Dex trykkoker DPC-40

Jenter, koker du pepper før du fyller? Jeg har alltid kokt det, men nå tenker jeg

[Monica]

Monica, hvorfor koke paprika? Jeg koker aldri paprika verken i en kjele når jeg lagde mat, eller i en tegneserie. Jeg skal bare legge pepper i Saturn, men jeg vil ikke koke den!
Eller jeg forsto ikke noe. her koker jeg risen litt eller heller kokende vann, kjøttdeig og rå pepper.

[Monica]

Monica, hvorfor koke paprika? Jeg koker aldri paprika verken i en kjele når jeg lagde mat, eller i en tegneserie. Jeg skal bare legge pepper i Saturn, men jeg vil ikke koke den!
Eller jeg forsto ikke noe. her koker jeg risen litt eller heller kokende vann, kjøttdeig og rå pepper.

Nel, du forsto alt riktig. Jeg vet ikke, jeg kokte alltid pepper og ris. I dag skal jeg prøve å ikke koke pepper.

Ala, jeg skal prøve å fylle det rå! den koker veldig raskt, raskere enn rått kjøttdeig.
Nå, hvis det var hermetisert paprika, er det tilfeldigvis vanskelig, men dette er spesifisiteten til bevaring.

Akkurat forleden forberedte jeg fylte paprika. Jeg blancherte ikke paprikaen, kokte bare ris. Det vil si at risen min har blitt tilberedt i lang tid allerede, i kjøleskapet har sidefatet blitt værende. Her såret jeg kjøttdeig med løk i, fylte det i paprika, helte det med den enkleste sausen (ketchup + rømme + vann) (ikke helt, bare helte det på toppen) og la det på trykk i 12 minutter. Paprikaene ble til og med litt smuldret i løpet av denne tiden. Så du trenger absolutt ikke å lage noe på forhånd, trykket gjør jobben sin, ingenting vil forbli solid der.

Jenter, men bank meg på siden, når du bestiller alle slags detaljer på taobao, vil jeg ha et par silikongummibånd som blir satt på dekselet.

Jeg selv er be-be-be paprika, og mamulik lærte at du trenger å blanche paprika for elastisitet - det er lett å fylle dem med tads, men det var i den pre-elektriske trykkkokertiden

Så svaret er at det var lenge siden og ikke sant, som de sier. Jeg blancherte til høytrykkskokere også. Nå gir det ikke mening.

Jeg glemte å advare deg, pepper spises veldig med lukten i alt som er mulig og ikke mulig. Så du vil forvitre tannkjøttet lenge etter paprika. På grunn av dette sluttet jeg til og med å fryse pepper, jeg frøs den i ett år, og det luktet som all maten i den store fryseren. Nå iser jeg det ikke, vel, det er nafik.

Jeg selv er be-be-be paprika, og mamulik lærte at du trenger å blanche paprika for elastisitet - det er lett å fylle dem med tads, men det var i den pre-elektriske trykkkokertiden

Det er ikke bare lett å fylle dem, men det vil også passe mer inn i hjulet, siden de blir bøyelige i volum, og ikke en innsats.

Jenter, men bank meg på siden, når du bestiller alle slags detaljer på taobao, vil jeg ha et par silikongummibånd som blir satt på dekselet.

Jeg vil motta denne bestillingen bare om 2-3 måneder. Så kanskje noen andre bestemmer seg for å bestille, og de venter på at pakkene våre med Alesya skal vurdere og teste.

Jenter, koker du pepper før du fyller? Jeg har alltid kokt det, men nå tenker jeg

Jeg koker ikke pepper eller ris til en trykkoker. Matlaging i SV i 10 minutter. Alt er perfekt forberedt.

Jeg koker ikke pepper eller ris til en trykkoker. Matlaging i SV i 10 minutter. Alt er perfekt forberedt.

Og jeg kokte aldri engang til komfyren, jeg kokte alltid ris til komfyren. Og for multi nå gidder jeg ikke, alt er rå.

Og jeg kokte den aldri til komfyren, jeg kokte alltid ris til komfyren. Og for multi nå gidder jeg ikke, alt er rå.

Da er ikke paprika full, slik at den ikke blir knust med kjøttdeig?

Og i dag skjønte jeg at jeg ikke vil ha diett-poteter, men med steking og svinekjøtt !!! Men barnet trenger også å bli matet, så jeg lagde to poteter. Den ene med kalvekjøtt og hele lapskausen, og den andre med svinekjøtt og steking (fortsatt matlaging). Skjønnhet - to middager i timen!

Da er ikke paprika full, slik at den ikke blir knust med kjøttdeig?

Jeg fyller slik at jeg allerede myker kjøttdeigen med en haug. Av en eller annen grunn har ikke noen brist ennå. Jeg har nylig fylt courgette.

Jenter, koker du pepper før du fyller? Jeg har alltid kokt det, men nå tenker jeg

Jeg blancherer heller ikke. Jeg kan også lage en blanding i en gryte: paprika, tomater, aubergine og courgette.

Og i dag forberedte jeg en Kuban-rett - dampede dumplings med kjøtt, som mor ofte tilbereder)) Veldig velsmakende og enkelt! Jeg pleide å gjøre det på rømme, men nå er det mange kefirchiks fra barnekjøkkenet, jeg prøvde det på kefir - utmerket. https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=294139.new#new vanligvis bare dampet, men i en trykkoker (ved normalt trykk!) ble dumplings mine endelig like frodige som min mors)) Kok i nøyaktig 5 minutter, deigen skulle smelte i munnen din

Jeg fikk slik bokhvete av glemsomhet i går mmmm ...
Jeg lager vanligvis bokhvete med grønnsaker, sauter litt løk og gulrøtter, tilsett rå bokhvete til dem, hell 1 til 1,5 (jeg trakk andelen vann fra noen her) og i 14-15 minutter. ved høyt trykk. Åpnet -lukt klasse! Jeg smaker på det - jeg glemte å tilsette salt og å "oppløse" bedre, ND i ytterligere 4 minutter, men siden det ikke var mer vann, ble det litt brunt - det ble SÅ deilig !!! Mannen min har generelt en "bokhvete sjel" sa at det bare for denne bokhvete skyld var det verdt å kjøpe en trykkoker

Stek et pund fettfattig svinekjøtt i skiver raskt i en SV-kasserolle, fjern, tilsett 2 store hakkede løk der, stek, slå av. Tilsett kjøtt, en teskje italienske urter, lavrushka, jeg har også tilsatt litt malt koriander, 0,5 multiglass vann. Slå på kjøttet (12 minutter) på HP.

I går forberedte jeg en omelett uten smør. I tegneserien brenner den fortsatt litt uten olje. Og her, på grunn av dampen og trykket nedenfra, var det pent, ingenting stakk hvor som helst, jeg likte det.

Oksan, jeg vil lage litt stuet kjøtt til ungen, og fra instruksjonene til VD, hell væsken opp til 1/5! Hvis mindre, vil det være press? Denne oppskriften ser ut til å ha mindre.

Oksan, jeg vil lage litt stuet kjøtt til ungen, og fra instruksjonene til VD, hell væsken opp til 1/5! Hvis mindre, vil det være press? Denne oppskriften ser ut til å ha mindre.

Nok til å dekke bunnen, og det er det.

Jeg kommuniserer med meg selv her
stuet kalkun i skiver på høyt trykk i 12 minutter - supermyk. Men jeg la kalvekjøttet på 3. gang (12 + 10 + på 6). Små biter (sugerør). Jeg forstår ikke hva som er saken. Veldig lite væske, egentlig. Kanskje dette er tilfelle, kanskje han ikke får den nødvendige VD? Selv om det også var et minimum av væske i kalkunen

Sannsynligvis skjer slikt kjøtt. Hvis trykket ikke hadde akkumulert, ville alt raskt ha kokt av og brent seg, og når det har samlet seg, spiller det ingen rolle hvor mye væske det er. Jeg tror det handler om kjøttet.

Og nå skal jeg bake rundstykkene, jeg elter i to potter på en gang - MV og SV, det blir mye på en gang.

Jeg kommuniserer med meg selv her
stuet kalkunen i skiver på HP i 12 minutter - supermyk. Men jeg la kalvekjøttet på 3. gang (12 + 10 + på 6). Små biter (sugerør). Jeg forstår ikke hva som er saken. Veldig lite væske, egentlig. Kanskje dette er tilfelle, kanskje han ikke får den nødvendige VD? Selv om det også var et minimum av væske i kalkunen

Jeg satte straks biff i 30 minutter, deretter mykt. Hvis det er kjøtt fra en gammel ku, kan du to ganger i 30 minutter.

Jeg kommuniserer med meg selv her
stuet kalkunen i skiver på HP i 12 minutter - supermyk. Men jeg la kalvekjøttet på 3. gang (12 + 10 + på 6). Små biter (sugerør). Jeg forstår ikke hva som er saken. Veldig lite væske, egentlig. Kanskje dette er tilfelle, kanskje han ikke får den nødvendige VD? Selv om det også var et minimum av væske i kalkunen

Jeg la merke til fra min ydmyke kulinariske opplevelse at små biter ikke alltid er raskere og bedre enn større.
biff stroganoff - ja, men jeg er ikke så flink til å steke i en trykkoker.
litt tørr ... eller litt litt - jeg vet ikke, men ikke det.
Nå er jeg ikke spesielt klok med biff - jeg lager den i større biter og umiddelbart i 25-30 minutter, og noen ganger må jeg skru på tidtakeren på andre runde.
Jeg elsker det når biff lett demonteres av fibre)
men så er det også kjøtt og kjøttstrid. Ytterligere 15 minutter og det mest ømme, og ytterligere 40 minutter er ikke nok.

Ja, kanskje ble det tatt en pensjonert kalv, men fargen er ikke lik og jeg tar alltid kjøtt på ett sted ... Jeg la det siste kjøttstykket 300-400 gram rett fra fryseren i DEX, 1/5 vann og på 25 minutter supermørt kjøtt til barnet ...
Denne gangen er vannet på plass, det har ikke brent seg, så trykket har akkumulert. Det er fremdeles kjøtt fra dette stykket, og senere vil jeg prøve å kutte det større .... Ah! kanskje fordi det ikke var fra fryseren, men friskt?

Og nå skal jeg bake rundstykkene, kna i to potter på en gang - MV og SV, det blir mye på en gang.

Mmmm, men baker det samme? etter tid, etter kvalitet. Jeg elsker å bake i ovnen, men plutselig bestemmer jeg meg ...

Mmmm, men baker det samme? etter tid, etter kvalitet. Jeg elsker å bake i ovnen, men plutselig bestemmer jeg meg ...

Selvfølgelig kan resultatet og aromaen av ferdige boller ikke sammenlignes med ovnen, spesielt den gyldenbrune skorpen. Men inni er det ganske likt og også deilig. Jeg hadde en ovn ... Jeg bakte brune rundstykker, eh ...
Jeg baker i MV-standardtiden (jeg har 45 minutter, bakingen i tegneserien min er varm), i SV legger jeg den i 30 minutter uten press, så snur jeg den i ytterligere 10 minutter, for i SV er det ingen topp i det hele tatt, i MV baker det i det minste litt. De er klare på toppen, men de er helt hvite og uten skorpe, så jeg snur dem.

[Rassolnik]

Jeg hakket epler, ris, sukker og i en trykkoker på høyt trykk i 10 minutter - den er allerede kokt og lukter som alt, men jeg venter i omtrent 15 minutter, jeg står på oppvarming ...

Julia, takk for ideen om ris med epler)) Vi fikk en deilig lett frokost

Jente, i går kokte jeg en deilig sylteagurk. Jeg kokte sakte, men resultatet overgikk alle forventningene mine. Så:
Rassolnik
Jeg la kjøttet i en gryte, helte det med vann og kokte på høyt trykk i 15 minutter. Jeg la til poteter, revet gulrøtter og perlebygg og la dem på høyt trykk for "suppe" (ca 23 minutter), tilsatte revet syltede agurker og under høyt trykk i 6 minutter. Jeg åpnet den med salt etter smak, tilsatte humle-suneli-krydder og en skje frossen dill og kokte opp med lokket åpent. Alt...

Takk, Olya, for suppen) Resultatet overgikk også forventningene mine)) Jeg måtte bare kaste buljongen et sted .. og til slutt, midt på natten, og satt suppen i kjøleskapet, fikk jeg en til uplanlagt matbit. Jeg føler at jeg vil få ekstra kg med en trykkoker))

Jeg liker ikke mange serier, så jeg gjør det lettere - jeg koker kjøtt med bygg under trykk i 20-25 minutter. Jeg steker løk, gulrøtter og agurker på dette tidspunktet i MV (det er mulig i en stekepanne, hvem andre bruker dem). Jeg tilfører poteter i buljongen med perlebygg. Og jeg slår den på i 6-8 minutter til. Jeg lager aldri greener, jeg gir etter å ha slått av. Egentlig bart. Her er vi bare ferdig.

Jenter, suger du bygg? Jeg kjøpte den endelig i dag ...

Jeg suger ikke noe til SV, verken gamle bønner eller erter eller bygg. Presset vil gjøre alt.

Jeg trenger bygggrøten for å være rettkokt, ellers spiser ikke Yulka ... Skal denne kokes under trykk i ca 30 minutter?

Her Jeg kokte bygg, om enn i en annen trykkoker.

Jeg trenger bygggrøten for å være rettkokt, ellers spiser ikke Yulka ... Skal denne kokes under trykk i ca 30 minutter?

Et eller annet sånt. Du kan til og med 40, hvis uten bløtlegging, og du trenger å få grøten.

Julia, takk for ideen om ris med epler)) Vi fikk en deilig lett frokost

Vær så snill, jeg er glad for at jeg også kunne hjelpe noen.

Jeg er ikke overlykkelig over nye funn !! Takk til Ole Talameya for rådene om kokende mais. Hele livet (først moren min, nå jeg) koker mais i 2 timer. Jeg lærte av Olya det 5 minutter. det er nok i trykkoker og .... Dette er noe jeg aldri har spist så velsmakende og saftig mais !!!! Første gang vi trodde vi var heldige med maissorten, andre gang kjøpte vi den fra en annen onkel - Super !!!

Hele livet (først moren min, nå jeg) koker mais i 2 timer.

Wow! Vi pleide å koke den på gass i 20 minutter. fra kokende vann, så blir det vanskelig.
Julia, ikke bli fornærmet, bare overrasket!

Wow! Vi pleide å koke den på gass i 20 minutter. fra kokende vann, så blir det vanskelig.
Julia, ikke bli fornærmet, bare overrasket!

Du ser hvor heldig du er med familietradisjoner. Og her, fra generasjon til generasjon, koker de i 2 timer og dekker dem med blader. Det er fremdeles jenter som skrev for 6 timers matlaging ..... Men takket være forumet og Olya, nå er jeg Vumna - vi ha velsmakende og "rask" mais! Lev og lær!!!!

vi har også alt opp til tredje generasjon for to timers mais Kok opp kokt.
Takket være SV brøt jeg denne onde kjeden. Selv om jeg, for å være ærlig, også klarte å lage den i SV i 30 minutter
Nå vil jeg prøve å overtale meg selv at 6-7 minutter er nok, men jeg er sikker på at det ikke vil være veldig lett å bryte den moralske barrieren

Nå vil jeg prøve å overtale meg selv at 6-7 minutter er nok, men jeg er sikker på at det ikke vil være veldig lett å bryte den moralske barrieren

Og prøv ett stykke (slik at du ikke har noe imot) i 5 minutter, og når du smaker på det, vil det definitivt feie bort barrierer

vi har også alt opp til tredje generasjon for to timers mais Kok opp kokt.
Takket være SV brøt jeg denne onde kjeden. Selv om jeg, for å være ærlig, også klarte å lage den i SV i 30 minutter
Nå vil jeg prøve å overtale meg selv at 6-7 minutter er nok, men jeg er sikker på at det ikke vil være veldig lett å bryte den moralske barrieren

Jeg lager også mat i SV i en halv time, jeg kan ikke bygge om på noen måte
Men takket være Ole Yukka er det veldig kult å lage egg i St., jeg har allerede kokt 2 ganger.

Jenter som bestilte Olga Lvovna for levering av potter og andre nødvendigheter til sjøs, er det noen tråd med nyheter?
Spurte jeg forleden - hun sa at mens de venter på våre reservedeler og pakken ikke er på lageret ennå.
Kanskje noen vet at tråden har endret seg i løpet av denne tiden?
vel, å i det minste grovt vite når du skal vente))

Nylig, i min personlige konto, var de interessert i hvor stille trykkkokeren fungerer, etser den damp, fløyter den? ...
Jeg ble til og med litt overrasket da jeg aldri hadde opplevd det, og som et ondt øye begynte jeg å plystre
og det verste er at denne fløyten sendes ut av en ventil, virker det for meg, men jeg bestilte den ikke på taobao.
Jeg håper at utskifting av silikontetninger løser problemet, men hva har jeg, en slik kurver, helbredet på ventilen?))

Jeg begynte også å underkaste ventilen. Ikke bekymre deg, Olga Lvovna har en ny ordre 3. september, levering med fly. Alt ser ut til å ta 24 dager.
Jeg vil fortsatt bestille en panne med gult belegg med 50, enten jeg trenger det eller ikke

Jeg begynte også å underkaste ventilen. Ikke bekymre deg, Olga Lvovna har en ny ordre 3. september, levering med fly. Alt ser ut til å ta 24 dager.
Jeg vil fortsatt bestille en panne med gult belegg med 50, enten jeg trenger det eller ikke

gult belegg, er dette det vi kaller keramikk?

gult belegg, er dette det vi kaller keramikk?

Ja, det er det. Bare i et eller annet emne leste jeg at det etter seks måneder sprakk. Nå tenkte jeg.

Ja, det er det. Bare i et eller annet emne leste jeg at det etter seks måneder sprakk. Nå tenkte jeg.

Jenter, jeg har et slikt belegg, kalt Daikin, mer enn 1,5 år gammel, det er ingen sprekker. Og Rina har ingen sprekker heller.

[Suslya]

Disse gule har forskjellige veggtykkelser, på Taobao er det 1,5 mm, 2 mm og til og med 6 mm. Hvilken skal du velge?
Her er en temka, Suslya klaget https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=188716.20

Jeg tror 2mm.Vel, jeg har ingenting å måle ... Vel, tydeligvis ikke 6 mm ...

Al, søk i kategorien Povos, etter vår modell ...

Ja, jeg ser dit, det er bare i 50-årene. For det 40te har jeg to slektninger og en rustfritt stål bestilt. Den første er fortsatt som ny.

[Suslya]

Disse gule har forskjellige veggtykkelser, på Taobao er det 1,5 mm, 2 mm og til og med 6 mm. Hvilken skal du velge?
Her er en temka, Suslya klaget https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=188716.20

hva du krangler om, forstår jeg ikke. Bare en keramisk gryte er egnet for povos til dekk)) I det minste av de som er nøyaktig i henhold til vår mal. (En mal for disse stavmodellene: PLFJ5002, PLFJ5001, PLFJ5011, PLFE5005,PLFJ5005, LE505, (dexic) PLFE5001, PLFE5002, PLFN5001, PLFN5003, PLFN5002, PLFN5007) Hva finnes i andre modeller og fra andre produsenter - xs. Det er mulig å velge ganske enkelt etter størrelse, selvfølgelig, det kan du, men jeg ser ikke mye poeng i dette)) Hvis det kommer og sprekker, vil jeg se etter 6 mm))

Her har jeg Deksyusha nøyaktig ett år, og koppen

Finn forskjellen