Lozja
Sitat: Sandy

Og lokket? Og ventilen? Hvordan ?

Og vel, jeg vet ikke hvordan du kom dit. Hva med lokket? det er alternativer? Kan jeg lage mat uten lokk eller er det forskjellige stillinger?
Hør, jeg fortsatte å klage over at vi hadde en mekaniker og ingen automatisk prog, og jeg måtte tenke selv. Så det er enda vanskeligere med elektronikk der, viser det seg. Vi har bare en tidtaker i 30 minutter og to ventilposisjoner - HP og LP. Jeg lager alt på høyt trykk, baker på lavt trykk (les - akkurat som i en multikoker, uten trykk). Det er så enkelt.
Sand
I går økte 4 liter kaldt vann med tørket frukt i 30 minutter (fra øyeblikket jeg lukket lokket til tallene sluttet å løpe på resultattavlen og nedtellingen startet).
Lozja
Sitat: Sandy

I går økte 4 liter kaldt vann med tørket frukt i 30 minutter (fra øyeblikket jeg lukket lokket til tallene sluttet å løpe på resultattavlen og nedtellingen startet).

Whoa! Vel, min er da fortsatt generelt kvikk i sammenligning. Jeg lager egentlig ikke 4 liter kompott, men jeg tar de første rettene på omtrent 15-20 minutter, jeg oppdaget det ikke.
Sand
Sitat: Lozja

Jeg vet ikke hvordan du kom dit. Hva med lokket? det er alternativer? Kan jeg lage mat uten lokk eller er det forskjellige stillinger?
Hør, jeg fortsatte å klage over at vi hadde en mekaniker og ingen automatisk prog, og jeg måtte tenke selv. Så det er enda vanskeligere med elektronikk der, viser det seg. Vi har bare en tidtaker i 30 minutter og to ventilposisjoner - HP og LP. Jeg lager alt på høyt trykk, baker på lavt trykk (les - akkurat som i en multikoker, uten trykk). Det er så enkelt.
Her kan lokket enkelt lukkes uten å dreie "spaken", og ventilen plasseres i posisjon når den er lukket (under trykk) og den andre stillingen er åpen
Så jeg forstår ikke: bare lukk lokket eller vri spaken? Og sette ventilen åpen eller lukket?
Sand
Sitat: Lozja

Whoa! Vel, min er altså fortsatt kvikk i sammenligning. Jeg lager egentlig ikke 4 liter kompott, men jeg tar de første rettene på omtrent 15-20 minutter, jeg oppdaget det ikke.
Jo mindre flytende produkter er inne, jo raskere får det press, og dette var maksimum og vannet var kaldt, det vil si at det tok lang tid å nå maksimumet.
Og så får 1,5 liter melkegrøt et sted på seks minutter ... du må se sikkert neste gang
Aygul
Sand, bakes med en åpen ventil
Sand
Sitat: Aygul

Sand, bakes med en åpen ventil
Ååh takk, kan du bare lukke lokket eller bruke en spak også?
Lozja
Ja, bakingen foregår uten press, så vær veiledet.
Aygul
Sitat: Sandy

I går økte 4 liter kaldt vann med tørket frukt i 30 minutter (fra det øyeblikket jeg lukket lokket og til tallene sluttet å løpe på resultattavlen og nedtellingen startet).

For å øke hastigheten på denne prosessen, kan du helle varmt vann (kokt, ikke fra kranen). For suppen jeg lagde for å steke, la resten, salt, krydre og hell i VARMT vann, praktisk talt kokende vann, siden bollen varmes opp under stekeprosessen, og det er ikke tilrådelig å helle kaldt vann i den for belegg . Trykket vil bygge seg opp på få minutter!
Aygul
Sitat: Sandy

Åh takk, kan du bare lukke lokket eller bruke en spak også?

Jeg vet ikke hva slags spak du fremdeles har, lokket lukkes og som det dreier seg litt, du må vri det slik at det kommer i en helt lukket stilling. Jeg gjør dette hele tiden. Lukker eller åpner jeg ventilen
Lozja
Sitat: Sandy

Jeg skal lage nypeskålen i kveld, hvor lang tid tar det under press?

Ksyusha, jeg har også en hundrose og jeg fortsetter å tenke.Jeg tror, ​​vil det være noe av vitaminer i det hvis jeg i prinsippet lager det? Også under press. Eller er det bedre å helle kokende vann i en termos, insistere og så drikke? Hva tenker du om dette? Jeg er rett og slett ikke ekspert på rose hofter, men noe inni forteller meg at jeg ikke skal lage det.
IRR
Sitat: Sandy

Jeg skal lage nypeskålen i kveld, hvor lang tid tar det under press?

Jeg er i en termos om natten, og så kan vi i omtrent 40 minutter, jeg vet ikke helt, på et innfall. Men mindre enn en time. Og så blir det kakava igjen, og 2 kakava per dag er for mye
annnushka27
Vi koker aldri nypen, bare i en termos over natten, og så kan du helle den et par ganger. Hvis du koker det, vil du ta en rosehip-smak. Det er synd på en eller annen måte at det er så mange vitaminer.
IRR
her er du interessant - når du koker grønnsaker til vinaigrette eller salat i en trykkoker, gidder du ikke at vitaminer vil forsvinne og det blir ensilasje. Eller tror du alt? Jeg er i termos fordi det er mer praktisk for meg
Sand
Sitat: annnushka27

Vi koker aldri nypen, bare i en termos over natten, og så kan du helle den et par ganger til. Hvis du koker det, vil du ta en rosehip-smak. Det er synd på en eller annen måte at det er så mange vitaminer.
Så vil jeg sette det under trykk i 2 minutter, deretter på oppvarming i et par timer og slå av det, og åpne det om morgenen
Lozja
Sitat: IRR

her er du interessant - når du koker grønnsaker til vinaigrette eller salat i en trykkoker, gidder du ikke at vitaminer vil forsvinne og det blir ensilasje. Eller tror du alt? Jeg er i termos fordi det er mer praktisk for meg

Så jeg spiser vinaigrette, fordi jeg elsker og vil spise, og ikke av hensyn til vitaminer. Og jeg vil drikke rose hofter nettopp for vitaminene den inneholder.
Sand
Bliiiin jenter, siden jeg allerede er helt forvirret over å lage dette jævla nypen ...
Og i instruksjonene til trykkkokere skriver de at alle vitaminer er bevart i den, beskytter detaljene ved matlaging under trykk
NatalyMur
Sitat: Sandy

Så vil jeg sette det under trykk i 2 minutter, deretter på oppvarming i et par timer og slå av det, og åpne det om morgenen
Og hvis du heller kokende vann og slår på varmen en stund, og lar den stå, tilsett uten oppvarming, som i en termos ...
rusja
Når det gjelder rosehip, har jeg lenge brukt råd fra en ernæringsfysiolog fra Kiev Svetlana Ilyina (jobbet i Kiev hydropatiske etablissement)
Den første dagen, sovner du - 25 nypebær og hell kokende vann i en termos, insister over natten, drikk om dagen, tilsett 20 nypebær om kvelden uten å kaste ut de gamle og reduser så hver dag 5 bær til den når 5 biter, etter det, to kvelder (eller morgen, til glemsom), hell bare kokende vann uten å legge til noe, det vil fortsatt være noe å brygge. Men du må ta en pause, hvis du drikker i 2 uker, så en ukes pause
IRR
Sitat: Lozja

Så jeg spiser vinaigrette, fordi jeg elsker og vil spise,

uh ... vel lan

Jeg kranglet en gang med en sigøynerkvinne om trykkkokere, her er hun også, som om det vil være alle vitaminene i søpla og ikke bare nypen, men det er alt. Bedre tregere type. Jeg kjøpte begge i tilfelle. Hva med en trykkoker? det er rett og slett mer temperatur på grunn av trykk

Sand - nå har du skrevet alt riktig - enten kok i noen minutter og deretter varme opp lenge, eller i 30-40 minutter og umiddelbart drikke. Jeg personlig synes det (c)
Lozja
Sitat: rusja

Når det gjelder rosehip, har jeg lenge brukt råd fra en ernæringsfysiolog fra Kiev Svetlana Ilyina (jobbet i Kiev hydropatiske etablissement)
Den første dagen sovner du - 25 nypebær og hell kokende vann i en termos, insister over natten, drikk om dagen, tilsett 20 nypebær om kvelden uten å kaste ut de gamle og reduser så hver dag 5 bær til den når 5 biter, etter det, to kvelder (eller morgen, til glemsom), hell bare kokende vann uten å legge til noe, det vil fortsatt være noe å brygge. Men du må ta en pause, hvis du drikker i 2 uker, så en ukes pause

Kul! Bare jeg har ikke så mye rose hofter. Og hvis termosen er liten, kan du i utgangspunktet halvere den?
Sand
Dette er hva jeg gravde - det viser seg at det er en infusjon (dette er når det tilføres en termos uten å koke) og et avkok (dette er når det koker i et par minutter, og deretter blir det infundert)
Jeg siterer:
************
Hvis du vil bruke tørkede nypekopper til infusjon, anbefaler eksperter følgende ordning: ta 2 ss tørket frukt, hell 500 ml kokende vann og la stå over natten i en forseglet emaljeskål. Sil om morgenen og bruk 50-100 ml per dag. Før du brygger nypene på denne måten, må du sørge for at fruktene er godt vasket og at det ikke er bortskjemte bær, men det er ikke nødvendig å hugge dem. Det er også nødvendig å nøye filtrere nypene etter mange timers infusjon, siden hårene i dem kan ha en negativ effekt på halsen og forårsake ubehagelig hoste. Naturlige midler som sitronsaft, organisk honning, eplejuice, bærsyltetøy og så videre kan tilsettes til hybeninfusjonen.

Til slutt kan du bruke avkok av hyben, som tilberedes på samme måte, men som også inkluderer koking. Den enkleste versjonen av buljongen er følgende: 1 ss tørkede rose hofter helles med 1 glass kokende vann, kokt over svak varme i 10 minutter, deretter blir buljongen igjen i 9-12 timer, filtrert og brukt. Det er utvilsomt andre ordninger og veletablerte måter å brygge rose hofter best, og de fleste av dem er faktisk effektive. Infusjoner og avkok av rose hofter gir kroppen vitamin C, øker immuniteten og kroppens motstand mot forkjølelse, fordøyelsesforstyrrelser og forskjellige andre plager. Den anbefalte dosen med avkok eller infusjon av nypen for helsefremmende virkning er 100 ml 2-3 ganger om dagen før måltider. Vær sunn!

************
rusja
Sitat: Lozja

Og hvis termosen er liten, kan du i utgangspunktet halvere den?
Nei, alt vil passe perfekt der, bare det vil være mindre vann, noe som betyr at det blir mer konsentrert og mettet, jeg har også en liten, nesten en halv liter, men jeg insisterer. Selvfølgelig, hvis familien er stor, så er det bedre i en stor
Lozja
Ksyusha, hvis du lager mat på svak varme i 10 minutter, er det nok i 1 minutt i CB under trykk, så mens trykket synker vil det fortsatt koke i noen tid.
Sand
Sitat: Lozja

Ksyusha, hvis du lager mat på svak varme i 10 minutter, er det nok i 1 minutt i CB under trykk, så mens trykket synker vil det fortsatt koke i noen tid.
Ja, jeg skjønte at jeg skal sette den på i 1 minutt og på oppvarming i et par timer (70 - 80 grader oppgitt av produsenten i instruksjonene), jeg tror det er det
Sand
Her er potetstuingen min.
I manuell modus 15 minutter. Potetene er selvfølgelig klare og velsmakende, men den spesifikke smaken "som fra ovnen" dukket ikke opp, herfra trekker jeg konklusjonen om at jeg personlig liker den når den stues i lang tid ..... vel, la smak skaffe seg en spesiell "komfyr"

Trykkoker Comfort Fy-500 - anmeldelser og diskusjon

rusja
Jeg liker også "ut av ovnen", derfor ikke jage hastighet, men smak preferanser
Sand
Sitat: Aygul

Men det samme, men raskt!
Nei, jeg har ikke travelt ... det er denne ovnsmaken som er viktig for meg, neste gang vil jeg steke som i de siste (da smaken allerede var) 60 minutter
Aygul
Sitat: Sandy

Nei, jeg har ikke travelt ... det er denne ovnsmaken som er viktig for meg, neste gang vil jeg steke som i de siste (da smaken allerede var) 60 minutter
på bønner? eller manuell innsats?
Sand
Sitat: Aygul

på bønner? eller manuell innsats?
Forrige gang jeg la en myk smak på kjøtt (50 minutter, men du kan smake mykt på hånden eller på bønner) (60 minutter)
Aygul
Sitat: Sandy

Forrige gang satte jeg en myk smak på kjøtt, men du kan smake mykt på hånden eller på bønner
Og hvis i 15 minutter, og deretter oppvarmet "for å få tankene"? Vil den "samme" smaken dukke opp?
rusja
Jeg lurer på om disse smakene (myke, harde) virkelig påvirker noe, eller er de bare en kommersiell funksjon? Det er vanskelig å få det i en trykkoker - kjøttet er seigt, bortsett fra at du legger det i 3 minutter
Aygul
Sitat: rusja

Jeg lurer på om disse smakene (myke, harde) virkelig påvirker noe, eller er de bare en kommersiell funksjon,
Siden tidsendringen ikke er forutsatt i alle moduser unntatt Manuell, kompenseres dette tilsynelatende, i det minste på en eller annen måte for å påvirke koketiden
Sand
Sitat: rusja

Jeg lurer på om disse smakene (myke, harde) virkelig påvirker noe, eller er de bare en kommersiell funksjon? Det er vanskelig å få det i en trykkoker - kjøttet er seigt, bortsett fra at du legger det i 3 minutter
Jeg vet ikke, men tiden endres avhengig av smaken på dette
rusja
Sitat: Sandy

Jeg vet ikke, men tiden endres avhengig av smaken på dette
og klokkeslettet endres nøyaktig fra TASTE eller programmet som følger med det?
Aygul
Sitat: rusja

og klokkeslettet endres nøyaktig fra TASTE eller programmet som følger med det?
Sand på 1 side la jeg ut tid på programmer avhengig av smak. Som det aller første innlegget.
Sand
Sitat: rusja

og klokkeslettet endres nøyaktig fra TASTE eller programmet som følger med det?
På hvert program er dets tid automatisk, hvis du ikke endrer noe, er smaken som standard standard, og på hvert program kan du endre smak fra denne veldig automatiske tiden for hvert program endres forskjellig på smak .. ... kan du ikke skrive tydelig?
Ja, det er en beskrivelse på den første siden, se kanskje det blir tydeligere enn klablene mine
Først må du stikke programmet og deretter smake for å velge
rusja
Ja, i prinsippet er alt klart, ATP
Jeg trodde bare at han var formelt til stede der, men det viste seg at kineserne faktisk prøvde å diversifisere matlagingsmenyen
annnushka27
Sitat: Sandy

Ja, jeg er fortsatt 1000 prosent fornøyd, for øyeblikket passer alt, men med en ekstra panne må jeg plukke opp til og med et strikk i løpet av problemet
Selges grytene til Elby? De ser ut til å passe her.
rusja
ja, du trenger ikke å bekymre deg spesielt om kasserollen, det trengs mer for å bytte ut den andre, for enkelhets skyld, hvis du ikke klager på den, bør du servere anstendig, jeg har ikke noe reservehjul til Dex-50 , og den eksisterte endelig ikke to år senere, fløy, vent på reparasjoner, og hvordan det vil ta slutt, vet jeg ikke, og så drar jeg med dette tillegget. lagde du en gryte?
Sand
Ja, også jeg kjøpte en kjele til Liberty raskt, og her føler jeg at jeg bare vil lage bakevarer i den, yoghurt, og jeg liker å steke der og om jeg trenger reservehjul eller ikke nå
Sand
Sitat: annnushka27

Selges grytene til Elby? De ser ut til å passe her.
Elby? Vent, jeg går og leser ...
annnushka27
Sitat: Sandy

Elby? Vent, jeg går og leser ...
Vel, jeg ga en lenke her, her skrev SeredaG om Comfort: https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2924.0
Sand
Sitat: annnushka27

Vel, jeg ga en lenke her, her skrev SeredaG om Comfort: https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2924.0
Det er ingen reservekasser til Elby uansett
annnushka27
Sitat: Sandy

Det er ingen reservekasser til Elby uansett
Det er en skam! Ingenting, den tråden vises, ta den opp.
Sand
Potetene mine ble varmet opp i omtrent to timer (jeg ventet på mannen min) vel ..... smaken endret seg selvfølgelig til det bedre, men dette er bare en veldig stuet potet, smaken "som fra ovnen" gjorde fortsatt ikke vises, må konklusjonen fortsatt gjøres i 1 time under trykk og deretter
Der er hun

Før oppvarming Trykkoker Comfort Fy-500 - anmeldelser og diskusjon
etter oppvarming Trykkoker Comfort Fy-500 - anmeldelser og diskusjon Trykkoker Comfort Fy-500 - anmeldelser og diskusjon fargen har blitt mer brun og lukten er helt annerledes
azaza
Å, jeg vet ikke - en time med poteter under press?! Jeg stuet med kylling i 20 minutter. Det er noe! Jeg vet virkelig ikke - om jeg spiste en ekte ovn, enten fra ovnen eller ikke. Men jeg vet helt sikkert at denne poteten var den deiligste i livet mitt. Kanskje fordi jeg ikke kan, og jeg tillater meg en slik skam en gang i halvåret?
Sand
Tanya, jeg kjenner bare godt til denne smaken av ovnen, og det er vanskelig å gjenta det et sted, eller rettere sagt, i en trykkoker gikk det ikke alltid, men her er den første opplevelsen den første poteten og ..... oops jeg åpner den ..... det er lykke til slutt fant jeg den forresten potetene ikke falt fra hverandre i potetmos, men du må absolutt tilsette rømme eller hjemmelaget majones slik at den var så feit ... Min avdøde bestemor lagde i ovnen så hun la poteter, kjøtt, hjemmelaget rømme og stekte løk og gulrøtter i ovnen i en leire gryte ................. Jeg glemmer aldri denne smaken
Sand
Jenter, hva tror du er første gang å prøve "baking / kake" med en cottage cheese-gryte, eller er det ikke verdt risikoen og stek i en sakte komfyr? Motvilje mot cottage cheese og hedenske hvis det er hvordan ostemasse gryteretter oppfører seg i trykkkokere?
Lozja
Sitat: Sandy

Jenter, hva tror du er første gang å prøve "baking / kake" med en cottage cheese-gryte, eller er det ikke verdt risikoen og stek i en sakte komfyr? Motvilje mot cottage cheese og hedenske hvis det er hvordan ostemasse gryteretter oppfører seg i trykkkokere?

Det ville jeg ikke. Men hvem vet, kanskje du har supermøre bakverk der, i denne modellen. Jeg vet bare om mitt.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter