hjem Flerkoker og trykkoker Kulinariske retter i multikoker Oppskrifter til gjøk Gjøk 1054 flerkokeroppskrifter And (gjøk 1054)

And (gjøk 1054)

And (gjøk 1054)
Kategori: Kjøttretter
Ingredienser
And
Epler
Svisker
Kokemetode

Legg anda, ferdig saltet, i koekens kasserolle. Jeg hadde en and som veide 2400 kg. Tilsett et halvt glass varmt vann og kok i en multibove i 30 minutter. Fjern forsiktig og legg på et bakeplate, brystsiden ned. Vi setter halvdelene av epler, setter svisker i depresjonen av eplene. Hell buljongen som ble dannet under tilberedningen i et bakeplate. I ovnen - til bruning, 30 minutter.

Kokeprogram: multikokk 110 grader.
Merk
Jeg tok oppskriften fra nettstedet Karpatka ru. Vi lager alltid en and til nyttår. Men jeg har aldri spist en så velsmakende, myk og saftig and. Hun tok også rådet om å legge andebrystet ned. Det tørker ikke sånn og det blir saftig