Kebab med granateplefrø

Kebab med granateplefrø

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kjøttdeig eller svinekjøtt	500 gr.
Bue	1/2 mellomhode
Egg	1 STK
Baton	2-3 skiver
melk (vann)	0,5 kopper
Granateplefrø	1 kopp (230 ml) moset mindre
salt, krydder	smak
For panering
mel, kjeks
Egg	2 stk

Kokemetode

• Tilsett hakket løk, et brød dynket i melk eller vann, salt, krydder, granateplekorn, et egg til kjøttdeigen. Kjøttdeig er godt å ta ut og slå av. Hvis kjøttdeigen er for bratt, tilsett vann eller melk. Form pølser 10-12 cm lange fra kjøttdeig. Panert i mel, dypp i egg og deretter i kjeks. Stek i olje til de er møre.
• 🔗
• Granateplekorn tilfører kebab saftighet og lett syrlighet.

: hei: Rusanna, oppskriften er god. Jeg har ett spørsmål - granateplefrø med bein, hvordan kan du spise en kebab med dem?

: hei: Rusanna, oppskriften er god. Jeg har ett spørsmål - granateplefrø med bein, hvordan kan du spise en kebab med dem?

Ikke bekymre deg for beinene. Du kan spise dem. Kroppen vil ikke bli værende

Lager, de er så velsmakende at jeg ikke tar hensyn til det. Jeg spiser granatepler med frø.

Yasenko. De sier at det er granater med myke bein, men jeg har ikke sett dem.

Importerte granatepler har mykere bein og større granatepler.