Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Og hva er resten av Panaska dårlig?! 2502 for eksempel en flott hjelper!

Ninelle, selvfølgelig, 2502 er bra! Jeg har bare 2501 ...

[Ekaterina2]

Ekaterina2, så de, etter min mening, er helt identiske. Bortsett fra farger, ikke sant?

Alle produktene er tilgjengelige i Auchan, det vil si i hele landet.

Er du så sikker på at det er Ashans over hele landet? Og til og med i Konotop?

Så Konotop "over bakken"! De kan ha.

Ja, jeg har lest den allerede. "Over hele landet" betyr over hele Moskva. Det er ikke noe liv utover Moskva ringvei. Så de ser ut til å si.

så de, etter min mening, er helt identiske. Bortsett fra farger, ikke sant?

Der ble en dispenser til (for gjær) snuset og pakket med et stykke jern. Essesno, og prislappen ser mer autoritativ ut.

[Vidd]

Vidd, og jeg elsker ham, til tross for prislappen)))))

Vel, og noen har en demokratisk 2500 og liker enheten og livet ... Ja, purr?

Som Shakespeare:
"Kjærlighet er blind, men uten øyne
Hun fører dit hun vil ha oss! "

Ja, purr?

AHA !!!

[Vidd]

Vidd, vel, du ble revet med .... MURLIC! ))))))
marinastom, og dette er forresten riktig, sammenlignet med mange andre, er 2502 ganske demokratisk!

Er du så sikker på at det er Ashans over hele landet?

🔗]

[poncik]

ponciker aktive lenker til tredjepartsressurser forbudt

Det er ikke noe liv utover Moskva ringvei

Hva med oss? Langt, langt utover Moskva ringvei? Vi lever uten Ashanov!

Som Shakespeare:

Wow ... Vital, hachu dikt! Mona og om ovnene og om rullene ...

Ira, dikt i en personlig!
Om kvelden legger jeg ut den kommende søvnen.

poncik, aktive lenker til tredjepartsressurser er forbudt

Du har det dårligere. Du vil tilbringe en halv dag på jakt etter mel på et ukjent sted.
Og for et avansert forummedlem ga jeg en lenke til utbredelsen av auchan i Russland. Selvfølgelig har ikke alle byene en butikk, men geografien er enorm.

[poncik]

Du har det dårligere

poncik, her er nøkkelordet "aktivt", ikke "forbudt".

Jeg rapporterer - jeg bakte vanlig hvit og vanlig hvit med rosiner. Kjempegod! Dette til tross for at jeg ikke veide smør og mel, men på gammeldags måte - jeg byttet melet med glass, smøret generelt etter øye ... en gang hadde jeg en mulinex-brødmaker, som dette ikke ville arbeid. Derfor sluttet jeg med henne.

Rask brød, program 2.
Oppskriften er standard fra manualen.
XL størrelse, mørk skorpe.
For å optimalisere testen, la jeg til en askorbinsyre-tablett (90 mg) i vannet.
Brødutbyttet var 920 gr.

[poncik]

poncik, Gratulerer! Brødet viste seg å være misunnelig! Høy, glatt, gylden!

Takk.
Selv forventet jeg ikke fra det korte programmet.
Sannsynligvis hjalp askorbinsyren.

Rask brød med eplejuice.
Alt er det samme som i den siste oppskriften, men 200 ml. vann erstattet 200 g. Eplejuice J7 100% ...
Deigen har hevet seg et par cm høyere enn bare på vannet.
Krummen viste seg å være tett, hvit, luftig og "rev hetten" litt.

Neste brød blir bakt med trøfler.

[poncik]

poncikfor et vakkert brød! Lukter det epler?
Og forresten, askorbinsyre - hva er effekten? Første gang jeg ser henne i oppskrifter

[poncik]

poncikJeg ser en flaske lønnesirup på bildet ditt. Jeg har også en. Hva gjør du med ham? Lagt til brødet?

poncik, for et vakkert brød! Lukter det epler?
Og forresten, askorbinsyre - hva er effekten? Første gang jeg ser henne i oppskrifter

Brødet lukter ikke epler. Saften ble brukt som et sentralstimulerende middel for reproduksjon av gjær, en kilde til syrer og vitaminer.
Brødet med juice steg og bakt perfekt.
Askorbinsyre er et gjærvekststimulerende middel. For dette tilsettes det med en hastighet på 200 mg. (Omtrent) per kg. mel.
Askorbinsyre normaliserer også deigen og forbedrer bakeprosessen.
Askorbinsyre ble tilsatt som en søt tablett per porsjon XL.

poncik, jeg ser en flaske lønnesirup på bildet ditt.

Jeg smurte skorpen med lønnesirup før jeg fjernet den fra formen.
Det er veldig bra å dyppe brød i sirup.
Du fikk ideen om å tilsette lønnesirup i stedet for sukker.
Jeg skal beregne på nytt og legge til.

[dette er temaet]

Og forresten, askorbinsyre - hva er effekten? Første gang jeg ser henne i oppskrifter

Vi har dette er temaet.

[poncik]

poncik, gjensidig - du ga meg ideen om å smøre de ferdige bakevarene med denne sirupen. Og så fortynnet jeg spesielt sukker i vann for dette.

[dette er temaet]

Vi har dette er temaet.

Vel, han vet alt !!!

[Administrator]

Ikke alle ... Hvordan er det? Administrator det var, "Hele livet har jeg vært sammen med Livet som lærling ..."

[marinastom]

marinastom, takk for emnet! gikk, les ...

Hei alle sammen, kjære bakere! Ta en ny student til din vennlige klasse. Jeg ventet på Sonechka 2502 i tre hele uker, og jeg gikk inn i en "binge" (i betydningen å lese glupsk) alle tre delene av dette emnet. Jeg er akkurat ferdig og bestemte meg for å umiddelbart bli med i rekkene dine, du har det veldig gøy her, og de vil hjelpe deg med råd. Generelt vil jeg være sammen med deg i lang tid, jeg vil studere, før det bakte jeg bare litt i ovnen og i en sakte komfyr. Jeg studerer emner for nybegynnere, i morgen skal jeg prøve, og nå leser jeg litt mer (vel, bare litt), og bainki, ellers er hodet mitt fullstendig hovent av overflod av informasjon.
Og selvfølgelig oppstod spørsmålet umiddelbart, før du setter brød for første gang, trenger du å gjøre noen manipulasjoner med ovnen? Vel, i følelsen av å tørke av innsiden av veggen, ti? Jeg vasket bollen og skulderbladene, men jeg er redd for å klatre inn ... Eller kanskje den skal varmes opp på en eller annen måte på forhånd (vel, tom)? Beklager, hvis jeg stiller dumme spørsmål, så har jeg lest om det her et sted, men alt ble blandet i hodet mitt (et fullstendig rot generelt), det er derfor jeg spør. Fortell meg, ellers vet jeg ikke fra hvilken side jeg skal henvende meg til)))

[Larissa]

Larissa, velkommen til klubben))) Jeg gjorde ikke noe, jeg vasket bøtta med en slikkepott og det er det, det var virkelig uutholdelig)))
Jeg luktet ingenting, jeg fikk brød, jeg bakte virkelig fra den ferdige blandingen for første gang))))
Andre gang jeg prøvde det selv i henhold til oppskriften, som jeg rotet til, brødet kom ut som en salt murstein)))) Jeg kom hit for å klage og gråte))) angret, bedt, varmet opp))))
nå gjør jeg alt med lukkede øyne))))

nå kastet jeg inn favorittoppskriften min, for andre gang i dag
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143054.0
Hvete-rugbrød "fransk"
og jeg sitter med brillene mine, jeg bestemte meg for å tilsette litt salt over oppskriften, jeg ville ha salt
Jeg er bekymret))) hvordan du skal sove nå

men generelt er oppskriften bevist hundre ganger allerede)))))

og jeg sitter med brillene mine, jeg bestemte meg for å tilsette litt salt over oppskriften, jeg ville ha salt
Jeg er bekymret))) hvordan du skal sove nå

Jeg legger også alltid mer salt, ellers den ferske .. på den oppskriften (400g mel) legger jeg salt 7-8g

[Larra]

Larra, Larissa, Velkommen! Som Buzuluk så, skalv hun, så hyggelig at jeg har en søskenbarns søster som bor i byen din.
Det er veldig vanskelig å skru opp brød i Panasik, men det er mulig.
Uansett lykke til!

[Tatyana]

Tatyana, Marina, jenter, takk for den varme velkomsten, nå om morgenen vil jeg skynde meg etter mel, i går, i glede, jeg glemte til og med å se hva jeg har der med forsyningene ...
Marina er veldig fornøyd med at du vet (ingenting om deg?) Byen vår og takk for lykken, jeg trenger det nå))) Jeg vil definitivt melde meg ut på det første resultatet

[Poncik]

Poncik bakt brød med eplejuice og brød, å dømme etter bildet, vakkert.
Men jeg har det motsatte. Jeg bestemte meg for å bake eplebrød etter en oppskrift på europeiske modeller.

Cider eplebrød
Meny '01' (4t-4t 5min)
Størrelse M
Gjær 1 ts
Sterk hvit mel 500 g (1 lb 2 oz)
Apple revet 1
Sukker 1 ts
Salt 1 ts
Malet hvit pepper 1⁄2 ts
Cider 300 ml
Rosmarin 1 ts

Skuffet, alt er i orden i formen, utseendet og strukturen til krummen, men her er skorpen "gummiaktig" og ikke bare en skorpe, men også under skorpen i ytterligere en halv centimeter. Jeg vil ikke bake mer eplebrød.

Det første brødet er bakt, den enkleste av instruksjonene, vel, hva kan jeg si fra førsteinntrykk, ovnen fungerer stille, med gjærdispenseren var jeg tilsynelatende heldig (den klikker, men ikke høyt), bare litt anstrengt at under eltingen kunne du høre en liten knirk, tror du det vil gå, eller er jeg allerede bekymret for å starte? En og en halv time igjen til slutten, jeg sitter og venter på hva som skjer)))

det hørtes en liten knirk under eltingen

Dette er normalt.

[Taia]

Taia, tusen takk, roet meg ned, ellers vil jeg ikke dra))) alle disse erstatningene, utvekslingene ..., tid og nerver. Så vi vil fortsette å bake

Her legger jeg av tradisjon ut bilder av førstefødte, det virker som om det ble bra, skorpen er tynn, sprø, men taket er litt ikke perfekt, og smulken er for myk og øm, etter min mening det var nødvendig å tilsette et par ss mel, tror jeg riktig? Vennligst vurder, hvordan er din erfarne mening, hva skal du jobbe med?

[Larissa]

Larissa, for første gang er det veldig bra!
Jeg foreslår at jeg ikke en gang bryr meg om taket, smuldret osv. Kanskje noen andre, men jeg har aldri fått to identiske brød. Og jeg har baket, takk Gud, siden 2008.

[Marina]

Marina, takk, men jeg gidder ikke for mye, spesielt siden det da jeg kuttet av brødet om morgenen, var det allerede tettere. Og det andre brødet kom enda vakrere ut, så jeg tror jeg vil lykkes))) Og hvis noe ikke ordner seg, vil jeg slå hit for å få hjelp, dere har alle mye erfaring allerede)))

[Larra]

Larra, gratulerer med å bli med i rekkene våre! Godt brød og deig!

[fransk]

Og endelig kom jeg til transformasjonen fransk Jeg husker at tilbake i juli ønsket jeg å øke mengden ingredienser, for fra standardmengden, med 400 g, oppnås brød for en dag, som jeg vil fikse.
Så jeg begynte med denne virksomheten.
Økt alle ingrediensene med 1/4. La oss se hva som skjer:
Tørrgjær 1 1 \ 4 ts
Hvetemel 500 g
Salt 1,5 eller 1 og 3/4 ts. (for de som er mer vant til brød når det gjelder saltholdighet som butikk, må du legge til 1 ts. og 3/4)
Pulvermelk 1 og 3/4 ss. l.
Smør - litt mer enn Art. l.
Vann 320 ml (i oppskriften koster det 280, men jeg tilsetter alltid 20 ml mindre, fordi melet har lavere fuktighetskapasitet)

Hun la brødet over natten, om morgenen kom et slikt brød ut: 🔗

Imidlertid har jeg et slikt spørsmål. Jeg trakk ut brødet 3 timer etter at det var kokt (hørte ikke alarmen). Jeg kommer og ser et bilde: brødet har selvfølgelig avkjølt seg lenge, og displayet viser bare tallet 07, som om noen hadde droppet programmet. Vanligvis, når HP koker brødet, piper hun og knirker, hvis ingen hører henne, fortsetter hun å la brødet stå på varmen, og det er en linje under ordet "End". Gjelder dette ikke fransk brød, eller er det en poltergeist hjemme hos meg? ))

[Katerina]

Katerina, takk, jeg er veldig glad for å være i rekkene dine))), bake, bake, bake ... hvordan stopper

displayet viser bare tallet 07

når du ikke slår den av på lenge. så slår HP seg av

hun fortsetter å la brødet stå på varmen, og det er en linje under ordet "End". Gjelder dette ikke fransk brød, eller er det en poltergeist hjemme hos meg? ))

Instruksjoner for noe er skrevet ...
Forvarmingen på slutten av programmet varer 1 time, og deretter går innstillingene tilbake til de første før start.