Cupcake basert på "English cake"

Cupcake basert på "English cake"

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Mel i \ s	200 g
sukker	175 g
smør	175 g
rosiner	75 g
kandisert frukt	60 g
egg	2 stk.
sitronessens	1-2 dråper
salt	1 \ 4 ts
bakepulver	1 \ 2 ts
vann	60 ml

Kokemetode

• En annen oppskrift på en cupcake fra serien "English muffins" fra boken "350 varianter av brød og bakervarer."
• Jeg korrigerte oppskriften på 200 gram mel og gjorde noen egne endringer.
• Jeg dynket rosinene på forhånd, kuttet de kandiserte fruktene i små biter.
• Del eggene i hvite og eggeplommer. Ha myknet smør og sukker i bollen på kjøkkenmaskinen og begynn å slå. På slutten av å blande smør med sukker, skal massen ha konsistensen av en krem, og hell deretter i de blandede eggeplommene, sitronessensen med en teskje, mens du visper, tilsett vann. Pisk de hvite i en separat beholder, og tilsett salt til dem. Visp til faste topper. Sikt mel med bakepulver i en bolle med oljeblanding og bland, hell til slutt rosiner og kandiserte frukter drysset med mel, bland alt. Ha deretter det hvite og bland forsiktig, Ha deigen i en form smurt med ghee, legg bakepapir på bunnen.
• Stekes ved 200 * C i 65 minutter. Sjekk kakens beredskap med en fakkel.
• Dryss med melis hvis ønskelig.
• 

Retten er designet for

700 gr.

Tid for forberedelse:

95 minutter

Matlagingsprogram:

baking i ovnen

Nina! Jeg prøvde å bake cupcaken din nesten så snart oppskriften dukket opp på nettstedet. Alt ordnet seg, cupcaken er deilig. Ble spist omgående. I går kjøpte jeg uniform spesielt for ham, fordi de krever at jeg gjentar den. Flott for oppskriften.

Nina! Jeg prøvde å bake cupcaken din nesten så snart oppskriften dukket opp på nettstedet. Alt ordnet seg, cupcaken er deilig. Ble spist omgående. I går kjøpte jeg uniform spesielt for ham, fordi de krever at jeg gjentar den. Flott for oppskriften.

Jeg er glad, jeg liker det også veldig godt, det er ikke så vanskelig å lage mat, men deilig.