Rotselleri suppe i en multikooker BORK U700

Kategori: Spise sunt
Rotselleri suppe i en multikooker BORK U700

Ingredienser

Stor sellerirot 0,5 stk
Stor potet 1 STK
Pære 1 STK
Et fedd hvitløk 2 stk
Bouillon 1L
Krem 100 ml
Salt smak
Pepper smak

Kokemetode

  • Først lager vi buljong. Hell en liter vann i multikookeren. Vi setter 1-2 bein (jo mer, jo rikere, selvfølgelig). Lukk lokket og slå på buljongprogrammet. Om en time vil du ha en liter herlig buljong og mye deilig kyllingkjøtt. Nå nærmere suppen.
  • Skrell og terninger selleri og poteter.
  • Finhakk løk og hvitløk.
  • Stek løk og hvitløk i vegetabilsk olje.
  • Tilsett poteter og selleri i pannen, stek i 5 minutter.
  • Ha alle grønnsakene i den resulterende buljongen, lukk lokket, sett programmet Multi-cook i 15 minutter, 110 grader. Nå heller vi det resulterende arbeidsstykket i en bolle der det vil være praktisk å male alt med en blender (jeg har en nedsenkbar). Tilsett fløte, salt, pepper og mal alt til en delikat puré.
  • I disse proporsjonene viser suppen seg å være relativt flytende, men i dette tilfellet er den veldig mye på temaet. Dette er to porsjoner, litt suppe igjen)

Merk

Sunn mat skal være velsmakende!)))

lungwort
: hei: Zhenya, suppen er sunn, men ikke alle er vant til smaken av rotselleri. Du kan også starte kyllingen i suppen, slå den sammen med alle ingrediensene. Det vil være tykkere og mer tilfredsstillende (hvem trenger det). Familien vår er veldig glad i fløtesupper, men så raskt. Zhenya, men som en multikoker jobber Bork på Fry-modus. Eller var det steking? Hvor aktiv er denne modusen?
Kalyusya
Sitat: lungwort

men ikke alle er vant til smaken av rotselleri.

men jeg er uenig. Denne selleristammen har en kraftig smak og lukt, og roten er veldig delikat. Hvis jeg har det hjemme, skyver jeg det i hvilken som helst suppe, som en gulrot.
lungwort
Galina, jeg elsker selleri i alle former, men jeg kjenner mennesker som ikke spiser selleri i det hele tatt. : girl_curtsey: For sellerielskere er denne suppen en sang.
Floks
Sitat: lungwort

Galina, jeg elsker selleri i alle former, men jeg kjenner mennesker som ikke spiser selleri i det hele tatt. : girl_curtsey: For sellerielskere er denne suppen en sang.

Jeg er enig, det er forskjellige mennesker. Det er til og med fasjonable tendenser til sunn mat i det siste, så denne suppen vil komme godt med for "fashionistas"
Floks
Sitat: lungwort

Zhenya, men som en multikoker jobber Bork på Fry-modus. Eller var det steking? Hvor aktiv er denne modusen?

Så du må steke i en stekepanne, og deretter blande alt, legge det i trykkokeren og bruke programmene "multi-cook" og "buljong" for å fullføre tilberedningen.
Administrator
Sitat: Floks


Rotselleri suppe i en multikooker BORK U700

Rotselleri suppe i en multikooker BORK U700
Rootselleri suppe av Lena-Golovach Rotselleri suppe i en multikooker BORK U700
nettstedet 🔗

Rotselleri suppe i en multikooker BORK U700

Stor sellerirot 0,5stk
Stor potet 1 stk
Løk 1 stk
Hvitløksfedd 2 stk
Buljong 1l
Krem 100 ml
Salt etter smak
Pepper etter smak

Først lager vi buljong. Hell en liter vann i multikookeren. Vi setter 1-2 bein (jo mer, jo rikere, selvfølgelig). Lukk lokket og slå på buljongprogrammet. Om en time vil du ha en liter herlig buljong og mye deilig kyllingkjøtt. Nå nærmere suppen.
Skrell og terninger selleri og poteter.
Finhakk løk og hvitløk.
Stek løk og hvitløk i vegetabilsk olje.
Tilsett poteter og selleri i pannen, stek i 5 minutter.
Ha alle grønnsakene i den resulterende buljongen, lukk lokket, sett Multi-cook-programmet i 15 minutter, 110 grader. Nå heller vi det resulterende arbeidsstykket i en bolle, der det vil være praktisk å male alt med en blender (jeg har nedsenkbar). Tilsett fløte, salt, pepper og mal alt til en delikat puré.
I disse proporsjonene viser suppen seg å være relativt flytende, men i dette tilfellet er den veldig mye på temaet. Dette er to porsjoner, litt suppe igjen)

Noe jeg ikke forsto? Hvem slikket oppskriften til, hvem er forfatteren av oppskriften?

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter