Vaniljemuffins

Vaniljemuffins

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Smør	90 g
Egg	3 stk
Vanillin	På tuppen av en kniv
Mel	200 g
Bakepulver	1 ts
Eventuelt syltetøy for belegg	2-3 st. l.
Sukker	125 g

Kokemetode

• Pisk smør (romtemperatur) med sukker. Tilsett vanillin og egg en om gangen og pisk veldig godt. Jeg slo i høyeste hastighet på en stavmikser. Tilsett mel, siktet med bakepulver og rør på middels hastighet.
• Stek i en muffinsskål eller i form i ovnen. Jeg brukte papirinnlegg.
• Etter avkjøling, dypp i syltetøy. Jeg har frossen solbær "blandet" med sukker.

Retten er designet for

25 stk

Tid for forberedelse:

30 minutter

Matlagingsprogram:

Cupcake Maker Lamark