Paella i en Panasonic multikoker
Kategori: Fiskeretter
Ingredienser
Ris 1 glass
Sjømat etter smak
Sløyfe 1 stk.
Hvitløk 2-3 nellik
Olivenolje 3-4 ss. skjeer
Reker 0,5 kg
Paprika 1-2 stk
Vann i henhold til mengden ris (se pakken)
Tomater 2-3 stk (middels)
Safran (for farge) klype
Salt krydder etter smak
Kokemetode
Jeg begynner med forordet, en veldig trist historie skjedde ....... Lørdag solfylt vårdag, grillen er syltet og ilden er allerede i brann. alle er i påvente, men da skjer den stakkars elskede mors ulykke fra gårsdagens delikatesse av røkt fisk (den som vet om problemet med pankreatitt, vil vi forstå) et angrep oppstår, ikke sterkt, men åpenbart en dampbåt og kefir i 2 uker .. ... Alle går og spiser .. .. ikke hvordan man kan la mor være sulten på et tørrrasjonskosthold))) Det kommer til å tenke å forandre Paella litt på din egen diettmåte og gjøre det til en multikoker.
Du vet, selve navnet Poelya, etter matlaging, irriterte veldig mye kebabspisere, og de kunne ikke motstå å ikke prøve))
Smaken er virkelig fantastisk, jeg ser ikke på at den nesten kan betraktes som en diett sunn matrett (jeg har ikke introdusert en diett for livet)
Sannsynligvis er det mange Poella-oppskrifter på dette nettstedet, jeg tør å foreslå mine egne.
1. I en stekepanne i olivenolje, så løkene lett, tilsett hvitløk i prosessen (jeg knuste den, noen kutter fint)
2. Legg til finhakket skrelte tomater og hakkede paprika (jeg tok dypfryste paprika)
Siden retten er kosthold, stekte jeg ikke alt så mye
3.Pump blandingen fra pannen i multikokerpannen
4. vi kaster fra toppen hvis det er en frossen sjømatcocktail eller blåskjell eller hva som helst i kjøleskapet (alltid skrelt, klar til å spise), jeg tror du til og med kan kaste rå fiskefilet der
5.Fyll ris fra toppen og fyll den med vann (i forhold til forholdet mellom ris og vann i henhold til risemballasje) ... Vær oppmerksom på at når du er frossen, reduserer du mengden vann med strålen!
6. Vi slår på multikookeren i pilaf-modus, jeg har en Panasonic, på samme måte, etter min mening, har de andre modusene ris og bokhvete
7. Alt dette blir forberedt i omtrent 40 minutter, det ser ut til det automatiske programmet .... men foreløpig, hell kokende vann over de frosne rekene og la dem stå en stund slik at du kan skrelle dem
8. Etter den tildelte tiden på det automatiske programmet, prøv risen (jeg hadde den fortsatt litt rå), tilsett salt, skaft og krydder og bland, tilsett de skallede rekene og kjør igjen i ca 15 minutter
Vel, det er det! aromaen er skikkelig berusende, mor glemte grillen og det viktigste ble tatt av kroppen i øyeblikket av forverring, og etter et par timer glemte hun nesten hva som skjedde. Alle gjestene prøvde og roste, kanskje ordet bare fanget et utenlandsk. kanskje det var veldig velsmakende. hvem vil forstå det nå)
Det viktigste er at våre slektninger og kjære ikke blir syke, og vi i det minste legger dem ut, til og med bake dem, jeg vil være veldig takknemlig hvis temaet mitt støttes, det er mye på internett om sykdommer og tørr dietter for dem, vil jeg veldig gjerne høre livshistorier om at du er i slike situasjoner lage mat og spise.
Steketid: 50-60 minutter
Kokeprogram: Multicooker, pilaf-program
Nasjonalt kjøkken i Spania
