Soppkake "Fremtidens minne"

Soppkake "Fremtidens minne"

Kategori: Grønnsaksretter

Ingredienser
Kokt sopp, hakket	500 ml
Liten squash	2 stk
egg	2 stk
semulegryn	2 ss. l. med et lysbilde
majones	~ 150 g
salt	smak
oliven olje	etter behov

Kokemetode

• De mest delikate forsyningene er alltid reservert til nyttårsbordet. Og nå, la oss se inn i fryseren, finne de kokte soppene som er lagret for en høytidelig anledning ... La oss være astalgiske - å, hva honning sopp var! Men disse polske hvite - ja, de var en hel rydding, så heldig !!! Generelt samler vi sortimentet, tiner det, steker det lett i en panne med olivenolje for å fordampe overflødig væske, og maler det i hva vi vil: i en helikopter, blender, kjøttkvern. Jeg fikk 500 ml ferdig hakket sopp.
• Tilsett et par spiseskjeer majones, to piskede egg, to, med et lite lysbilde, spiseskjeer semulegryn og la stå i en halv time slik at semulegrynet hovner opp. Ja, og vi må tilsette salt etter smak.
• Mens soppdeigen står, skjær liten courgette som du vil - i sirkler eller halvdeler av sirkler, stek dem i en panne med olivenolje, salt først etter at de er klare, og legg på et papirhåndkle slik at glasset får overflødig olje.
• Smør multikokerpannen (jeg har en liten, 2,5 liter) med olivenolje, hell ut soppdeigen, legg den på "Baking" -modus i 65 minutter. Etter signalet, åpne lokket, la det stå i 10-15 minutter. Ideelt sett ville det vært fint om soppkaken er minst halv kul. Snu den ved hjelp av en damperinnsats på en tallerken, la den avkjøles helt.
• Deretter legger vi et tynt lag majones med en flat kniv, legger ut nydelig stekt courgette, litt pynt med majones på toppen. Vi setter den i kjøleskapet for natten ...
• Phew ... en forrett til nyttårsbordet er allerede klar for oss!
• Vi serverer og spiser kaldt:
• 

Retten er designet for

1

Tid for forberedelse:

1,5 time

Matlagingsprogram:

Flerkoker,

Nasjonalt kjøkken

Festlig

Merk

Oppskriften ble som alltid født "fra det som var" ... Eller rettere sagt, det var nødvendig å "kvitte seg" med en gang, fordi den ikke passet inn i fryseren. Men uventet viste det seg ikke bare ganske spiselig, men også deilig! Et flott alternativ til den vanlige soppkaviaren på festbordet. Jeg elsker kombinasjonen av sopp og courgette veldig mye - den er lett, ikke så tilfredsstillende som med poteter, du trenger ikke å finne ut hva du skal servere denne kaviaren med, hva du skal smøre på ... Servering, kutting er praktisk, bitene faller ikke fra hverandre, de holder formen godt. Og semulegryn føles ikke i det hele tatt, hele inntrykket av at soppen er i sin rene form.
Jeg ville være glad hvis det er nyttig for noen

Jeg vil også skrive hvorfor oppskriften ble kalt "Fremtidens minner". Ved nyttårsbordet vil vi definitivt huske hvilke gode ting det utgående året brakte oss - alle gledene ved det personlige livet, en vellykket ferie, en sjenerøs soppsesong (det er her det blir en skål - "under soppen!" ). Og selvfølgelig vil vi begynne å tenke på den neste? Maniacs-soppplukkere, som familien vår, vil helt sikkert gjøre opp for klokkespillet, slik at sommer-høsten viser seg å være sopp

Det vil være nyttig akkurat nå, og det er ikke nødvendig å vente på det nye året, for det er en krone et dusin sopp og courgette.

Irin, deilig og uvanlig snackkake! Jeg har aldri prøvd courgette kombinert med sopp, så det er grunn til å lage mat!

Takk, jenter for de gode ordene ... Men jeg kan ikke sette inn oppskriften i konkurransen på en menneskelig måte. Jeg har en formørkelse ... Eller jeg vil ikke mestre datamaskinen (ny), noen innstillinger er ikke de samme.
Og jeg vil også si om denne kaken: alt dette (stekt courgette og soppskorpe) kan spises perfekt varmt, som en gryte med tilbehør.

Interessant.
Kanskje vil jeg ikke vente på ferien - nå vil jeg allerede. Akkurat nå er det soppmargsesongen.

Kaviar, hvor festlig det ble!

[Arka]

Arka, Takk! Jeg ville vært glad hvis oppskriften kommer godt med!

Selvfølgelig vil det komme godt med! Mamma har alltid sopp i fryseren, jeg skal trykke en oppskrift på henne
Det er sant at det ikke er noen multi ennå, jeg tror hun vil gi henne et merkenavn, hvordan den oppdaterte vil komme ut

Jeg tror det også er mulig i ovnen, på svak varme, slik at alt blir bakt jevnt.

[Ikra]

Ikra Irra, jeg velter meg i beundring for kaken!
og jeg elsker alt, sopp og courgette !!!!!
Jeg drar det kjekke til bokmerker!

Dra og dra))))
I dag ønsket vi å plukke sopp ... Men det gikk ikke, men jeg vil også ta vare på lageret mitt til ferien, det vil være praktisk å lage det til jobb.

Dra og dra))))
I dag ønsket vi å plukke sopp ... Men det gikk ikke, men jeg vil også ta vare på lageret mitt til ferien, det vil være praktisk å lage det til jobb.

Jeg støter også ... sopp er en spesielt verdifull reserve, jeg vil beskytte meg mot meg selv
Jeg tror courgette vil vare til vinteren ...

[Irina]

Irina, takk - oppskriften er super! Disse snacksene spises raskt. Matlaging er så enkelt. Jeg tar det med til bokmerker.

[Punktum]

Punktum , til din helse! Hvis det bare var sopp!
Selv om det sannsynligvis vil være bra med østerssopp, er de i butikkene hele året.

Irisha, jeg tok det med til bokmerkene også! Si meg, er det mulig, sannsynligvis, og diverse sopp? Og sannsynligvis for en stor (4) tegneserie trenger du fortsatt en dobbel porsjon? Hvilken høyde får du?
Jeg skammer meg over å spørre (nå vil jeg virke ekkelt), men jeg vet at du er en adekvat person, og hvorfor minner om fremtiden? Sannsynligvis, tross alt, drømmer? Eller minner fra fortiden.

Om "Fremtidens minner" - jeg glemte å skrive Bare nyttår - det er akkurat den tiden da vi på den ene siden oppsummerer fortiden, og husker hva som skjedde. Nå, nå er det sopphøst, alle som kunne og ville gikk i skogen, "kom av" i hvite, oksesopp, sopp ... Dette er hva vi vil huske. Og også - å lage planer for neste sommer-høst - hva blir de? Sopp? Bær? Vil du være i stand til å samle den kjære kurven din på dine kjære soppsteder?
Generelt - "Minner om fremtiden - det var en slik film i barndommen min, om forhistorisk liv. Den slo meg med bokstavelig talt alt - fra tittelen til paradiset.

Nå om sammensetningen av soppen. Jeg har honning sopp der, polske hvite, sopp, boletus ... litt av alt. Kaken var ca 2 cm høy.
For en stor tegneserie tror jeg du kan lage halvannen og en dobbel porsjon.

Irisha, så deilig og enkel, og sannsynligvis deilig. Jeg vil definitivt ikke vente på nyttår. Jeg stjal oppskriften. : mail1: Takk! Hold plusstegnet.

Dessverre har jeg ikke tid til møysommelige oppskrifter. Derfor er alt nesten alltid enkelt for meg - jeg legger det i en tegneserie og venter))))

Irina, takk for oppskriften! Og med en start!

[Merri]

Merri, Takk!
Jeg ønsket å gi en start på konkurransen

Dessverre har jeg ikke tid til møysommelige oppskrifter. Derfor er alt nesten alltid enkelt for meg - jeg legger det i en tegneserie og venter))))

De raske og enkle oppskriftene er de beste! Du må lage mat i godt humør! Når du lager mat lenge forsvinner stemningen.

Jeg har - så nøyaktig. Denne karaktertrekket er: Jeg trenger et ganske raskt resultat. Og et lite antall komponenter, slik at de er mer eller mindre alltid tilgjengelig.
Selv om jeg selvfølgelig kan gjøre noe komplisert. Men for en veldig spesiell anledning

.. blir nødt til å avvikle et par poser med sopp fra foreldrenes moniacs (soppmoniacs) .. i år har vi en enestående mengde "WHITE" ... og til nyttår vil jeg "fortynne" med champignons - det vil være helt riktig ...

Det stemmer Hallo til foreldre fra soppplukkere-galninger!

Jeg ønsket å gi en start på konkurransen

Jeg sier også - UNG!

Irina! Bare nydelig! Jeg kan forestille meg hvor deilig det er !! Jeg vil definitivt gjøre det ... bare ikke på NG, men tidlig

Duc, selvfølgelig, må du øve før ferien.Kanskje du kan ta med noe annet dit, jeg blir bare glad. Faktisk er det allerede så velsmakende, men jeg vil gjerne legge til noe annet der, kanskje et annet lag ... For å være høyere ... Jeg ville være glad hvis noen kommer på denne ideen

Irina, er kaken stor?
Jeg vil legge til et lag hvitt tørket der. Aromaen og smaken ville bli mer intens. Dette er meg, på forhånd.

Jeg skrev der spesielt at jeg kokte i en liten tegneserie, høyden viste seg å være 2 cm. I en stor må du gjøre, sannsynligvis en dobbel porsjon. Eller for eksempel dobbelt så lite, og mellom dem lager du et lag stekt løk, eller noe

Jeg har det faktisk bra med litt kake.

Å, hvordan i tide! Og tegneserien er liten, og ovnen er problematisk, og soppen kom fra skogen. Slik ble det hele.

Jeg ville vært glad hvis du liker det!

Da jeg så oppskriften, likte jeg umiddelbart navnet, en slik blanding av romantikk og filosofi, for meg personlig
Irina takk, veldig interessant oppskrift

[Ana-stasy]

Jeg ser på hvor raskt soppreservene mine smelter, jeg begynner å bekymre meg: bare minner fra "minner" kan være igjen for NG
Ana-stasy , takk for oppmerksomheten din til oppskriften, jeg er veldig fornøyd når slike kreative håndverkere legger merke til det enkle håndverket mitt

[Ana-stasy]

Jeg ser på hvor raskt soppreservene mine smelter, jeg begynner å bekymre meg: bare minner fra "minner" kan være igjen for NG
Ana-stasy , takk for oppmerksomheten din til oppskriften, jeg er veldig fornøyd når slike kreative håndverkere legger merke til det enkle håndverket mitt

Vel, hva har du lagt merke til i lang tid, nesten umiddelbart, bare det var ikke nok tid, først la jeg plusser til alle, nå fulgte jeg oppskriftene
Jeg abonnerer på arbeidet ditt

Stasechka, takk! Vi vil være "på deg"!
På forumet vårt er det generelt en glede å "spionere" hverandre

Og jeg var heldig med sopp også! Nylig hadde mannen min en enorm soppboks. Så i fryseren venter kokte sopp på sin tur. Nok en gang, Irina, takk for ideen!