Potetpannekaker (pannekaker) "Spicy"

Potetpannekaker (pannekaker) "Spicy"

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
poteter (rå)	1 kg
surkål	400 g
pære	1 stor eller 2 små
egg	2 stk
mel	2 ss. l.
spisskummen, salt, sort pepper	smak

Kokemetode

• Så:
• Skal poteter
• 
• Vi klemmer kålen fra saltlaken. Hvis kålen er veldig sur, hell deretter en liten mengde kokende vann og kok i 5-7 minutter. Hvis syren er moderat, så stek den i en stekepanne (kasserolle) over svak varme, med litt solsikkeolje, slik at den blir mykere og overflødig bitterhet er borte.
• 
• Vi maler potetene sammen med kål på en hvilken som helst praktisk måte, for meg utføres denne funksjonen av et spesielt raspefest for kjøttkvernen.
• 
• 
• Vi maler også en løk eller en halv, hvis den er stor, sauter den andre løken i solsikkeolje til den er myk og gjennomsiktig, og tilsett deretter hvetemel og rør, varm til melet oppløses.
• Kast den resulterende massen på en sil for å tømme overflødig væske
• 
• Tilsett 2 egg og løk stekt med mel, samt spisskummen, salt, pepper etter smak
• 
• Og stek! Jeg stekte samtidig i en panne
• 
• Og i pannekaker maker Orion
• 
• God appetitt!
• 

Retten er designet for

25 stk

Tid for forberedelse:

20 minutter

Merk

Jeg oppdaget denne oppskriften for 15 år siden i en avrivningskulinarisk kalender, og siden den har den slått rot i vårt land. Draniki ifølge denne oppskriften kan spises ikke bare varmt, som vanlig, men enda kjøligere, de er enda bedre, all deres smak og aroma manifesteres

Lignende oppskrifter

Kremzliki (potetpannekaker) på transkarpatisk (V-tina)

Potetpannekaker i vaffeljern (Lika)

Poteter med kjøttdeig som en pannekake i en Princess pizza maker (Tanyulya)

Om potetpannekaker! Klasse !!! Jeg har ikke sett eller spist med kål ennå. La oss bli!

Olenka er en veldig interessant oppskrift. Merket det.

[serzh, natalisha_31]

serzh, natalisha_31
ATP, for oppmerksomhet til oppskriften, hvis du liker pannekaker (potetpannekaker), så tror jeg denne retten ikke vil skuffe deg
Spesielt når smørfatet er på nesen

Som fastelavn på nesen!

Olya! hvor er det bedre for deg? i en vanlig stekepanne eller i pannekakepannen vår?
i en pannekake er de tynnere, det er forståelig.

IRRa, de var ikke spesielt tynne i pannekakemakeren, men smaken er tradisjonell i pannen, og i pannekakemakeren, for det første, baker de lenger, og for det andre blir de litt "dampet"

Fra pannekaker er vakkert. God oppskrift vil jeg lage

men du kan spørre, avklare øyeblikket, jeg vil skrive ned her på blacnotik, "Gni stekt kål med poteter og en løk eller halvparten, hvis den er stor," det vil si, pass potetmosen gjennom Zelmer shaitan-maskinen, men med kål, ikke sant?

[Olga]

Olga for en mesterklasse !!!

Veldig interessant med kål, skal jeg prøve

Mine egne 5 kopekk: Jeg er lei av å gni fingrene med potetene, nå gni jeg potetene på et vanlig rivjern, og så maler jeg dem med en blender med "foten".
Raskere og tryggere

[Suslya]

Suslya
bla SAMTIDIG med potetene, etter at KOLEN er kokt

Vel, samtidig skjønte jeg at øyeblikket er at der rulles potetene en gang, og så igjen, men med kål ... ja?

[en gang]

Nei, vi ruller potetene en gang og sammen med det kål eller kål separat i en blender eller noe annet, og bland deretter sammen til en masse.

[nimart]

nimart, takk, Zhenechka, og du gni potetene først på et grovt rivjern? Jeg er ærlig talt allerede på pause, så jeg ser etter tilpasninger

[Suslya]

Suslya
bla SAMTIDIG med potetene, etter at de har kokt-lapskaus

unnskyld meg
poteter trenger å koke-lapskaus? (lest 3 ganger)

[en gang]

Nei, vi ruller potetene en gang og sammen med det kål eller kål separat i en blender eller noe annet, og bland deretter sammen til en masse.

å, nå er det klart, ellers står det først "vi maler potetene på en hvilken som helst praktisk måte", så "Og i mellomtiden steker du kålen, steker den i en panne" og deretter "Gni den stuvede kålen med potetene" ble forvirret

IRRka, der snakker vi om kål

[nimart]

nimart, takk, Zhenechka, og du gni potetene først på et grovt rivjern?

Ja, på en stor. Dette mener jeg, selv om du bare har en nedsenkbar blender - et "ben" og et enkelt rivjern, kan du lage potetpannekaker, og ikke fra fingrene
det er selvfølgelig tregere enn

gjennom Zelmer shaitan-maskinen,

, men raskere enn å gni med hendene på et rivjern som før

Ol, kan nummerere tilberedningstrinnene og kålstuing - nr. 1?

[Olga]

Olga for en mesterklasse !!!
Mine egne 5 kopekk: Jeg er lei av å gni fingrene med potetene, nå gni jeg potetene på et vanlig rivjern, og så maler jeg dem med en blender med "foten".
Raskere og tryggere

Eller så kan du bare bruke kniver i en skurtreske (blender), jeg gjør dette hele tiden og super

Hvordan jeg likte oppskriften !!! Jeg vil absolutt prøve, men for en ting vil jeg prøve rivjernene fra kjøttkvernen i aksjon, ellers har kjøttkvernen vært i huset i lang tid, men jeg har ikke brukt rivjern.

[Ol]

Ol, kan nummerere tilberedningstrinnene og kålstuing - nr. 1?

Ja, jeg har allerede korrigert i selve oppskriften at å male den sammen med potetene samtidig, og før det, koke og slukke

Hvordan jeg likte oppskriften !!! Jeg vil definitivt prøve, og for en ting vil jeg prøve rivjernene fra kjøttkvernen i aksjon.

Vikusya, veldig bra Jeg er glad for at en så enkel, rustikk oppskrift berørte sjelestrengene dine, og hvor mye jeg elsker potetpannekaker, jeg hater å raspe poteter for hånd så mye, så valget av kjøttkvern var i utgangspunktet ikke bare rettet mot det selv, men også ved vedleggene, for i blenderen er det Brown, rivjernene viste seg å være mer lureri enn aktuelt