Manna
Sitat: EIPHNH

Hvor kan jeg finne ut om Chef-O-Matic Pro multikoker?
Denne tregkokeren ble ikke diskutert på forumet. Men det har hun Lendi_Star... Hun sa at hun så en lignende multikooker under merkenavnet Mysterium... Prøv å spørre henne rundt på en personlig måte.
Eiphnh
Vanlige keramiske fliser med slikt (som du trenger å vri når du velger temperatur, for eksempel 1,2,3 osv., Jeg har allerede glemt russisk). MENER DU med en malt bunn? her har fissler stekepanner med et non-stick belegg der bunnen er malt med en slags maling, og hvor det bare er jernfarge. hva skal jeg velge? men om multikoker - tror du det ikke er nødvendig i huset?
Eiphnh
Sitat: manna

Denne tregkokeren ble ikke diskutert på forumet. Men det har hun Lendi_Star... Hun sa at hun så en lignende multikooker under merkenavnet Mysterium... Prøv å spørre henne rundt på en personlig måte.

Jeg forstår ikke hvordan jeg bruker nettstedet ditt ennå. Og hvordan kan du skrive til henne personlig? Beklager at igjen er spørsmålene mine om feil emne.
Manna
Sitat: EIPHNH

Og hvordan kan du skrive til henne personlig?
trykk lenke
Mr. bestikk
Sitat: EIPHNH

Vanlige keramiske fliser med slikt (som du trenger å vri når du velger temperatur, for eksempel 1,2,3 osv., Jeg har allerede glemt russisk). MENER DU med en malt bunn? her har fissler stekepanner med et non-stick belegg der bunnen er malt med en slags maling, og hvor det bare er jernfarge. hva skal jeg velge? men om multikoker - tror du det ikke er nødvendig i huset?
Nei, jeg anser ikke en multikooker som et ubrukelig tilbehør, dessuten har jeg allerede deres andre generasjon, som jeg fremdeles vil lage rustfritt stål for. en bolle med anti-stick-effekt (UNCOATED). For frokostblandinger og matlaging av ris er dette en flott ting. Hvis du har en vanlig keramisk koketopp, er det mange alternativer for deg. Gryten må enten være støpt eller smidd, slik at bunntykkelsen er minst 4 mm., Med et normalt, bedre forsterket PTFE-belegg fra kjente europeiske produsenter. Ressursen til et slikt produkt vil være minst 3 år. Herfra er det vanskelig å bedømme hva du kan kjøpe der i Hellas, men de samme Fissler eller "italienerne" TVS, Ballarini osv. Kan tas trygt. Og helst ikke med en maskinert bunn, men med en som er malt.
marinastom
Mr. bestikk, oppstod følgende spørsmål. Jeg kjøpte en stekepanne VARI for et par måneder siden, alt passer meg, men! Uansett hvor hardt du prøver, kan du ikke unngå flekker av tørket olje under bruk. På den indre overflaten prøver jeg forsiktig å gni dem med fingrene, det er vanskelig, men det viser seg. Kan du bruke "aggressiv" kjemi utenfor? Bunnen er malt utenfor. Jeg liker Amveevsky OVEN-Cleaner. Det er en alkalisk sammensetning, etter min mening.
Eiphnh
Sitat: Mr. Catlery

Nei, jeg anser ikke en multikooker som et ubrukelig tilbehør, dessuten har jeg allerede deres andre generasjon, som jeg fremdeles vil lage rustfritt stål for. en bolle med anti-stick-effekt (UNCOATED). For frokostblandinger og matlaging av ris er dette en flott ting. Hvis du har en vanlig keramisk koketopp, er det mange alternativer for deg. Gryten må enten være støpt eller smidd, slik at bunntykkelsen er minst 4 mm., Med et normalt, bedre forsterket PTFE-belegg fra kjente europeiske produsenter. Ressursen til et slikt produkt vil være minst 3 år. Herfra er det vanskelig å bedømme hva du kan kjøpe der i Hellas, men de samme Fissler eller "italienerne" TVS, Ballarini osv. Kan tas trygt. Og helst ikke med en maskinert bunn, men med en som er malt.

Når vi sier "med en maskinert bunn", betyr det et slikt bart jern? og av en eller annen grunn trodde jeg at den fargede ville hovne ut over tid.hvorfor er det bedre (farget)? Men jeg har en stekepanne fra TVC, hun er allerede 3 år, hun liker det ikke i det hele tatt. hele bunnen buet øyeblikkelig. ingen. og bunnen er veldig tynn.
Mr. bestikk
Sitat: marinastom

Mr. bestikk, oppstod følgende spørsmål. Jeg kjøpte en stekepanne VARI for et par måneder siden, alt passer meg, men! Uansett hvor hardt du prøver, kan du ikke unngå flekker av tørket olje under bruk. På den indre overflaten prøver jeg forsiktig å gni dem med fingrene, det er vanskelig, men det viser seg. Kan du bruke "aggressiv" kjemi utenfor? Bunnen er malt utenfor. Jeg liker Amveevsky OVEN-Cleaner. Det er en alkalisk sammensetning, etter min mening.
Vel ute på VARI, hvis jeg ikke tar feil, Piroscan. I dette tilfellet er det bedre å spørre produsenten hvordan du rengjør dette belegget for ikke å ødelegge produktet.
Eiphnh
Sitat: Mr. Catlery

Jeg presiserte spesielt at du ikke burde velge vanlig stempling, men bare støpt eller smidd aluminium.

Jeg forstår absolutt at jeg torturerte DEG, men vær så snill å forklare meg hva som er støpt eller smidd aluminium? og hvordan forstå at dette ikke er "stempling"? Noe jeg ikke forsto DEG i det hele tatt.
Asya Klyachina
Sitat: EIPHNH

Jeg forstår absolutt at jeg torturerte DEG, men vær så snill å forklare meg hva som er støpt eller smidd aluminium? og hvordan forstå at dette ikke er "stempling"? Noe jeg ikke forsto DEG i det hele tatt.

Lette stekepanner er stemplet av tynt (ca. 1,5-2,5 mm) aluminium med et non-stick belegg. Vanligvis påføres teflon med forskjellige tilsetningsstoffer på slike panner ved hjelp av en rulle. Roll-up er teknologisk billig, men det er lettere å ha på seg. I tillegg bøyer den tynne bunnen seg fra overoppheting og er ikke lenger egnet for en elektrisk komfyr.

Det er verdt å huske at jo tyngre non-stick stekepanne, jo dyrere er den. Og hvis pannen er tung, er det sannsynlig at den vil vare lenge. Generelt, på grunn av vekten av stekepannen, kan du allerede navigere i hvilken kvalitet det er. Hvis vi snakker om deformasjon, truer den ikke en tung støpt aluminiumsform. Imidlertid har tykke vegger og tykk bunn en gunstig effekt på rettens kvalitet. I noen lette stemplede panner er den tynne bunnen forsterket med en sirkel av stål på utsiden. Slike retter skal ha en etikett med et spesielt ikon - en stekepanne med en antideformasjonsplate. Er tykkelsen på bunnen og kvaliteten på non-stick belegget relatert? Ja, og på nærmeste måte. Og dette er nok et ubestridelig pluss med tunge panner: non-stick belegget på dem er mer pålitelig og motstandsdyktig mot ødeleggelse. Det vil si at vi kjøper en tung stekepanne, vi dreper to fugler i en smekk. Og oppvasken er mer hel, vakrere, og non-stick belegget på den er mer pålitelig. Non-stick belegget påføres panner med tykk bunn ved sprøyting i flere lag. Det ene polymersjiktet gir ripebestandighet, det andre - klebefastheten til det ikke-klebende belegget, og det tredje - forbedrer ikke-klebende egenskaper ved langvarig bruk. Du kan skille mellom kostbar sprøyting som angitt på etiketten: bruk av metalltilbehør er tillatt.
Mr. bestikk
Jeg vil legge til at for smidde panner (med forskjellige tykkelser langs bunnen og sidene), bør du velge de som har en bunntykkelse på 3,5 mm. , og støp de som har en bunntykkelse på 5-6mm. Den store tykkelsen på bunnen gir ikke mye nytte, men fører bare til en økning i oppvarmingen av oppvasken. Vanlige stemplede panner har en tykkelse, det vil si at det bare er et ark aluminium bøyd i form av en beholder, og støpte og smidde panner har forskjellige tykkelser på bunnen og veggene. Dette er hovedforskjellen mellom dem.
Graziella
Mr. Catlery, fortell meg hvilke panner og hvilket selskap som er bedre å kjøpe. Jeg har en elektroplate med støpejernsbrennere. Jeg steker alt: fisk, kjøtt, poteter, ostekaker, pannekaker og forskjellige grønnsaker. Jeg forstår at jeg trenger å ta et sett med 3-4 stykker, men jeg vil ikke betale for mye tull.
Jeg var tilbøyelig mot Stoneline, men på hjemmesiden deres står det at de tåler temperaturer opp til 180 grader. Det ser ut til at dette ikke er nok, eller tar jeg feil?
Mr. bestikk
Sitat: Graziella

Mr. Catlery, fortell meg hvilke panner og hvilket selskap som er bedre å kjøpe. Jeg har en elektroplate med støpejernsbrennere.Jeg steker alt: fisk, kjøtt, poteter, ostekaker, pannekaker og forskjellige grønnsaker. Jeg forstår at jeg trenger å ta et sett med 3-4 stykker, men jeg vil ikke betale for mye tull.
Jeg var tilbøyelig mot Stoneline, men på hjemmesiden deres står det at de tåler temperaturer opp til 180 grader. Det ser ut til at dette ikke er nok, eller tar jeg feil?
Vel, som jeg allerede skrev ovenfor "stein", har disse beleggene ingenting i sikte. Distribusjon av Stoneline utføres av det innenlandske MLM-selskapet Lotus (nettverksmarkedsføring), den europeiske distributøren av dette serviset er det tyske selskapet, kjøp og selg Warimex GmbH se nettsiden 🔗 med et kontor i ... Hong Kong. Derfor er det like mye "tysk" i disse pannene som det er ekte gull i "Gypsy gold". Prisen for disse "keramiske" pannene er tydelig overpriset, for den slags penger kan du kjøpe 2 støpte panner av høy kvalitet med et bevist belegg.
Graziella
mr. bestikk, og hvilket selskap vil du anbefale?
Mr. bestikk
Sitat: Graziella

mr. bestikk, og hvilket selskap vil du anbefale?
Hvis vi snakker om normal kvalitet og en rimelig pris, så se på CAStA, VARI, Biol, Victoria. Til din komfyr vil til og med støpejern gjøre det. Og fra aluminium, hvis du bare tar støpte, som er mindre sannsynlig å overopphete AP-belegget.
Tanyusha
Jeg kjøpte meg en slik andunge i dag Tefal Natura-serien
Kjøkkenutstyr (gryter, panner, lokk) (2)
Rita
Sitat: Graziella

Vel, jeg bare roet meg, bestemte meg nesten, en kollega skrøt av den finske stekepannen Hackman Matador. Og slik er hun, og rastakaya!
herr bestikk, er dette virkelig Finland eller Kina igjen? God stekepanne? Igjen har jeg kast!
Hvis du har et keramisk belegg, ikke ta det, fra Hackman er det dårlig. Etter min mening har de gitt opp denne dekningen i det siste. Resten av oppvasken er av høy kvalitet.
AlenaDS
Jenter, jeg vil dele, kanskje noen kommer til nytte, jeg fant en fantastisk side. Retter, kvaliteten er utmerket, som bestemødrene våre hadde støpejernsretter. Ikke Kina, men vårt eget. Jeg trodde at dette ikke lenger ble utgitt. Det er støpejernspotter, gryter og panner. Og viktigst av alt, du kan ordne levering med New Mail. De nærmer seg hver enkelt klient veldig ansvarlig, høflig. Emaljepanne av støpejern, bølgepapp, med trehåndtak, d = 260mm, h = 40mm. Matt svart: salg, pris i Dnepropetrovsk. panner, gryter, varme ...
Olima
Sitat: AlenaDS

Jeg bestilte til Kiev. Overbetalt bare 25 UAH, og det er det.

Del med oss ​​hva du bestilte, og hvis mulig, vil det bildet veldig gjerne se ut i virkeligheten
AlenaDS
ingen støter på noen, jenter. Jeg delte bare informasjon. Og 52-54, jeg snakker om omslagene. Ja, jeg tok en stekepanne, for 221. Og jeg vil også bestille en lapskaus og til pannekaker osv.
irysska
Sitat: Freesia

og hva er billigere enn på den offisielle nettsiden til Seaton?

Og jeg leste informasjonen på Seaton-nettstedet om at de nå i noen nettbutikker har identifisert tilfeller av salg av retter fra en defekt batch til lave priser. Det ser ut til å være som å stjele en avskrevet vare.
Butikken ble kalt enten støpejern ... eller noe lignende.

Derfor bestilte jeg det selv på nettstedet Seaton. Kanskje skyndte hun seg

Nå så jeg på lenken til grytene ... alt ser ut til å være anstendig og billigere, den samme Seaton. Men det jeg ikke forstår er hvorfor det er billigere enn i en firmabutikk
Jeg har lest anmeldelser om denne selgeren - alt er super, tilsynelatende kan du virkelig kjøpe der.
irysska
Og denne uken fikk jeg fra Seaton merkevarebutikk en slik Thermo-kjele med trehåndtak (d = 260 mm, h = 60 mm.)


Kjøkkenutstyr (gryter, panner, lokk) (2)
Pris 222 UAH + overføring med New Mail 19 UAH.
Som skrevet i instruksjonene, vasket jeg den, oppvarmet den til 100 ° C (drysset den med vann - vannet suset) og smurt den med solsikkeolje. Så sto han kult.
Til middag stekte jeg poteter - alt er bra, henger ikke fast, kryper ikke på komfyren (min Rondell flyr rett på ovnen, hvis du blander deg og ikke holder i håndtaket, må du spise alt fra gulvet). Her er en skillet etter steking av poteter:

Kjøkkenutstyr (gryter, panner, lokk) (2)

Sammendraget er - chugunina er en ting

PS: i episenteret koster denne stekepannen 346 UAH. De falt tilsynelatende fra eiken der
AlenaDS
Sitat: irysska

Og jeg leste informasjonen på Seaton-nettstedet om at de nå i noen nettbutikker har identifisert tilfeller av salg av retter fra en defekt batch til lave priser. Det ser ut til å være som å stjele en avskrevet vare.
Butikken ble kalt enten støpejern ... eller noe lignende.

Derfor bestilte jeg det selv på nettstedet Seaton. Kanskje skyndte hun seg

Nå så jeg på lenken til grytene ... alt ser ut til å være anstendig og billigere, den samme Seaton. Men det jeg ikke forstår er hvorfor det er billigere enn i en firmabutikk
Jeg har lest anmeldelser om denne selgeren - alt er super, tilsynelatende kan du virkelig kjøpe der.
Jeg hørte også om det, om "chugunok". Her, rett fra fabrikken fra Dnepropetrovsk. normal. Der kan du se umiddelbart, ifølge vurderingene, anbefalte hun seg selv.
irysska
Og jeg krysset halvparten - jeg tok denne Sithon-kasserollen og bestilte en Rondell-stekepanne (den begynte å feste meg etter 3 år, jeg tok den samme). Noen ganger vil du bruke en lett stekepanne.
kirch
Og jeg hadde en Sitton-gryte, så alt holdt fast ved den. Etter pilaf måtte jeg suge det. Jeg ønsket å kjøpe en gryte, jeg var redd. Og nå ville jeg igjen. Jeg har en Vitess-stekepanne, og er fornøyd med den. Ingenting fester seg, men jeg har hatt det lenge og har allerede dannet en non-stick film
Olima
Sitat: kirch

Og jeg hadde en Sitton-gryte, så alt holdt fast ved den. Etter pilaf måtte jeg suge det. Jeg ønsket å kjøpe en gryte, jeg var redd. Og nå ville jeg igjen. Jeg har en Vitess-stekepanne, og er fornøyd med den. Ingenting fester seg, men jeg har hatt det lenge og har allerede dannet en non-stick film

Så jeg har en støpejernsgryte, ny og veldig, veldig tung, selv om jeg ikke vet hvem den er. Så det ruster og alt stikker i det også. Jeg leste et sted at det må gjøres noe arbeid med det, slik som fyring av olje i det osv. Osv. Men hendene mine når ikke dette punktet, så det står på mellometasjen
Anturaz
Bedre å ikke ha slike opplevelser. Du kan si farvel med oppvasken med en gang. Jeg er overfor min egen strand, jeg har Pensofal ( 🔗]). Jeg prøver å ikke utsette henne for noen tester. Foreldrene våre ga oss, de gledet oss generelt. Og lokkene på pottene mine, jeg kunne ikke få nok av det, kommer med hull og håndtakene er store og komfortable. Og det er også en med trakt. Under tilberedningen er det praktisk å tilsette krydder og salt gjennom det. Jeg har aldri hatt en slik i mitt liv. Så nå eksperimenterer jeg og forbereder alle slags godbiter.)
Årsak til redigering: aktive (klikkbare) lenker til eksterne ressurser er forbudt!
irysska
Nesten en måned har gått siden kjøpet av Seaton-stekepannen, og jeg vil oppsummere: Jeg er fortsatt fornøyd med stekepannen og glad for at jeg kjøpte den.
Stekte poteter i denne stekepannen -
Når det gjelder stikking - det hender selvfølgelig at den fester seg litt - men hvis du lirker den med en trespatel på dette stedet, henger den til tider.
Alt i alt en flott stekepanne.
Sitat: albina1966

Takk skal du ha!

Albinka
Har du sett stekepannen min - eller rettere en kasserolle? (stekepannen er bedre - den har 6 cm sider, og stekepannen har 4 cm)
Fant du passordene?
Hvis du har spørsmål, så

Sitat: izvarina.d

irysska, takk for at du delte inntrykkene dine! Også jeg vil ta "Seaton" -panner for meg selv.

så jeg lovet

Sitat: albina1966

Irus! Ikke nøl, hvis du må spørre FAQ, vet jeg at du ikke vil nekte noe. Jeg fant pålogginger og passord.
Agata
Jenter, jeg har også en sånn gryte! Hver gang jeg gleder meg når jeg steker poteter, koteletter: sidene er høye, kan du straks steke den.
Og min kjærlighet er en crepe maker med trehåndtak. Støtfanger 2 cm. Diameter 24 cm.
Kjøkkenutstyr (gryter, panner, lokk) (2)
I lang tid justerte jeg meg til den, smurte den, antente den. Når jeg steker pannekaker smører jeg som bestemor, før hver pannekake med smult på en gaffel. Skjønnhet!!! Pannekaker er porøse, i et hull. Jeg anbefaler å skrive i følgende ønskeliste.
Svetik :)
Jenter, fortell meg hvilken panne som er bedre å ta: emalje eller ikke? Jeg vil steke deilige poteter.
AlenaDS
bedre selvfølgelig emaljert støpejern. Jeg skrev allerede på siden at jeg tok meg slike to stekepanner fra Seaton-fabrikken, jeg er ikke overlykkelig. Ingenting brenner. Det viktigste er å følge anbefalingene for deres drift, og ingen problemer. De to første gangene, som det var skrevet i boka i vedlegget til dem, gjennomboret jeg dem opp til 100 grader og smurte dem med vegetabilsk olje. Og det flere ganger. Dette er det beste non-stick belegget
kirch
Sitat: AlenaDS

bedre, selvfølgelig, støpejern emaljert ...
Ingenting brenner. Det viktigste er å følge anbefalingene for deres drift, og ingen problemer. ...

Og hos meg holder alt til den emaljerte, men ikke til det vanlige støpejernet.
julifera
Sitat: AlenaDS

bedre, selvfølgelig, støpejern emaljert

Jeg prøver fortsatt å forstå betydningen av emalje ... her er støpejern - det er veldig tungt, men hvordan kan du ikke holde det og hei til emalje ...
(akkurat her om dagen raket jeg avleiringer av emaljerte retter i gamle esker, det er så mange chips rundt kantene)
AlenaDS
jenter, vel, jeg vet ikke hvordan jeg skal forklare hva hun er. Støpejern, som støpejern, tungt nesten tre kg. det er vanskelig å holde i hånden. Utseendemessig skiller det seg bare ut fra at det er et enkelt støpejern at det er mer blankt, pent, og det er det.
LenaV07
Sitat: julifera

Jeg prøver å forstå betydningen av emalje ...

Fra mitt synspunkt, nei ... Vekten øker, sjetongene eller riper som dukker opp, oversetter fartøyet umiddelbart til kategorien "ikke-mat". Forskjellen er emalje. fra ikke-emalje. støpejern er det i emaljen. du kan lagre den tilberedte retten. De sier, går ikke inn i en reaksjon. Vel, korrosjonshindrende egenskaper, EU-men, i emaljen. redskaper er til stede. Men for meg personlig er disse øyeblikkene ikke avgjørende og superviktige. I tillegg, hvis du bruker støpejern riktig, så får det ikke-klebende egenskaper over tid, og hvis emaljen begynner å klebe seg, så er det det. Sjekket på meg selv. Det er en veldig fin emalje. en stekepanne som alt holder fast i hjel. Jeg bruker det som et improvisert verktøy når du trenger å tenne saltet eller noe annet, ikke til mat.
irysska
Og jeg gjorde en konklusjon for meg selv at jeg aldri vil ta emalje - så snart jeg husker emalj anda av støpejern, er det en liten flis i bunnen, men det er ikke lenger mulig å bruke den.
izvarina.d
Jeg tar uten emalje. Som Seaton sier: "... dette er et ubestrøket kokekar av støpejern med spesiell varmebehandling, for produksjon som oppfinnelsene til våre spesialister ble introdusert for, og teknologien for produksjon av støpejerns kokekar "Thermo"
Formålet med disse oppfinnelsene er beskyttelse av ubestrøket kokekar av støpejern fra virkningen av matsyrer som forårsaker oksidasjonsprosesser, oppnå en optimal kombinasjon av styrke og plastisitet av produkter og oppnå en ensartet klassisk matt svart farge på produktene våre. "

Det vil si at det er ytterligere behandling. Og jeg har også en emaljestøpejern gåseprodusent, så den er fliset, men du kan fortsatt bruke den ute, men det er definitivt ikke noe ønske om å kjøpe med emalje.
Mr. bestikk
Støpejern uten emalje er bare støpejern. Hvis du ikke tillater korrosjon på stedet der emaljen flises (varmebehandling med olje), kan en slik stekepanne brukes videre. Emalje på støpejern letter pleie, men "dreper" stekepansens evne til å steke. Tross alt er den største fordelen med en vanlig stekepanne i støpejern nettopp at overflaten er grov ...
dopleta
Sitat: Mr. Catlery

Støpejern uten emalje er bare støpejern. Hvis du ikke tillater korrosjon på stedet der emaljen flises (varmebehandling med olje), kan en slik stekepanne brukes videre.
Selvfølgelig !
Hekle
Jenter, ser det ut til at vi et sted nevnte slike Teskomovsky-babyer (12 cm):

Kjøkkenutstyr (gryter, panner, lokk) (2)

Jeg ville kjøpe meg selv, men jeg husker ikke hva slags anmeldelser det var om henne?
AlenaDS
Jeg vet ikke, ingenting fester seg, jeg bruker det nesten hver dag. Hvilke chips og sprekker snakker vi om? Fortell meg hvordan jeg setter inn et bilde, jeg sender bilder av disse pannene.
albina1966
Sitat: AlenaDS

Jeg vet ikke, ingenting fester seg, jeg bruker det nesten hver dag. Hvilke chips og sprekker snakker vi om? Fortell meg hvordan jeg setter inn et bilde, jeg sender bilder av disse pannene.
AlenaDS, kom hit:https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0, hvis du ikke forstår, slå det personlig, vil jeg fortelle deg det på fingrene. Det var hun selv.
irysska
Sitat: dopleta

irysska, og hvorfor, hvis en liten brikke, så kan du ikke bruke den, og hvis brikken er veldig stor, så kan du?
at vi vagt kan skrive hva
selve brikken er liten, men rundt den er det så å si sprekker i emaljen - hva om den i ferd med å lage mat sprekker der og det vil være en tallerken med emalje
og hvis du rengjør den av emalje, så hele gosperens indre overflate, slik at den bare var støpejern.
AlenaDS
Kjøkkenutstyr (gryter, panner, lokk) (2)

å, takk jenter !!!! dette er den samme emaljerte stekepannen av støpejern med et Seaton-lokk, som jeg skrev om tidligere.
Jeg valgte lokkene til det samme sted, separat, høyt varmebestandig. Jeg ble bare sliten mens jeg skrudde den på.Jeg rev nesten av tråden. Derfor, når du skrur håndtaket til lokket på pannen, som kommer demontert i pakken, må du stramme det forsiktig.
LenaV07
Mr. bestikk ,
Vennligst kommenter

Under riper er det i beste fall en malt emalje som ikke er ment for kontakt med mat, og hvis riper er enda dypere, blir selve metallet utsatt, som før det påføres emaljen gjennomgår intensiv kjemisk prosessering og på hvilke spor av nesten halvparten av elementene i periodisk tabell er bevart

Dette er emaljert støpejern. Og forresten, er ikke faren for vanlige emaljerte retter overdrevet hvis det vises en liten enkeltbrikke inni?
AlenaDS
jenter, vel, jeg forstår det ikke i det hele tatt, forklar: på bildet av stekepannen min kan du se hvordan det er, hvilke riper og chips vi snakker om, og hvor vi skal se etter dem? Og de er emaljert støpejern.
julifera
Sitat: AlenaDS

jenter, vel, jeg forstår ikke på noen måte, forklar: bildet av stekepannen min viser hva det er, hvilke riper og chips vi snakker om, og hvor vi skal se etter dem? Og de er emaljert støpejern.

Hvis du håndterer henne forsiktig, vil du ikke ha dem.

For eksempel husker jeg aldri at jeg har kastet potter eller lokk eller emaljert tallerken, men av en eller annen grunn er de alle flisete i kantene.
Det vil si at de brukte oppvasken uten meg, ved et uhell slapp dem, men ikke alles hender var åpne, og fulgte ikke engang oppmerksomheten.
Som et resultat skinnet hele emaljen min, hvordan de gjorde det
Kantene er for eksempel ikke skumle, de kommer ikke i kontakt med mat, men her vasker jeg det i PMM i et halvt år og ser at sjetongene utvider seg, et større stykke vil bryte av i en ujevn time og bli sittende fast i PMM der den ikke er nødvendig.
AlenaDS
for å være ærlig var jeg forsiktig. Men resten av familien tenker ikke på det. De måtte bare steke poteter eller egg og bacon. Det er bare det at jeg ikke vasker (pannen) deres i oppvaskmaskinen. I anbefalingsbok for panner stod det at de ikke anbefaler. Og jeg suger den i en ferge eller et Sano-produkt for mikrobølgeovner (en slik pshikalka, bare drysset og tørket av mikrobølgeovnen med en klut, ikke behov for å vaske). Nå, hvis du strør over en stekepanne med dette verktøyet, tilsett vann og la det surre i en halv time, så er det bare å vaske det med en vaskeklut under rennende vann og det er det. Alt går perfekt hvis noe ved et uhell festet seg et sted. Generelt stikker ingenting fast, men noen ganger skjer det når du steker kjøtt eller koteletter.

s. s. Jeg har også en enkel støpejernspanne, bestemor er fortsatt, ikke emaljert. Her er henne, alt stikker nådeløst.
misshelen1
Det beste kokekaret er Zepter. Termoakkumulerende bunn. En legering av edle metaller som krom, nikkel, molybden. gull, titan. Hvorfor gull i oppstillingen ??? Ja, for dette er den eneste metallkatten. oksyderer ikke og reagerer ikke med produkter. Livstids metallgaranti. Den er ikke redd for gjennomborende ikke-skjærende gjenstander, du kan lage mat på hvilken som helst matkilde, inkludert gass, tørt drivstoff, ild osv. Du kan steke kjøtt, fisk, kylling, pannekaker uten å tilsette olje. Egg og grønnsaker kan kokes uten vann, og bevarer de gunstige egenskapene til produktene. Enorme energibesparelser. Oksetunge er tilberedt i omtrent en time, og gelé kjøtt kan tilberedes på 40 minutter med et spesielt trykkkokelokk.
Avklaring av moderator:
Edle metaller - metaller som ikke er utsatt for korrosjon og oksidasjon, noe som skiller dem fra de fleste metaller. Alle av dem er også edle metaller på grunn av deres sjeldenhet. De viktigste edelmetallene er gull, sølv, så vel som platina og de andre 5 platinagruppemetallene (ruthenium, rodium, palladium, osmium, iridium).

Krom, nikkel, molybden og titan tilhører ikke edle metaller. Legeringen er laget ikke av dem, men med deres bruk som ligaturer.
Legering (tysk legieren - "legering", fra latin ligare - "å binde") - tilsette urenheter i sammensetningen av materialer for å endre (forbedre) de fysiske og / eller kjemiske egenskapene til grunnmaterialet.
AlenaDS
Zepter-jeg krangler ikke. Men jeg har et dyrt sett med disse rettene kjøpt i Zepter-merkesalongen. Potter, ja, jeg er fornøyd. Og jeg dyttet kjelen bort. Etter et par måneders bruk.alt begynte nådeløst å holde seg til henne. Jeg hadde bare ikke hell, eller noen andre faktorer, jeg brydde meg ikke. Jeg har nettopp kjøpt nye Seaton-panner, og nå er jeg fornøyd.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter