polaris. Dette er min freak, men det er det. Jeg venter et par uker til, vi får se. Jeg kjøpte meg en iskremprodusent i dag for å leke og distrahere meg.

Hva kan du gjøre med henne? Jeg lette etter Azaz, for så vidt jeg vet var min egen gryte ikke veldig god og forverret seg raskt. Det er vanskelig å forestille seg å gjøre det samme med en Dax-pott. Nei, jeg prøver ikke å overtale. Jeg husker bare hvordan jeg bestemte meg for en trykkoker, og det var Dax med en gang. Og i denne forbindelse tenkte jeg ikke en gang på en reservepott et sekund. Fordi før hadde jeg bare håndtert Dexs panner, og jeg visste ingen problemer, kanskje det er grunnen til ...
Julia V.
På en eller annen måte tenkte jeg ikke på det, men pluss med mekanikken er at jeg ville - jeg skrudde ut, jeg ville - jeg strammet inn tiden. Jeg gjør det ganske ofte
Lozja
I mekanikk er det både et pluss og et minus. Merkene med modi på timeren er kun veiledende. Det er vanskelig for en nybegynner å forstå hva man skal slå på hvor lenge. Selv om jeg ikke vet, er det kanskje ikke lettere med elektronikk i denne forbindelse? Også der er ikke alle modusene der, der det er behov i løpet av tilberedningen. Det virker bare for meg at det er lettere når det er en Stewing-knapp (allerede forståelig i det minste for de som brukte multikookeren), eller Baking, for eksempel.
I vår er det nødvendig å bruke poke-metoden, eller når du leser om andre lignende CB, for å finne ut hvilket press og hvor lenge du skal lage mat. I går kom Mulinex-hurtigbilen, så det er en slik bok med oppskrifter, en hel som du vil spise i den. Bra gjort! Der, mens minst en fjerde del er klar, vil du allerede forstå hva som er hva og hvor lenge. Jeg må laste ned meg selv et sted fra Internett, jeg håper det er det.
Lozja
Sitat: Julia V

I MV, på forskjellige moduser, har knappene forskjellige tempomodi, og SV spytter overalt det samme, bare tilpasser seg tiden. Selv om det kanskje ikke er slik i Liberty And the electronic Brains will fly, blir programmene forvirret

Ja, det er forståelig, jeg snakker i utgangspunktet om tid. Vel, jeg ble plaget av dette først, kanskje det var grunnen til at jeg først ikke vurderte SV-en min riktig. Mens jeg var klar over at alt måtte tilberedes på VD, i utgangspunktet - lurte jeg ofte på. Så ønsket jeg å bake - igjen sitter jeg i en sverm av internett, fora og leter etter lignende Sv uten Baking-modus å lese, bake på VD eller på ND, og ​​hvor mye i tide, slik at den ikke brenner ut og den er ikke rå. Det er det jeg snakker om. Og hvis det var en bakemodus, ville hun peke fingeren og ikke laste hjernen, på hvilket trykk den blir bakt der. Noe som dette. Det er vanskelig å forstå dette først. Dette er vanskelig for meg, jeg har vært venner med en multikooker for det tredje året, men forestill deg som en person som dette er det første apparatet av denne typen på kjøkkenet.
annnushka27
Jenter, takk alle for svarene! Men jeg kan fortsatt ikke bestemme meg. Jeg håper i tilfelle hvis de tar Dex til byen vår, tar jeg ham. Kanskje kjelen dukker opp, lovet de til våren.
annnushka27
Sitat: chaki2005

Hva slags iskremprodusent? [/ Sub]
Orion.
Talamea
Sitat: Julia V

På en eller annen måte tenkte jeg ikke på det, men pluss med mekanikken er at jeg ville - jeg skrudde ut, jeg ville - jeg strammet inn tiden. Jeg gjør det ganske ofte



Sitat: Lozja

men forestill deg som en person som dette er det første apparatet av denne typen på kjøkkenet.
Dette handler bare om meg. Jeg startet med DEKsik, og jeg angrer ikke litt. Jeg skriver ned alt jeg forbereder i en notatbok. Alt ved å skrive, men på en eller annen måte går alt greit med det, inntrykket er at det er umulig å ødelegge produktene i det.Jeg er absolutt for DEX !!!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter