Dampede honningkaker med valnøtter (Panasonic SR-TMH18)

[Kos deg med te!]

Dampet honningpepperkake med valnøtter (Panasonic SR-TMH18)

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
Deig:
kyllingegg (stort)	1 stk (55-60g)
smør	50 g
tykk kjære	1 ss. Jeg har et lysbilde
granulert sukker	100 g
soda	1/2 ts
hvetemel (w / s eller 1 s)	230 g
valnøtter	60 g
Sjokoladeglasur (valgfritt):
smør	15 g
granulert sukker	2 ss. l
kakaopulver	1,5 ss. l
melk	4 ss. l

Kokemetode

• Hakk nøttene med en kniv eller hakk med en blender, uten fanatisme. Vi legger den til side.
• Ha egg, smør, honning og granulert sukker i en kjele. Vi legger i et vannbad og under konstant omrøring får vi en homogen masse.
• Tilsett brus og rør videre til massen tykner (5-7 minutter).
• Fjern fra varmen, tilsett mel, bland grundig. Tilsett hakkede valnøtter i deigen og bland igjen.
• Med våte hender, dann 6-7 baller av deig og legg dem i et dampende apparat.
• 
• Hell den nødvendige mengden vann i gryten med flere kokere (for en stor Panasonic - 5 målebriller). Plasser kokekurven i multikoker (eller dobbeltkoker) og kok i "Dampkok" -modus i 40 minutter.
• 
• Legg de ferdige pepperkakene på et rist og la dem avkjøles.
• Pynt med sjokolade eller sukker glasur hvis ønskelig.
• Kos deg med te!
• 
• Veldig myke, aromatiske pepperkaker med en utpreget honningsmak. Pepperkakekakene viser seg å være rosenrøde, selv om de ikke er bakt!

Retten er designet for

6-7 stykker

Tid for forberedelse:

50 minutter

Matlagingsprogram:

flerkoker / dampbåt

Merk

Oppskriftskilde: 🔗

Lignende oppskrifter

Honning pepperkaker med mandler (Vilapo)

Syltede pepperkaker (magre) (tuskarora)

Cranberry Gingerbread (Steba DD1 ECO) (Linadoc)

[Sonadora]

Jeg tok det med til bokmerkene. Sonadora, takk for oppskriften

Wow!

[manna]

manna, Jeg vil være glad hvis du liker det!

Vitalinochka!

Wow, mann !!! Det luktet som kjære !!!

[Marina]

Marina, nydelige pepperkaker!
Jeg har et spørsmål med en gang, fukter de sammen med et par? Og så har jeg ikke en veldig vellykket opplevelse av å "bake" for et par. Og her er et bilde, ikke pepperkaker.

[Gash,]

Gash,
Pepperkaker er veldig duftende. Jeg kokte den om morgenen, og huset lukter fortsatt som honning.

Ksyusha, en pepperkake hadde et lite hjørne i bunnen som var vått (det var ikke engang ugjennomtrengelighet, men kondens) satte det på grillen fra airfryer for å kjøle seg ned - da kunne jeg ikke finne denne pepperkakene.

[Ksyusha]

Ksyusha, en pepperkake hadde et lite hjørne i bunnen som var vått (det var ikke engang ugjennomtrengelighet, men kondens) satte det på grillen fra airfryer for å kjøle seg ned - da kunne jeg ikke finne denne pepperkakene.

Selv om?
Lukket du dekselet, dekket til MV? _{Det er den samme protivozinaen, spør alt og spør}

Lukket, fjernet ikke ventilen.

I dag, for første gang, brukte jeg en dobbel kjele til det tiltenkte formålet, før jeg bare hentet ut gryteretter og kjeks fra multien med hjelpen.

For en skjønnhet !!!

[Marine]

Vel det er det, Marine, overbevist. Så snart kjæresten min får Panasik fra reparasjonen, tar jeg en test og "baker". Og så er min i eksil, utenfor polarsirkelen

[Tanyush,]

Tanyush, Takk!

Ksyusha, vi vil vente på testresultatene og du med pepperkaker!

[Marine]

Ja, Marine, i snøen, sannsynligvis bare allerede. Og så nesten 2 måneder av tegneserien i reparasjon og vet fortsatt ikke når delene kommer.

Kult oppskrift! Jeg skal prøve !

Manechka, hvilken deilig pepperkake - en mirakeloppskrift!
En veldig interessant oppskrift, uvanlig.Og til og med i en dobbel kjele! Vil definitivt prøve det når jeg kommer til kjøkkenet mitt ...

[Galina, Marisha]

Galina, Marisha, Prøv det! Dessuten er oppskriften veldig enkel, og tilberedningsprosessen vil ta litt tid.

Mann, vel, du er som alltid !!! SUPER!!! Jeg bokmerker det til det neste. arbeidsdager og jeg skal bake i tegneserien! Å, du er oppfinner! Jeg gikk bare bort fra bollene, og her er oops-la fremdeles en delikatesse fra kategorien enkle!

Pepperkakekakene er kjempebra! Jeg ville aldri trodd det var fra en dobbel kjele. Jeg drar den også til bokmerker. Jeg vil kjøpe nøtter og prøve.

[Marisha,]

Marisha, pepperkaker er bare et mirakel !!! Så deilig! Tusen takk for denne originale oppskriften.
Jeg vil absolutt prøve!

[Marine]

Ja, Marine, i snøen, sannsynligvis bare allerede. Og så er nesten 2 måneder av tegneserien under reparasjon, og jeg vet fortsatt ikke når reservedelene kommer.

Xun, og i Brand ikke å gjøre det? Den monterte dampbåten fra Panasik egner seg ikke?

God dag. Jeg vil bake en slik god, men jeg har ikke tregkokeren. Hvordan lage mat uten det?

[Sonadora]

God dag. Jeg vil bake en slik god, men jeg har ikke tregkokeren. Hvordan lage mat uten det?

Har du en vanlig dobbeltkjele? Hva med et dørslag? Sonadora, tross alt, dette burde også ordne seg, ikke sant?

[Manya!]

Manya!
Jeg trampet med pepperkakene mine. Bare de, av en eller annen grunn, i tegneserien min har vokst veldig mye og praktisk talt slått sammen til en familie. Utsikten er ikke veldig presentabel, men som de sier på nettstedet, påvirket det ikke smaken. Riktignok rotet jeg meg litt med oppskriften. Jeg la til mine favorittkrydder ingefær, koriander og kanel. Manya, jeg har et spørsmål: etter at du har fjernet smeltet smør, honning osv. Fra vannbadet, skal det først avkjøles, og deretter tilsett mel eller skal det ikke avkjøles? Jeg slappet ikke av. Deigen i arbeidet er veldig hyggelig. Takk for oppskriften. : rose: Merket. Jeg løper for å sette et pluss.
🔗

Og i Kukun 1010 vil det fungere, lurer jeg på? Jeg husker ikke om det er noe for dampbåten? Og pepperkakene er varme ... Vi må se etter instruksjoner ...
Og pepperkaker er et eventyr !!!

Her er et nytt bilde med "sminke"
🔗

[Xun]

Xun, og i Brand ikke å gjøre det? Den monterte dampbåten fra Panasik egner seg ikke?

Manna, ja Mona og i Brand. Og jeg har en montert dobbel kjele ... så mange som 2 stykker. ...
Generelt vil jeg tro

[Jenter, tusen takk alle for vennlige ord og oppmerksomhet mot oppskriften]

Jenter, tusen takk alle for vennlige ord og oppmerksomhet mot oppskriften.

Ilona, dette er ikke oppfinnelsen min. Jeg fant oppskriften på "kokken", spiserne mine likte resultatet, så jeg bestemte meg for å dele den med deg.

butska, kan tilberedes i en dobbel kjele eller en kappekanne (er den også dampet der?). I et dørslag ... jeg vet ikke. Teoretisk er det sannsynligvis mulig, bare da får du ett stort pepperkaker. Hvor lenge - jeg vil ikke si. Beredskapen må sjekkes med en splinter eller en tannpirker. Den skal komme tørr ut fra de ferdige pepperkakene.

Eusebius, flotte pepperkaker viste seg! Jeg er veldig glad for at du likte det!

Jeg har et spørsmål: Når du har fjernet smeltet smør, honning osv. Fra vannbadet, skal det avkjøles først, og deretter tilsett mel eller skal det ikke avkjøles? Jeg slappet ikke av.

Jeg kjølet ikke, jeg la mel til den varme blandingen. Det virker for meg at chouxdeig brukes i pepperkaker.

Ksyusha!

[Xun]

Xun, og i Brand ikke å gjøre det? Den monterte dampbåten fra Panasik egner seg ikke?

Egnet, prøvde jeg!

[Sonadora]

Sonadora, Tusen takk! Inntil siste øyeblikk trodde jeg ikke at noe fornuftig skulle vise seg. Pepperkaker, men for et par, hvor har du sett det!
Da jeg åpnet lokket, sprakk jeg ut: "Faktisk pepperkaker, du ser!" Og da jeg prøvde det, ble jeg enda mer overrasket. Svært velsmakende!
Jeg tenkte virkelig, siden jeg er uten ovn, da uten pepperkakekaker, men nei!

[Lozja,]

Lozja,!!! Så glad jeg er for at alt ordnet seg! Og selvfølgelig er jeg glad jeg likte det!

I dag bakte jeg dem også, men som en del av kampen mot høsten av sommerepler bestemte jeg meg for å legge det revede eplet i deigen. Jeg endte opp med noe forferdelig, men velsmakende:


Deigen var slik:
1 egg
50 g sl. oljer
2 ss. l flytende kjære
120 g sukker
0,5 ts brus
300 g mel
100 g eplemos (finrevet)
100 g mørke rosiner (tilsatt, da det var nødvendig å feste restene et sted)
1 ss. l stivelse (rullede rosiner i den før du tilsetter deigen)

Deigen var ikke så bratt. Jeg gjorde det i tegneserien i et par 40 minutter. Hvorfor de ble revet fra hverandre - vet jeg ikke ennå. Kanskje du trenger flere egg ... Men spiserne mine likte det.

Ilona

Ksyusha, vel, alt! Nå må du definitivt bake!

Mann, jeg har det travelt med kontorapporten! Pepperkakene viste seg med et smell !!! Jeg fylte også kanel og ingefær der inne. Jeg lagde to porsjoner samtidig. Jeg testet en på staben, og jeg tar det andre hjem til barna mine, så å si, jeg kommer med noen gaver!
Gee ... pepperkakene er latterlige gjennom gitteret "røttene lagt ned". For figenglasuren angrer jeg selvfølgelig, men det fungerte ikke bedre på jobben i mikrobølgeovnen

[Ilona]

Ilona! For en fin fyr du er! Pepperkakene viste seg å være fantastiske! Jeg er veldig glad for at kollegene dine likte det også. Jeg slutter aldri å bli overrasket over hva du lager på jobben. Håper barna liker det også! La dem spise det!

Gee ... pepperkakene er latterlige gjennom gitteret "røttene lagt ned".

Ja, da jeg så disse "røttene" for første gang, tenkte jeg ... vel, alle, de ble ikke bakt!

[Ksyusha]

Ksyusha, vel, alt! Nå må du definitivt bake!

Initiatoren.
I dag overspiser jeg cottage cheese-produsenter. Tok som en tosk å såpe Men pepperkakejakt også. Vi må steke

[Sonadora]

SonadoraTakk for den velsmakende godbiten! Denne oppskriften ble først sett av datteren min og ble raskt forberedt for familien hennes - de likte den! Og nå er vi glade - jeg lagde umiddelbart en dobbel porsjon, en i multikookeren og den andre i dampkokeren. De har vokst mye for meg også og slått sammen.
De har bare én ulempe - de blir spist raskt!
🔗

[izumka]

izumkafor deilig pepperkaker! Jeg er veldig glad for at hele familien likte det!

De har bare én ulempe - de blir spist raskt!

Denne feilen løses enkelt. Du kan bake mer. Heldigvis er dette ikke en plagsom virksomhet.

Ksyusha, ja, jeg er så ...infeksjon.

(y) Tusen takk for den fantastiske oppskriften! nå er han min favoritt! Jeg kokte den til mannen min, jeg personlig fikk knapt halvparten av pepperkakene ut av 5 store pepperkaker. Sa at den ikke var velsmakende med en gang, du kan ikke engang prøve ...

Jeg personlig fikk knapt bare halvparten av pepperkakene ut av 5 store pepperkaker. Sa at den ikke var velsmakende med en gang, du kan ikke engang prøve ...

Det er alltid slik !!!

[katerok]

katerok, veldig glad for deg og mannen din! Og for det faktum at du likte oppskriften!

Ilona, Jeg har lenge vært interessert i, og hvor bare i dem (menn) passer alt!

[Ilona]

Ilona, Jeg har lenge vært interessert i, og hvor bare i dem (menn) passer alt!

Det er riktig!!! Etter en lubben middag, ytterligere 600 g melk på toppen og bare litt mett!

[Sonadora]

Sonadora, tusen takk fra hele familien for pepperkakeoppskriften! Det ble veldig velsmakende, men ikke veldig vakkert. I mitt tilfelle spiret de ikke bare gjennom hullene, men nådde også vannet. Sannsynligvis neste gang en dobbel kjele skal settes i MV, når vannet allerede koker. Og et annet spørsmål, skilte jentene dine pepperkakene godt fra dampbåten? Og så skrapet hun knapt av meg, kanskje dobbeltkjelen burde vært smurt?

Jeg må advare deg om at disse tingene er deilige, jeg ville ha hamret en dobbel porsjon på en gang, Og så for en tann.
Bare jeg har et spørsmål, skal deigen være kul? Jeg fikk kaker ut
Og 40 minutter var nok tid? Jeg måtte legge til.

Jeg hadde en bratt deig, den samlet seg i en haug bare med våte hender og 40 minutter var nok, alle pepperkakene var klare.

[Snusmumrik]

Snusmumrik, Jeg smurte ikke kokekurven med noe. Jeg helte vann i en kasserolle både kald og varm, jeg merket ingen forskjell.

Lenny, deigen skal være veldig seig. Mest sannsynlig var ikke steketiden nok på grunn av den myke deigen.

[Snusmumrik]

Snusmumrik, Jeg smurte ikke kokekurven med noe. Jeg helte vann i en kasserolle både kald og varm, jeg merket ingen forskjell.

Takk for din oppmerksomhet! Jeg vil definitivt gjøre dem mer enn en gang, så jeg vil øve litt mer!

[Snusmumrik]

Snusmumrik, så venter vi med bildet!

Jeg sverger høytidelig!

Avtalt!

Ærlig pioner, dampet pepperkaker er første gang jeg hører om dette. Jeg er klar til å teste i morgen, men spørsmålet dukket opp: er det nødvendig med nærvær av nøtter? Det er bare det at nøtter ikke blir i familien vår, så jeg finner neppe minst en. Og ingen innrømmer å ha spist

[Sonador]

Som lovet brakte den ikke bare en stor takk Sonadormen også et bilde av resultatet! Beklager kvaliteten, jeg måtte fange den med telefonen min!

Denne gangen la jeg dampbåten i tegneserien i øyeblikket med kokende vann og "stalaktittene" var mye kortere, jeg smurte ikke kurven igjen, men lot den stå litt før jeg tok den ut på risten og pepperkakene. informasjonskapsler dukket opp mye morsommere!
Vel, smaken er utenfor ros!

Heh, og i dag gjørme jeg pepperkakene i andre runde. Nydelig. Jeg lagde deigen kjøligere og alt ble bra. Forresten byttet jeg ut smøret med en vegetabilsk, smaken led ikke.